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[发明专利]优质茶青采摘方法及装置-CN200910208573.2有效
发明人：何林;赵先锋;谷千里;罗显扬;闫建伟;邱望标 -专利权人：贵州大学
申请日： 2009-10-16 - 公布日： 2010-04-28 - 主分类号： A01D46/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种采摘优质茶青的方法及装置，先用分选齿将茶青导入分选齿槽，再用水平旋转的动切刀及定刀片将茶青切断，采用拨茶体和动刀片固联的设计，以实现茶青切割过程剪拨复合，能将切下的茶青拨入到茶青的收集装置中，以实现对茶青的采摘。本发明采用水平旋转切割刀片与固定面切割刀片结合的方式，使切割茶青的方式类似于剪切，并且由于切割方向与推进方向相同，因此减少了切割茶青时所造成的损伤面，并通过剪拨复合的方式将切割下来的茶青拨入进茶口中，有效的提高了采摘效率，避免了采摘过程中茶青散落而造成的损失，同时还利用分选齿引导茶青切割，极大减少了采摘到茶青的老梗老叶，提高了茶青采摘质量。
优质采摘方法装置

[发明专利]一种优质茶青的采摘方法及装置-CN200910208574.7有效
发明人：何林;赵先锋;谷千里;罗显扬;闫建伟;邱望标 -专利权人：贵州大学
申请日： 2009-10-16 - 公布日： 2010-04-28 - 主分类号： A01D46/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种采摘优质茶青的方法及装置，先滚切刀片旋转将待采茶青兜入分选齿槽，再用滚切式刀具及定刀片将茶青切断，滚切式的刀具将切断的茶青抛到茶青的收集装置中，以实现对茶青的切割收集。本发明采用滚切式刀具与固定面切割刀片结合的方式，使切割茶青的方式类似于滚切，并且由于切割方向与茶叶地抛出方向相同，因此滚切式刀具在自身转动的情况下能将切割下来的茶青抛入箱体中，有效的提高了采摘效率，避免了采摘过程中茶青散落而造成的损失，切割时利用了分选齿引导茶青切割，极大减少了采摘到茶青的老梗老叶，提高了茶青采摘质量。
一种优质采摘方法装置

[实用新型]茶叶自动摊青机-CN202321122790.1有效
发明人：贺龙近;韦吉禄;陈永祥 -专利权人：福鼎市玖泰农业科技有限公司;连云港玖泰环保能源科技有限公司
申请日： 2023-05-11 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种茶叶自动摊青机，包括自动输送架、茶青储料箱、茶青抖落机构和扫平机构，自动输送架中设有输送带，输送带上放置摊青筛盘，茶青储料箱倾斜设于自动输送架上，茶青储料箱连接有自动上料输送装置和回料传送装置，茶青抖落机构包括茶青分摊输送链板、摊匀拨盘机构和均料杆，茶青分摊输送链板设于茶青储料箱底部用于将料箱中的茶青朝上提升到摊匀拨盘机构处，摊匀拨盘机构用于将茶青分摊输送链板提升的茶青拨匀后经均料杆掉落到摊青筛盘中，扫平机构设于茶青抖落机构后侧的自动输送架，扫平机构中设有旋转的滚刷将摊青筛盘中的茶青再次扫平。本实用新型能够自动传送摊青筛盘和茶青，摊青均匀一致、效果好，摊青自动高效。
茶叶自动摊青机

[发明专利]一种高档独芽茶青手握式采茶机-CN202310622066.3在审
发明人：罗金龙;沈强;杨肖委;郑文佳;申友航 -专利权人：贵州省茶叶研究所
申请日： 2023-05-30 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A01D46/04 文献下载
摘要：本发明涉及茶青采摘技术领域，尤其是一种高档独芽茶青手握式采茶机，经电机带动动力组件运行，动力组件带动传送带和联动组件，联动组件带动掐断组件，使得茶青进入到掐断组件内后，经控制面板作用，开启电机运行而使得掐断组件将茶青掐断，且经传送组件作用而送入到收纳组件，实现避免手采摘茶青所带来的污染；经过利用机械联动结构设置，采用控制面板上按钮控制，以便于采茶人操作时，能够根据自主选择采摘茶青种类而开启电机运行，提高茶青采摘选择的自主性与灵活性，避免了不符合一芽一叶茶青混入高档茶青中，保障了茶青采摘品质。
一种高档芽茶青手握式采茶

