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[发明专利]一种牛樟芝半乳甘露寡糖苷衍生物及其制备方法与应用-CN201910405954.3有效
发明人：顾国锋;诸葛伟伟;熊成鹤 -专利权人：山东大学
申请日： 2019-05-16 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： C07H15/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种牛樟芝半乳甘露寡糖苷衍生物及其制备方法与应用。本发明制备的牛樟芝半乳甘露寡糖苷衍生物为牛樟芝半乳甘露聚糖的寡糖片段，牛樟芝半乳甘露聚糖的活性通过其相应的活性寡糖片段来体现，本发明提供了牛樟芝半乳甘露寡糖苷衍生物的制备方法，以各种保护的单糖模块为原料，通过收敛式糖基化组装依次进行糖苷化反应来制备半乳甘露寡糖苷衍生物，其中的半乳甘露寡糖苷的还原端半乳吡喃糖基的C‑1位是由氨基烷烃长链修饰，可大量制备均一的寡糖苷衍生物，有助于开发具有调节免疫功能的免疫增强剂
种牛樟芝半乳甘露寡糖衍生物及其制备方法应用

[发明专利]生产酸性乳制饮料的方法-CN99102139.8有效
发明人：小笠原伸浩;濑户山保;安部庆宪 -专利权人：亚库尔特株式会社总部
申请日： 1999-02-12 - 公布日： 2003-10-15 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明涉及生产酸性乳制饮料的方法，特征在于：均化发酵乳，再将水溶性半纤维素加入其中混合，接着是另一均化步骤。本方法提供稳定的酸性乳制饮料，该饮料在贮存期间很少出现沉降或乳清的分离，并且该饮料具有良好的风味。
生产酸性饮料方法

[发明专利]三氯半乳蔗糖甜化的口香糖-CN90108610.X无效
发明人：苏布拉曼·劳·卓鲁库里;露茜·莉·黄;史蒂文·迈克尔·福斯特 -专利权人：沃纳-兰伯特公司
申请日： 1990-10-24 - 公布日： 1991-05-08 - 主分类号： A23G3/30 文献下载
摘要：一种用三氯半乳蔗糖甜化的口香糖组合物，其水分含量低于约2％(重量)，其中，在咀嚼的头30秒内，三氯半乳蔗糖从所述组合物中释放的速度为15至50蔗糖当量。
三氯半乳蔗糖口香糖

[发明专利]一种溶糊法高取代度羧甲基改性淀粉的制备工艺-CN201610931618.9在审
发明人：张本山;李为民;马喜春 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2016-10-31 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： C08B31/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种溶糊法高取代度羧甲基改性淀粉的制备工艺，该工艺为将淀粉先在溶剂水溶液中加热升温到糊化温度以上，进行淀粉颗粒的糊化或半糊化活化处理；半糊化淀粉的溶剂法羧甲基化。淀粉的半糊化过程主要包括一次调乳、加热半糊化、中间洗涤、干燥、粉碎等操作步骤；羧甲基化过程主要包括二次调乳、淀粉碱化、氯乙酸醚化和后续处理等操作过程。本发明的主要创造点在于，将淀粉的糊化活化方法与溶剂法相结合，实现了淀粉颗粒的半糊化。既保留了原淀粉的性质，又活化了淀粉的化学反应活性，提高了溶剂法羧甲基化的反应效率和产品取代度，改善了产品的性能。
一种溶糊法高取代甲基改性淀粉制备工艺

[发明专利]一种复合米乳饮料及其制备方法-CN201310732767.9有效
发明人：杨仁珠 -专利权人：三明市扬晨食品有限公司
申请日： 2013-12-27 - 公布日： 2014-04-23 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合米乳饮料及其制备方法，通过选料、花生烤制、磨浆、大米清洗浸泡后打浆、糊化、轻度酶解、调配、均质、灌装、封口、杀菌、冷却、包装，得到复合米乳饮料产品。本发明应用生物酶解技术结合高压均质技术处理制得大米花生复合米乳，水解部分淀粉，使花生中的油脂和大米淀粉形成一种稳定的半油包水半水包油的乳化状态，有效阻止大米淀粉在米乳饮料贮藏过程中形成重结晶，从而防止米乳饮料的返生，延长米乳饮料的货架期。本发明生产的米乳饮料融合了大米和花生的营养成分，提升了产品的口感、风味和营养价值，且其制备方法简单易行，设备普遍，可操作性强，能有效解决米乳的返生沉淀问题，适用于米乳饮料的工业化大规模生产。
一种复合饮料及其制备方法

