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[发明专利]儿茶素-金刚烷胺偶合物及其制备方法和应用-CN202010522851.8有效
发明人：雷志伟;杨文;李露露;陈瑶;刘惠芳;郭灿 -专利权人：贵州省茶叶研究所
申请日： 2020-06-10 - 公布日： 2021-07-02 - 主分类号： C07D405/12 文献下载
摘要：本发明公开了儿茶素‑金刚烷胺偶合物及其制备方法和应用，衍生物结构:制备方法为：儿茶素选择性保护；在碱性条件下，合成保护的儿茶素端炔前体；合成金刚烷胺叠氮中间体；端炔前体与叠氮金刚烷前体进行点击反应，合成儿茶素金刚烷偶合物；在氢化催化剂下，脱保护合成儿茶素‑金刚烷胺偶合物。该合成儿茶素‑金刚烷胺偶合物的结构新颖、合成路线简单、不用贵金属催化剂，且合成的儿茶素金刚烷胺具有良好的抗流感活性。
儿茶素金刚烷胺偶合及其制备方法应用

[发明专利]用儿茶素保护受UV－B辐射的生物体-CN200410089236.3无效
发明人：梁月荣;陆建良 -专利权人：浙江大学
申请日： 2004-12-03 - 公布日： 2005-06-29 - 主分类号： A01N43/16 文献下载
摘要：用儿茶素保护受UV－B辐射的生物体，即用儿茶素保护生物体免受UV－B辐射损伤，或用儿茶素修护受UV－B辐射损伤的生物体。儿茶素中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量不低于40％，表儿茶素没食子酸酯(ECG)含量不低于15％，咖啡因含量低于2.5％。儿茶素的使用浓度为每升溶剂中含100毫克以上。
儿茶素保护 uv 辐射生物体

[发明专利]包含环糊精的儿茶素生物利用度增强剂-CN201380057179.8在审
发明人：黄晶俄;吴油真;金英京;郑镇吾;李尚骏;沈顺美;郑在焕 -专利权人：株式会社爱茉莉太平洋
申请日： 2013-11-26 - 公布日： 2015-08-19 - 主分类号： A61K47/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种儿茶素生物利用度增强剂，其包含作为活性成分的环糊精。进一步，本发明涉及一种包含儿茶素生物利用度增强剂的组合物，所述儿茶素生物利用度增强剂包含儿茶素和环糊精。本发明的组合物可以改善具有显著低下的肠道吸收率的儿茶素的稳定性，从而可以改善儿茶素的生物可接受率、肠道输送率和生物利用度。因此，得到改善的生物利用度可以进一步增加儿茶素的效果，如降低体重和体脂肪的效果、抗氧化效果和抗老化效果。具有上述特征的本发明的组合物可有效地应用于食品或药品领域。
包含环糊精儿茶素生物利用增强

[发明专利]一种微囊化高酯型儿茶素-茶黄酮晶体及其制造方法-CN201110448827.5无效
发明人：张维英 -专利权人：新昌县冠阳技术开发有限公司
申请日： 2011-12-29 - 公布日： 2013-07-03 - 主分类号： A61K36/82 文献下载
摘要：本发明公开了一种微囊化的高酯型儿茶素-茶黄酮晶体及其制造方法，主要包括如下步骤：步骤一，超微粉碎茶原料制得儿茶素-茶黄酮初级微粉茶原料；步骤二，制成儿茶素-茶黄酮晶体原料；步骤三，高速离心分离制得高酯型儿茶素-茶黄酮晶体；步骤四，制备微囊化高酯型儿茶素-茶黄酮晶体。上述步骤制得微囊化高酯型儿茶素-茶黄酮晶体的方法，使得茶原料粉碎精细，保持原有的理化性能，生物利用度高，粉碎过程具有一定的灭菌功能；通过高速离心分离能防止茶原料有效成分的损失，保存茶叶的活性成分，还可缩短工艺流程，降低成本；所制得高纯度酯型儿茶素-茶黄酮晶体，利于避免儿茶素-茶黄酮氧化，利于长期储存并取得更好的抗菌抗病毒效果。
一种微囊化高酯型儿茶素黄酮晶体及其制造方法

