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[发明专利]一种薄荷茶的制作方法-CN201710065403.8在审
发明人：毛少云 -专利权人：毛少云
申请日： 2017-02-06 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种薄荷茶的制作方法，包括以下步骤步骤一薄荷叶采摘10月中下旬，薄荷叶已完全成熟，散发着强烈的脯香气和清凉感，并且在采摘前我们选择在种植薄荷叶的基地进行喷洒式清洗；步骤二薄荷叶处理采用机械式烘干，把薄荷叶平铺在机器内，温度为60‑75℃，时间为40‑50分钟烘干，并且在烘制过程中经常翻动薄荷叶，确保薄荷叶受热均匀；使薄荷叶的脱水率可达6%以下；步骤三混合拼配把烘干后的薄荷叶与红茶茶叶按照14的比例混合拼配通过上述方式，本发明制作方法更加简单，快捷；能使薄荷叶的外形完整美观；薄荷茶的品质更好，口感更佳，适合所有人群饮用。
一种薄荷制作方法

[发明专利]一种荷叶茶饮及其制备方法-CN201710806593.4在审
发明人：吴启川 -专利权人：深圳市碧荷春生物科技有限公司
申请日： 2017-09-08 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种荷叶茶饮及其制备方法，涉及食品加工技术领域。本发明方法包括干荷叶经过破碎并过筛网后得到荷叶粉；所述荷叶粉经紫外线杀菌后得到预处理荷叶粉；所述预处理荷叶粉与第一预设量的水混合并用柠檬酸调节pH，经过微波辐照后得到一次料液；所述一次料液与第二预设量的水混合并在温度为60℃‑80℃的条件下浸提3‑4h后得到荷叶提取液；所述荷叶提取液、白砂糖、蜂蜜、香精及精制瓜尔胶混合后得到混合料；所述混合料经过离心脱渣和真空脱气后得的产物即为所述荷叶茶饮。采用本发明方法制备的荷叶茶饮的总生物碱含量高，色香味俱全，成本低，具有较高经济价值。
一种荷叶及其制备方法

[发明专利]一种荷叶饮料的制作方法-CN201711136550.6在审
发明人：李绘荣 -专利权人：桂林市安琪玫瑰农业发展有限公司
申请日： 2017-11-16 - 公布日： 2018-02-23 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种荷叶饮料的制作方法，包括如下的步骤(1)准备原料；(2)乳培养基的制作选用新鲜优质不含有抗菌素的脱脂乳,在63℃下经30分钟,3次间歇水浴灭菌；(3)菌种的选择、配比将嗜热链球菌和保加利亚乳酸杆菌按12∶21的比例接种于乳培养基；(4)接种量及培养时间、温度(5)荷叶预处理将荷叶疏松包于单层纱布中,以冷清水漂洗,除去尘土；用水熬煮荷叶，将熬好的荷叶水用6层纱布过滤,以除去茶沫；(6)冷却将接种了菌种的乳培养基与荷叶水混合后冷却该荷叶饮料营养丰富、风味独特、绿色健康，又有荷叶的清香，口感非常不错，荷叶的祛火功能让荷叶饮料成为当之无愧的养心佳品。
一种荷叶饮料制作方法

[发明专利]一种酶催化提取纯化荷叶中荷叶碱的方法及其应用-CN201910663205.0在审
发明人：王四旺;刘洋;李瑶 -专利权人：陕西康城药业股份有限公司
申请日： 2019-07-22 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： C07D221/18 文献下载
摘要：本发明属于植物提取技术领域，具体地说是一种酶催化提取纯化荷叶中荷叶碱的方法及其应用。一种酶催化提取纯化荷叶中荷叶碱的方法，包括以下步骤：（1）将荷叶去除杂质后烘干，粉碎；（2）在粉碎后的荷叶粉中加入复合酶，搅拌；（3）将步骤（2）所得混合物调pH为4.1‑6.8，置于超声清洗器中超声辅助酶解；（4）酶解后的混合物加入回流提取器中，回流提取，过滤，得提取液；（5）将提取液经减压浓缩，脱色，萃取，减压蒸干乙醇后，得荷叶碱的粗提取物；（6）将荷叶碱的粗提取物通过阳离子交换树脂洗脱，收集洗脱液，萃取，结晶，即得高纯度荷叶碱。本发明能大幅度缩短提取时间，提高提取效率，荷叶碱粗提物通过阳离子交换树脂进行纯化后纯度更高。
荷叶碱荷叶提取纯化酶催化阳离子交换树脂粗提取物回流提取混合物提取液萃取超声辅助酶解超声清洗器脱色减压蒸干提取效率植物提取粗提物复合酶高纯度荷叶粉洗脱液烘干乙醇酶解去除洗脱过滤应用