[发明专利]一种圈养大熊猫野化放归饲养方法-CN201710575978.4有效
发明人：侯蓉;张志和;齐敦武;詹姆斯·斯帕提拉;陈鹏;杰克·欧文;拉曼卡兰;毕温磊;周延山;冯菲菲;陈超 -专利权人：成都大熊猫繁育研究基地
申请日： 2017-07-14 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种圈养大熊猫野化放归饲养方法，本发明根据放归个体月龄的不同，选择不同的培训方式，培训方式主要包括全母兽、母兽+人工培训开始介入、人工培训；根据放归个体月龄的不同，选择不同的饲养方式，饲养方式主要包括全母乳、母兽+人工补乳、断母兽奶+人工补乳、逐渐减少人工补乳、停止人工补乳；根据放归个体月龄的不同，选择不同的饲养场地，饲养场地主要包括圈养地、圈养地室内外运动场、第一半野化训练场、第二半野化训练场、栖息地训练；本发明的有益效果为：本发明避免了野化放归的个体学会母兽本身的圈养习性；从而提高了圈养大熊猫放归的成功率。
一种圈养大熊猫野化放归饲养方法

[发明专利]含有半乳凝素9的医药-CN03826055.7无效
发明人：平岛光臣;西望;山内清明;吉田尚子;积正子 -专利权人：株式会社嘉尔药物
申请日： 2003-08-21 - 公布日： 2006-03-08 - 主分类号： A61K38/17 文献下载
摘要：本发明涉及含有半乳凝素9的医药。半乳凝素9一方面由于其定域不同，其生物学功能也各不相同，另一方面预测半乳凝素9与各种各样的生物学功能有关，因此对其详细的生物学活性进行阐明之后，寻求进行包括医药品开发在内的半乳凝素9相关技术的开发。人半乳凝素9对肿瘤细胞表现出毒害细胞活性或凋亡诱导活性，但由于对正常细胞没有表现出伤害活性，也不诱导凋亡，所以可将半乳凝素9蛋白质、半乳凝素9激动剂、半乳凝素9拮抗剂拮抗物质、抗半乳凝素9结合蛋白抗体、抗半乳凝素9结合糖链抗体、半乳凝素产生·游离诱导物质等作为抗肿瘤剂、抗过敏剂、免疫抑制剂、自身免疫疾病用剂、抗炎症剂以及肾上腺皮质类固醇激素替代用活性成分剂开发。
含有半乳凝素医药

[发明专利]高纯度半乳寡糖组合物及其制备方法与用途-CN201710010713.X有效
发明人：蔡长龙;蔡秉儒 -专利权人：金欧利多生技股份有限公司
申请日： 2017-01-06 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： A61K31/702 文献下载
摘要：本发明提供一种制备高纯度半乳寡糖组合物的方法，是利用乳酸克鲁维酵母菌ATCC 8585对一低纯度半乳寡糖混合物进行发酵反应。该高纯度半乳寡糖组合物包含至少99％选自于由半乳三糖、半乳四糖、五糖以上的半乳寡糖、及其任意组合所组成的群组，及低于1％的单糖及双糖。本发明亦提供一种高纯度半乳寡糖组合物，及其用于制备可调节血糖或改善肠道菌相的组合物的用途。例如，本发明高纯度半乳寡糖组合物可用于制备适合糖尿病或乳糖不耐症病人或宠物使用的食品、饮品、保健食品、营养补充品、及医药组合物。
纯度寡糖组合及其制备方法用途

[发明专利]硫酸半乳四糖及其衍生物在制备抗上皮细胞黏附药物中的应用-CN202010836045.8在审
发明人：杜衍晓;王凤娟;李侠 -专利权人：青岛市中心医院
申请日： 2020-08-21 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： A61K31/7024 文献下载
摘要：本发明提供了硫酸半乳四糖及其衍生物在制备抗上皮细胞黏附药物中的应用。将所述硫酸半乳四糖或者所述硫酸半乳四糖衍生物应用于抗上皮细胞黏附的药物，或者将所述硫酸半乳四糖或者所述硫酸半乳四糖衍生物应用于抗上皮细胞黏附的功能食品。所述硫酸半乳四糖能靶向结合斑激酶(FAK)；有效抑制上皮细胞的黏附能力。
硫酸半乳四糖及其衍生物制备抗上细胞黏附药物中的应用

[发明专利]抗半乳凝素-9抗体及其用途-CN202210505305.2在审
发明人：肖海·科伊德;乔治·米勒;秋子·科伊德;陈林潇;亚历山德拉·菲利波维奇;埃里克·埃伦科;约瑟夫·伯伦 -专利权人：纽约大学;普尔泰克健康有限公司
申请日： 2018-10-29 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： C12N15/13 文献下载
摘要：本文公开了抗半乳凝素‑9抗体及使用其抑制通过半乳凝素‑9介导的信号转导途径或消除表达半乳凝素‑9的病理细胞的方法。这样的抗半乳凝素‑9抗体还可用于诊断和/或治疗与半乳凝素‑9相关的疾病，例如自身免疫性疾病和实体瘤。
抗半乳凝素抗体及其用途

