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[发明专利]酒精饮料中降低的毒性-CN201480023673.7有效
发明人：哈沙·奇古鲁帕蒂;玛尼什·拉达希亚姆·比亚尼;比斯瓦吉特·奥蒂 -专利权人：哈沙·奇古鲁帕蒂
申请日： 2014-04-28 - 公布日： 2017-08-25 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及功能性酒精饮料组合物的降低的毒性，所述功能性酒精饮料组合物包含蒸馏酒精、去离子水、18β‑甘草酸或18α‑甘草酸以及糖醇或糖，所述功能性酒精饮料组合物具有4.0‑9.0的范围内的pH。更特别地，酒精饮料组合物包含蒸馏酒精、去离子水、作为肝保护剂的18β‑甘草酸或18α‑甘草酸以及糖醇/糖。本发明提供用于降低由酒精饮料的消耗引起的肝毒性的酒精饮料和制造所述酒精饮料的工艺。
酒精饮料降低毒性

[发明专利]一种功能性饮料及功能性饮料泡腾片-CN201610499322.4有效
发明人：江敏;万方 -专利权人：成都博创必成医药技术有限公司
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2019-06-11 - 主分类号： A23L33/175 文献下载
摘要：本发明提供一种功能性饮料，包括以下重量份数的组分：维生素B6：0.001～0.005份；维生素B12：0.000003～0.000008份；牛磺酸：0.05～0.3份；烟酸：0.01～0.05份；茶氨酸本发明还提供了一种功能性饮料泡腾片。
一种功能饮料泡腾片

[发明专利]一种改善视疲劳的功能性固体饮料及其制备方法-CN201811059323.2在审
发明人：闫娟娟;张朔生;孟祥龙;秦楠;王小敏;郭丽敏;张希春;王勃;吕辰子;何美菁;张晓燕 -专利权人：山西中医药大学
申请日： 2018-09-11 - 公布日： 2019-01-22 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明属于饮品技术领域，具体涉及一种改善视疲劳的功能性固体饮料及其制备方法。所述的改善视疲劳的功能性固体饮料，包括以下固体原料和水，其中，固体原料包括：菊花和枸杞混合提取物；混合添加剂：叶黄素和β‑胡萝卜素；调节剂：柠檬酸和海藻酸钠；甜味剂：木糖醇；以所述固体原料各组分及其相应用量加入水中混匀，得到稳定均一的固体饮料形态，具有显著的改善视疲劳的作用，且饮料色泽均匀一致，口感舒爽无苦涩感。所述功能性固体饮料的制备方法，制得的功能性固体饮料色泽均匀无沉淀，口感润滑。
功能性固体饮料视疲劳固体原料制备胡萝卜素甜味剂混合提取物混合添加剂柠檬酸固体饮料海藻酸钠均匀一致口感润滑饮料色泽调节剂木糖醇叶黄素混匀均一水中枸杞菊花饮品沉淀苦涩

[发明专利]功能性植物饮料-CN201511002147.5在审
发明人：李滨;佟欣 -专利权人：李滨
申请日： 2015-12-29 - 公布日： 2016-05-25 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及饮料领域，具体地说是一种功能性植物饮料。
功能植物饮料

[发明专利]功能性运动饮料-CN200510028466.3无效
发明人：丛峰松;林志新;王宏江;史育才;许有成 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2005-08-04 - 公布日： 2006-02-08 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种食品领域的功能性运动饮料，各组分及重量百分比为：甜味料5％～8％，柠檬酸0.08％～0.25％，维生素C0.005％～0.02％，钾0.005％～0.06％，钠0.02％～0.08％，钙0.004％
功能运动饮料

