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- [实用新型]冷冻式蔬菜运输箱-CN201620659413.5有效
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刘其常
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广州青菜篮农业有限公司
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2016-06-25
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2016-12-14
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F25D3/06
- 一种冷冻式蔬菜运输箱，涉及一种蔬菜运输箱，包括箱体、蔬菜箱及上盖，箱体顶部与上盖连接，箱体内部设有蔬菜箱，蔬菜箱侧壁与固定块连接，固定块与箱体内壁相接触，箱体底部设有水箱，水箱顶部设有筛板，筛板与冰板相接触，冰板与箱体内部通过滑道连接，冰板上设有漏水孔，冰板与拉板连接，拉板与拉手连接，拉手与连接块连接，连接块与手柄连接，此装置冰水不与蔬菜直接接触，使蔬菜的保鲜时间更长，使蔬菜的保鲜时间更长，给蔬菜的运输过程中带来方便，使蔬菜保鲜效果增加。
- 冷冻蔬菜运输
- [发明专利]电冰箱的蔬菜箱设置结构-CN03130593.8无效
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黄正圭
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乐金电子（天津）电器有限公司
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2003-08-22
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2005-02-23
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F25D25/02
- 本发明提供一种电冰箱的蔬菜箱设置结构，包括有电冰箱内部设置的冷冻室和冷藏室以及冷藏室下部设置有多个储存存储物的蔬菜箱的蔬菜室，其中：从蔬菜室的后壁向前方凸出设置引导蔬菜箱前、后移动的支撑杆，在所述蔬菜箱本体的两侧设有挂在支撑杆上面的挂起部，在蔬菜箱本体的上侧设有可选择性地开闭蔬菜箱内部的盖，在所述盖的下面设有为凝集水分的新鲜蔬菜储藏格。有益效果是该结构可实现坚硬的果物和柔软的存储物能分开保存在各自的蔬菜箱里，能没有损伤地保存柔软的果物或蔬菜，有能保持存储物固有的形状的优点。蔬菜箱结构简单，推拉移动方便；并且由蔬菜箱的盖下面的新鲜蔬菜储藏格来防止存储物干燥，有能长时间保持存储物的新鲜度的效果。
- 电冰箱蔬菜设置结构
- [实用新型]一种蔬菜的包装装置-CN201621117287.7有效
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杨金坤
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香格里拉市富一方有限责任公司
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2016-10-13
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2017-04-19
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B65B63/00
- 本实用新型公开了一种蔬菜的包装装置，包括蔬菜传送带、包装器、蔬菜沥干器和包装袋牵引器，所述蔬菜传送带均通过蔬菜沥干器和包装器的内部，且在蔬菜传送带的两侧于蔬菜沥干器和包装器的中间位置处安装有传动器，所述蔬菜沥干器主要由滤水筛网、纯铜线电机、减震器和偏心甩块组成，且纯铜线电机与减震器分别设置在滤水筛网的左侧和右侧，所述纯铜线电机和偏心甩块之间均连接传动皮带；该蔬菜的包装装置，由于设置蔬菜沥干器，为在包装前充分清洗蔬菜提供了契机，并能够在清洗干净后充分滤干蔬菜表面剩余的水分，这样就保证了蔬菜包装后运输途中的良好的存放环境，设置包装器，实现了蔬菜包装的折边封口的全自动工作，增强了流水线的工作效率。
- 一种蔬菜包装装置
- [实用新型]一种即食蔬菜豆干-CN201620202691.8有效
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陈建;王云;陈小刚
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重庆特珍食品有限公司
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2016-03-16
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2016-09-07
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A23C20/02
