本发明通过扩增一段圆红冬孢酵母DNA序列,进行生物学功能验证,获得可广泛用于红酵母中红冬孢酵母属(Rhodosoporidium)、锁掷酵母属(Sporidiobolus)、掷孢酵母属(Sporobolomyces)和红酵母属(Rhodotorula),进行非编码RNA转录、遗传工程操作和菌株改良的RNA聚合酶III型启动子,其核苷酸序列为SEQ ID NO:1。本发明还涉及含有此DNA序列表达盒或重组载体,及利用相关元件构建红冬孢酵母属、锁掷酵母属和红酵母属基因工程菌株的方法及相应的菌株。
本发明通过扩增一段圆红冬孢酵母DNA序列,进行生物学功能验证,获得可广泛用于红酵母中红冬孢酵母属(Rhodosoporidium)、锁掷酵母属(Sporidiobolus)、掷孢酵母属(Sporobolomyces)和红酵母属(Rhodotorula),进行非编码RNA转录、遗传工程操作和菌株改良的RNA聚合酶III型启动子,其核苷酸序列为SEQ ID NO:1。本发明还涉及含有此DNA序列表达盒或重组载体,及利用相关元件构建红冬孢酵母属、锁掷酵母属和红酵母属基因工程菌株的方法及相应的菌株。
本发明通过扩增圆红冬孢酵母Na+/Pi协同转运蛋白基因组DNA上下游序列,进行生物学信息分析和功能验证,获得可广泛用于红酵母中红冬孢酵母属(Rhodosoporidium)、锁掷酵母属(Sporidiobolus)、掷孢酵母属(Sporobolomyces)和红酵母属(Rhodotorula)中基因表达、遗传工程操作和菌株改良的启动子和终止子,其核苷酸序列分别为SEQ ID NO:1本发明还涉及含有这些元件的DNA表达盒或重组载体,及利用相关元件构建红冬孢酵母属、锁掷酵母属和红酵母属基因工程菌株的方法及相应的菌株。
本发明通过扩增圆红冬孢酵母Na+/Pi协同转运蛋白基因组DNA上下游序列,进行生物学信息分析和功能验证,获得可广泛用于红酵母中红冬孢酵母属(Rhodosoporidium)、锁掷酵母属(Sporidiobolus)、掷孢酵母属(Sporobolomyces)和红酵母属(Rhodotorula)中基因表达、遗传工程操作和菌株改良的启动子和终止子,其核苷酸序列分别为SEQ ID NO:1本发明还涉及含有这些元件的DNA表达盒或重组载体,及利用相关元件构建红冬孢酵母属、锁掷酵母属和红酵母属基因工程菌株的方法及相应的菌株。
本发明通过扩增圆红冬孢酵半乳糖激酶基因组DNA上下游序列,进行生物学信息分析和功能验证,获得可广泛用于红酵母中红冬孢酵母属(Rhodosoporidium)、锁掷酵母属(Sporidiobolus)、掷孢酵母属(Sporobolomyces)和红酵母属(Rhodotorula)中基因表达、遗传工程操作和菌株改良的启动子和终止子,其核苷酸序列分别为SEQ ID NO:1和SEQ ID NO:2。本发明还涉及含有这些元件的DNA表达盒或重组载体,及利用相关元件构建红冬孢酵母属、锁掷酵母属和红酵母属基因工程菌株的方法及相应的菌株。
本发明通过扩增圆红冬孢酵半乳糖激酶基因组DNA上下游序列,进行生物学信息分析和功能验证,获得可广泛用于红酵母中红冬孢酵母属(Rhodosoporidium)、锁掷酵母属(Sporidiobolus)、掷孢酵母属(Sporobolomyces)和红酵母属(Rhodotorula)中基因表达、遗传工程操作和菌株改良的启动子和终止子,其核苷酸序列分别为SEQ ID NO:1和SEQ ID NO:2。本发明还涉及含有这些元件的DNA表达盒或重组载体,及利用相关元件构建红冬孢酵母属、锁掷酵母属和红酵母属基因工程菌株的方法及相应的菌株。
本发明“一种基于路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述基于路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺特征在于,将路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母和酿酒酵母进行混菌发酵;所述路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母指路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidioboluslusitaniae菌株QTX26;所述路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidiobolus lusitaniae菌株QTX26的保藏号为CCTCC M 2021088。相比酿酒酵母F33单菌发酵,在多种会影响酒饮风味的香气物质上均有十分显著的提升,从而造就发酵饮品独特的风味、香气和口感。