“白酒泡制”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果747228个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种盐焗泡椒风味食品及其制备方法-CN202110164301.8在审
发明人：宋奇峰;韩金莲;宋启荣;孙东亮;李爽;王立巍;曲兆峰;黄静文;邹存丹;石东亮;李伶伶;宋春玲;李莹;刘平平;陈星宇;宋俊辰 -专利权人：盘锦宋大房食品有限公司
申请日： 2021-02-05 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种盐焗泡椒风味食品及其制备方法。本发明提供一种盐焗泡椒风味食品的制备方法，包括以下步骤：将食材与腌制液混合进行第一腌制，得到初始腌制食材；所述腌制液包括以下重量份的原料：水1000份、泡椒100份、泡椒水80～125份、盐25份、糖30份、味精10份、白酒5份、白醋15份、花椒2份、姜20份、洋葱20份和蒜50份；将初始腌制食材与盐焗料混合进行第二腌制，得到腌制食材；将腌制食材蒸制，得到盐焗泡椒风味食品。本发明通过两步腌制，分别将泡椒风味和盐焗风味注入到产品中，使二者充分结合。
一种盐焗泡椒风味食品及其制备方法

[发明专利]泡椒花生及其加工方法-CN201110297446.1无效
发明人：吕正夺;王志勇;郭晓旭 -专利权人：郑州全日盛食品有限公司
申请日： 2011-09-30 - 公布日： 2012-02-08 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种泡椒花生及其加工方法。本发明泡椒花生的原料配比中含有红衣花生米100份，泡野山椒12～18份，生姜2～5份，大葱3～6份，白酒0.1～0.3份，白醋2～5份，白砂糖0.2～0.5份，食盐0.8～1.2份，纯净水55～65份和味精本发明首先将红衣花生米在开水中浸泡脱皮，脱皮后利用开水进行煮制，然后进行预冷，将预冷后的花生在调匀的混合料液中进行复泡，复泡后杀菌、包装即可。通过本发明方法加工的泡椒花生不仅保留了花生原有的营养成分，还增加了其他营养成分，是一种营养丰富、味道饱满、口感独特的美味食品。
花生及其加工方法

[发明专利]一种泡椒花生及其加工方法-CN201310376189.X无效
发明人：张文镨;唐立仁 -专利权人：华隆(乳山)食品工业有限公司
申请日： 2013-08-27 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种泡椒花生及其加工方法。本发明泡椒花生的原料配比中含有红衣花生米100份，泡野山椒12~18份，生姜2~5份，大葱3~6份，白酒0.1~0.3份，白醋2~5份，白砂糖0.2~0.5份，食盐0.8~1.2份，纯净水55~65份和味精本发明首先将红衣花生米在开水中浸泡脱皮，脱皮后利用开水进行煮制，然后进行预冷，将预冷后的花生在调匀的混合料液中进行复泡，复泡后杀菌、包装即可。通过本发明方法加工的泡椒花生不仅保留了花生原有的营养成分，还增加了其他营养成分，是一种营养丰富、味道饱满、口感独特的美味食品。
一种花生及其加工方法

[发明专利]治疗强直性脊柱炎的外用中药及其制备方法-CN201910957368.X在审
发明人：龙万华 -专利权人：龙万华
申请日： 2019-10-10 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A61K36/9066 文献下载
摘要：本发明公开了一种治疗强直性脊柱炎的外用中药，利用60度纯粮白酒和蒸馏水对75味中药泡制而成，属于大组份中药配方，对强直性脊柱炎具有较好的效果。本中药针对强直性脊柱炎的形成原因，利用药材活血化瘀、温阳散寒，补肾强腰、清热利湿、通络止痛、通经脉、补肝肾、强筋骨的功效，将泡制好的药液涂抹在相应位置处，利用轻而快的手法进行按摩，促进人体对药液的吸收，
强直性脊柱炎蒸馏水经脉纯粮白酒活血化瘀清热利湿通络止痛外用中药药液涂抹治疗周期中药泡制中药配方外敷补肝肾强筋骨位置处补肾大组泡制强腰药渣按摩药材中药吸收治疗

