本发明公开了一种灯盏花糖基转移酶，包括选自以下(a)～(c)所述的多肽(a)由SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列组成的多肽；(b)由(a)中的氨基酸序列经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且具有在黄酮化合物或类黄酮7位羟基上转移糖功能的由(a)衍生的多肽；(c)与(a)中的氨基酸序列有95％以上同一性的氨基酸序列，且具有在黄酮化合物或类黄酮7位羟基上转移糖功能的多肽。
本发明公开了一种郁金香类黄酮3-O-葡萄糖基转移酶Tf3GT蛋白及其编码基因；所述蛋白质为如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列组成的蛋白质或如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列经过取代、缺失或者添加一个或几个氨基酸且具有郁金香类黄酮利用本发明的郁金香类黄酮3-O-葡萄糖基转移酶Tf3GT基因在大肠杆菌细胞中表达，重组的类黄酮3-O-葡萄糖基转移酶蛋白能促使花色苷与UDP-葡萄糖进行反应，催化生成花色苷。
本发明公开了一种调控银杏类黄酮合成的关键基因GbMYB11及其表达的蛋白、载体和应用，所述关键基因GbMYB11其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，其表达的蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.2本发明以银杏叶片为材料，克隆了GbMYB11基因，通过酶切连接构建含基因GbMYB11的过量表达载体35S::GbMYB11并转入银杏愈伤组织以及拟南芥中，GbMYB11转基因银杏愈伤组织和转基因拟南芥中类黄酮的含量均明显升高这表明GbMYB11能够促进类黄酮的合成，因此调控GbMYB11的表达在提高银杏叶片药用品质等方面具有重要的应用价值。
