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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[外观设计]莲蓉炒锅（大翻）-CN201930502027.4有效
发明人：张立坤;李波;张欢;高树东;张长立 -专利权人：保定嘉利食品机械有限公司
申请日： 2019-09-12 - 公布日： 2020-02-04 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：莲蓉炒锅（大翻）。;2.本外观设计产品的用途：用于翻炒馅料。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
莲蓉炒锅（大翻）

[实用新型]一种大翻莲蓉炒锅-CN202020974999.0有效
发明人：张欢;杜焕成;翟明;张志彬;张立坤;张志华 -专利权人：保定嘉利食品机械有限公司
申请日： 2020-06-02 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种大翻莲蓉炒锅，包括架座、锅体、搅拌机构、搅拌电机、液压油泵组件和电控箱，所述锅体两侧的中部均固定连接有锅体支轴，所述锅体支轴与相对应的倾翻机构铰接；倾翻机构包括异形倾翻臂、支撑座、顶柱和液压缸，锅体与左侧的异形倾翻臂之间设置有固定轴，固定轴的一端与所述锅体固定连接，另一端与异形倾翻臂连接。本实用新型通过中置锅体支轴的位置，降低了倾翻卸料时锅体的受力，有效的保护了锅体，通过顶柱承载异形倾翻臂，有效的减轻了液压缸的受力。
一种莲蓉炒锅

[实用新型]一种用于制备莲蓉的装置-CN202120859077.X有效
发明人：张金兴 -专利权人：肇庆岭南食品有限公司
申请日： 2021-04-25 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于制备莲蓉的装置，包括底座和控制台，所述底座的一侧固定安装有控制台，所述底座上表面对称固定安装有固定板，两个所述固定板的内侧设置有炒锅，且炒锅一侧开设有排料口，该装置通过电动推杆的输出端推动平衡木进行翻转，从而使平衡木通过连接杆带动炒锅进行一定角度上的翻转，炒锅内部的莲蓉顺着炒锅经过排料口排出，等待一段时间后，通过驱动第二伺服电机进行工作，使转动盘带动拨杆沿着炒锅的内壁进行转动，从而使拨杆把炒锅内壁上残留的莲蓉聚集到一起，从而方便工作人员把剩余的莲蓉排出炒锅的内部，从而使得炒锅在倾倒莲蓉的时候，工作人员只需要对聚集后的莲蓉进行操作，即可把炒锅内部的莲蓉全部排出炒锅内部。
一种用于制备莲蓉装置

[实用新型]莲蓉炒锅减速机-CN202120383296.5有效
发明人：肖旺 -专利权人：容城县祥元食品机械制造有限公司
申请日： 2021-02-21 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： F16H1/22 文献下载
摘要：本实用新型涉及减速器技术领域，且公开了莲蓉炒锅减速机，包括动力轴和减速机主体，所述动力轴的外壁固定连接有动力输入齿轮，所述动力轴的外壁设置有第二弧齿轮，所述第二弧齿轮的外壁啮合连接有第一弧齿轮，所述第一弧齿轮的内壁固定连接有输出孔轴该莲蓉炒锅减速机，达到了莲蓉炒锅减速机减速效率高的目的，解决了一般莲蓉炒锅减速机减速效率较慢的问题，能够提高莲蓉炒锅在使用时过程中的减速效率，从而提高了莲蓉炒锅在使用时过程中的效率，提高了人们的工作效率
莲蓉炒锅减速

[实用新型]莲蓉炒锅行星减速机-CN202120383316.9有效
发明人：肖旺 -专利权人：容城县祥元食品机械制造有限公司
申请日： 2021-02-21 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： F16H1/28 文献下载
摘要：本实用新型涉及减速器技术领域，且公开了莲蓉炒锅行星减速机，包括第二齿轮主体，所述第二齿轮主体的一侧设置有第一齿轮主体，所述第一齿轮主体的底部活动连接有第一轴承主体，所述第一轴承主体的一端活动连接有扣承，该莲蓉炒锅行星减速机，在第二齿轮主体的两侧均设置有第一齿轮主体，可以提高该行星减速机在莲蓉炒锅内部的工作效率，解决了一般行星减速器的动力元件单一，导致降低了行星减速器在莲蓉炒锅内部的工作效率，间接降低了莲蓉减速器工作效率的问题，从而提高了莲蓉炒锅的工作效率，满足了行星减速器的使用需求。
莲蓉炒锅行星减速