[发明专利]一种通筋透骨消肿止痛酒的制作方法-CN202011446246.3在审
发明人：苟天云 -专利权人：苟天云
申请日： 2020-12-09 - 公布日： 2021-03-26 - 主分类号： A61K36/906 文献下载
摘要：本发明涉及一种通筋透骨消肿止痛酒的制作方法，具体包括以下步骤：1)称取中药原料2)将上述中药原料分为六组，六组中药原料分别加入到六瓶白酒中进行泡制，泡制2‑4年后得到六组药液；3)将六组药液按比例勾兑即得通筋透骨消肿止痛酒成品
一种透骨消肿止痛制作方法

[发明专利]一种泡椒银鱼酱及其加工方法-CN201310026784.0有效
发明人：陈立国;陈丽华;汪立成 -专利权人：安徽真心食品有限公司
申请日： 2013-01-24 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种泡椒银鱼酱及其加工方法，是以银鱼、红泡椒为主要原料，其生产步骤是将银鱼清洗复水、烫漂冷却后，进行浸泡及包装杀菌，所述浸泡工序中所使用的红泡椒调味料水配比为红泡椒50%，食盐3%，白砂糖1%，味精1%，核苷酸二钠(I+G)0.1%，水20%熬制，再添加60度白酒0.2%，醋酸0.2%，乳酸0.1%，生姜精油0.5%，大蒜精油0.1%，水溶性辣椒精油0.15%，浓香型麻辣精油0.1%。本发明不但保留了银鱼原有营养和风味，还增加了泡椒酸辣香醇的味道，增进食欲，改变了现在市场银鱼酱口味单一，腥味重不为大众喜食的弊端。
一种银鱼及其加工方法

[发明专利]一种治疗骨伤中药药酒及其制备方法-CN202111190350.5在审
发明人：易冬 -专利权人：易冬
申请日： 2021-10-13 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： A61K36/9068 文献下载
摘要：本发明公开了一种治疗骨伤中药药酒及其制备方法，涉及医药技术领域，所述治疗骨伤中药药酒由以下原料组成：樟脑、薄荷脑、冰片、血竭、西红花、白芷、三七、当归、元胡、杜仲、牛膝、辣椒、泡姜、生地、冬青油、白酒、酒精，原料在白酒以及酒精内溶解后，按照药物组成剂量加入白酒中，摇匀后，即可制得该治疗骨伤中药药酒，本发明以天然的中药药材为材料，各味中药均在此中药药方中起到协同作用，主要作用可以舒筋活络、消肿止痛、活血化瘀
一种治疗中药药酒及其制备方法

[发明专利]一种保健白酒的泡制方法-CN201510767617.0在审
发明人：程德峰;程素芹 -专利权人：界首市华盛塑料机械有限公司
申请日： 2015-11-11 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：一种保健白酒的泡制方法，具体步骤如下：1)将茄子、丝瓜络、玛卡、黄精、黑绿豆、白参菌、刺玫果、薏苡仁、羊胎盘、紫薯叶、荷叶、良姜、柿蒂、肉苁蓉、枣核、紫苏籽、五味子、酒药花、红景天、白茶饼、黄秋葵和鳝鱼骨放入温水中清洗捞出沥干水待用；2)将清洗后的药材置于低温冷风干燥机中，于55℃-60℃保持30-40分钟，然后在温度为4-8℃的保鲜库中放置4-8小时；3)将的药材粉碎至40-60目，混匀后用纱布包好，每包50-80g，同白酒基酒一起放入陶瓷罐中密封浸泡
一种保健白酒泡制方法

[发明专利]一种黄白酒及泡制方法-CN201110239843.3无效
发明人：张玉华 -专利权人：张玉华
申请日： 2011-08-21 - 公布日： 2013-03-06 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种用黄芪、白术、党参制成的益肾酒。其特征是：制成有效成份的原料组成为黄芪、白术、党参、黄酒，其比例为2：1：1：20，本发明价格低，使用方便，而且便于携带，达到健脾益肾的效果。
一种白酒泡制方法

