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- [发明专利]一种自动温控酿酒设备-CN202210998593.X在审
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陆海松
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宁波捷思杰食品机械制造有限公司
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2022-08-19
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2022-10-04
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C12G3/02
- 本申请涉及酿酒技术领域，特别是涉及一种自动温控酿酒设备，包括用于收集酿酒发酵产生的酒精的收集底框，所述收集底框上端自下而上依次设置有若干用于酿酒的酿酒容器，且相邻两个酿酒容器通过可拆卸方式装配连接，最下方所述酿酒容器与收集底框也为可拆卸装配连接；本发明设置的多个酿酒容器沿纵向依次设置，且酿酒容器容量深度较浅，可以减少酿酒原料堆积的高度，确保酿酒原料受热均匀；同时本发明通过加热的惰性气体源源不断地输送至酿酒原料内部，并且通过搅拌部件对酿酒容器内的酿酒原料不停地搅拌，进一步提高酿酒原料发酵温度的实时控制。
- 一种自动温控酿酒设备
- [实用新型]一种酿酒机-CN201120281243.9有效
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张祖耀;吴高超
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浙江理工大学
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2011-08-04
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2012-05-16
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C12G3/02
- 本实用新型涉及一种适宜家庭环境的新型的具有食疗效果的酿酒机。现有的家庭酿酒技术是将原料和药材都放入酿酒昙然后静置发酵，这样的技术虽然历史悠久，但是它没法控制温度、效率低下、酿酒时间很长，不够卫生，还有就是珍贵的药材只能使用一次，利用率低。本实用新型包括酿酒装置、保温加热装置和外壳装置，酿酒装置在外壳装置内，保温加热装置在外壳装置内。该酿酒机加热原料和药材后就能运行，出酒、和储酒都是全自动的相比没有保温加热功能的现有技术，该酿酒机可以由用户设定温度的度数，保温的时间，可以不再常温下发酵，提高了发酵效率。该酿酒机中设有药材存放杯，可以让药材浸泡在酒中，让药材的药用成分溶解在酒中，提高可酒的价值。
- 一种酿酒
- [实用新型]一种循环冷却式酿酒装置-CN201521104290.0有效
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赖丙光;李远清
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赣州岑峰酒业有限责任公司
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2015-12-26
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2016-07-06
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C12G3/02
- 本实用新型涉及一种酿酒装置，尤其涉及一种循环冷却式酿酒装置。本实用新型要解决的技术问题是提供一种具有自动控制功能、冷却效果稳定、冷却效果好、酿酒效果好、酿酒效率高、酿出的酒品质高、能极大满足人们要求的循环冷却式酿酒装置。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种循环冷却式酿酒装置，包括有蒸酒罐、收酒罐、冷却箱、回酒管、冷却管、回流套、回流管、进液套、进液管、泵、顶板、隔离层、冷却剂、冷却水、上下搅动板、冷却板和气缸本实用新型解决了现有的酿酒装置没有自动控制功能、冷却效果不稳定、冷却效果差、酿酒效果差、酿酒效率低、酿出的酒味道差、不能满足人们的需求的缺点。
- 一种循环冷却酿酒装置
- [实用新型]用于酿酒原料的辅助加热设备-CN202221554177.2有效
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罗晓艳
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绵阳市千家循环农业科技有限责任公司
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2022-06-21
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2023-01-10
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C12G3/02
- 本实用新型公开了用于酿酒原料的辅助加热设备，具体涉及酿酒加工技术领域，包括酿酒辅助加热设备本体，酿酒辅助加热设备本体侧边设置有酿酒辅助加热棒，酿酒辅助加热棒内部插嵌有加热棒水垢清理垫，酿酒辅助加热设备本体内部开设有放置槽，放置槽内部插嵌有引导拉块，引导拉块内部开设有伸缩槽，移动柱外部固定连接有挤压夹持限位块，挤压夹持限位块一侧固定连接有拉动环；通过酿酒辅助加热设备本体、酿酒辅助加热棒、限位板、弹簧、挤压夹持限位块和拉动环的相互配合，从而达到及时去除酿酒辅助加热棒表面水垢的效果，有效延长酿酒辅助加热设备本体的使用寿命，在一定程度上也提高了酿酒辅助加热设备本体的便携程度。
- 用于酿酒原料辅助加热设备
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