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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种低油脂甘薯脆片的制备方法及甘薯脆片-CN201911001785.3在审
发明人：王启富;王辉;邓仁菊;杨航;陈朝军;李俊;陈中爱;董楠 -专利权人：贵州省生物技术研究所
申请日： 2019-10-21 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其是一种低油脂甘薯脆片的制备方法，包括原料预处理、护色、漂烫、甘薯片淀粉改性、真空浸渍、真空油炸、脱油；所述甘薯片淀粉改性：将漂烫过的甘薯片放入酶溶液中微波处理3‑5min；所述真空浸渍：将漂烫后的甘薯片，利用真空浸渍机浸入浸渍液中，调节真空度为0.05‑0.09MPa，真空浸渍0.2‑2h。本发明制备的甘薯脆片，油脂含量低，膨化度、脆度高，保质期长，且营养成分含量较高。
一种油脂甘薯制备方法

[发明专利]一种利用热风-微波耦合干燥制备甘薯生全粉的方法-CN201910644951.5在审
发明人：周德顺;王少华;何建军;梅新;隋勇;施建斌;王波涛;彭大志;周虎;丁鹏;蔡沙;戴宇航;陈学玲;范传会;蔡芳;邱建辉;谷峰 -专利权人：湖北根聚地农业发展股份有限公司
申请日： 2019-07-17 - 公布日： 2019-11-05 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：一种利用热风‑微波耦合干燥制备甘薯生全粉的方法，属于甘薯生全粉加工技术领域，其具体步骤包括：将甘薯清洗后切丁，进行护色处理，然后将原料依次进行热风干燥和微波干燥处理，粉碎过筛，包装而得到甘薯生全粉。本发明所制得的甘薯生全粉颜色呈甘薯本色，细胞完整度高，制备过程中产品的营养价值损失少，熟化程度较低，后续加工性能高，且产品的生产周期较短，适合工业化生产。
甘薯热风干燥微波干燥微波耦合热风制备后续加工性能加工技术领域生产周期粉碎过筛干燥处理护色处理价值损失制备过程完整度熟化清洗本色细胞

[发明专利]一种紫甘薯糯米酒及其制备方法-CN202110793023.2在审
发明人：陈芦根;任彦莲;洪重祝 -专利权人：宁德市农业科学研究所
申请日： 2021-07-14 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫甘薯糯米酒及其制备方法，属于食品工程发酵技术领域。本发明将紫甘薯与大麦混合进行酶解糖化处理，加入酵母进行发酵，得到紫甘薯醪液；在糯米中加入酒曲进行发酵，再加入紫甘薯醪液进行混合发酵，并进行陈酿和澄清处理后，得到紫甘薯糯米酒。本发明解决了纯紫甘薯酒酿制易酸败、口感单调，以及酶解工艺的酶液影响口感等问题，酿制的成品酒不易酸败，酒液呈艳丽紫红色，果香浓郁，入口柔顺，兼具果酒和黄酒口感。
一种甘薯糯米及其制备方法

[发明专利]一种用于甘薯脯加工的甘薯及其栽培方法与应用-CN201010254814.X有效
发明人：张立明;张海燕;王庆美;李爱贤;侯夫云;解备涛;董顺旭 -专利权人：山东省农业科学院作物研究所
申请日： 2010-08-17 - 公布日： 2011-01-19 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明公开一种用于甘薯脯加工的甘薯及其栽培方法与应用，属于甘薯栽培及加工领域。采用本发明栽培方法栽培出的济薯18号甘薯，经清洗、整形、蒸煮、糖化，然后经过烘烤加工成不含任何添加剂的优质低糖紫色甘薯脯。该甘薯脯具有质地柔软、含糖量低、色泽半透明的特点，且富含花青素和硒元素，抗氧化，清除自由基能力是VE的20倍，VC的50倍，能预防心血管疾病，抗肿瘤、抗突变、抗辐射，延缓衰老、提高机体免疫力，抗癌防癌效果好
一种用于甘薯加工及其栽培方法应用

[发明专利]一种甘薯的高效繁殖方法-CN201811463439.2有效
发明人：张道微;董芳;张超凡;黄艳岚;张亚;周虹 -专利权人：湖南省作物研究所
申请日： 2018-12-03 - 公布日： 2020-09-29 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种甘薯的高效繁殖方法，这种高效繁殖方法首先收集具有特殊种质资源特性的甘薯作为原材料，处理后水培至发芽成苗，然后对薯苗进行病虫毒检疫对象和病毒病检测，根据检测结果进行隔离及脱毒处理后直接进行外植体繁殖及后续的继代培养，再将健康无菌的甘薯成苗经温室炼苗后移栽至大田扩繁。该方法有效缩短甘薯种质资源繁殖与利用的时间，提升了种质资源繁殖的成功率，保障了甘薯种质资源繁殖的安全性，适宜所有甘薯种质资源的繁殖过程。
一种甘薯高效繁殖方法

