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- [实用新型]一种双压式咖啡闪萃装置-CN202222226066.5有效
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邹乐荣
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上海红鹿生物工程有限公司
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2022-08-24
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2023-07-21
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A47J31/00
- 本实用新型提供了一种双压式咖啡闪萃装置，包括用于对推送至萃取工位的料桶内的咖啡颗粒进行连续萃取的自动闪萃机构，料桶的底部均布有若干小孔；自动闪萃机构包括位于萃取工位上方的萃取桶、用于驱动萃取桶以压实料桶内的咖啡颗粒的压粉气缸以及位于萃取工位下方的下料漏斗本实用新型先通过上料时均匀的布粉，再通过压力和高压水泵的双重作用充分润湿咖啡粉，从而大大提高整体的萃取质量；且其在第一批咖啡粉萃取完成后，下一批可直接进行萃取，利用率高，萃取速度快；且实现咖啡了萃取的自动化、智能化，提升咖啡的制作质量，满足用户的各类需求。
- 一种双压式咖啡装置
- [实用新型]方便型沸腾式多用咖啡壶-CN200520053286.6无效
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蔡明麟
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深圳市宝安区西乡镇臣田唐锋电器厂
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2005-01-10
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2006-05-10
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A47J31/30
- 本实用新型涉及一种方便型沸腾式多用咖啡壶，包括加热室(1)，尤其是所述加热室(1)的上输水管道(11)直径小于下输水管道(12)直径；该下输水管道(12)与高压热水出口相连；所述两输水管道之间，设置有密封硅胶本实用新型能使沸腾式咖啡壶的压力控制准确，不到规定压力或温度不放水或蒸汽；并在放蒸汽出来之前，先将管道中的余水排出，以便高热蒸汽冲出原汁原味的奶泡。让操作者方便成功自制出高品质咖啡。输出方面，使咖啡篮中的热咖啡积累到一定液位高度，从两个输出口同时流水热咖啡，基本上两个杯内的咖啡同样多，避免有多有少的不良输出。
- 方便沸腾多用咖啡壶
- [实用新型]一种用于咖啡机的茶饮胶囊-CN201921253315.1有效
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杨忠孝
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北京清佩科技有限公司
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2019-08-05
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2020-04-10
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B65D85/804
- 本实用新型公开了一种用于咖啡机的茶饮胶囊，属于饮茶用品技术领域，包括胶囊外壳、盖子、滤网、茶粉、封口铝膜和底滤，所述胶囊外壳内部中空，形成下端开口，所述滤网横向设置于胶囊外壳的空腔内，滤网边缘与胶囊外壳内壁紧固连接，滤网将所述中空腔分为上下两层空间；所述下层空间放置根据不同茶种析出特点做特定精细研磨的中国茶粉，运用铝外壳胶囊或者PP外壳将定量的中国茶粉填入其中，经过咖啡机的高压，使其析出更香浓的茶精华，在冲泡过程中，茶饮胶囊的胶囊外壳底部会被咖啡机的穿刺部件刺穿，热水会注入中国茶胶囊内部，浸泡过滤装置内的茶粉，使茶粉的复杂香氛可以透过高压水蒸气萃取的更好，更好的保证了中国茶的口感。
- 一种用于咖啡机胶囊
- [发明专利]一种中药养生咖啡冲饮制备方法-CN201710612298.5在审
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蒲顺昌;王鹏;马伟;王云翠
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亳州学院
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2017-07-25
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2017-11-17
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A23F5/24
- 本发明公开了一种中药养生咖啡冲饮制备方法，属于养生饮品技术领域。该方法包括所述中药养生咖啡由以下重量份的原料制成咖啡豆10‑20份、山药5‑15份、亳菊2‑5份、山楂2‑5份、荷叶1‑4份、枸杞子0.5‑2份、覆盆子1‑3份、桑椹1‑3份；制备方法包括以下步骤将各中药原料按重量份称取，超微粉碎后得到中药粉末；生咖啡加工将生咖啡除去杂质，在70‑120℃下烘烤20‑60分钟，然后粉碎，加水制浆，研磨3‑5次，研磨至100‑300目；混合均质将上述中药粉末和浆液混合均匀，在高压均质机中进行均质化处理本发明的方法制备出的养生咖啡把药食同源的天然植物综合起来，相辅相成，有提神、平肝明目、降血脂、生津止渴、滋阴、减肥等功效。
- 一种中药养生咖啡制备方法
- [发明专利]咖啡豆的加工方法-CN202010824203.8在审
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田天
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王力咖啡（上海）有限公司
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2020-08-17
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2020-10-27
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A23F5/10
- 本发明公开了一种咖啡豆的加工方法，包括以下步骤：对每批次原辅料、食品添加剂按标准要求做感官、数量、标签的检验及供应商三证及原辅料合格证明文件进行验收，要求原辅料验收合格后方能入库；生豆验收—每批次生豆按国标以及国际精品咖啡协会标准抽样检测水分含量、密度、尺寸大小、瑕疵豆比例；本发明在咖啡豆的加工处理过程中，采用紫外线或者高压对咖啡豆进行消毒杀菌，波长为250nm—260nm的紫外线不仅杀菌效果较强，而且不破坏咖啡豆的固有风味，在500MPa的压力下，可以杀灭细菌、酵母菌、霉菌，避免了一般高温杀菌带来的不良变化，因此，能更好的保持咖啡豆固有的色、香、味，达到延长保存期的效果。
- 咖啡豆加工方法
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