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[实用新型]一种旋转式上甑设备-CN202020763646.6有效
发明人：王志 -专利权人：江苏正欣工业装备有限公司
申请日： 2020-05-09 - 公布日： 2021-06-08 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种旋转式上甑设备，包括机架，上层上甑组件和下层上甑组件，其中，所述上层上甑组件转动安装于所述机架上，所述上层上甑组件用于传送物料至所述下层上甑组件上，所述下层上甑组件连接于所述上层上甑组件上且位于所述上层上甑组件下侧，所述下层上甑组件用于传送物料，使其上的物料经输出口落入甑锅内；第一调节组件，用于驱使所述上层上甑组件和所述下层上甑组件在水平面内转动，用于调节所述下层上甑组件的输出口在所述甑锅内部的位置。该旋转式上甑设备可有效提高粮食蒸煮加工的效率。
一种旋转式上甑设备

[实用新型]一种侧开门式酿酒锅甑-CN201520555700.7有效
发明人：周宇;姜安成;王初红;周凯 -专利权人：安徽古井贡酒股份有限公司;安徽瑞思威尔科技有限公司
申请日： 2015-07-24 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种侧开门式酿酒锅甑，酿酒锅甑是由可提升式锅甑甑盖经过上口密封槽与锅甑甑体结合构成；其特征是：在锅甑甑体上设置一锅甑侧门；以锅甑侧门的开启状态形成锅甑甑体的侧部出甑结构。本实用新型能提高出甑效率，从而减轻劳动力，并提升酿酒品质。
一种开门酿酒

[发明专利]一种吊装式甑锅-CN201510367265.X在审
发明人：郑祥兵 -专利权人：盐城市剑峰机械有限公司
申请日： 2015-06-29 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种吊装式甑锅，其特征在于：包括甑锅、设置在甑锅上端的甑盖以及设置在甑锅下端的底锅，所述甑锅上设有排气口，所述甑盖两端设有挂钩，所述甑锅两端设有挂钩，所述甑盖上端设有与甑盖相连的吊盖机，所述吊盖机包括机架、设置在机架上端的旋转装置以及设置在旋转装置上的旋转臂，所述旋转臂下端设有固定杆，所述固定杆下端设有吊盖机构、旋转机构，所述固定杆通过旋转机构与吊盖机构相连，所述吊盖机构包括吊盖板，所述吊盖板上设有与排气口相对的排风系统，所述吊盖板上设有挂钩；本发明是一种结构简单、安全可靠、使用方便、成本低廉的一种吊装式甑锅。
一种吊装式甑锅

[发明专利]上甑系统及上甑方法-CN202210749011.4在审
发明人：李毅;李琳;王鑫;贺河清;张建宝;王建;刘祥喜;杨华军;李亚飞 -专利权人：武汉奋进智能机器有限公司
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-09-02 - 主分类号： B65G43/00 文献下载
摘要：本发明涉及控制系统领域，提供一种上甑系统及上甑方法，上甑系统包括：供料子系统，用于输送酒醅；布料子系统，包括机器人和布料斗，机器人具有六自由度机械臂，布料斗设于机械臂的末端，机械臂能够驱动布料斗移动至供料子系统处接收酒醅，以及能够驱动布料斗移动至甑锅处进行布料；检测子系统，包括红外相机和三维相机，用于获取甑锅内酒醅表面的红外图像和三维图像，得到热点数据和三维点云数据；控制子系统，与检测子系统和布料子系统连接，基于热点数据和三维点云数据控制布料子系统布料本发明的上甑系统，机器人接收控制子系统发送的信号，驱动布料斗按需布料，确保上甑过程中蒸汽上汽深度和酒醅料面平整度适宜，有利于提升出酒品质。
系统方法

[实用新型]上甑机及上甑系统-CN202320132774.4有效
发明人：王正贤 -专利权人：贵州汉台酒业有限公司
申请日： 2023-02-07 - 公布日： 2023-06-16 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开一种上甑机及上甑系统，涉及酿酒技术领域，上甑机包括机架和上甑单元，机架的顶部设置载料平台，载料平台上用于装载待蒸物料，载料平台上设置有下料孔，上甑单元设置于载料平台与酒甑之间，上甑单元包括伸缩料管本实用新型通过机架将载料平台架设于酒甑上方，并在载料平台的下料孔下方依次设置伸缩料管和筛分系统，实现了向酒甑的筛分布料，且采用筛分系统筛撒物料，不仅上甑快，上甑轻重力度均匀，布料均匀，而且采用纯机械结构自动化布料上述上甑系统采用行车将待蒸物料吊装至载料平台上，实现了上料的自动化，可进一步提升上甑效率。
上甑机系统

