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[发明专利]一种原花青素纳米乳药物及其制备方法-CN200610104619.2无效
发明人：欧阳五庆;安红丽;申进宝;王俊 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2006-09-21 - 公布日： 2007-03-14 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明公开了一种原花青素纳米乳药物，是由原花青素、非离子型表面活性剂、油、去离子水组成，其制备方法是按配方比例称取表面活性剂，选择油相，使其乳化所需的HLB值与表面活性剂的HLB相近，再将配置好的表面活性剂和油相按比例混合，加入配方比例的原花青素，充分搅拌混匀，在室温下缓慢滴加去离子水并充分搅拌，直至形成粘度与水溶液相似的澄清透明溶液即原花青素纳米乳药物。纳米级的原花青素极大地改善了原花青素在水中的溶解性、分散性、透吸性能和生物利用率，提高了原花青素的稳定性。该纳米乳可广泛应用于化妆品、医药、饮料、保健品、饲料等领域。
一种花青素纳米药物及其制备方法

[实用新型]一种黑豆皮花青素的提取装置-CN202021267120.5有效
发明人：杜维俊;王敏;高春艳;张永坡;张武霞;牛景萍;王鹏;郭数进;赵晋忠;岳爱琴 -专利权人：山西农业大学
申请日： 2020-07-01 - 公布日： 2021-02-19 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本实用新型适用于花青素提取技术领域，提供了一种黑豆皮花青素的提取装置，包括机体，所述机体的底部设有底座，所述底座内设有电机，所述电机连接并驱动有转轴，所述机体内设有外滤桶，所述外滤桶内转动连接有内滤筒，所述内滤筒内壁和外壁分别设有内螺旋叶片和外螺旋叶片，本实用新型的一种黑豆皮花青素的提取装置，通过转座与支杆配合，对内滤筒进行支撑，并通过内滤筒和外滤桶配合，将提取花青素的物料进行分级，能够有效加快花青素的提取，提高花青素的提取效率，并通过电机带动转轴转动，进而由转轴与转座配合，带动内滤筒转动，即可通过内螺旋叶片和外螺旋叶片分别对内滤筒和外滤桶内的物料进行翻料，提高花青素的提取效率。
一种黑豆皮花提取装置

[发明专利]表皮毛特异积累花青素调控基因及克隆方法和应用-CN201911359833.6有效
发明人：杨长宪;廖晓利;张俊红;张余洋;王涛涛;欧阳波;卢永恩;叶志彪 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： C12N15/29 文献下载
摘要：本发明涉及一种表皮毛特异积累花青素调控基因及其克隆方法和应用，该表皮毛特异积累花青素调控基因可以在改良植物表皮毛特异积累花青素或者培育番茄新品种中进行应用。
表皮特异积累花青素调控基因克隆方法应用

[发明专利]一种壳聚糖-蓝莓花青素可食性膜的制备方法-CN202111611868.1在审
发明人：郭娜;朱桂兰;王子迎;徐德聪;张方艳;鲁红侠 -专利权人：合肥师范学院
申请日： 2021-12-27 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： C08L5/08 文献下载
摘要：一种壳聚糖‑蓝莓花青素可食性膜的制备方法，包括：（1）制备花青素提取液、（2）制备壳聚糖食用胶复合溶液、（3）添加花青素、（4）脱气、（5）成膜和（6）揭膜。本发明制得的壳聚糖‑蓝莓花青素可食性膜在不同pH条件下的显色反应十分明显，因此可以用此特性指指示食物的腐败程度。
一种聚糖蓝莓花青素食性制备方法

[发明专利]一种治疗保养胃炎的药物-CN201210420435.2无效
发明人：况代武 -专利权人：烟台大洋制药有限公司
申请日： 2012-10-29 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： A61K36/9068 文献下载
摘要：本发明涉及一种治疗保养胃炎的药物，含有天然红色花青素、芦荟汁、留兰香、金银花、蜂蜜，天然红色花青素为天然红色花提取物天然红色花青素为天然红色花提取物，芦荟、蜂蜜过滤沉淀，留兰香、金银花粉碎过筛，之后高温杀菌，天然红色花青素根据ph值3-8进行色彩调整，沉淀过筛后的药物混合后，在100℃高温状态下杀菌30-50min，天然红色花青素以红色花朵为原料，通过常规的溶剂萃取法、超临界流体萃取法等一些提取方法提取出来的黄酮化合物中的天然红色花青素，天然红色花青素色素配合芦荟汁、留兰香、金银花、蜂蜜制出的药品具有：方便、无毒害、有利于健康、多样化的优点。
一种治疗保养胃炎药物

