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- [发明专利]一种胶囊饮品机制备高蛋白饮品的方法-CN201710070850.2有效
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王旭宁;欧骏
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杭州易杯食品科技有限公司
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2017-02-09
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2019-10-15
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A47J31/40
- 本发明提供一种胶囊饮品机制备高蛋白饮品的方法,饮品机包括机座、设于机座内的冲泡腔和控制板、冲泡头、设于冲泡头的进水刺针、引出刺针、提供给冲泡头液体的供液机构和容置料包的冲泡杯,料包内设有高蛋白饮料粉体,高蛋白饮品机的饮品制备方法包括注水步骤、扰流步骤和饮品排出步骤,使得混合液的高度在2‑8s迅速高于进水刺针的出水口,从而在较短的时间内完成注水,防止高蛋白饮料粉体与水长期接触后发生变性,通过混合液在料包内翻腾不仅提升了饮品的口感,也使得饮品机可制作高蛋白饮品,且在制作高蛋白饮品时不会将引出刺针或排出口堵死,从而不会引发“爆杯”问题,提升饮品机使用时的安全性。
- 一种胶囊饮品机制高蛋白方法
- [发明专利]荧光系列饮品-CN03119638.1无效
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周力
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周力
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2003-03-18
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2004-09-29
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A23L2/52
- 这是一种能够发出五彩缤纷荧光效果的系列饮品,包括荧光啤酒、白酒、果酒、饮料、冰块等。本发明应用了生物荧光标记等技术,将绿色荧光蛋白(GFP)或含有其基因的合成物应用于各种普通饮品中,使饮品具有了源于海洋水母中绿色荧光蛋白基因及特征,可呈现荧光效果。主要技术方案:1.在饮品酿制过程中,对其原材料予以绿色荧光蛋白的合成、表达并克隆,以此直接参与饮品的酿造过程;2.制造含有荧光蛋白基因并具有荧光效果的荧光剂或冰块,在普通饮品的生产或饮用过程中,予以合成或使用本发明不改变饮品原有品质,无副作用,并增加了对身体有益的蛋白含量。使以往静态的饮品焕发出极大的动感和活力,尤其适合在娱乐场所及欢庆场合下享用。
- 荧光系列饮品
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