[发明专利]一种鲜冬虫夏草酒及其制备方法-CN201610687822.0在审
发明人：张文祥;赖琳青;甄达明;周妙霞;钱正明;李文佳 -专利权人：广东东阳光药业有限公司;宜昌山城水都冬虫夏草有限公司
申请日： 2016-08-18 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种酒制新鲜冬虫夏草的制备方法，a)清洗新鲜冬虫夏草表面；b)镜检筛选清洗过的新鲜冬虫夏草；c)酒制步骤b中挑选的新鲜冬虫夏草；本发明采用净制的新鲜冬虫夏草泡酒，使冬虫夏草泡酒后不产生沉淀，同时不仅省去了虫草的干燥工艺，而且使酒中杂质大大减少；同时涉及了使用该方法制备的鲜冬虫夏草酒，由表皮无破损且清洗干净的新鲜的冬虫夏草和酱香型白酒按料液比1:10至1:30泡制而成，该酒无沉淀产生，品质好。
一种冬虫夏草及其制备方法

[发明专利]一种小窖绵柔型白酒的生产方法-CN201810902933.8在审
发明人：高传强;张温清;司冠儒;易俊;程俊;于海波;孔帅 -专利权人：安徽宣酒集团股份有限公司
申请日： 2018-08-09 - 公布日： 2018-12-07 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种小窖绵柔型白酒的生产方法，特征是包括：原粮选取与配比、泡粮与润料、原粮蒸煮、培菌糖化、酒醅蒸馏、拌曲、入小窖池发酵、原酒贮存、成品酒勾兑贮存。由于采取了高粱、玉米清蒸，糖化，续籼米、糯米混蒸混烧，小窖池发酵，特殊处理宣纸封坛贮存，本发明制得的白酒具有香气幽雅复合
白酒糖化原粮窖池发酵贮存风格特征原酒贮存蒸馏成品酒糯米拌曲封坛勾兑混烧酒醅培菌配比清蒸润料宣纸蒸煮籼米香气高粱复合玉米生产

[发明专利]一种黄精药酒及其制备方法-CN201510532500.4在审
发明人：廖国荣 -专利权人：廖国荣
申请日： 2015-08-27 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A61K36/8969 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄精药酒，是由1份~10份中药组合物与5份~100份白酒泡制而成，其中中药组合物包括黄精1份~100份；定心藤1份~100份；地涌金莲1份~100份；小红蒜1份~100份；苏木1份~100本发明通过调整药酒的中药组合物配方，将中药中的有效成分溶解在酒中，同时在白酒的作用下增强其药效，使其具有良好的健脾补肾功效，进而可以缓解或者治疗腰脚麻木酸软，四肢无力，肾功能低下的病症。
一种黄精药酒及其制备方法

[发明专利]一种腰痛灵酒及其制备方法-CN201610386020.6在审
发明人：郭永昌;曹玉举;张素梅;宫顺国;张鑫杰;龚晓霞 -专利权人：郑州中医骨伤病医院
申请日： 2016-06-03 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： A61K36/46 文献下载
摘要：本发明提供一种腰痛灵酒，由下列重量份的中药和白酒泡制而成：三七8‑12份，桑寄生3‑7份，杜仲3‑7份，红花3‑6份，白酒800‑1200份。
一种腰痛及其制备方法

[发明专利]一种治疗关节疼痛的药酒-CN201911029162.7在审
发明人：赵隽峰 -专利权人：赵隽峰
申请日： 2019-10-28 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： A61K36/79 文献下载
摘要：本发明公开了一种治疗关节疼痛的药酒，属于药酒领域，由中药组合物经60度纯粮白酒浸泡制备而成，浸泡时60度纯粮白酒与中药组合物的重量比为10∶1；所述的中药组合物由以下重量份的原料组成：川牛膝80‑100其制作方法简单，纯中药泡制，安全无副作用；使用方便、可以有效缓解关节疼痛。
一种治疗关节疼痛药酒

[发明专利]治疗风湿骨痛的药酒及其制备方法-CN201210251378.X无效
发明人：于淑云 -专利权人：于淑云
申请日： 2012-07-20 - 公布日： 2012-10-24 - 主分类号： A61K36/746 文献下载
摘要：该药酒是由以下各中药原料在90-110重量份的酒精度为50～55度的白酒中泡制而成；各中药原料为：桂枝、防风、透骨草、鸡血藤、乳香、没药、红花、狗脊、续断、川芎、葛花、白花蛇、夜交藤、伸筋草、土虫、蜈蚣该药酒制作工艺简单，使各中药原料的有效成份可有效浸泡至白酒中，使得制成的药酒使用方便且药效高。
治疗风湿药酒及其制备方法