[发明专利]抗半乳凝素-9抗体及其用途-CN201880068104.2有效
发明人：肖海·科伊德;乔治·米勒;秋子·科伊德;陈林潇;亚历山德拉·菲利波维奇;埃里克·埃伦科;约瑟夫·伯伦 -专利权人：纽约大学;普尔泰克健康有限公司
申请日： 2018-10-29 - 公布日： 2022-05-27 - 主分类号： C07K16/28 文献下载
摘要：本文公开了抗半乳凝素‑9抗体及使用其抑制通过半乳凝素‑9介导的信号转导途径或消除表达半乳凝素‑9的病理细胞的方法。这样的抗半乳凝素‑9抗体还可用于诊断和/或治疗与半乳凝素‑9相关的疾病，例如自身免疫性疾病和实体瘤。
抗半乳凝素抗体及其用途

[发明专利]一种具有良好风味和物理性质的奶酪及生产工艺-CN201811276051.1在审
发明人：刘宗尚;苗方 -专利权人：妙可蓝多（天津）食品科技有限公司
申请日： 2018-10-30 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23C19/024 文献下载
摘要：一种具有良好风味和物理性质的奶酪的生产工艺，包括原料乳的净乳、标准化、杀菌、发酵、凝乳、切割、加热、排乳清、盐渍、熟化、干酪再制，其特征在于：所述发酵采用连续式发酵或者间歇式半连续发酵工艺进行，发酵剂的投放方式为直投式，经过发酵之后的牛奶直接进入凝乳池进行凝乳步骤，所述凝乳池设有至少一个，其容量大于发酵乳的每小时的排放体积，所述排乳清步骤排出的乳清经过柠檬酸凝结后加入压榨步骤。本发明采用连续或者半连续式发酵，优化了发酵工艺，通过控制发酵罐的个数或者物料的流速，控制发酵时间，并且形成了不间断的连续生产模式。
凝乳发酵物理性质排乳清奶酪生产工艺半连续式发酵柠檬酸半连续发酵连续式发酵发酵工艺发酵罐发酵剂发酵乳间歇式原料乳直投式压榨干酪净乳排出乳清熟化盐渍加热杀菌切割牛奶标准化凝结投放排放优化

[发明专利]一种利用有机酸制备半乳甘露低聚糖的方法-CN202111517394.4在审
发明人：闫波雯;黄曹兴;勇强 -专利权人：南京林业大学
申请日： 2021-12-13 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用有机酸制备半乳甘露低聚糖的方法，属于低聚糖提取技术领域。该方法以马来酸溶液或柠檬酸溶液为提取溶剂，以田菁种子为原料，在油浴条件下制备半乳甘露低聚糖。该方法中以柠檬酸溶液为提取溶剂时半乳甘露低聚糖得率可达61.61％，以马来酸溶液为提取溶剂半乳甘露低聚糖得率可达47.68％，而且半乳甘露低聚糖的生物活性较高。该方法用时短、效率高、安全性强，同时得到的半乳甘露低聚糖的免疫活性较高。从而实现低分子量半乳甘露聚糖的工业化生产，提高其附加值，降低半乳甘露低聚糖的生产成本，具有非常好的应用前景。
一种利用有机酸制备甘露聚糖方法

[发明专利]半糊化淀粉浆液的检测方法-CN201310405000.5无效
发明人：范雪荣;高卫东;王强;徐进;王娟 -专利权人：江南大学
申请日： 2013-09-05 - 公布日： 2013-12-25 - 主分类号： G01N11/00 文献下载
摘要：本发明提供半糊化淀粉浆液质量的检测方法。首先将淀粉分散于冷水中配成一定浓度的淀粉乳，通过控制温度及保温时间，达到控制淀粉糊化程度之目的。采用偏光显微镜、粒度分析、DSC、WXRD分析技术，反映淀粉的半糊化的中间状态参数指标。本发明要解决的问题是提供准确、有效的控制淀粉糊化中间态的检测方法及相应的控制指标。本发明填补了淀粉半糊化调浆领域的检测技术空白，能够准确有效的检测半糊化淀粉浆液。
半糊化淀粉浆液检测方法

[实用新型]环状芽孢杆菌β-半乳糖苷酶固定化生产半乳寡糖的装置-CN201520874393.9有效
发明人：蔡秉翰 -专利权人：云浮市新金山生物科技有限公司
申请日： 2015-11-03 - 公布日： 2016-03-30 - 主分类号： C12M1/40 文献下载
摘要：本实用新型有关于环状芽孢杆菌β-半乳糖苷酶固定化生产半乳寡糖的装置，该装置主要于乳糖溶液预热槽与绝热柱式填充塔反应器间以输料管相连接，又使该绝热柱式填充塔反应器与产物收集槽间以产物输出管相连接，且使产物收集槽以回流管与乳糖溶液预热槽相连接藉此，将乳糖溶液于乳糖溶液预热槽加热后，输入绝热柱式填充塔反应器，以与绝热柱式填充塔反应器内填充的固定载体内包埋的环状芽孢杆菌β-半乳糖苷酶进行糖转化反应后输出糖转化液至产物收集槽，以获得预定目标浓度的半乳寡糖，据此，利用本实用新型即可达到连续化、自动化生产半乳寡糖，及减少工艺中杂菌污染、增加半乳寡糖产物纯度，与缩短生产周期、提高生产效率等效果。
环状芽孢杆菌半乳糖固定化生产半乳寡糖装置

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