[实用新型]茶青自动化初步处理装置-CN201420417642.7有效
发明人：林清矫 -专利权人：林清矫
申请日： 2014-07-28 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种茶青自动化初步处理装置，该处理装置包括茶青含水测定机构、晒青机构、萎凋机构、杀青机构以及控制机构，控制机构用于控制各机构的按序运行；茶青含水测定、晒青、萎凋和杀青机构分别配设有实时水分测定仪本实用新型的茶青自动化初步处理装置是以茶青的含水率为参数，在对茶青进行初步处理前先选取符合标准的茶青进行处理，通过相应的配套设备，在处理的过程中实时检测茶青的含水率，茶青含水率达到一定值即进行下一步处理，实现茶青初步处理的自动化生产。
自动化初步处理装置

[发明专利]一种油茶青果剥壳机-CN202310375710.1在审
发明人：吴罗发;徐谐庆;王正盖;朱洪平 -专利权人：江西省农业科学院农业工程研究所
申请日： 2023-04-11 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： A23N5/00 文献下载
摘要：本发明公开一种油茶青果剥壳机，包括机架和设置于机架上的输送机构、切壳机构、搓壳机构，输送机构带动油茶青果运动，在油茶青果向前运动的过程中，当运动至输送机构上方的切壳机构时，油茶青果与切壳刀片接触，油茶青果继续向前运动，使得沿输送机构运动方向设置的切壳刀片对油茶青果进行环切，环切后的油茶青果在输送机构的带动下继续向前运动，当运动至搓壳机构时，油茶青果的果壳与搓壳板抵接，油茶青果继续向前运动，在摩擦力作用下，油茶青果的果壳与油茶籽分离本发明利用切壳机构对油茶青果进行环切后，利用搓壳板对油茶青果进行摩擦揉搓，使得果壳与茶籽顺利分离，有效避免了现有技术中采用强制破碎造成茶籽破碎的问题。
一种油茶青果剥壳

[发明专利]一种茶青细胞破壁加工方法-CN201310338225.3无效
发明人：闫建伟;牛素贞;何林 -专利权人：贵州大学
申请日： 2013-08-06 - 公布日： 2013-12-04 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶青细胞破壁加工方法，它包括下述步骤：步骤1、茶青摊放，在温度为20-30℃，湿度为60-70%环境下，将茶青进行摊放处理，使茶青含水率为60-68%；步骤2、将摊放后的茶青放置在真空微波滚筒容器中进行茶青细胞破壁处理；解决了现有技术对茶青细胞破壁加工存在的茶鲜叶中有效成分大量损失、香气丧失、生产成本高、茶叶变黄等问题。
一种细胞加工方法

[发明专利]一种油茶青果筛分剥壳一体机-CN202211705426.8在审
发明人：廖志强;熊平原;廖东庆;谢传振;李波;姚文伊;王毅;李嘉强;蔡贤云;杨维勇;徐建兴 -专利权人：广东省特种设备检测研究院梅州检测院;仲恺农业工程学院;广东振声科技股份有限公司
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： B07B1/34 文献下载
摘要：本发明涉及油茶青果筛分剥壳的技术领域，特别涉及一种油茶青果筛分剥壳一体机，包括开口向上的筛分箱、进料架、筛分机构以及剥壳机构，本发明设计的筛分机构中，多组间距不同的筛分杆相互配合可以对油茶青果进行筛分处理，进而筛分杆可以对不同大小的油茶青果分开，不同温度的加热可以分别对不同大小的油茶青果进行烘干处理，使得油茶青果果壳脱水，从而使得后续剥壳更易进行，同时可以避免油茶青果受热不均，提高油茶青果的品质。
一种油茶青果筛分剥壳一体机