[发明专利]系列忧遁草功能性饮料及其制备方法-CN201510662389.0在审
发明人：杜明;冯立婷;王聪;石璞洁;樊凤娇;涂茂林;谭晓怡 -专利权人：哈尔滨工业大学
申请日： 2015-10-14 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：系列忧遁草功能性饮料及其制备方法，本发明属于食品加工技术领域，它为了解决忧遁草茶功能性饮料的絮凝沉淀问题，产品的色泽变化以及不良气味的问题。本发明系列忧遁草功能性饮料中包括忧遁草水提酶解液、维生素C和多种矿物质，还可以添加植物水溶性提取物或活性物质。制备方法首先是制备忧遁草粉末，配成忧遁草水溶液，加入β-环糊精，调节体系的pH，然后进行酶解处理，再添加各种活性物质，均质处理后杀菌，得到系列忧遁草功能性饮料。本发明制备的系列忧遁草功能性饮料在杀菌后常温保藏9个月仍然保持清澈透明，气味清香，并能起到调节体液平衡作用，提高耐缺氧能力的作用。
系列忧遁草功能饮料及其制备方法

[发明专利]一种功能性营养素饮料-CN201310459159.5在审
发明人：张自力;米兰 -专利权人：张自力
申请日： 2013-09-30 - 公布日： 2015-04-15 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开一种功能性营养素饮料系列组合配方和制作使用方法，本发明将γ-氨基丁酸(GABA)与维生素B6、牛磺酸配伍，具有增效、协同作用，配合多种维生素、氨基酸、非蛋白质氨基酸、电解质元素和功能性有益机体健康等成分，使功能性饮料营养素更全面，调配成维生素饮料、氨基酸营养饮料、运动饮料、营养功能性茶饮料等，体现多种营养功能性的作用，可防治人体机能潜在营养素缺乏症和缓解在日常生活中的各种心理应激反应；补充维生素、氨基酸等营养物质
一种功能营养素饮料

[发明专利]一种能够提升人体自愈能力的功能性固体饮料及其制备方法-CN201910861367.5在审
发明人：何成勇;张文睿;皇月霞 -专利权人：盐城市红睿企业管理有限公司;何成勇
申请日： 2019-09-12 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明属于功能性饮品技术领域，尤其涉及一种能够提升人体自愈能力的功能性固体饮料。该功能性固体饮料包括以下质量百分含量的组分：炮制姜粉10～30％；九烤竹盐70～90％。本发明以炮制姜粉和九烤竹盐为原料，炮制姜粉具有增进食欲、祛热解毒、驱寒保暖、改善睡眠和抗氧化等作用；九烤竹盐含有铜、铁、锌、镁、锗、硒等大量矿物质及微量元素，本发明将二者进行有效结合，所得功能性固体饮料的效果远远大于单独姜和竹盐的效果，能够满足人体的健康需求，提升人体免疫力和自愈能力；且该功能性固体饮料适合任何人群服用，既能养生保健，又能改变人基础体质。
一种能够提升人体自愈能力功能固体饮料及其制备方法

[发明专利]一种具有清热解毒、利咽止咳、滋阴养肺的功能性清花液饮料的制备-CN202010584993.7在审
发明人：王博;万莉;张俊威 -专利权人：大兴安岭地区兴林野生资源研究所
申请日： 2020-06-18 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，涉及一种具有清热解毒、利咽止咳、滋阴养肺的功能性清花液饮料的制备，特别涉及一种功能性饮料的生产方法。本公司发明的功能型复合饮料是以多种药食同源物质联合配比、采用多种组方形式、能有效的提高人体免疫功能，该方法与常规配制方法相比，保留了功能饮料原有香气和滋味，不添加任何食品添加剂而生产的一款具有清热解毒、利咽止咳、滋阴养肺的功能性配方饮料，具有多种保健功能，产成率高，设备操作简单，便于生产。
一种具有清热解毒止咳滋阴功能性清花液饮料制备

[发明专利]一种红薯果蔬功能性饮料及其制备方法-CN201710827905.X在审
发明人：郑良;刘雪飞;贺磊;任彬 -专利权人：西南交通大学
申请日： 2017-09-14 - 公布日： 2018-01-12 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种红薯果蔬功能性饮料及其制备方法，属于天然食品加工领域，其包括一种红薯果蔬功能性饮料的制备方法包括将去皮且切碎后的红薯块根用护色剂进行浸泡5‑50min，然后将所述红薯块根在80‑90℃温度下预煮本发明还提供一种根据上述方法制备而成的红薯果蔬功能性饮料。本发明提供的红薯果蔬功能性饮料不仅色泽保护好，褐变程度低、稳定性好，营养健康、成本低廉、口感丰富、色泽饱满。而且该红薯果蔬功能性饮料的β‑胡萝卜素的含量较高，对人体抗衰老、抗肿瘤有一定的调节功能。
一种红薯功能饮料及其制备方法