[发明专利]一种儿茶素泡腾片及其制备方法-CN201710994991.3在审
发明人：谢玮 -专利权人：谢玮
申请日： 2017-10-23 - 公布日： 2019-04-30 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种儿茶素泡腾片及其制备方法，涉及保健饮料加工领域。所述儿茶素泡腾片，按质量份计，包括儿茶素25‑35份、酸剂15‑25份、碱剂20‑35份、麦芽糊精2‑3份和甜味剂2‑3份。本发明所述儿茶素泡腾片的制备方法简单易行，而且制备的儿茶素泡腾片携带及使用便捷，可作为清凉饮料饮用，减肥、防治心血管疾病、预防癌症、延缓衰老等功效。
儿茶素泡腾片制备甜味剂防治心血管疾病保健饮料麦芽糊精清凉饮料延缓衰老质量份碱剂酸剂减肥癌症饮用携带加工预防

[发明专利]一种具有抑制脂肪吸收功能的绿茶提取物、提取方法及其应用-CN202211649907.1在审
发明人：程勇;邵云东;关磊 -专利权人：杭州天草科技有限公司
申请日： 2022-12-21 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： A61K36/82 文献下载
摘要：一种具有抑制脂肪吸收功能的绿茶提取物、提取方法及其应用，该提取物为经过酶解液预处理后进行提取获得，且最终提取物中酯型儿茶素的含量接近80％、酯型儿茶素的含量占总儿茶素的95％以上，表没食子儿茶素没食子酸酯的含量达到60％以上；本申请的上述方案可以提高酯型儿茶素的含量和生物活性。
一种具有抑制脂肪吸收功能绿茶提取物提取方法及其应用

[发明专利]含有氨基酸的茶饮料-CN200580026341.5有效
发明人：高桥贤藏;尾家健太郎;田中宪典 -专利权人：三得利株式会社
申请日： 2005-08-04 - 公布日： 2007-07-04 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明涉及在儿茶素含量为40～100mg/100ml的茶饮料中添加谷氨酸抑制儿茶素涩味的方法、以及以儿茶素含量为40～100mg/100ml且添加谷氨酸6mg～20mg/100ml抑制儿茶素涩味为特征的茶饮料本发明茶饮料的特征为：含有大量儿茶素，且即使加温出售，因劣化产生的涩味、苦味也较少，易于饮用。
含有氨基酸茶饮料

[发明专利]微生物菌及其应用-CN201611118123.0在审
发明人：罗增桂 -专利权人：广西南宁科茂企业信息咨询有限公司
申请日： 2016-12-07 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： C05G3/04 文献下载
摘要：0.02‑0.04份、胶质芽孢杆菌0.01‑0.02份、玫瑰黄链霉菌0.01‑0.02份、食苯芽孢杆菌0.01‑0.02份、巨大芽孢杆菌0.03‑0.05份和多黏类芽孢杆菌0.03‑0.05份；其他原料甜荞麦60‑70份、山竹果皮粉10‑12份、硫酸铜3‑5份、氯化铁2‑4份、氯化锌5‑7份、酵母提取物1‑2份、黄柏提取物0.3‑0.6份以及儿茶素1‑2份。
微生物及其应用

[发明专利]一种大豆疫霉快速鉴定试剂盒及其制备方法-CN201910806451.7有效
发明人：刘冬;谭维奇;毕璋友;吴何珍;吴彦 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2019-08-29 - 公布日： 2022-05-17 - 主分类号： C12Q1/04 文献下载
摘要：本发明提供一种大豆疫霉快速鉴定试剂盒及其制备方法，涉及植物病害生物防治领域，试剂盒内成分包括没食子儿茶素、儿茶素和表儿茶素，均能够与大豆疫霉产生橘红色物质，且儿茶素、没食子儿茶素和表儿茶素之间的占比为3.8
一种大豆快速鉴定试剂盒及其制备方法

[发明专利]花生膜萃取物及其用途-CN201910299352.4在审
发明人：林咏翔 -专利权人：大江生医股份有限公司
申请日： 2019-04-15 - 公布日： 2020-07-28 - 主分类号： A61K31/352 文献下载
摘要：花生膜萃取物，包含一选自于由下列所组成之的群组中的化合物：原花青素A2、表儿茶素‑(2β→O→7,4β→8)‑ent‑表儿茶素、原花青素A4、表儿茶素‑(2β→O→7,4β→6)‑ent‑儿茶素、表儿茶素‑(2β→O→7,4β→6)‑儿茶素、腺苷，及其任意组合。
花生萃取及其用途