- 本实用新型公开了一种即食蔬菜豆干，包括包装袋和包装在包装袋内的多层蔬菜豆干。每一层的蔬菜豆干的上下表面依次设有第一调料层和第二调料层，多层蔬菜豆干呈上下对称结构的贴合在一起，且所述多层蔬菜豆干之间设有蔬菜层，蔬菜豆干从上至下贯穿开设有多个通孔。包装袋中部设有一容纳腔，蔬菜豆干容纳于容纳腔内，且该包装袋于蔬菜豆干的外围设有真空层，包装袋的两侧分别开设有导引缺口。本实用新型一种即食蔬菜豆干由于每一层的蔬菜豆干的上下表面依次设有第一调料层和第二调料层，且所述多层蔬菜豆干之间设有蔬菜层，所述蔬菜豆干从上至下贯穿开设有多个通孔，使得食用时口感更佳。
- 一种即食蔬菜
- [发明专利]蔬菜处理系统-CN201510377082.6在审
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华小玲
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华小玲
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2015-07-01
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2017-01-11
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A23L1/212
- 本发明提供了一种蔬菜处理系统，其包括：用于清洗蔬菜的清洗单元；用于切割蔬菜的切割单元；第一分配单元，用于在其第一输出方向上向清洗单元输出待清洗蔬菜，在其第二输出方向上向切割单元输出待切割蔬菜；第二分配单元，与清洗单元的输出端相连，用于在其第一输出方向上向切割单元输出待切割蔬菜，在其第二输出方向上输出已切洗蔬菜；第三分配单元，与切割单元的输出端相连，用于在其第一输出方向上向清洗单元输出待清洗蔬菜，在其第二输出方向上输出已洗切蔬菜由于本发明蔬菜处理系统的相应位置设有能够调整蔬菜输送方向的分配单元，因而其可以根据所处理蔬菜种类的变化对清洗和切割处理的顺序进行调节，适用于对种类广泛的蔬菜进行处理。
- 蔬菜处理系统
- [发明专利]冰箱-CN201710566288.2在审
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宋佳璇
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宋佳璇
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2017-07-12
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2017-12-22
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F25D11/02
- 该冰箱包括冷冻室、冷藏室和鲜蔬室，所述鲜蔬室内设置有用于蔬菜种植的蔬菜种植机；所述蔬菜种植机包括至少一层用于盛放水或营养液的种植槽，所述种植槽上方设置有用于种植蔬菜的种植盖板，所述种植盖板上具有用于供蔬菜插入水或营养液中的孔；所述种植槽的上方、和/或所述鲜蔬室的顶部和/或侧壁上设置有用于为所述种植槽中的蔬菜提供光照的光照模组。本发明提供的冰箱，设置有单独的鲜蔬室，鲜蔬室内设置有用于蔬菜种植的蔬菜种植机，蔬菜种植机为蔬菜生长提供水或营养液，蔬菜种植机中和/或鲜蔬室的顶部和/或侧壁上设置有光照模组，为蔬菜生长提供光照条件，增强了对蔬菜的保鲜效果
- 冰箱
- [发明专利]蔬菜尾菜的资源化处理方法及装置-CN202211064361.3在审
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张忠民
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张忠民
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2022-08-31
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2022-12-06
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A23L2/02
- 本发明提供一种蔬菜尾菜的资源化处理方法及装置，属于尾菜回收利用技术领域，蔬菜尾菜的资源化处理方法包括以下步骤：将收集的蔬菜尾菜去除腐败部分后进行清洗，沥干或脱除表面的水分后备用；将清洗并去除表面水分后的蔬菜尾菜粉碎、挤压分离出蔬菜汁和蔬菜渣；将蔬菜汁进行沉淀、过滤、灭菌后制成蔬菜汁饮料或作为饮料的添加原料；将蔬菜渣烘干后作为食品的添加原料。蔬菜尾菜的资源化处理装置包括：清洗机、脱水机、粉碎机、压滤机、沉淀池、过滤器、灭菌器以及烘干机。本发明的蔬菜尾菜处理方法不仅可以解决蔬菜尾菜的污染问题，变废为宝，延长蔬菜产业链，而且提高了尾菜的利用率，具有较好的经济效益，并且具有较低的能耗。
- 蔬菜资源处理方法装置
- [发明专利]一种泡菜混菜发酵工艺-CN201410555272.8有效
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张其圣;陈功;李恒;张伟
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四川东坡中国泡菜产业技术研究院
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2014-10-17
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2015-01-14
