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[发明专利]一种荞麦饮料或袋泡茶及其生产方法-CN201210110869.2有效
发明人：张慧丽 -专利权人：吉林百爵食品有限公司
申请日： 2012-04-17 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种荞麦饮料或袋泡茶及其生产方法，其中荞麦饮料或袋泡茶由荞麦、枸杞子、玉竹、葛根和黄精制备而成，所述的荞麦按以下方法制备成荞麦颗粒：称取荞麦，加水浸泡，蒸煮，烘干，高温炒至焦黄色，破碎，得荞麦颗粒本发明的荞麦饮料或袋泡茶中加入了枸杞子、玉竹、葛根和黄精这几味具有降糖作用的药食同源物质，解决了现有荞麦饮品存在的成分单一的问题，同时达到了多种活性成分协同降血糖的效果。
一种荞麦饮料袋泡茶及其生产方法

[实用新型]长生菜饮料生产检测装置-CN201821312192.X有效
发明人：李满德;李英勇 -专利权人：李满德
申请日： 2018-08-13 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： G01N15/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了长生菜饮料生产检测装置，其技术方案要点是：包括用于灌装长生菜饮料至饮料瓶内的灌装设备、与灌装设备连接用于传送长生菜饮料瓶的传送装置，所述传送装置包括电机以及由电机带动的传送带，还包括设置在传送带上用于检测饮料瓶内颗粒和纤维物的沉淀检测装置，一侧所述的固定板上设置有若干个红外线发射器，另一侧所述的固定板上对应每个红外线发射器均固定设置有红外线接收器，所述沉淀检测装置还包括计数模块、处理模块、报警模块，能够当沉淀物过多时通知工作人员检测的饮料瓶内的长生菜饮料颗粒物过多
长生菜饮料瓶传送带沉淀检测固定板红外线发射器传送装置灌装设备检测装置饮料生产传送带宽度方向红外线接收器技术方案要点饮料本实用新型报警模块处理模块电机带动固定设置计数模块颗粒物纤维物检测灌装过滤电机传送制造

[发明专利]一种活血降脂的杜仲叶复方固体颗粒饮料及其制备方法-CN201811597148.2在审
发明人：翟文俊 -专利权人：陕西学前师范学院
申请日： 2018-12-26 - 公布日： 2019-05-10 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种活血降脂的杜仲叶复方固体颗粒饮料，固体颗粒状饮料由以下比例(质量比)的物料混合而成，其中杜仲叶浸膏粉3‑5份，辣木籽超微粉2‑3份，牛蒡超微粉或浸膏粉2‑3份，桑叶浸膏粉1‑2份，绞股蓝浸膏粉依据本发明制备的活血降脂的杜仲叶复方固体颗粒饮料为一种颗粒状冲剂，具有良好的活血、降脂、清除血液垃圾等保健功效，适合于白领阶层、脑力劳动者及亚健康人群需求，市场前景广阔。
杜仲叶固体颗粒饮料活血降脂超微粉浸膏粉制备牛蒡柠檬酸固体颗粒状绞股蓝浸膏颗粒状冲剂酪蛋白酸钠六偏磷酸钠脱氢醋酸钠亚健康人群乙基麦芽酚保健功效麦芽糊精柠檬酸钠桑叶浸膏山梨糖醇物料混合血液垃圾环糊精辣木籽木糖醇质量比活血降脂饮料

[发明专利]海带多聚糖膳食纤维凝胶颗粒饮料及其制备方法-CN201110134304.3无效
发明人：李庐峰;刘海新;张农;刘智禹;王茵;吴靖娜;苏永昌 -专利权人：福建省水产研究所
申请日： 2011-05-23 - 公布日： 2011-11-02 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种海带多聚糖膳食纤维凝胶颗粒饮料及其制备方法，该颗粒饮料按重量比包括：海带多聚糖膳食纤维凝胶颗粒5～20份；白糖1～10份；香味料提取液1～3份；添加剂1～3份以及水50～200份。再采用碱处理技术在海带原有营养成分基本保持不变的情况下，将海带中含有的大量不溶性褐藻酸及其盐类转化为可溶性海带多聚糖膳食纤维，并以该海带多聚糖膳食纤维为关键原料，和营养添加剂等按照一定比例经过混合、均质、成型、定型、匀质、等加工工艺加工成颗粒饮料
海带聚糖膳食纤维凝胶颗粒饮料及其制备方法

[发明专利]在胶囊底部中具有弱化点和薄点的单份胶囊-CN201880090649.3有效
发明人： L·克雷斯波;J·吉哈罗;M·诺盖·埃·阿尔比萨;A·拉库纳·戈里斯 -专利权人：格奥尔格·门申有限公司和两合公司
申请日： 2018-04-27 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： B65D85/804 文献下载
摘要：本发明涉及一种由塑料制成的单份胶囊，用于在饮料设备中制备饮料如咖啡或茶，所述胶囊在其出口端被胶囊底部封闭并且在相对置的入口端被一个装置穿孔，以便将热水压入包含饮料基质、饮料颗粒和/或饮料粉末的胶囊内部空间中
胶囊底部具有弱化

