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- [发明专利]一种营养饮料的制备工艺-CN00113377.2无效
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王国汉
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王国汉
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2000-04-18
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2000-11-22
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A23L2/38
- 包括菇菌发醇液制备,蔬菜发酵液的制备、药液的制备、混合液制备、匀质等步骤;菇菌发酵液采用菇菌培养基加入松针、大蒜发酵制得;蔬菜发酵液是采用蔬菜按常规泡菜工艺发酵制得;药液是采用刺五加、黄芪、甘草、当归、首乌、补骨脂采用本发明提供的工艺方法制得的营养饮料,具有原料来源广、工艺简单可行的优点,制得的营养饮料不含防腐剂、不含香精、不含人工合成色素,久藏不坏,具有酸甜、香味口感好的优点,同时,该饮料中富含人体所需要的各种氨基酸、微生素、矿物质、辅酶、抗生素、益生素,营养全面,具有滋补、抗癌、防衰、免疫、美容等多种功效。
- 一种营养饮料制备工艺
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