[外观设计]炒锅支架（可倾式莲蓉炒锅）-CN202130304019.6有效
发明人：刘伟;翟江尔;肖飞;王莎 -专利权人：保定翔龙食品机械制造有限公司
申请日： 2021-05-20 - 公布日： 2021-09-21 - 主分类号： 08-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：炒锅支架（可倾式莲蓉炒锅）。2.本外观设计产品的用途：用于作为炒锅的安装架，实现炒锅的倾倒效果。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。
炒锅支架可倾式莲蓉

[实用新型]液压式搅拌双向莲蓉炒锅-CN201920615573.3有效
发明人：王沙 -专利权人：保定翔龙食品机械制造有限公司
申请日： 2019-04-30 - 公布日： 2020-03-31 - 主分类号： A47J36/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及搅拌炒锅附属装置的技术领域，特别是涉及一种液压式搅拌双向莲蓉炒锅，在清洗炒锅的时候，其通过将两组搅拌组件在炒锅内部灵活拆卸使锅体和两组搅拌组件分开清洗，因此增强了液压式搅拌双向莲蓉炒锅的清洗便捷性，同时降低了两组搅拌组件在炒锅内的清洗难度；包括机架、锅体、电机、搅拌轴和操控机构，机架的顶端左侧和右侧分别转动设置有两组抬动杆，机架的右部区域内部设置有工作腔；还包括两组带动杆、定位环、两组定位板、两组限位杆
液压式搅拌双向莲蓉炒锅

[实用新型]一种莲蓉物料食品馅料控温型炒锅-CN202023189174.7有效
发明人：陈龙飞;黄颂恒;唐永杰;邓婷婷 -专利权人：广州市珠江莲蓉食品有限公司
申请日： 2020-12-26 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：实用新型公开了一种莲蓉物料食品馅料控温型炒锅，包括底座，所述底座的下方安装有第一支撑板，所述底座的上方两侧安装有第二支撑板，所述底座的中间上方安装有加热器，且加热器的上方安装有外壳，所述外壳的内部安装有炒锅该莲蓉物料食品馅料控温型炒锅，第一齿轮与齿牙构成转机构，推动连接杆向上进行运动，进而带动第一齿轮向上进行运动，当第一齿轮向上进行运动与齿牙进行接触时，进而带动连接杆发生翻转，以使得炒锅内部菜品倒出来，从而达到便于倒菜的目的
一种莲蓉物料食品馅料控温型炒锅

[发明专利]一种冰皮莲蓉月饼的制作方法-CN201110361749.5无效
发明人：黄维乔 -专利权人：黄维乔
申请日： 2011-11-15 - 公布日： 2013-05-15 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种冰皮莲蓉月饼的制作方法，其特征在于包含以下步骤：1)准备饼皮材料；2)准备月饼馅材料：干莲子、白砂糖、植物油，莲子提前用冷水浸泡4小时以上，取出莲子芯，泡涨的莲子放入锅中，加入适量水将莲子煮软烂，将煮软的莲子放入搅拌机中，加入适量水搅成莲蓉，烧热炒锅下1/3的油，用小火将莲蓉的水分慢慢炒干，加入糖一起炒，加入植物油，慢慢炒匀，要等油完全被吸收再加下一次的油，炒到莲蓉中的水分完全蒸发，莲蓉变得油亮成团即成为月饼馅
一种莲蓉月饼制作方法

[发明专利]一种广式莲蓉翻沙蛋黄月饼的制作方法-CN201811127267.1在审
发明人：任世兵;韩阳 -专利权人：重庆大师傅食品有限公司
申请日： 2018-09-27 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种广式莲蓉翻沙蛋黄月饼的制作方法，包括：准备饼皮材料，准备月饼馅材料，准备咸蛋黄材料，制作月饼，烤制月饼。通过该方法制得的广式莲蓉翻沙蛋黄月饼，低热量、高膳食纤维，口感细腻，甜度适宜，且具有健胃消食促消化、生津止渴的保健功效。
蛋黄月饼莲蓉月饼制作高膳食纤维保健功效健胃消食口感细腻生津止渴促消化低热量咸蛋黄月饼馅饼皮烤制甜度

[实用新型]一种中药材炒制装置-CN202121353380.9有效
发明人：熊凯 -专利权人：重庆万力药业有限公司
申请日： 2021-06-18 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： A61J3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种中药材炒制装置，包括支架、支撑板、传动机构、第一翻铲及第二翻铲；所述支架支撑炒锅且延伸至炒锅的上方；所述支撑板位于炒锅的上方且与所述支架固定连接；所述传动机构设于所述支撑板上，所述传动机构与所述第一翻铲及第二翻铲驱动连接，所述传动机构驱动所述第一翻铲翻动炒锅腹部的中药材，同时驱动所述第二翻铲翻动炒锅底部的中药材。通过第一翻铲翻动炒锅腹部的中药材，通过第二翻铲翻动炒锅底部的中药材，使得炒锅内的中药能全面翻动，不会出现部分中药与炒锅长时间接触，使得炒制不均匀甚至炒焦炒糊等问题。
一种中药材装置