[发明专利]一种基于甘薯的功能性糕点及其制备方法-CN201510061630.4有效
发明人：孔宪奎;邵亚康;张亮 -专利权人：泗水利丰食品有限公司
申请日： 2015-02-05 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于甘薯的功能性糕点及其制备方法。该糕点在制备过程中使用了大部分甘薯用于提取甘薯蛋白液和制备膳食纤维，使得所得糕点中甘薯蛋白和膳食纤维的含量增高，这种方法制得的糕点具有甘薯预防和治疗便秘的功效，且富含甘薯蛋白和膳食纤维，无需大量服用即可起到预防肠道癌和高血脂的作用
一种基于甘薯功能糕点及其制备方法

[发明专利]一种鲜甘薯原料的乙醇产量评价方法-CN201110289963.4无效
发明人：孙健;岳瑞雪;钮福祥;徐飞;朱红 -专利权人：江苏徐州甘薯研究中心
申请日： 2011-09-22 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： G01N5/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种甘薯加工技术，具体涉及一种鲜甘薯原料的乙醇产量评价方法，属农产品深加工技术领域。该方法以鲜甘薯为原料，通过烘干法测定其干率值，近红外法或化学法测定其淀粉和蛋白质含量值，根据鲜甘薯的干率、淀粉含量和蛋白质含量的数值，即可评价鲜甘薯的乙醇产量。该方法评价周期较短，缩短两倍以上，节省大量的人力、物力资源，且实用性强，对燃料乙醇专用甘薯品种的选育具有重要指导意义。
一种甘薯原料乙醇产量评价方法

[实用新型]一种智能甘薯清洗机-CN201621411348.0有效
发明人：罗远雪 -专利权人：连城县福农食品有限公司
申请日： 2016-12-21 - 公布日： 2017-08-04 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及甘薯加工领域，具体为一种智能甘薯清洗机，在清洗通道上侧设置若干毛刷辊和喷头，下侧设置排列较密的皮辊，清洗时，毛刷辊和和皮辊同时由电机驱动旋转，毛刷辊和喷头清洗甘薯表面的泥土，皮辊带动甘薯从进料口移动到出料口；本实用新型的有益效果本清洗机设计合理，结构简单，成本可控；采用毛刷辊和皮辊配合的方法，不但清洗了甘薯，还能带动甘薯向出料口移动；采用智能感应的方式启动清洗机，更加节能；增加了加压泵，水流冲洗效果更好。
一种智能甘薯清洗

[发明专利]一种甘薯茎叶饮料的制备方法-CN201010192363.1无效
发明人：刘天银 -专利权人：刘天银
申请日： 2010-06-04 - 公布日： 2011-01-26 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种甘薯茎叶饮料的制备方法。选择成熟的甘薯茎叶，出去老叶、病叶，洗净，去除杂质，再经过蒸煮、过滤等步骤制成成品。本发明采用甘薯的茎叶制备甘薯茎叶饮料，方法简便易行，得到的饮料口感甘甜清香，营养丰富，适合中老年人饮用。
一种甘薯饮料制备方法

[发明专利]甘薯淀粉的加工工艺-CN201110303753.6无效
发明人：赵鲲鹏 -专利权人：赵鲲鹏
申请日： 2011-10-10 - 公布日： 2013-04-10 - 主分类号： C08B30/04 文献下载
摘要：甘薯淀粉的加工工艺涉及淀粉的加工工艺，更具体地说，是涉及甘薯淀粉的加工工艺。本发明提供了一种品质佳、收率高的甘薯淀粉的加工工艺。本发明采用如下技术方案，工艺步骤为：鲜甘薯的选择、清洗、破碎、细胞分离、纤维洗涤、分离、淀粉精制、淀粉干燥、冷却。
甘薯淀粉加工工艺

