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[发明专利]一种民间药食两用赤苍藤的颗粒制备方法-CN201810670023.1在审
发明人：许崇摇;朱丹;王德宝;周秋妹;许兰巧;韦兴焕;王璐琪;韦贵云 -专利权人：广西医科大学;广西柏朗健康产业发展有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A61K36/185 文献下载
摘要：本发明提供一种民间药食两用赤苍藤的颗粒制备方法，该方法包括备料、水提醇沉、醇提醇沉、混料、制软材、造粒、干燥、整粒等步骤。该方法采用水提和醇提相结合，配合醇沉、浓缩得到水提清膏和醇提清膏，将赤苍藤原料制作成颗粒，提取条件温和，最大限度地保留赤苍藤的有效药用成分，使得有效成分提取更完全、含量更高、稳定性更好，制得的赤苍藤颗粒可药食两用
醇提颗粒制备民间药醇沉清膏水提有效成分提取痛风生产设备水提醇沉提取条件药食两用有效物质前列腺制软材中药厂备料混料造粒整粒体内浓缩保留制作配合

[发明专利]一种赤苍藤嫩芽制作红茶的加工方法-CN202210137444.4有效
发明人：何文;李恒锐;黄珍玲;张秀芬;韦婉羚;杨海霞;郭素云;兰秀;刘连军 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2022-02-15 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种赤苍藤嫩芽制作红茶的加工方法，所述加工方法包括步骤有：采摘、初萎凋、二次萎凋、三次萎凋、揉捻、解块拼配、发酵、烘干机提香。本发明采用初萎凋、二次萎凋与三次萎凋的萎凋方式，既能有效实现萎凋脱水，又能最大化保持赤苍藤嫩芽及姜丝的营养物质；为后续制备得到的红茶打下基础。本发明将赤苍藤嫩芽与姜丝混合制成红茶，在冲泡后，茶汁挥发出清香，口感醇厚及鲜爽，无辛辣味，并带有回甘。
一种赤苍藤嫩芽制作红茶加工方法

[发明专利]一种藜麦牛奶粥罐头及其制备方法-CN201910528297.1有效
发明人：舒志成;贲东旭;周小悦;陶文初;李言郡;欧凯;赵芳芳 -专利权人：杭州娃哈哈科技有限公司;杭州娃哈哈集团有限公司
申请日： 2019-06-18 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A23C9/154 文献下载
摘要：本发明涉及罐头产品生产技术领域，为解决传统的藜麦粥存在藜麦易煮烂，脱落胚芽，口味偏涩，保质期短的问题，提供了一种藜麦牛奶粥罐头，其特征在于，以1000g总重量计，所述藜麦牛奶粥罐头由以下组分组成：白砂糖50～90g，巴氏杀菌纯牛奶或复原乳300～400g，无水奶油0～10g，糯米18～60g，藜麦30～70g，碳酸氢钠0.1～0.2g，磷酸氢二钠0.3～0.6g，稳定剂0.3～0.6g，乳化剂0.8～本发明的藜麦牛奶粥罐头营养丰富，藜麦颗粒完整，口感香糯顺滑，有弹性和嚼劲，风味良好，保质期长，与市场现有罐头产品差异化显著；制备方法步骤简单，对设备无特殊要求，运用罐藏技术，达到延长保质期的目的，易于实现产业化
一种牛奶罐头及其制备方法

[发明专利]一种藜麦酒曲、藜麦白酒及其制备方法-CN201811547974.6在审
发明人：陈卫东;陈艳丽;顾莉;王崇国 -专利权人：甘肃有色冶金职业技术学院
申请日： 2018-12-18 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明公开了一种藜麦酒曲、藜麦白酒及其制备方法，该藜麦酒曲由白酒和中药材制备而成，该中药材包括以下重量份的原料：藜麦：30‑50份、锁阳：5‑10份、夜交藤1‑10份、金银花1‑10份、沙枣：1‑10份本发明采用纯植物、中草药制作藜麦酒曲，含有藜麦、锁阳、夜交藤、金银花、沙枣、当归的营养成分，比一般酒曲的化学配方更营养健康，酿出来的藜麦白酒口味醇厚、柔和、回味绵长。
酒曲白酒制备金银花当归沙枣夜交藤锁阳中药材化学配方营养健康重量份中草药柔和口味制作