[发明专利]一种荷叶与明胶全降解复合材料及其制备方法-CN202011573074.6在审
发明人：周凌蕾;史可;何春霞 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2020-12-25 - 公布日： 2021-05-14 - 主分类号： B32B9/02 文献下载
摘要：复合材料含整片荷叶、明胶(动物组织中胶原部分降解制成)，其中按质量百分比荷叶70wt％，明胶30wt％。制备方法是干燥荷叶进行热水预处理，处理后荷叶干燥后沿径向裁切成100mm×100mm备用。将明胶粉末溶于去离子水，将荷叶浸渍于明胶溶液，使溶液均匀附于荷叶表面，荷叶阴干后在明胶溶液中反复浸渍至溶液浸完，将浸胶的荷叶材料阴干至恒重备用。采用层压成型，制备一种荷叶和明胶全降解生物质复合材料。将可再生的荷叶、明胶作为原料制备生物质复合材料在缓解能源短缺和环境污染上前景广阔。
一种荷叶明胶降解复合材料及其制备方法

[发明专利]一种荷叶烤盐及其制备方法-CN202210243726.2在审
发明人：游恩卓;王茹;李加兴;岳元媛;刘文倩;张英帅 -专利权人：雪天盐业集团股份有限公司
申请日： 2022-03-11 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A23L27/40 文献下载
摘要：本发明提供了一种荷叶烤盐的制备方法，其特征在于包括如下步骤：S1、将新鲜荷叶清洗干净，切成小块后与水打浆，然后过胶体磨，收集胶体磨出料口的料浆过筛，得到荷叶浆，备用；S2、以步骤S1制得的荷叶浆为壁材，以颗粒盐为芯材，采用流化床包衣的方式，将荷叶浆均匀包裹在颗粒盐表面，得到中间产品荷叶盐，备用；S3、将步骤S2制得的荷叶盐在真空度为0.092～0.098MPa、温度为160～220℃的条件下，隔绝空气进行真空焖煅40～60min，之后冷却、过筛，收集筛上物即得荷叶烤盐。本发明可制备颗粒均匀、不结块、具有减肥功效的荷叶烤盐，使人们在一日三餐中可通过日常添加荷叶烤盐从而实现菜肴增香调味和食疗减肥的双重目的。
一种荷叶及其制备方法

[发明专利]降血脂荷叶茶的生产工艺-CN200810018869.3无效
发明人：胡秋辉;张宴志;闻伯琴;杨方美;马寿年;安辛欣 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2008-01-29 - 公布日： 2008-07-23 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明一种降血脂荷叶茶的生产工艺，属于茶叶加工技术领域。将新鲜荷叶切成4cm左右的正方形，摊放在6CW－10E型茶叶微波杀青干燥设备的传送带上进行荷叶杀青，摊凉20min，再放入6CR－30型茶叶揉捻机，按照“轻-重-轻”的原则，揉捻20－40分钟，接着将荷叶均匀薄薄地摊放在传送带上本发明提出在荷叶茶的生产过程中采用微波技术杀青和干燥荷叶，大大缩短了荷叶茶的生产时间，提高了生产效率，提高了荷叶中黄酮类物质的保存；生产出的荷叶茶茶汤中水溶性的荷叶黄酮不低于0.23mg/g，能显著降低血清甘油三酯和总胆固醇
血脂荷叶生产工艺