[实用新型]一种用于爆花的种子类中药材的炒药装置-CN201720649197.0有效
发明人：王锡国;李晓旭;王骁峰;秦兴国;伦琦星;谢芝丽;屈淑灵 -专利权人：河南省奥林特药业有限公司
申请日： 2017-06-06 - 公布日： 2018-07-31 - 主分类号： A61J3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及用于爆花的种子类中药材的炒药装置，有效解决爆花的种子类中药材炒制爆花率不均，合格率低下，劳动强度大的问题，炒药机的炒锅为筒状结构，炒锅内壁上同心设置有自一端缠绕至另一端的螺旋形的翻药刀片，翻药刀片为8个，炒锅内有呈偏心状置于翻药刀片的螺旋内的倒V形吸气槽，倒V形吸气槽的上部开口经伸出炒锅的吸气管和吸气泵相连接，吸气泵经出料管和接料斗相接，炒锅的外侧有入料斗，入料斗和伸进炒锅内的下料管相连接
炒锅入料斗刀片中药材本实用新型炒药装置吸气泵吸气槽下料管倒V形上部开口生产效率同心设置筒状结构有效解决炒药机出料管接料斗螺旋形偏心状吸气管炒制内壁伸进缠绕合格率伸出节约能源

[实用新型]一种食品加工用全自动炒锅-CN202223135503.9有效
发明人：曾顺年;朱卫民 -专利权人：湖北十品佳农业发展股份有限公司
申请日： 2022-11-24 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及炒锅技术领域，公开了一种食品加工用全自动炒锅，包括底座、支撑板、炒锅和翻拌机构，所述底座上设置有支撑调节组件，且支撑调节组件与支撑板相连接，所述炒锅固定安装在支撑板的顶侧，所述炒锅上固定安装有多个电热板，所述翻拌机构设置在炒锅内，且翻拌机构与支撑板相连接。本实用新型具有以下优点和效果：通过翻拌组件能够对炒锅内的食材进行翻拌，不仅能够模拟人工翻炒操作，同时能够保证翻炒的均匀性，且在空心管和进料斗的配合下不仅能够使炒锅内保持气压平衡，同时还便于向炒锅内加料，
一种食品工用全自动炒锅

[发明专利]一种抗老化莲蓉馅料及其制备方法-CN201911299781.8在审
发明人：白永亮;白卫东;刘晓艳;钱敏;赵文红;李湘銮;陈萧萧 -专利权人：仲恺农业工程学院;佛山科学技术学院
申请日： 2019-12-17 - 公布日： 2020-04-28 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗老化莲蓉馅料及其制备方法，采用溶解度大、渗透力强的离子水进行浸泡，有助于水分更好的进入莲子组织内部；采用真空蒸煮与高压蒸煮的瞬时转变，使莲子和物料在低压与高压状态进行极速转变；加入的海藻糖具有优异的防止淀粉老化作用，可提升莲蓉的抗老化性能；采用了加酶浸泡以及静电喷涂等工艺，进一步延缓了莲蓉馅料的老化。本发明制得的莲蓉馅料与传统馅料相比，更油润软滑，香味浓郁，细腻有沙质感，不发黏，无硬粒杂质，水分含量为30～35％。
一种老化莲蓉料及制备方法

[实用新型]一种方便倾倒的食品炒锅-CN201821494713.8有效
发明人：郭戈;戴静平;姚辉;周忠杰;沈伟;许志强 -专利权人：韶山毛家食品有限公司
申请日： 2018-09-13 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A47J45/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种方便倾倒的食品炒锅，包括炒锅本体和固定在所述炒锅本体一侧的主手柄，所述主手柄一侧设置有翻锅手柄，所述翻锅手柄一端与所述主手柄转动连接；所述主手柄包括手柄本体，所述手柄本体一侧成型有容置所述翻锅手柄的定位槽，所述手柄本体上设置有固定所述翻锅手柄的定位绑带，所述定位绑带可沿所述手柄本体表面滑动。有益效果在于：本实用新型通过在所述主手柄一侧设置翻锅手柄，通过翻锅手柄可在翻锅倒菜时提供助力，并且可在炒锅提起时，进行助力，提高炒锅的饭锅便捷度，且安全性好；通过镶嵌在所述主手柄内部的翻锅手柄，结构小巧
手柄翻锅主手柄手柄本体炒锅本实用新型炒锅本体定位绑带倾倒表面滑动转动连接饭锅便捷度定位槽倒菜容置成型镶嵌

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