[发明专利]一种预测乳酸菌饮料货架期的方法(模型)-CN201610168933.0在审
发明人：于景华;田慧青;刘晓辉;户航宇;刘燕 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2016-03-22 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本发明介绍了一种预测乳酸菌饮料货架期的方法，以不同受热程度的乳粉为原料，采用不同工艺生产乳酸菌饮料，并利用稳定性分析仪对不同储藏期的乳酸菌饮料进行稳定性分析，从而预测其货架期，由此得到不同配方与不同稳定性相关分析数据通过测定乳酸菌饮料的粘度、颗粒浓度与粒径、颗粒迁移速率与稳定性动力学指数研究其理化性质的变化，具有充分的合理性和说服力，因此可以用于准确地预测乳酸菌饮料的剩余货架期，掌握和了解乳酸菌饮料的质量状态和新鲜度
一种预测乳酸菌饮料货架方法模型

[发明专利]一种富硒玉米饮料及其制备方法-CN201810047013.2在审
发明人：刘寿峰 -专利权人：合肥中科启奥生物科技有限公司
申请日： 2018-01-18 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒玉米饮料及其制备方法，所述富硒玉米饮料的制造材料包括富硒纳米粉、玉米颗粒、乳酸、蜂蜜、山梨酸添加剂、柠檬酸、稳定剂和纯净水，所述富硒玉米饮料制造材料的质量份数为富硒纳米粉1‑3份、玉米颗粒本发明采用传统的饮料生产工艺可以对饮料进行大批量的生产，而其中选用的富硒纳米粉可以使饮料之中富含大量的硒量，对人体具有很大的帮助促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，并且对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用
富硒玉米饮料纳米粉富硒柠檬酸玉米颗粒纯净水山梨酸稳定剂蜂蜜乳酸制备添加剂免疫球蛋白淋巴细胞饮料生产工艺皮肤癌饮料制造制造材料传统的结肠癌质量份乳腺癌富含抗体硒量肝癌增殖癌症防护合成帮助生产

[发明专利]一种悬浮红豆颗粒的椰汁饮料及其制备方法-CN202010541419.3在审
发明人：姚周麟;叶春勇 -专利权人：浙江省柑桔研究所
申请日： 2020-06-15 - 公布日： 2020-09-29 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种悬浮红豆颗粒的椰汁饮料及其制备方法，该椰汁饮料包括以下成分：白糖7％‑9％，椰浆6％‑9％，复配乳化增稠剂0.25％‑0.35％，食盐0.02％，小苏打0.03％，红豆3％‑6％，水75.6本饮料中添加了研发调配的复配乳化增稠剂，确保了红豆均匀悬浮，椰浆中脂肪乳化均匀，不会分层，在贮存过程中不会发生红豆沉降或脂肪上浮现象；悬浮在饮料中的红豆与椰汁色彩鲜艳分明，红豆颗粒饱满，分布均匀，感官极佳；在椰汁的基础上，增加了红豆的特色浓郁香味，提高了饮料的蛋白质含量，增加了椰汁类饮料的花色品种，提高了营养价值。
一种悬浮红豆颗粒椰汁饮料及其制备方法

[实用新型]一种果肉颗粒饮料生产设备-CN201721244869.6有效
发明人：江泽军 -专利权人：山东本草食品股份有限公司
申请日： 2017-09-26 - 公布日： 2018-07-31 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果肉颗粒饮料生产设备，其结构包括工作台、连接柱、控制柜、果肉分离机、液体储料罐、液体管、连接管、净水器、混合搅拌箱、支撑杆、紫外线消毒器、果肉储料罐、出水管、进水管，控制柜与连接柱相焊接，工作台上设有果肉分离机，液体储料罐与液体管相焊接，液体管与净水器相黏合，本实用新型一种果肉颗粒饮料生产设备，工作台上设有紫外线消毒器，通过支架与工作台的上表面相焊接，净水器对水消毒，饮料进入进水口，紫外线强度控制柜根据饮料通过主机内部的多少，调节紫外线的强度，再一次的净化饮料，从出水口排出，而产生的废物通过排污口排出，大大的减少了饮料内部的有毒物质，使其更为安全。
饮料生产设备果肉颗粒净水器液体管饮料焊接紫外线消毒器本实用新型果肉分离机液体储料罐控制柜连接柱工作台紫外线排出水消毒混合搅拌箱强度控制主机内部果肉出水管出水口储料罐进水管进水口连接管排污口上表面支撑杆支架黏合废物净化安全

