专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种鸡肉扇贝风味粥-CN201510836260.7在审
  • 刘韶娜 - 刘韶娜
  • 2015-11-26 - 2016-04-13 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种鸡肉扇贝风味粥,所述鸡肉扇贝风味粥的原料成分的重量配比为:黑米30-50份、白酒5-9份、薏米15-25份、食盐5-15份、扇贝15-25份、连翘花5-7份、山药10-12份、杜仲叶4-6份、5本发明的粥香郁可口,且融入了扇贝肉的风味,使得本发明鲜味十,此外,本发明还含有多种中草药成分,具有养血滋阴、利尿消肿、润五脏、强筋骨的功效。
  • 一种鸡肉扇贝风味
  • [发明专利]一种卤豆腐制备方法-CN200910043082.7无效
  • 尹文 - 尹文
  • 2009-04-02 - 2010-10-06 - A23L1/20
  • 其制备关键技术在于选优质大豆经水浸泡变软后,用煮沸机煮浆温度达到100℃,用150目细筛过滤,用水冲浆,压榨成豆腐块,豆腐干块与卤料卤水以1∶4比例卤制,卤料配方由大料、桂皮、甘草、草果、丁香、花椒姜粉、脐橙皮、罗汉果、姜块、葱段、成色酱油、米酒、冰塘、花生油、熟芝麻、精盐等组成,其卤料香辣可口,香干韧脆相宜,嚼头味,适合大众口味。
  • 一种豆腐制备方法
  • [实用新型]一种自动除醩淋系统-CN202021126177.3有效
  • 李敏锋;李杭洲 - 隆德县四兴醋业有限公司;隆德县良田食品有限公司
  • 2020-06-17 - 2021-07-16 - C12J1/10
  • 本实用新型提供的一种自动除醩淋系统,包括淋主体、储存装置、自动除醩装置和杂质收集装置,其中淋主体内部放置发酵好的醅,通过外接水泵将清水通过淋管道输送至淋池内,并通过淋管道上的小孔对醅进行喷淋,并通过储存装置将液进行收集,淋过程中产生的醩通过自动除醩装置和杂质收集装置将醩进行收集、清除;自动除醩装置将醩收集槽中的醩螺旋输送至收集漏斗中,最终通过连接接头将醩进行输送至外接收集管道内本实用新型通过自动除醩装置代替了传统的人工除醩工序,在节省了劳动力的同时提高了淋的效率。
  • 一种自动醩淋醋系统
  • [发明专利]一种食醋淋机构-CN201711307000.6在审
  • 李建芬;龙燕;向绪钊;宋光森;王梅 - 湖北建始天龙实业有限公司
  • 2017-12-11 - 2018-05-18 - C12J1/10
  • 本发明涉及一种食醋淋机构,包括淋筒、内筒和吊装机构;淋筒和内筒均为上端开口的圆筒;内筒设置在淋筒内,用以盛装醅,其底壁上均布有供液透过的过滤孔;淋筒的开口端外周上一体成型的设有液沉淀槽,淋筒的上端端部可拆卸的同轴设有用以过滤液内部杂质的圆环形的第一滤网;液沉淀槽上端开口,其外侧壁上端的高度与第一滤网上端的高度相等;淋筒底部设有连通其内部的排液管,排液管处设有阀门;吊装机构通过支架架设在淋筒的上方,并与内筒连接,吊装机构可将内筒由淋筒的上端吊出或放入淋筒内。优点:结构简单,使用方便,可过滤掉淋液内含有的杂质,确保食醋的质量,利于糟的后期清理。
  • 一种食醋机构
  • [发明专利]一种智能化缸翻醅机-CN202111461836.8在审
  • 崔鹏景;李信;熊锋;李文婷;朱杰;张豹;金晓燕;张俊红;朱胜虎 - 江苏恒顺醋业股份有限公司
  • 2021-12-02 - 2022-01-28 - C12J1/10
  • 本发明涉及生产技术领域,具体涉及一种智能化缸翻醅机,包括机架和至少两组缸,机架侧壁上固定有与缸一一对应的齿条,缸纵向滑动连接在机架内,缸外侧对称设置有用于驱动缸纵向移动的第一直线驱动件,第一直线驱动件分别固定安装在机架侧壁上;本发明通过缸上升过程中,缸同时进行翻转,实现缸的倒缸,从而通过多组缸之间的多次倒缸,实现醅的多次倒缸翻醅,不仅实现机械化翻醅,翻醅效率高,有效降低员工的工作强度,而且实现快速降低发酵温度;通过搅翻机构对缸内的醅进行搅翻翻醅,可将缸底部的醅向上翻动,而且有效保证缸内上下发酵温度保持一致,并可控制醅发酵温度平稳在正常范围内。
  • 一种智能化醋缸翻醅机
  • [发明专利]一种选用料料的制备工艺-CN97122367.X无效
  • 胡文臻 - 胡文臻
  • 1997-12-07 - 1999-06-16 - A23F3/30
  • 家美香醋茶是采用料、茶料为主原料辅以配料、纯净水加工制成的新型现代饮品(液体、固体状)。其系列有白醋茶、米醋茶、黑茶、陈醋茶、老醋茶、龙井茶、茉莉花茶、毛尖茶、银针茶、春尖茶、云雾茶、毛峰茶等。采用软式制、茶机械加工制成。茶风味独特兼有,口感舒适,适合男女老中青少年饮用,对开胃健脾、促进血液循环、提高精神、祛疲劳有一定的保健作用,填补了国内空白。
  • 一种选用醋料料制备工艺
  • [发明专利]浓粘熏产品和其酿造方法-CN201110335695.5无效
  • 荆通 - 荆通
  • 2011-10-31 - 2012-03-21 - C12J1/04
  • 本发明公开了一种浓粘熏产品和其酿造方法。是用粮食为原料,麸皮为副料。醋酸发酵时不加稻壳、高粱壳或谷糠为疏松填充料,而是专用醋酸菌载体,反复使用发酵。经陈酿和熏醅后全部磨细→调配→灭菌→灌装。可生产大米浓粘熏、小米浓粘熏、玉米浓粘熏、糯米浓粘熏、柿子浓粘熏、山药浓粘熏、苹果浓粘熏、猕猴桃浓粘熏等十几种。的体态浓稠很粘,浓度≥20%,色紫黑,熏香味。酸味醇厚柔和。没有淋工序,没有糟排出的环保型厂。
  • 浓粘熏醋产品酿造方法

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