[发明专利]一种紫薯花青素提取方法-CN201510586291.1在审
发明人：胡风庆;崔学敏;胡雨欣 -专利权人：辽宁大学
申请日： 2015-09-15 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫薯花青素提取方法。本发明以浸提液法结合大孔树脂吸附法提取紫薯花青素，克服了提取过程中甲醇及丙酮残留对花青素应用的负面影响，能够快速有效的提取出紫薯中的花青素，同时保护了花青素的稳定性。本发明的方法紫薯花青素的提取率高，可达3.521mg/g，三提后可达4.371mg/g。
一种花青素提取方法

[发明专利]一种黑米皮生产无农残黑米花青素的方法-CN201510682323.8在审
发明人：李冬冬;吴金九;韦海阳;代国栋;王静静;李宏星;张天才;蒋国强 -专利权人：安徽尚善生物科技股份有限公司
申请日： 2015-10-21 - 公布日： 2016-02-10 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑米皮生产无农残黑米花青素的方法，包括原料用含有蛋白酶的酸水保温提取，助滤剂过滤，通过大孔树脂吸附，水洗后以60%的乙醇解析，解析液浓缩至相对密度1.05-1.1，得到的浓缩液再经过除农残树脂，水洗，流出液和水洗液浓缩至相对密度1.05-1.1，喷雾干燥，得到除去农残后的花青素，花青素含量大于30%；本发明有效除去了黑米提取物中的农药残留，对于花青素在食品中的使用及出口欧美国家提供良好的保证从而促进黑米花青素更好的发展，在脱农残的过程中有效地提高了花青素的含量。
一种黑米生产无农残花青素方法

[发明专利]一种物理场辅助提取荔枝壳原花青素的方法-CN201610751602.X在审
发明人：张斌 -专利权人：惠州学院
申请日： 2016-08-30 - 公布日： 2017-03-08 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种物理场辅助提取荔枝壳原花青素的方法，包括以下步骤：（1）荔枝果壳晒干后，低温粉碎，过筛；（2）将过筛后的荔枝果壳加入乙醇溶液中，先进行微波和超声协同处理，再进行脉冲电场处理，然后提取；（3）再用大孔吸附树脂进行洗脱处理，对洗脱液进行真空浓缩，激光处理，最后冷冻干燥得富含原花青素的粉末。本发明提供的从荔枝果壳提取原花青素的方法，比一般的乙醇提取技术，原花青素的提取率提高了50%~70%，提取的原花青素清除DPPH自由基的能力提高了30%‑62%，原花青素的体外抗氧化性更高，整个提取过程高效
一种物理辅助提取荔枝花青素方法

[发明专利]一种花青素炼乳-CN201710874368.4在审
发明人：韩彬 -专利权人：安徽达诺乳业股份有限公司
申请日： 2017-09-25 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明公开了一种花青素炼乳，按以下方法制备而成(1)花青素的制备将黑米花青素浓缩液与蓝莓花青素浓缩液混合，再加入咖啡因、鸟苷酸钠和苹果酸，30～40℃温度下静置20～30min，得到花青素添加料；(2)本发明花青素炼乳感官评分较高，有光泽，呈半固态(均匀的流体)，无沉淀、凝块、机械杂质，组织细腻，质地均匀，粘度适中，具有乳的香味和黑米及蓝莓香味，无其它异味，甜味纯正。
一种花青素炼乳

[发明专利]一种山竹果皮中花青素的提取方法-CN201711260923.0在审
发明人：方舒婷;曾荣;李海贤;李韵仪;叶日坤 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-04 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种山竹果皮中花青素的提取方法，其包括如下工艺步骤：1)取新鲜山竹过果皮置于打浆机中打碎成均匀的细小颗粒；2)将步骤1)所得山竹果皮颗粒以物料比为1:5置于浓度为30％的浸出液中浸提，控制浸提温度为30～50℃，浸提时间为30～90min，得花青素提取液；3)取步骤2)所得花青素提取液进行吸光度检测。本发明用山竹果皮作为花青素提取原料，通过调整提取步骤及优化工艺参数，大大提高了花青素提取效率，其提取所得的花青素提取液吸光度搭0.375，同时解决了废弃山竹果皮的重复利用问题。
花青素果皮山竹提取液浸提优化工艺参数吸光度检测工艺步骤提取效率细小颗粒重复利用打浆机浸出液物料比吸光度打碎废弃新鲜