[发明专利]3’和4’‑酯基儿茶素分子选择性制备方法-CN201410521387.5有效
发明人：刘松柏;洪姗 -专利权人：浙江大学
申请日： 2014-09-30 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种3’和4’‑酯基儿茶素分子选择性制备方法，包括将儿茶素溶解在乙腈中，加入酰氯与三级胺，搅拌进行反应，反应结束进行后处理得到4’‑酯基儿茶素和3’‑酯基儿茶素。本发明具有如下优点及效果(1)本发明的制备方法有较好的选择性，得到的3’‑酯基儿茶素和4’‑酯基儿茶素分子的纯度高，具有较好的应用前景。
儿茶素分子选择性制备方法

[发明专利]降低黄曲霉毒素生物利用度的儿茶素纳米粒的制备方法-CN201610413887.6有效
发明人：肖英平;杨华;钱鸣蓉;李锐;吉小凤;王小骊;汪建妹 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2016-06-13 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A61K31/353 文献下载
摘要：本发明公开了一种降低黄曲霉毒素生物利用度的儿茶素纳米粒的制备方法，包括以下步骤：1)、在0.4～0.6g的壳聚糖中加水定容至100ml，磁力搅拌后，调节pH为4.0～5.0；2)、在20mL质量浓度为1.2～1.8％的多聚磷酸钠溶液中加入儿茶素，从而配制成儿茶素浓度为60～65mg/mL的儿茶素‑‑多聚磷酸钠溶液；3)、将步骤2)所得的儿茶素‑‑多聚磷酸钠溶液全部加至步骤1)所得物中，所得的反应体系于20～30℃持续搅拌30～50min，得儿茶素纳米粒混悬液。
降低黄曲霉毒素生物利用儿茶素纳米制备方法

[发明专利]一种TalienbisflavanA的全合成方法-CN201611138586.3有效
发明人：李惠静;黄登明;吴彦超 -专利权人：威海创惠环保科技有限公司
申请日： 2016-12-12 - 公布日： 2019-12-10 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明通过酸催化的甲醛二聚反应合成二聚儿茶素，通过二聚儿茶素经过DMP氧化和L‑Selectride选择性还原反应，合成二聚表儿茶素，通过二聚表儿茶素经过与苄基保护没食子酸偶联反应，合成二聚表儿茶素没食子酸酯，通过二聚表儿茶素没食子酸酯经过钯碳脱苄基反应，合成天然产物TalienbisflavanA（见附图）。
二聚合成表儿茶素没食子酸酯表儿茶素天然产物儿茶素化学合成领域产物选择性选择性还原原花青素类二聚反应没食子酸偶联反应苄基保护全合成酸催化脱苄基总收率钯碳甲醛

[发明专利]茶树表儿茶素没食子酰基转移酶基因CsECGT及其编码蛋白与应用-CN201410041469.X无效
发明人：刘硕谦;吴敦超;邓婷婷;邹文敏;彭忠 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2014-01-28 - 公布日： 2014-04-23 - 主分类号： C12N15/54 文献下载
摘要：本发明提供了一种茶树表儿茶素没食子酰基转移酶基因CsECGT，其核苷酸序列如SEQ ID No.1所示，其编码蛋白的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。茶树表儿茶素没食子酰基转移酶CsECGT能够催化非酯型儿茶素形成酯型儿茶素，为体外催化非酯型儿茶素生成酯型儿茶素，以及茶树体内调控儿茶组分的组成提供了一种新的可选择途径。
茶树儿茶素没食子酰基转移酶基因 csecgt 及其编码蛋白应用

[发明专利]液质联用检测血浆中表儿茶素及表儿茶巯代物含量的方法-CN201610110898.7有效
发明人：付淑军;王鹏;戴玮;肖苏萍;常新全;左臣强;张守庆;赖东海 -专利权人：瀚盟测试科技（天津）有限公司;中国中药公司
申请日： 2016-02-29 - 公布日： 2018-04-24 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种液质联用法检测血浆中表儿茶素及表儿茶巯代物含量的方法，包括如下步骤(1)含药血浆样品制备；(2)工作曲线样品的制备；(3)LC测定条件；(4)MS/MS条件(5)采用内标法定量，以系列表儿茶素及表儿茶素巯代物在空白血浆的药物浓度为横坐标，表儿茶素及表儿茶素巯代物与内标物普萘洛尔的峰面积比值为纵坐标，用加权最小二乘法进行回归运算，权重系数为1/x2，求得的直线回归方程，即为工作曲线，使用工作曲线,将含药血浆样品中的表儿茶素及表儿茶素巯代物的药物浓度计算出来
联用检测血浆中表儿茶素儿茶巯代物含量方法