[发明专利]一种利用热缩片制作儿童节目道具荷叶的方法-CN201610079449.0有效
发明人：邹珺;李晓宇;蔡丽萍 -专利权人：安溪县森之味食用菌专业合作社
申请日： 2014-03-25 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： A63J1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种道具的方法，具体的说是一种利用热缩片制作儿童节目道具荷叶的方法，包括以下步骤利用热缩片制作道具荷叶叶片，利用铜丝制作道具荷叶叶茎，再利用将热缩片制作道具荷叶叶片和利用铜丝制作道具荷叶叶茎固定连接
一种利用热缩片制作儿童节目道具荷叶方法

[发明专利]一种葛花荷叶茶的制备方法-CN200910216584.5无效
发明人：闵志强;黄薇;邬春久;毛旭华;马宣毅;张怀莉;柯玥珺 -专利权人：成都百康药业有限责任公司
申请日： 2009-12-07 - 公布日： 2011-06-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明提供了一种葛花荷叶茶的制备方法，包括如下步骤：一、原料选取：取葛花10克，荷叶半张；二、配料：将荷叶切成丝，与葛花同入锅中，加水浸没物料，煮沸10分钟，去渣取汁，即制得葛花荷叶茶。本发明制备的葛花荷叶茶，可解酒毒，降血脂。
一种荷叶制备方法

[发明专利]一种荷叶茶的制备工艺-CN201710639279.1在审
发明人：熊智军 -专利权人：湖北邢绣娘农业生物科技股份有限公司
申请日： 2017-07-31 - 公布日： 2019-02-12 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开一种荷叶茶的制备工艺，该工艺具体步骤为：采摘；清洗；杀青，将切成丝的嫩叶在100‑300℃的汽热杀青机中蒸50s；揉捻，将杀青后的荷叶移至揉捻机中进行揉捻处理，揉捻至有液体出现，荷叶的加入量为揉捻机容量的2/3；烘干，将揉捻后的荷叶均匀分散于烘干机中；炒制，将烘干后的荷叶移至电炒锅中炒干，在80℃下炒干5‑10min。本发明选取的凌晨2‑3点钟荷叶嫩叶保证了荷叶的最好品质和口感，本制备工艺可以使荷叶中的色、香、味释放出，并且产品在冲泡过程中能完全将化学成分溶于茶水中，利于人们的饮用，同时在本发明中不添加任何其他物质，最大程度的保持了荷叶的原汁原味。
荷叶揉捻制备工艺荷叶茶揉捻机炒干烘干嫩叶杀青汽热杀青机电炒锅烘干机炒制成丝冲泡茶水清洗采摘饮用释放保证

[发明专利]荷叶神茶-CN201910010394.1在审
发明人：胡铃 -专利权人：胡铃
申请日： 2019-01-04 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了荷叶神茶，每份荷叶神茶的配方组成中包括以下质量的组分：天然植物鲜荷叶10‑15％；花粉0.12‑1.18％；鲜红果1‑1.5％；枸杞子0.3‑0.8％；茶叶50‑55％；红枣0.2‑0.5％本发明采用荷花盛开时的荷叶为主要原料，荷叶在此时生长最茂盛，荷叶中的有效成分含量也最高，通过花粉的使用，可以使荷叶茶具有不同的花香，以满足不同人群的喜好，鲜红果的使用，可以让饮用者健脾开胃和降脂降压，枸杞子、茶叶和红枣等原料的加入，提升了荷叶产的功效，并满足饮用者的味蕾，本发明工艺流程简单，原料价格低廉，具有补脾健中、调理肠胃、补气养血、美容养颜、升清降浊和降脂降压的优点，值得推广使用，同时解决了现有的荷叶茶功效单一的问题
荷叶神茶荷叶茶枸杞子花粉降压降脂红枣饮用茶叶有效成分含量金银花补气养血调理肠胃健脾开胃美容养颜配方组成天然植物原料价格工艺流程鲜荷叶荷花花香喜好人群生长