[实用新型]一种多筒滚动式茶青萎凋机-CN202221102798.7有效
发明人：吴银鹏 -专利权人：吴银鹏
申请日： 2022-05-09 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及萎凋机技术领域，提供一种多筒滚动式茶青萎凋机，包括茶青萎凋机本体，茶青萎凋机本体包括下方设置茶青萎凋机机架，茶青萎凋机机架上方设主动圆柱架，主动圆柱架两端设转动轴承，茶青萎凋机机架底部装配可调速电机，可调速电机与主动圆柱架一端转动轴承间连接传动皮带，主动圆柱架外围设茶青金属圆柱架。解决了现有的萎凋过程中需工人频繁调整茶青体位；茶青萎凋均匀度较差，部分成品质量无法达到使用标准；传统萎凋槽设置在开放空间，大锅炉加大风机，热能为一次利用，热能不可循环利用，耗能高，影响环境的缺陷。
一种滚动式茶青萎凋机

[发明专利]一种茶青低温快速微冻保鲜技术-CN201711062061.0在审
发明人：韩永苗;王玉斌;艾朝君 -专利权人：阿凡达农业有限公司
申请日： 2017-10-20 - 公布日： 2019-04-30 - 主分类号： A23B4/09 文献下载
摘要：本发明提出了一种茶青低温快速微冻保鲜技术，采用高科技生物技术，在研究生物体细胞在低温状态下的冰结晶状态，应用低温和超低温技术，和新发明的天然成分的微冻液，对被冻保鲜的茶青，用创新的冻结曲线，在微冻液中直接冻结保鲜根据品种和物体的大小，在6到15分钟，15到30分钟内完成茶青的冻结保鲜，表现在被冻保鲜的茶青内的细胞膜未被冻裂，处在生物体微冻状态，再经冷藏保持被冻保鲜的茶青，品质鲜活，低温快速微冻技术，是世界上创新的微冻保鲜技术，保持茶青细胞不破裂，增加茶青多糖类物质的转化。新鲜茶青在最短时间内通过其冻结曲线，使新鲜茶青在冷藏条件下存放12个月以内，仍然保持新鲜茶青鲜活品质。
茶青微冻保鲜保鲜技术冻结微冻液新鲜高科技生物技术细胞膜超低温技术多糖类物质低温状态冷藏条件研究生物应用低温生物体冰结晶体细胞冻裂冷藏破裂细胞转化表现

[发明专利]一种用夏季茶青制绿茶的方法-CN201810494719.3在审
发明人：罗禄怡;周勇;倪波 -专利权人：贵州三福生物科技有限公司;罗禄怡
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2018-10-23 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种用夏季茶青制绿茶的方法，包括以下步骤：对采摘的夏季茶青进行选青；对上述经选青的夏季茶青进行萎调；对上述经萎调的夏季茶青进行杀青；对上述杀青后的夏季茶青进行摊凉降温后喷加米曲霉菌和米根霉菌的二元益生菌代谢液；对上述喷加二元益生菌代谢液的夏季茶青进行揉捻、干燥，摊凉后得到成品绿茶，本发明提供的技术方案能显著减少夏季茶青揉捻过程中的粘性物，防止形成团状胶黏叶球或叶块，也克服了夏季茶青揉捻加工易破碎、难成型，干茶味苦涩的问题，结合微波真空干燥技术，可使干茶产品色泽浅灰绿、香味持久、汤色明透，通过本发明的实施，能够以夏季茶青为原料制作优质绿茶。
茶青揉捻代谢液益生菌干茶杀青摊凉绿茶微波真空干燥产品色泽成品绿茶米根霉菌米曲霉菌优质绿茶粘性物胶黏团状叶块叶球成型破碎苦涩采摘制作加工

