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- [发明专利]自制豆腐即食包及豆腐制作方法-CN201710847532.2在审
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符青武
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符青武
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2017-09-19
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2017-12-29
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A23C20/02
- 本发明提供一种自制豆腐即食包，包括装有用于制作豆腐的豆浆的豆浆包及装有用于使豆腐成型的凝固剂的凝固剂包；所述豆浆包内装有浓度为5％～20％的豆浆。本发明还提供一种豆腐自制豆腐即食包及豆腐的制作方法。本发明所述的自制豆腐即食包，使用者可以直接将豆浆包内的豆浆和凝固剂包内的凝固剂混合并通过简单步骤，就能制成豆腐。当自制豆腐即食包内为豆浆粉包与凝固剂包时，更为容易携带与保存，而且整体成品体积会变小，重量也会大大降下，整体产品的效果更好，更吸引消费者。
- 自制豆腐即食制作方法
- [发明专利]一种方便豆腐脑-CN200710059475.8无效
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米兰;米春山
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天津开发区贰加壹米兰环保科技有限公司
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2007-09-04
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2009-04-22
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A23L1/20
- 本发明公开了一种方便豆腐脑，旨在提供一种包括密封的盒装嫩豆腐，其特征在于，所述的密封的盒装嫩豆腐是放在密封的容器内，容器内还放有餐具勺；密封的豆腐脑卤浓缩料包；密封的豆腐脑调料料包。所述的密封的容器是加热密封的盒装嫩豆腐和冲制豆腐脑卤制作方便豆腐脑的容器。所述的餐具勺是将以加过热的盒装嫩豆腐撇入制作方便豆腐脑的容器和食用方便豆腐脑的餐具。所述的密封的豆腐脑卤浓缩料包是在制作方便豆腐脑的容器里冲制豆腐脑卤的料包。所述的密封的豆腐脑调料料包是调制方便豆腐脑口味的料包的方便豆腐脑，使豆腐脑这种大众食品更卫生；更方便大批量生产；运输；保存；携带；食用。
- 一种方便豆腐脑
- [实用新型]生产豆腐用的过滤包-CN00236007.1无效
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王浩洋
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王浩洋
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2000-06-02
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2001-04-04
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A23P1/12
- 本实用新型涉及一种生产豆腐用过滤包,主要作为手工批量生产豆腐之用。本实用新型过滤包为扁长方形短包,上、下面和左右两端面的布连成一体,前后两面透空。本实用新型滤水快、已成型的豆腐易从包布上剥离出来,而且豆腐表面平整美观。设计合理、铺包、晾包叠包方便,而且省掉了卷包的工序。操作简单、省力省时。比现有的整块长包提高生产效率40%左右。
- 生产豆腐过滤
- [实用新型]一种智能豆腐干加工设备-CN202121212336.6有效
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潘小斌;王铁榴
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福州稻花香食品有限公司
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2021-06-01
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2021-12-07
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B65B51/14
- 本实用新型提供了一种智能豆腐干加工设备，本实用新型涉及加工设备技术领域，智能豆腐干加工设备，包括机体，机体内部上方开有工作槽，工作槽内壁底部右方开有条形槽，条形槽内垂直固定有电动升降杆，电动升降杆上端穿出条形槽，工作槽内部右下方设有转板，电动升降杆上端铰接于转板底部右侧中间部位，转板底部左侧铰接有两根呈前后分布的立柱；本实用新型的有益效果在于：便于将密封好的豆腐干包从转板上滑出，无需工作人员手动将封装好的豆腐干包取下，可对向下的冲力进行缓冲，可避免豆腐干包受到撞击力过大而导致其内部的豆腐干撞碎，有利于储物槽内部右方豆腐干包快速滑至储物槽内部左方，便于将储物槽内的豆腐干包取出。
- 一种智能豆腐干加工设备
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