[发明专利]一种火龙果功能性饮料及其制备方法-CN202210399994.3在审
发明人：田晰;李露明;姚田;邓杰;李红梅;唐嘉陵;李军山;马强;段长松 -专利权人：成都大学
申请日： 2022-04-15 - 公布日： 2022-07-05 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种火龙果功能性饮料及其制备方法，每100mL火龙果功能性饮料包括以下配比原料：火龙果果汁50～80mL、酸奶20～50mL和花青素提取物或色氨酸提取物或牛磺酸提取物40～500mg。本发明的火龙果功能性饮料制备方法绿色健康，工艺简单、容易实施，所产的饮料不但独特新颖，风味纯正、口感清爽，而且营养价值比常规饮料更高，具有抗衰老、安神助眠、抗疲劳等保健功效。
一种火龙果功能饮料及其制备方法

[外观设计]饮料瓶(功能性饮料)-CN202030027575.9有效
发明人：罗成亮 -专利权人：罗成亮
申请日： 2020-01-15 - 公布日： 2020-06-02 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：饮料瓶(功能性饮料)。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于装饮料的饮料瓶。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
饮料瓶功能饮料

[发明专利]一种功能性刺梨饮料及其制作方法-CN201710723473.8有效
发明人：李克响 -专利权人：贵州恒力源天然生物科技有限公司
申请日： 2017-08-22 - 公布日： 2019-01-22 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种功能性刺梨饮料及其制作方法，所述功能性刺梨饮料由刺梨、糯米、高粱、麸皮、浓度为0.6%的纯碱水溶液、酵母、苯甲酸钠、山梨酸钾、单宁酶、柠檬酸、蔗糖和纯化水制成。本发明功能性刺梨饮料质量好，汤色明亮清澈，不易氧化褐变，营养成分均衡，口感好，无涩味。还具有增强体质，提高机体免疫力的功效。
一种功能刺梨饮料及其制作方法

[发明专利]一种功能性植物饮料及其制备方法-CN202111536520.0在审
发明人：梁和标 -专利权人：梁和标
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及食品饮料制备技术领域，尤指一种功能性植物饮料及其制备方法。本发明的功能性植物饮料，加入决明子、金银花、菊花、桑叶和夏枯草具有清肝明目、解毒降火的功效；加入苹果、覆盆子、蓝莓、黑葡萄、枸杞子，营养丰富，富含各种维生素和矿物质，枸杞子和覆盆子具有滋补肝肾，清热去火等功效其中，本发明的功能性植物饮料原料中不但加入各种营养水果的果汁，具有水果香味，并且加入蜂蜜调味，安全性高的同时口感纯正，能满足人们对绿色、天然等食品理念的需求。本发明功能性植物饮料制备方法制备的饮料，能够达到缓解眼睛疲劳，保护眼睛的目的，而且无其他食品添加剂，没有副作用，适合大多数人饮用。
一种功能植物饮料及其制备方法

[实用新型]一种功能性饮料加工用混合配料装置-CN202222645628.X有效
发明人：高小江;贺向东;张东红 -专利权人：西安蒂诗丽生物科技有限公司
申请日： 2022-10-08 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： B01F31/50 文献下载
摘要：本实用新型属于饮料加工配料装置技术领域，具体涉及一种功能性饮料加工用混合配料装置，包括存放功能性饮料的配料罐以及支撑架，所述配料罐罐体内部设有过滤网以及碰撞球，所述碰撞球位于过滤网的下方，所述配料罐罐体外壁中部安装有固定圈，所述固定圈的底部设有齿槽；还包括转动配料罐的摆动机构，所述摆动机构安装在支撑架上，所述配料罐和摆动机构连接，本实用新型将配料好的功能性饮料存放在配料罐中，在配合摆动机构使配料罐晃动，与此同时配料罐中的碰撞球在配料罐内跟着晃动，让功能性饮料在配料罐内晃动，避免产生沉淀，而影响产品质量。
一种功能饮料工用混合配料装置