“发芽大麦”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果23148个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种发芽大麦绿茶及其制备方法-CN201210465950.2在审
发明人：郭天伊 -专利权人：郭天伊
申请日： 2012-11-16 - 公布日： 2014-05-28 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种发芽大麦绿茶的制备方法。该方法采用将大麦发芽的步骤和发芽大麦在烘烤前用滚转机压缩，在大麦表皮形成无数微小裂痕的方法，得到富于营养，饮用时具有大麦固有的香甜味的发芽大麦。发芽大麦结合绿茶，制备满足现代人需求的止渴和保健于一身的复合性保健饮料。本发明的发芽大麦绿茶，具有促进消化，长期饮用能起到养颜、减肥的效果。
一种发芽大麦绿茶及其制备方法

[发明专利]一种通过调节辐照光源波长提高发芽大麦中多酚含量的方法-CN201911244506.6在审
发明人：陈益胜;陈启飞;徐学明;金征宇;柏玉香;田耀旗;黄彩虹;舒蓝萍;卫晓 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-12-06 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过调节辐照光源波长提高发芽大麦中多酚含量的方法，包括，将大麦浸泡使大麦吸水；在光照在强度为6000lx、波长为430～480nm的蓝光和620～720nm的红光的复合光照射下发芽。本发明方法简单，快速高效，发芽72h后与传统方法相比较发芽率提高25％，缩短大麦的发芽时间、减少发芽成本，并使发芽大麦中具有生物活性的多酚快速积累，提高了多酚的含量，从而改善了发芽大麦的品质。
一种通过调节辐照光源波长提高发芽大麦中多酚含量方法

[发明专利]一种大麦安全存储的控制方法-CN201210583192.4有效
发明人：董建军;余俊红;尹花;张志军;林艳;张国贞;侯松珍;房莉;周月南;祁明霞;王书谦 -专利权人：青岛啤酒股份有限公司
申请日： 2012-12-28 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A01C1/02 文献下载
摘要：一种大麦安全存储的控制方法，其特征在于，包括以下步骤：①检测大麦的发芽率：检测大麦五天发芽率以及第一天、第二天、第三天的发芽率；②根据检测得到的大麦发芽率，计算大麦安全存储指数BSI；③根据大麦五天发芽率以及计算得到的大麦BSI值，判定本批大麦的存储风险；④根据步骤③的判定结果，对BSI值≥0.20的大麦采取适当的处理措施。本发明提出了大麦安全存储指数BSI，利用BSI值实现了对存储大麦五天发芽率变化的预测，并在预测结果的基础上建立了大麦安全存储的控制方法，填补了行业领域的空白；从源头上保证了啤酒的质量和口感，有利于消费者对产品的认可和市场的进一步扩大
一种大麦安全存储控制方法

[发明专利]一种发芽大麦茶的制备方法-CN201210468348.4在审
发明人：郭天伊 -专利权人：郭天伊
申请日： 2012-11-16 - 公布日： 2014-05-28 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种发芽大麦茶的制备方法。该方法采用将大麦发芽的步骤和发芽大麦，在烘烤前用滚转机压缩，在大麦表皮形成无数微小裂痕的方法，使大麦富于营养，饮用时具有大麦固有的香甜味，并有效克服了传统大麦加工方法因在高温直接烘烤，大麦容易烤焦甚至碳化的问题
一种发芽大麦制备方法

[发明专利]一种啤酒大麦预发芽率判定方法-CN202310197660.2在审
发明人：黄紫燕;彭日旺;刘淑霞;杨智;韩永红 -专利权人：粤海永顺泰（广州）麦芽有限公司
申请日： 2023-03-02 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A01C1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种啤酒大麦预发芽率判定方法，包括以下步骤：在待判定啤酒大麦中取N粒啤酒大麦作为试样，对N粒试样进行发芽培养；在预设的第一培养时间，获取N粒试样的露头率X1，在预设的第二培养时间，获取第一培养时间至第二培养时间内N粒试样的露头率X2，在预设的第三培养时间，获取第二培养时间至第三培养时间内N粒试样的露头率X3；以露头率X1作为待判定啤酒大麦的严重预发芽率，以露头率X2作为待判定啤酒大麦的中度预发芽率，以露头率X3作为待判定啤酒大麦的轻微预发芽率，并将严重预发芽率、中度预发芽率和轻微预发芽率相加得到待判定啤酒大麦的预发芽率。本发明能区分严重、中度、轻微等不同预发芽状态的啤酒大麦比例。
一种啤酒大麦发芽率判定方法