[发明专利]基于圆盘式上甑机的酱香型白酒上甑方法-CN202311014808.0在审
发明人：侯望;王陈;陈云春;张家林;张兵;曾鑫;李顺 -专利权人：泸州老窖股份有限公司;泸州老窖酿酒有限责任公司
申请日： 2023-08-11 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本发明涉及酿酒工艺领域，尤其是一种可以降低劳动强度，同时稳定生产质量的基于圆盘式上甑机的酱香型白酒上甑方法，包括如下步骤：a、上甑准备：选取可蒸馏的糟醅，将糟醅放置于上甑喂料机中；b、上甑圆盘内糟醅达到设定数量后，上甑喂料机停止喂料，随后等待网板2底部的多组温度检测传感器5达到最佳设定温度后，上甑圆盘整体向上提升一层，随后下部布料装置4启动，使醅糟脱离上甑圆盘并设置于酒甑底上，此时实现一次完整的布料；c、上甑圆盘整体向上提升一层的过程中，以酒甑底为零基准面；d、上甑圆盘向上循环提升，并在每次向上提升后再次进行上甑操作，最后一次上甑完成后，进行上甑圆盘回位，甑盖关盖，蒸汽持续通入，等待流酒。
基于圆盘式上甑机香型白酒方法

[实用新型]一种机械密封式旋转酒甑-CN201420426575.5有效
发明人：郭俊 -专利权人：南通裕盛食品机械有限公司
申请日： 2014-07-30 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种机械密封式旋转酒甑，包括甑桶和甑盖，所述甑桶与甑盖接合处装有密封圈，所述甑盖边缘固定有上支座板，所述上支座板上装有气缸，所述气缸的活塞杆端部连接气动转臂夹具，所述甑桶上端开口处的外侧壁上对应气动转臂夹具装有下扣压块本实用新型的优点在于，采用机械式密封装置密封后，酒甑水密封形式造成1％～1.2％的成品酒流失的现象得以根治，为酿酒行业提高了可观的经济效益和社会效益。
一种机械密封旋转

[发明专利]一种料斗式白酒上甑装置-CN202310517855.0在审
发明人：刘民万;尹凤玮;张世文;潘学森;杨海清;郎滨 -专利权人：山东青州云门酒业（集团）有限公司;山东云门酒业股份有限公司
申请日： 2023-05-10 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： B65G69/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种料斗式白酒上甑装置，本发明涉及白酒上甑技术领域，包括疏松机构，设置在送料机构内侧面的上方位置，送料机构对原料进行提升和搅动，所述疏松机构将原料进行输送并撒落入酒甑中；包括料斗壁、防结块组件和晃动组件该料斗式白酒上甑装置，颗粒状的原料通过防结块组件分散落入晃动组件中，分散的原料在晃动组件中被晃动，晃动组件的底部与第一筛网的表面接触，颗粒原料通过筛网的孔落入酒甑中，避免原料无法被分散倒入酒甑中，解决了白酒原料在上甑到酒甑内部的时候容易密实
一种料斗白酒装置

[发明专利]一种连续式装甑酿酒生产线-CN201910246723.2在审
发明人：方志华;乔蓬海;尹涛;金盛基;蔡峰 -专利权人：江苏聚缘机械设备有限公司
申请日： 2019-03-29 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种连续式装甑酿酒生产线，包括依次连接的加料装置、混料装置、上料装甑装置、甑桶、酒渣摊凉机和出料装置，所述上料装甑装置包括依次醅料输送带和装甑机械臂，所述醅料输送带的进料端与混料装置出料口连通，所述醅料输送带的出料端通过装甑机械臂与甑桶连接，所述酒渣摊凉机上依次设有摊平装置、翻渣装置和加曲装置。从上述结构可知，本发明的一种连续式装甑酿酒生产线，实现了连续式自动化装甑，操作工仅需一名操作工负责将糟醅加入糟醅料斗内，另一名操作工负责将酒渣取送到窖池，大大节省了人力成本，提高了生产自动化水平。
装甑连续式输送带酿酒生产线操作工醅料混料装置机械臂酒渣摊上料糟醅甑桶生产自动化出料装置翻渣装置加料装置人力成本摊平装置依次连接出料端出料口进料端加曲窖池酒渣料斗连通自动化

[实用新型]一种连续式装甑酿酒生产线-CN201920413120.2有效
发明人：方志华;乔蓬海;尹涛;金盛基;蔡峰 -专利权人：江苏聚缘机械设备有限公司
申请日： 2019-03-29 - 公布日： 2019-12-24 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种连续式装甑酿酒生产线，包括依次连接的加料装置、混料装置、上料装甑装置、甑桶、酒渣摊凉机和出料装置，所述上料装甑装置包括依次醅料输送带和装甑机械臂，所述醅料输送带的进料端与混料装置出料口连通，所述醅料输送带的出料端通过装甑机械臂与甑桶连接，所述酒渣摊凉机上依次设有摊平装置、翻渣装置和加曲装置。从上述结构可知，本实用新型的一种连续式装甑酿酒生产线，实现了连续式自动化装甑，操作工仅需一名操作工负责将糟醅加入糟醅料斗内，另一名操作工负责将酒渣取送到窖池，大大节省了人力成本，提高了生产自动化水平。
装甑输送带操作工连续式醅料本实用新型酿酒生产线混料装置机械臂酒渣摊上料糟醅甑桶生产自动化出料装置翻渣装置加料装置人力成本摊平装置依次连接出料端出料口进料端加曲窖池酒渣料斗连通自动化

