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- [实用新型]一种零售小型啤酒保鲜桶-CN201920794923.7有效
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周志刚
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赵和平
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2019-05-30
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2020-06-23
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B65D8/04
- 本实用新型公开了一种零售小型啤酒保鲜桶，其结构包括装酒口、上圆环、中圆环、酒桶、下圆环、底座、把手、出酒管、密封环,装酒口与酒桶承插连接，本实用新型一种零售小型啤酒保鲜桶，在结构上设置了装酒口，往装酒内壁内部注入啤酒，当注入啤酒达到单向阀往上接近注酒管口时，单向阀把上面的空气与酒桶内部隔开，通过注酒管的辅助圆环挤压环形体，使得环形体下移，推动活动杆下移，挤压第一弹簧，活动杆挤压液压，使得推动杆左移，推动单向阀左移，同时挤压第二弹簧，这时啤酒通过单向阀向酒桶内部，当注入达到满时，松开对环形体的挤压，第二弹簧挤压单向阀右移，重新封闭，达到外界空气进入酒桶内部的效果，使得啤酒得到很好的保鲜度。
- 一种零售小型啤酒保鲜
- [实用新型]一种小型精酿啤酒用发酵罐-CN202222994580.3有效
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张刚;刘晓伟
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山东塘鹅精酿生物科技有限公司
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2022-11-10
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2023-03-31
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C12C13/00
- 本实用新型涉及小型酿酒设备技术领域，具体涉及一种小型精酿啤酒用发酵罐，包括啤酒发酵罐，为精酿啤酒用发酵罐的发酵罐体，其下端中部固定安装有出液管。本实用新型克服了现有技术的不足，通过设置有缓冲管、沉淀管、第一滤布和第二滤布，使得精酿啤酒在发酵罐内进行发酵工作时，一些沉淀物质会落入到发酵罐的底部，由于出液管和缓冲管是与发酵罐底部连通的，使得沉淀物质会从缓冲管处进入到沉淀管内，使得将导液管进行开启式，发酵罐内的精酿啤酒会从缓冲管内进入导液管内进行排出，而此时的精酿啤酒会先后经过缓冲管内的第一滤布和第二滤布，对精酿啤酒中掺杂的一些沉淀物质过滤，避免先排出的精酿啤酒中容易混有杂质
- 一种小型啤酒发酵
- [发明专利]一种啤酒酿造工艺-CN96120095.2无效
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李庆曾
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李庆曾
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1996-10-18
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1998-05-06
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C12C11/00
- 本发明涉及一种啤酒酿造工艺,该工艺为首先将麦芽汁、白糖和水按一定比例放入一发酵桶内,使其达到一定温度时加入酵母,剧烈搅拌后在21℃～27℃下保温90～150小时,然后按比例加入白糖,最后将酒液分装在啤酒瓶中,在19℃～32℃下直立3～5天,再存放10天左右,即为可饮用的新鲜啤酒。本发明的酿造啤酒新工艺具有设备投资小、工艺简单、啤酒品种多样、口感好等优点,适合家庭、餐厅、饭店、小型啤酒厂等酿造啤酒。
- 一种啤酒酿造工艺
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