[发明专利]一种中药麦芽发芽炮制方法-CN202011422524.1在审
发明人：陈永刚;吴金虎;邹吉利;王雄;孟军华;安靖;盛碧;陈灵;蔡瑜;夏敬胜;赵琳;卢江;涂少辉;江洁;何晶;李丽姣 -专利权人：武汉市第三医院
申请日： 2020-12-08 - 公布日： 2021-04-16 - 主分类号： A61K36/8998 文献下载
摘要：本发明公开了一种中药麦芽发芽炮制方法，包括以下步骤：S1.将生大麦淘洗干净去除杂质；S2.向步骤S1的生大麦中加入足量的水，浸泡5h；S3.将浸泡后的大麦芽捞出置于排水容器中，置于温度为25℃，湿度为70％条件下，每日进行淋水，保持湿润，每日淋水量与大麦芽的质量比为1:1；待大麦发芽至0.5cm长度停止发芽；S4.将发芽的大麦在70℃条件下常压干燥12h，烘干后大麦芽的含水量为2.07%。本申请为了解决目前大麦发芽工艺未能提供具体参数的问题，提供了中药麦芽发芽炮制的较佳实施方法，工艺稳定可行，保证了麦芽的药性，具有非常好的实用性。
一种中药麦芽发芽炮制方法

[发明专利]一种麻糖用大麦发芽装置-CN201711153571.9在审
发明人：黄林海 -专利权人：黄林海
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2018-02-27 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种麻糖用大麦发芽装置，包括发芽箱和发芽床，发芽箱分为三个箱室，三个箱室并排设置，三个箱室依次为初期箱、中期箱和后期箱，发芽床可容置于发芽箱中，发芽箱内部设有温度控制器和湿度控制器，三个箱室内分别设有温度传感器和湿度传感器通过本发明的一种麻糖用大麦发芽装置，实现对大麦发芽过程的精确控制。
一种麻糖大麦发芽装置

[发明专利]一种大麦发芽制备系统-CN201711153625.1在审
发明人：黄林海 -专利权人：黄林海
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2018-02-23 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种大麦发芽制备系统，包括浸麦装置、发芽装置和干燥装置，浸麦装置包括浸麦槽筒体，浸麦槽筒体内设有通风装置，发芽装置包括发芽箱和发芽床，所述发芽箱分为三个箱室，三个箱室依次为初期箱、中期箱和后期箱，发芽床可容置于发芽箱中；所述干燥装置包括干燥箱，所述干燥箱内部设有振动板。本发明的一种大麦发芽制备系统，改善浸麦槽，精确控制大麦发芽，保证麦芽成品的质量。
一种大麦发芽制备系统

[发明专利]一种大麦发芽干燥装置-CN201711153635.5在审
发明人：黄林海 -专利权人：黄林海
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2018-03-02 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种大麦发芽干燥装置，包括发芽装置和干燥装置，发芽装置包括发芽箱和发芽床，发芽箱分为三个箱室，所述三个箱室并排设置，所述三个箱室依次为初期箱、中期箱和后期箱，所述发芽床可容置于发芽箱中；干燥装置包括干燥箱通过本发明的一种大麦发芽干燥装置，实现将大麦发芽过程的精确控制，保证麦芽干燥时布料均匀，改善麦芽干燥效果。
一种大麦发芽干燥装置

[实用新型]一种麻糖用大麦发芽装置-CN201721548680.6有效
发明人：黄林海 -专利权人：黄林海
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种麻糖用大麦发芽装置，包括发芽箱和发芽床，发芽箱分为三个箱室，三个箱室并排设置，三个箱室依次为初期箱、中期箱和后期箱，发芽床可容置于发芽箱中，发芽箱内部设有温度控制器和湿度控制器，三个箱室内分别设有温度传感器和湿度传感器通过本实用新型的一种麻糖用大麦发芽装置，实现对大麦发芽过程的精确控制。
发芽箱发芽装置大麦箱室本实用新型发芽床大麦发芽过程湿度传感器湿度控制器温度传感器温度控制器并排设置室内