[实用新型]一种旋转式酒甑组件及其构成的旋转式酒甑组-CN202221827330.4有效
发明人：黄治国;曾永仲;刘学臻;张世磊 -专利权人：四川古蔺仙潭酒厂有限公司
申请日： 2022-07-15 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种旋转式酒甑组件，包括酒甑，酒甑两侧设置有转动组件，其中一个所述转动组件还连接有驱使酒甑转动的驱动系统；所述酒甑内通过甑篦隔离成上腔室和下腔室，所述下腔室内设置有出蒸汽盘管和介质补充管，所述出蒸汽盘管连通有气管，两侧的转动组件内均设置有连通孔，所述气管和介质补充管分别与两侧转动组件的连通孔连通，所述酒甑底部还设置有与下腔室连通的排污管。同时公开了一种旋转式酒甑组。该旋转式酒甑组件可以转动以自动出料，并且转动过程中可保证其管路始终保持连通，使用方便，出料快捷。
一种旋转式酒甑组件及其构成式酒甑组

[实用新型]围边式自动上甑装置-CN201720789827.4有效
发明人：段秦龙 -专利权人：段秦龙
申请日： 2017-07-03 - 公布日： 2018-01-23 - 主分类号： C12G3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了围边式自动上甑装置，包括筒状喂料盒（1），所述喂料盒（1）的底部固定设置筛网（2），筛网（2）为中空网格结构；在所述喂料盒（1）底部筛网（2）下方倾斜或平行设置有温度探测器（8）。采用本实用新型的围边式自动上甑装置，能够完全实现“轻撒匀铺，探汽上甑，来汽均匀”的上甑工艺要求。
围边式自动装置

[实用新型]一种甑子-CN201320756692.3有效
发明人：陈立新;周德文 -专利权人：泸州凯乐名豪酒业有限公司
申请日： 2013-11-27 - 公布日： 2014-06-18 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种甑子，包括圆筒形的甑身、甑底、甑盖，甑身设有与其内腔相通的进汽管，进汽管与甑身内的蒸汽管相连，蒸汽管设有数个排汽孔，在蒸汽管上方的甑身内侧壁上固联有挡圈，甑底设于在挡圈上，其特征在于所述甑盖为平顶式甑盖，在甑盖的中心处设有排汽管。
一种甑子

[实用新型]一种活动式白酒蒸馏酒甑-CN201320846705.6有效
发明人：余自波 -专利权人：湖北佳诚动力科技有限公司
申请日： 2013-12-20 - 公布日： 2014-06-25 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种活动式白酒蒸馏酒甑，包括甑体、甑盖、甑底以及设于甑盖上的蒸汽出口，甑盖下侧部设有挡酒板，甑体底部设有甑笆，甑底内设有加温气盘，甑底底端引出有排污管，所述的甑体为倒锥形，甑盖内壁设有甑盖保温层，甑体内壁设有甑体保温层；本实用新型的甑盖和甑体均为双层保温，可有效避免内壁面上的蒸汽冷凝，而且通过甑笆的气体不再是竖直向上排出，而是往两端倾斜排出，有效避免了因金属材质壁面传热系数大引起的甑内酒醅加热不均的问题，使酒甑内酒醅加热温度均匀，酒醅各组分出馏同步、有序，蒸馏优级品率明显提高，而且蒸馏时蒸汽两次导流特别适合浓香白酒蒸馏特点和工人上酒醅的传统操作习惯。
一种活动白酒蒸馏

[发明专利]旋转甑式热处理炉-CN201210184260.X在审
发明人：石川政行;中野可也 -专利权人：新东工业株式会社
申请日： 2012-06-06 - 公布日： 2013-09-18 - 主分类号： C21D9/00 文献下载
摘要：本发明提供旋转甑式热处理炉。以往的间歇式的热处理炉存在如下问题：将甑支承为能够旋转的轴承易于因热影响而损伤，且难以将甑的膨胀吸收，并在利用设置于炉体下方的细长的辊将甑支承为能够旋转的构造中，辊会因热而损伤。在使甑的一端与旋转马达直接连结的构造中，存在马达因热影响而引起故障的问题。还存在甑的制造成本高的问题。本发明的旋转甑式热处理炉形成为利用辊支承甑的简易构造。利用经由支承台固定于炉体的旋转马达、且经由链等使甑的旋转机构旋转。使甑形成为左右对称的简易构造，将甑内置于具备加热单元的炉体。利用倾动机构使炉体倾动，将被处理物送入到甑，并从甑将其排出。
旋转热处理

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