[发明专利]含紫米花青素的护肤品及其制备方法-CN201911118427.0在审
发明人：刘兴海;项亚红;刘操;陈敦元 -专利权人：桃源县兴隆米业科技开发有限公司
申请日： 2019-11-15 - 公布日： 2020-01-17 - 主分类号： A61K8/9794 文献下载
摘要：本发明涉及化妆品技术领域，具体涉及含紫米花青素的护肤品及其制备方法。所述含紫米花青素的护肤品中含有0.1‑10％重量百分比的紫米花青素，主要涉及的护肤品包括精华水和精华乳。本发明采用超声波‑酶法结合提取紫米中花青素，能有效提高紫米花青素的得率，能缩短提取时间，减少化学试剂提取对环境的污染。采用天然紫米花青素制备的抗氧化护肤品中不含有害的化学添加剂，可有效清除自由基、降低ROS水平、提高抗氧化酶活性，具有良好的抗衰作用，充分提高肌肤活力，改善肌肤暗沉现象，延缓衰老。
花青素紫米护肤品肌肤制备化妆品技术领域抗氧化酶活性化学添加剂重量百分比化学试剂延缓衰老超声波抗氧化自由基得率酶法污染

[发明专利]一种超高压辅助提取蓝靛果花青素的方法-CN202110389115.4在审
发明人：周亚军;李圣桡;李若萌;陈博朴 -专利权人：吉林大学
申请日： 2021-04-12 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明涉及一种超高压辅助提取蓝靛果花青素的方法，包括原料预处理、样液制备、超高压处理、平衡待测液、离心等步骤，不仅生产过程绿色高效，而且试验操作简单，能够提高蓝靛果花青素提取量，解决了蓝靛果资源浪费、加工废弃物污染环境等问题发明以花青素提取量为指标，采用超高压辅助法从蓝靛果中提取花青素，通过大量实验研究了压强、保压时间、乙醇浓度这三个因素对花青素提取量的影响，并利用响应面试验优化出最佳提取工艺进而得到本发明的提取方法。通过本发明的方法从蓝靛果中提取花青素的提取量最高为36.31mg/g，高于本领域其他方法的提取量。
一种超高压辅助提取蓝靛花青素方法

[发明专利]一种从芦柑中提取高纯度萱草花青素加工方法-CN202110070999.7在审
发明人：蔡锡攀 -专利权人：蔡锡攀
申请日： 2021-01-19 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开一种从芦柑中提取高纯度萱草花青素加工方法，包括1)、选取芦柑，所述芦柑包括含有萱草花青素的芦柑；2)、将选取的芦柑洗净晾干；3)、将芦柑的果皮与果肉剥离；4)、将剥离后的果肉放入榨汁机，榨出果汁；5)、将榨出果汁进行高温灭菌消毒；6)、将消毒后的果汁进行过滤，提取过滤后的纯净的萱草花青素液体；7)、将选取的萱草花青素液体再次高温灭菌消毒；8)、将高温灭菌消毒萱草花青素即时密封冷却。本发明提供一种本发明的主要目的是提供一种工艺简单，流程短，成本低，纯度高的一种从芦柑中提取高纯度萱草花青素加工方法。
一种芦柑提取纯度萱草花青素加工方法

[发明专利]一种生物基食品新鲜度指示膜及其制备方法-CN202111088373.5在审
发明人：钟云飞;刘丹飞;张昌凡;游诗英 -专利权人：湖南工业大学
申请日： 2021-09-16 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： C08L3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种生物基食品新鲜度指示膜，由以下重量份数的原料制备而成：花青素粉末：5～10份、海藻酸钠：30～40份、CaCl2：20～30份、可溶性淀粉：20～35份、壳聚糖：20～35份、甘油：5～15份、乙酸：2～5份；经过制备花青素粉末、花青素微胶囊、壳聚糖溶液、淀粉溶液、混合膜溶液、干燥的工艺步骤制备而成。本发明采用淀粉、壳聚糖、天然花青素微胶囊制备智能指示膜，无生物毒性、抗菌性、成本低，花青素微胶囊化可提高指示膜的稳定性，同时指示膜中的壳聚糖和花青素具有较强的抗菌性和抗氧化性，可赋予指示膜保鲜能力，并延长食品的货架寿命
一种生物食品新鲜指示及其制备方法

[发明专利]一种从新鲜油茶果壳中提取原花青素的方法-CN202210569436.7在审
发明人：周辛 -专利权人：湖南金昌生物技术有限公司
申请日： 2022-05-24 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明属于农林废弃物资源化利用技术领域，公开了一种从新鲜油茶果壳中提取原花青素的方法。该方法包括以下步骤：(1)鲜油茶果壳洗净、冷冻储藏一段时间、冷冻干燥或热风烘干、粉碎过筛得到粉碎料；(2)油茶果壳中原花青素的提取：向步骤(1)中油茶果壳粉碎料中加入有机酸低共熔溶剂，混合均匀后，加热提取，提取结束后离心、分离得到原花青素粗品液，继续纯化即得到原花青素。本发明从新鲜茶果壳的储藏、干燥方式以及优选的草酸低共熔溶剂提取、原花青素提纯等全流程进行梳理，获得了提取率为8.01％，纯度为62.6％的原花青素样品。
一种新鲜油茶果壳提取花青素方法