[发明专利]一种荷叶酒及其制备方法-CN201510781691.8在审
发明人：余里富;余健 -专利权人：郎溪县南湖莲藕产销专业合作社
申请日： 2015-11-16 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种荷叶酒及其制备方法，由以下原料组成：荷叶、蔗糖、低聚果糖、莲子、菠菜、白千层皮、安琪葡萄酒酵母、色氨酸、纤维素酶、柠檬酸。本发明提供的一种荷叶酒及其制备方法，方法简单，易于操作，节约成本，口味清香，酒精度低，酒体澄清透明，稳定性好；荷叶经酶解、调配和发酵，其生物活性成分荷叶生物碱以荷叶生物碱和荷叶生物碱盐两种形态分别溶于乙醇和水中，提取率高，加之养心安神的食材和药材，能够显著增加保健功能，使荷叶酒能够改善睡眠，降脂减肥，抑菌抗病毒，预防心脑血管疾病，增强抵抗力，抗衰老，达到延年益寿的效果；增加荷叶的深加工途径，提高利用率，增加农户的经济收入
一种荷叶及其制备方法

[发明专利]一种荷叶菊芋酒及其制备方法-CN201510781578.X在审
发明人：余里富;余健 -专利权人：郎溪县南湖莲藕产销专业合作社
申请日： 2015-11-16 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种荷叶菊芋酒及其制备方法，由以下原料组成：荷叶、菊芋、蔗糖、大豆低聚糖、莲子、海藻、羊栖菜、安琪葡萄酒酵母、色氨酸、混合酶、番茄红素、柠檬酸。本发明提供的一种荷叶菊芋酒及其制备方法，方法简单，易于操作，节约成本，口味清香，酒精度低，糖含量低，澄清透明，稳定性好；荷叶经酶解、调配和发酵，其生物活性成分荷叶生物碱以荷叶生物碱和荷叶生物碱盐两种形态分别溶于乙醇和水中，提取率高，与其它食材进行合理搭配，能够显著增加保健功能，使荷叶酒能够改善睡眠，降脂减肥，抑菌抗病毒，预防心脑血管疾病，增强抵抗力，抗衰老，达到延年益寿的效果；增加荷叶和菊芋的深加工途径，提高利用率，增加农户的经济收入
一种荷叶菊芋及其制备方法

[发明专利]一种荷叶香椿酒及其制备方法-CN201510781969.1在审
发明人：余里富;余健 -专利权人：郎溪县南湖莲藕产销专业合作社
申请日： 2015-11-16 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种荷叶香椿酒及其制备方法，由以下原料组成：荷叶、香椿、蔗糖、大豆低聚糖、莲子、富贵菜、救心菜、安琪葡萄酒酵母、色氨酸、混合酶、番茄红素、柠檬酸。本发明提供的一种荷叶香椿酒及其制备方法，方法简单，易于操作，节约成本，口味清香，酒精度低，糖含量低，澄清透明，稳定性好；荷叶经酶解、调配和发酵，其生物活性成分荷叶生物碱以荷叶生物碱和荷叶生物碱盐两种形态分别溶于乙醇和水中，提取率高，与其它食材进行合理搭配，能够显著增加保健功能，使荷叶酒能够改善睡眠，降脂减肥，预防心脑血管疾病，增强抵抗力，抗衰老，达到延年益寿的效果；增加荷叶和香椿的深加工途径，提高利用率，增加农户的经济收入
一种荷叶香椿及其制备方法

[发明专利]一种发酵型柚子荷叶调味茶粉的制作方法及其产品-CN202010143684.6在审
发明人：李永军 -专利权人：阳江喜之郎果冻制造有限公司
申请日： 2020-03-04 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：一种发酵型柚子荷叶调味茶粉的制作方法及其产品，包括：1)原料预处理：用清水淋洗茶叶、荷叶、整颗完整的柚子皮，晾干后备用；2)炒茶：将晾干的茶叶倒入锅中翻炒，待水分含量为15％‑25％时完成，冷却备用；3)预烘：将晾干的柚子皮、荷叶快速烘制处理，冷却备用；4)接种：将植物乳杆菌粉撒在炒好的茶叶上并充分揉捻；5)发酵：用荷叶包裹好揉捻后的茶叶再放入柚子皮中进行高温有氧发酵，直至柚子皮风干；6)干燥：将完成发酵的柚子荷叶茶进行低温烘烤，完成后将柚子皮去除，收集荷叶和茶叶；7)粉碎：将荷叶和茶叶粉碎，制得发酵型柚子荷叶调味茶粉。该方法得到的柚子荷叶调味茶粉具有清热提神、降压利尿等功效，不易上火，满足需求。
一种发酵柚子荷叶调味制作方法及其产品