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A23L1/218
- 该工艺步骤为：在蔬菜盐渍时，将新鲜蔬菜与上年发酵成熟的盐渍蔬菜按比例混合入池发酵，其具体工艺为：入池时，先在盐渍池底部撒上少量食盐，将新鲜的蔬菜原料均匀投入至盐渍池内，铺满盐渍池底，新鲜蔬菜原料的厚度不超过20cm，然后在盐渍池中的新鲜蔬菜表面上均匀撒上食盐，如此一层新鲜蔬菜一层食盐，直至新鲜蔬菜入池至盐渍池高度的2/5处时，向盐渍池中加入上年发酵成熟的同一品种的蔬菜；然后继续向盐渍池中投入新鲜蔬菜和食盐，同前步骤一样，一层新鲜蔬菜一层食盐等等。该工艺制备的泡菜风味独特，该工艺操作方便，可快速启动蔬菜发酵、提升盐渍蔬菜风味，还缩短发酵时间。
- 一种泡菜发酵工艺
- [发明专利]方便蔬菜的制作方法、食用方法及制作系统-CN201410172620.3有效
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王兢
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王兢
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2014-04-25
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2014-07-16
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A23L1/212
- 本发明揭示了一种方便蔬菜的制作方法、食用方法及制作系统，包括先将蔬菜原料分选、清洗、分切、脱水，制成干蔬菜；其次将调味品加入食用油中混合，加热；再将加热后的调味品和食用油喷淋到干蔬菜上，喷淋的同时拌炒干蔬菜，直至干蔬菜被炒熟；然后将炒熟后的干蔬菜进行二次脱水，制成成品干菜；最后根据配料表，将不同种的成品干菜按质量比例混合、冷却、包装，制成方便蔬菜。食用时，把方便蔬菜放入容器中，再把水倒入，搅拌，待方便蔬菜复水后，把多余的水箅出，即可直接食用。本发明大大减少了蔬菜制作的工作量，制作工艺简单；且加工过程中能够精确控制蔬菜中调味品的量及相应的加工条件，充分保留了蔬菜中本身的营养成分。
- 方便蔬菜制作方法食用方法制作系统
- [发明专利]用于蔬菜追溯的编码方法及所用编码系统-CN201110164960.8有效
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刘东红;田小明;曾楚峰;叶兴乾
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浙江大学
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2011-06-18
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2011-09-21
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G06Q10/00
- 本发明公开了一种用于蔬菜追溯的编码系统；还公开了相应的一种用于蔬菜追溯的编码方法，包括：A、生成蔬菜生产企业的8位企业标识码；B、生成3位地块信息码；C、根据蔬菜的产品分类代码，生成蔬菜的5位产品信息码；D、根据蔬菜的采摘日期，生成蔬菜的6位生产日期码；E、根据蔬菜的包装数量和追溯码的生成顺序，生成控制这批次蔬菜追溯码识读打印次数的3位数量密钥；F、生成蔬菜的1位校验码；G、将生成的8位企业标志码、3位地块信息码、5位产品信息码、6位生产日期码、3位数量密钥和1位校验码依次组合，生成蔬菜追溯码；H、将G中生成的蔬菜追溯码打印到载体上并附加到蔬菜的外包装，作为追溯的凭证。
- 用于蔬菜追溯编码方法所用系统
- [发明专利]一种蚯蚓和叶类蔬菜共生的生态种养方法-CN201410286400.3无效
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高德典
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高德典
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2014-06-20
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2014-09-10
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A01G1/00
- 一种蚯蚓和叶类蔬菜共生的生态种养方法，属于蚯蚓和叶类蔬菜人工培育技术领域，传统养殖蚯蚓和种植叶类蔬菜因是分别单独种养方法操作繁琐，投资大，费工费时。本发明包括：(1)养殖蚯蚓的方法结合种植叶类蔬菜达到蚯蚓和叶类蔬菜共生的生态种养方法，获得一个利用蚯蚓粪便这个有机肥、生态肥垄床培育生产出有机叶类蔬菜至到采拔叶类蔬菜结束。(2)采摘叶类蔬菜时只需用手轻轻转拔即可。要比传统的蔬菜园专用基地芽苗菜快2倍以上。本发明用于人工培育养殖蚯蚓和种植有机蔬菜共生相结合，该方法能简化专门养殖蚯蚓和单一种植蔬菜的培育工序，提高蚯蚓和蔬菜的产量和质量，节省人工，减少投资成本，原料随取易得，更有利于规模工厂化生产蚯蚓和蔬菜，
- 一种蚯蚓蔬菜共生生态方法
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