[实用新型]一种大麦发芽制备系统-CN201721548503.8有效
发明人：黄林海 -专利权人：黄林海
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2018-08-03 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种大麦发芽制备系统，包括浸麦装置、发芽装置和干燥装置，浸麦装置包括浸麦槽筒体，浸麦槽筒体内设有通风装置，发芽装置包括发芽箱和发芽床，所述发芽箱分为三个箱室，三个箱室依次为初期箱、中期箱和后期箱，发芽床可容置于发芽箱中；所述干燥装置包括干燥箱，所述干燥箱内部设有振动板。本实用新型的一种大麦发芽制备系统，改善浸麦槽，精确控制大麦发芽，保证麦芽成品的质量。
大麦发芽制备系统发芽箱浸麦槽本实用新型发芽装置干燥装置浸麦装置发芽床干燥箱箱室麦芽通风装置振动板筒体体内保证

[发明专利]一种提高黑大麦发芽效率、活性成分含量及抗氧化活性的制备工艺-CN201711013967.3有效
发明人：宋立华;蒋芮;丁信文;陈云剑;李雅婷;欧阳鹏凌;管玘;余满堂;李启莲 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2017-10-26 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高黑大麦发芽效率、活性成分含量及抗氧化活性的制备工艺方法，包括如下步骤：籽粒筛选；净水清洗；次氯酸钠消毒；无菌水冲洗；富氢水浸泡；培养发芽。本发明技术方案使用富氢水浸润，使黑大麦在较低的发芽温度条件下，短时间内获得较高的发芽势、发芽率和生长速度。与普通发芽条件相比，本发明技术方案显著提高了发芽黑大麦的营养活性成分和抗氧化活性，富氢水处理的发芽黑大麦的游离植物酚酸、游离多酚及钙、铁的含量显著增加。
一种提高大麦发芽效率活性成分含量氧化制备工艺

[发明专利]一种大麦耐盐性鉴定方法-CN201210340447.4无效
发明人：吕超;许如根;周美学;黄友圣 -专利权人：扬州大学
申请日： 2012-09-14 - 公布日： 2012-12-26 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：具体是一种大麦耐盐性鉴定方法，包括大麦营养液配制、大麦发芽芽床制备、大麦发芽、大麦生长和大麦耐盐性鉴定的步骤。本发明方法可以确保大麦全生育期正常生长，避免因环境差异对试验结果的影响，减少试验误差，极大提高大麦种植资源筛选效率。
一种大麦耐盐性鉴定方法

[发明专利]一种能有效缩短大麦发芽时间的复合酶制剂-CN201010571696.5无效
发明人：吴鹏 -专利权人：吴鹏
申请日： 2010-12-03 - 公布日： 2011-05-25 - 主分类号： C12N9/00 文献下载
摘要：本发明为一种能有效缩短大麦发芽时间的复合酶制剂，其特征是：含量为重量百分比的成分构成：配方如下，木聚糖酶10-25％，蛋白酶15-25％，α-淀粉酶10-15％，β-淀粉酶10-15％，极限糊精酶5-15本发明为一种能有效缩短大麦发芽时间的复合酶制剂，由于国产大麦发芽受气候利品种等因素影响，发芽时间较长，制成率低，麦芽生产成本高等特点，严重影响国产大麦的在国内外的竞争优势。本发明可有效缩短大麦发芽时间，改善理化指标，提高制成率，降低生产成本。
一种有效缩短大麦发芽时间复合酶制剂

[发明专利]啤酒大麦制麦中促进发芽的方法-CN200910117541.1有效
发明人：杨晖;周文存;周剑平;王进;王治业;高武杰;郭琪;赵虎年 -专利权人：杨晖;周文存
申请日： 2009-10-27 - 公布日： 2010-04-21 - 主分类号： C12C1/047 文献下载
摘要：本发明公开了一种将芸苔素内酯(BR)和6-苄氨基嘌呤(6-BA)及赤霉素(GA)联合用作啤酒大麦制麦中促进发芽的方法，改变传统制麦时单一使用赤霉素促进大麦发芽的工艺，减少赤霉素的用量，提高大麦发芽率并缩短发芽时间本发明包括分级、浸麦、发芽工艺，针对不同品质的大麦，采用极低浓度的高效、天然植物激素芸苔素内酯(BR)和不同浓度的赤霉素(GA)、细胞分裂素(6-BA)在大麦发芽工艺的不同时间段使用，缩短发芽时间24h以上，提高发芽率5个百分点。
啤酒大麦制麦中促进发芽方法

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 23148 条