[发明专利]一种紫甘薯乳饮及其加工工艺-CN201510351308.5在审
发明人：刘海英;王加华;皮俊飞;肖付刚;冯紫艳 -专利权人：许昌学院
申请日： 2015-06-24 - 公布日： 2015-09-23 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：发明一种紫甘薯乳饮及其加工工艺，属于保健食品技术领域。特点是采用天然食材，不添加人工合成香精、人工合成色素、人工合成防腐剂。该产品以新鲜紫甘薯为主要原料，经蒸煮糊化、高压均质、调配、杀菌、包装而成紫甘薯保健乳饮品。原料处理采用先蒸煮后破碎，以水隔氧，避免紫甘薯花色苷的酶促氧化褐变；加工方法采用高压均质，避免产品分层沉淀提高产品稳定性；另外，引入辅料奶粉，使紫甘薯饮品的质构、口感、风味和营养价值得以明显改善和提高。所得紫甘薯乳饮色泽鲜艳诱人、组织结构细腻滑润、紫甘薯牛乳风味相得益章，糖的含量低于传统饮料，热量低且保健价值高。
一种甘薯及其加工工艺

[发明专利]一种促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法-CN201410780632.4在审
发明人：武小平;郭耀东;温日宇;张红梅;姜庆国;赵力;丁健 -专利权人：山西省农业科学院玉米研究所
申请日： 2014-12-17 - 公布日： 2015-04-22 - 主分类号： A23B7/157 文献下载
摘要：本发明属于甘薯伤口处理技术领域，为了解决高温储藏甘薯增加储藏成本，且损伤的甘薯无法进行储藏保存，作为“废弃薯”低价处理，低温储藏甘薯不利于薯块的愈伤组织的形成，损伤甘薯继续腐烂等问题，提供了一种促进甘薯机械损伤伤口愈合的方法本发明简单易学，可操作性强，成本低，是一种实用的甘薯损伤伤口处理的方法。
一种促进甘薯机械损伤伤口愈合方法

[发明专利]一种有机甘薯饼干及制备方法-CN201510253301.X在审
发明人：夏征梅 -专利权人：青岛海之星生物科技有限公司
申请日： 2015-05-18 - 公布日： 2015-08-05 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种有机甘薯饼干及制备方法，该甘薯饼干的成分包括：甘薯、甘薯蛋白、甘薯叶、胡萝卜、南瓜、草莓、虾、金枪鱼、鸡蛋、盐、乳糖、低筋面粉、橄榄油、酵母粉。该甘薯饼干口味极佳，不但很好的保留了食物的营养成分，而且加工之后营养成分更有利于消化吸收，不会造成难以消化，出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。本发明的有机甘薯饼干未添加任何添加剂，营养全面，不但能促进消化吸收，还能提高免疫力，促进智力发育，壮骨强筋。对儿童来说是一款极好的营养辅食，同时对成人和老人也是一款极好的营养辅食。
一种有机甘薯饼干制备方法

[发明专利]一种甘薯和水稻轮作的栽培方法-CN201610476496.9在审
发明人：李观康;汪云;陈胜勇;何霭如;余小丽;黄胜;梁土寿;陈亮 -专利权人：湛江市农业科学研究院
申请日： 2016-06-27 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明属于农作物种植技术领域，公开了一种甘薯和水稻轮作的栽培方法，即在甘薯收获后，在干旱土壤进行水稻直播，待种子发芽长至3～5片叶后除草，该方法不但改良土壤，而且甘薯田病虫害明显减少，甘薯品质也有较大提高，同时对水稻和甘薯的产量影不明响显。另外，在干旱土壤中用背式充电播种机进行直播，节约时间和成本，如旱地比水田机耕费节约10元/亩，旱地施肥可节约1/2时间，用播种机在旱地上进行播种比人工在水田上播种均匀且快3～5倍；此方法能够使甘薯田病虫害明显减少，降低甘薯使用农药的量，可节约农药成本30～50元/亩。
一种甘薯水稻轮作栽培方法

[发明专利]一种连城甘薯婴儿磨牙棒-CN201611098401.0在审
发明人：李继飞;李勇斌 -专利权人：福建连城健尔聪食品有限公司
申请日： 2016-12-03 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：一种连城甘薯婴儿磨牙棒，包括原料组成和制作工艺，原料组成包括连城甘薯胡萝卜泥77%、水12.7%、果脯糖浆4.2%、蜂蜜4.2%、盐1%、维生素C0.45%、维生素E0.45%；制作工艺包括连城甘薯胡萝卜泥制作、拌料、成型和烘烤，连城甘薯胡萝卜泥选用优质的连城红心甘薯和胡萝卜并将其洗净、去外皮，分别蒸熟后，按甘薯8份胡萝卜2份的比例投入捣泥机捣成泥状，然后将水、果脯糖浆、蜂蜜、盐、维生素C、维生素E辅料投入到拌料机械搅拌后经模具成型后烘烤，烘烤的温度65°C，烘烤时间2小时，出炉后即得含水量12~15%之间的连城甘薯儿童磨牙棒，经冷却、包装即为可入库的成品。
一种连城甘薯婴儿磨牙

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