[实用新型]一种饮料保鲜铝罐包装瓶-CN202221917087.5有效
发明人：王成有 -专利权人：贵州成有王记善沅食品有限公司
申请日： 2022-07-22 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： B65D23/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种饮料保鲜铝罐包装瓶，涉及包装瓶技术领域，该饮料保鲜铝罐包装瓶，包括瓶体，所述瓶体的顶部螺纹连接有瓶盖，瓶体的底部开设有安置槽，安置槽的内部设置有搅拌机构，搅拌机构包括按板，按板的表面与安置槽的内壁滑动连接，按板的表面固定连接有挤压杆，挤压杆的表面与瓶体的内部滑动连接，通过搅拌机构的设置，使饮用者只需要按动按板，即可带动搅拌杆进行转动，对瓶体中的饮料进行搅拌，能够将瓶体底部的杨梅颗粒搅拌到瓶体的上部分，使杨梅颗粒能够较为均匀的分布在饮料中，提高了饮料在饮用时的口感，同时使饮用者不再需要摇晃瓶体即可进行搅拌，使肩周炎患者能够不摇晃瓶体就能体验到饮料较好的口感。
一种饮料保鲜包装

[发明专利]在食品中使用的酶交联的甜菜果胶微凝胶颗粒-CN202280010796.1在审
发明人： O·J·凯尔;I·塞利格塔托雷斯;I·费尔南德斯法雷斯;A·拉兹迪斯;B·S·穆雷;S·J·斯塔布利;A·S·维特豪斯 -专利权人：雀巢产品有限公司
申请日： 2022-02-03 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23L29/231 文献下载
摘要：本发明涉及制备甜菜交联的果胶微凝胶颗粒的方法。还提供了包含所述微凝胶颗粒的食物产品，例如甜食产品、饮料产品和仿肉产品。
食品使用交联甜菜果胶凝胶颗粒

[发明专利]一种功能饮料-CN201210351738.3无效
发明人：赵守丽 -专利权人：赵守丽
申请日： 2012-09-21 - 公布日： 2012-12-19 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种功能饮料，是由以下重量份原料制成：纯净水1000-2000份、荷叶汁20-30份、食用香精30-50份、甜菊糖30-50份，本发明功能饮料可以起到清热解毒、止渴生津、治泻痢、接火热；为了使本发明的固体功能饮料使用方便，无需搅拌可快速自溶、携带方便，本发明所述的功能饮料可以是适于自溶生成功能饮料的基料。本发明的功能饮料可以是固体制剂，如粉剂、颗粒剂或片剂、泡腾剂等；也可以是液体功能饮料，如水溶液、口服液等；优选的是液体功能饮料。
一种功能饮料

[发明专利]一种平衡膳食营养的固体饮料-CN200410093945.9有效
发明人：徐晓阳;金兆祥;高军;张宏;孙宝珍 -专利权人：天津中新药业集团股份有限公司
申请日： 2004-12-14 - 公布日： 2005-11-30 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明涉及一种平衡膳食营养的固体饮料，具体地说是含有药食同源的中草药的一种平衡膳食营养的固体饮料，它是由大麦苗粉、绿茶粉、山楂提取物粉、淀粉、乳糖、蜂蜜为原料制成的清淡口味和甜味颗粒剂饮料，是一种营养价值高、口感好、溶解性好、适合随身携带饮用，方便快捷的固体饮料。
一种平衡膳食营养固体饮料

[发明专利]红枣豆奶饮料及制作工艺-CN201810492152.6在审
发明人：李喜宏;汪轩羽;杨维巧;张宇峥;朱刚;杨莉杰 -专利权人：中玺（天津）枣业技术工程中心
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种红枣豆奶饮料的制作工艺，包括(1)制备枣汁、(2)制备红枣豆奶浆、(3)混合调配、(4)黄酮颗粒、(5)营养粒子、(6)灌装。本发明加入黄酮颗粒：在饮料中添加黄酮类物质，强化豆奶中的黄酮类含量。因为黄酮类化合物主要存在于中草药类物质中，直接添加会产生草腥味，故而用环糊精包裹黄酮。经过检测，正常豆奶中的黄酮含量为85μg/mL，加入颗粒后黄酮含量为200μg/mL。
黄酮豆奶红枣豆奶饮料制作工艺制备黄酮类化合物环糊精包裹黄酮类物质混合调配直接添加腥味黄酮类中草药灌装枣汁粒子饮料检测

[发明专利]用于提取意式浓缩咖啡饮料的基于可可的混合物、用于制备这样的混合物的方法和用于制备这样的饮料的胶囊-CN201780071353.2在审
发明人：马西米利亚诺·卡维基奥利 -专利权人：文基股份公司
申请日： 2017-10-17 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： A23G1/00 文献下载
摘要：描述了一种用于提取意式浓缩咖啡饮料的基于可可的混合物，所述基于可可的混合物包含具有包括在500μm至4000μm之间的尺寸的可可块颗粒，这些颗粒之后用麦芽糊精膜覆盖，使得麦芽糊精的覆盖在覆盖的可可块颗粒的混合物的重量中占包括在还描述了用于制备这样的混合物的方法和用于由这样的混合物制备饮料的胶囊。
混合物饮料制备意式浓缩咖啡麦芽糊精胶囊混合物制备膜覆盖覆盖