[发明专利]茶青自动化初步处理方法及其处理装置-CN201410361910.2有效
发明人：林清矫 -专利权人：林清矫
申请日： 2014-07-28 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种茶青自动化初步处理方法及其处理装置，该处理方法包括依次进行的下述步骤：a.茶青含水测定：采用水分测定仪对新鲜茶青进行含水率检测；b.晒青：对茶青进行晒青处理，含水率为65～75%时，停止晒青；c.萎凋：对茶青进行萎凋处理，含水率为60～70%时，停止萎凋；d.杀青：将步骤c的茶青直接进行杀青处理。该处理装置包括茶青含水测定机构、晒青机构、萎凋机构、杀青机构以及控制机构，控制机构用于控制各机构的按序运行；茶青含水测定、晒青、萎凋和杀青机构分别配设有实时水分测定仪，所有红外线水分测定仪分别连接控制机构本发明有利于茶青的批量化和标准化生产，产品品质得到均衡与控制。
自动化初步处理方法及其装置

[发明专利]一种茶青外观品质在线检测装置及方法-CN202210347137.9在审
发明人：吕恩利;谢伯铭;马成英;郭嘉明;乔小燕;曾志雄;何晓龙;黄涵;梁建华 -专利权人：华南农业大学;广东省农业科学院茶叶研究所
申请日： 2022-04-01 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： G01N21/84 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶青外观品质在线检测装置及方法，其中，所述检测装置包括设置在检测平台上的用于将茶青平铺在检测平台上的平铺装置、用于对平铺后的茶青进行图像采集的图像采集装置以及用于驱动所述平铺装置和所述图像采集装置沿着所述检测平台的长度方向运动的驱动装置；所述检测平台上设置有萎凋槽，所述萎凋槽的下方设置有称重模块；所述平铺装置包括用于盛放待检测的茶青的存放机构以及设置在所述存放机构内的用于定量输送茶青至所述萎凋槽上的茶青输送机构；所述图像采集装置包括箱体本发明的茶青外观品质在线检测装置可以自动将待检测的茶青平铺在检测平台上，自动化程度更高。
一种外观品质在线检测装置方法

[发明专利]一种黄精红茶及其制备方法-CN202310663334.6在审
发明人：吉庆勇;何卫中;疏再发;周慧娟;郑生宏;邵静娜 -专利权人：丽水市农林科学研究院
申请日： 2023-06-06 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄精红茶的制备方法，它包括采用黄精水浸出液的提取和茶青处理，经过茶青萎凋、黄精水浸出液添加、茶青揉捻、茶青发酵和茶青烘干、提香步骤制备黄精红茶。本发明制作的黄精红茶与传统工艺加工的红茶比较，传统加工工艺的春季茶青制成的红茶，部分品种存在青味重，茶汤鲜醇、回甘不足，而传统加工工艺夏秋茶青制成红茶，存在苦涩味重、偏青草、香气不足、鲜爽度低等品质不佳的问题；本发明加工制作的黄精红茶，尤其夏秋茶具有干茶烤蜜薯香、干茶乌润、亮黑、紧结，茶汤滋味更浓郁、颜色更亮透、甘甜性足的优点点，对夏秋季节茶青加工红茶存在的苦涩味重、偏青草、香气不足、鲜爽度低等缺点很好改善
一种黄精红茶及其制备方法

[发明专利]一种具有茶青筛分功能的采茶机-CN202310910777.0在审
发明人：宁辉轩 -专利权人：宁辉轩
申请日： 2023-07-24 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： A01D46/04 文献下载
摘要：本发明涉及采茶领域，尤其涉及一种具有茶青筛分功能的采茶机。本发明的目的是提供一种能够提高对茶青进行筛分的效率，且便于根据茶树的高度调节采茶高度的具有茶青筛分功能的采茶机。一种具有茶青筛分功能的采茶机，包括有收集架和转动螺杆等；所述收集架底部转动式连接有两个转动螺杆。工作人员将本装置移动至茶叶待采摘区域，然后工作人员推动本装置并启动旋转电机，装置在移动过程中，旋转电机会通过输出轴带动收割轴转动，从而将茶青收割至收集架内，然后工作人员启动震动电机，收集架会震动从而使得茶青依次通过筛分网的一号筛网、二号筛网和三号筛网落下，从而能够将采摘后的茶青根据茶青不同的大小进行筛分。
一种具有筛分功能采茶

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