[发明专利]一种民间药食同源植物赤苍藤的组培快繁方法-CN201710146659.1有效
发明人：梁钧淞;杨业容;莫昭展;韦敏 -专利权人：玉林师范学院
申请日： 2017-03-13 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明涉及涉及农业生物技术中植物组织培养的方法，具体地说，涉及一种民间药食同源植物赤苍藤的组培快繁方法，包括依次进行的如下步骤：获取赤苍藤的外植体、外植体的诱导培养、不定芽的继代培养、不定芽的生根培养、培养基、4.0～6.0mg/L 6‑BA、0.5～1.0mg/L NAA、20～30g/L蔗糖、3.5～4.0g/L琼脂、0.5～1.0g/L活性炭，pH为5.4～5.8，本发明的方法的民间药食同源植物赤苍藤试管苗移栽成活率达到
一种民间同源植物赤苍藤组培快繁方法

[发明专利]一种藜麦、莲子和小米无糖保健甜粥-CN201610861285.7在审
发明人：罗华 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司
申请日： 2016-09-29 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开的一种藜麦、莲子和小米和小米无糖保健甜粥，用藜麦3‑4，莲子1‑2，小米0.5‑1，罗汉果香甜晶0.3‑0.5和槐米提取液13‑15的重量分配比熬煮而成。本发明的优点是本发明的保健粥含有藜麦、莲子和小米的保健成分，营养好，具有防癌抗癌，降血压，强心安神和滋养补虚，防止脑血栓等功效。
一种莲子小米保健

[发明专利]一种超高压非热杀菌方便即食藜麦海鲜粥的制备方法-CN201710360711.3在审
发明人：王学领;王恩泽;王高华 -专利权人：王学领
申请日： 2017-05-10 - 公布日： 2017-10-20 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开一种超高压非热杀菌方便即食藜麦海鲜粥的制备方法。原料包含藜麦、海鲜、糙米、五彩稻米、山药、螺放藻粉。山药清洗、去皮、淋洗、净化、切块。藜麦、糙米、五彩稻米、筛选、淘洗、浸泡、蒸饭。海鲜、预处理、洗净、烹饪，加藜麦、糙米、彩稻饭混合熬粥，充气包装，超高压杀菌。
一种超高压杀菌方便即食海鲜制备方法

[发明专利]一种藜麦燕窝饮品及其制备方法-CN201810793930.5在审
发明人：蔡觐云 -专利权人：深圳市蔡府实业有限公司
申请日： 2018-07-19 - 公布日： 2020-01-31 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明适用于保健食品技术领域，提供了一种藜麦燕窝饮品，包括以下重量份的各组分：干燕窝0.8份～2.8份，藜麦4份～12份，蔗糖3份～9份，水106.2份～122.2份。本发明还公开了一种藜麦燕窝饮品的制备方法，包括如下步骤：原料验收，原料处理，原料称重，混合，灌装，杀菌，冷却包装。与相关技术相比，本发明一种藜麦燕窝饮品里包含的藜麦营养丰富全面，加入的燕窝主要营养成分是蛋白质。在饱腹的同时提供均衡的营养，达到科学瘦身的目的。其次加入的蔗糖改善了口感，灌装的包装方便户外携带和饮用。解决了现有代餐食品食用易受空间时间限制，口感不好，难以持续的问题。因此，利于人们持续、健康的实现减肥塑身，从而保持良好的自身形象。
燕窝饮品蔗糖灌装保健食品技术减肥塑身冷却包装时间限制原料处理原料验收重量份饱腹称重瘦身制备杀菌蛋白质户外食用饮用均衡携带健康

[发明专利]一种藜麦牦牛肉粥的配方及制备工艺-CN201810625432.X在审
发明人：赵保堂;杨富民;杨发荣;魏玉明 -专利权人：甘肃农业大学
申请日： 2018-06-18 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种藜麦牦牛肉粥的配方及制备工艺，属于食品技术领域，由以下按重量份配比的原料制成：藜麦100‑300份；牦牛肉100‑300份；草果1‑4份；花椒1‑3份；肉寇2‑3份；干姜5‑6份；肉桂4‑本发明中藜麦、牦牛肉在密封食用罐中熟化，在保留藜麦原有色、香、味的基础上，使牦牛肉肉质细嫩，所得藜麦牦牛肉粥香糯可口、营养均衡，未添加任何防腐剂，经高温高压灭菌，使产品货架期延长，产品深受广大消费者喜爱
牦牛肉制备工艺配方高温高压灭菌食品技术领域草果乙基麦芽酚重量份配比产品货架营养均衡防腐剂白糖干姜肉桂肉寇肉质熟化花椒密封味精食用保留

[发明专利]一种外太空食用的藜麦桂花粥及其制作方法-CN202211233283.5在审
发明人：俞明富 -专利权人：浙江舟富食品有限公司
申请日： 2022-10-10 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：一种外太空食用的藜麦桂花粥及其制作方法，配方为，藜麦7～12份，西米3～8份，桂花0.5～1.5份，食糖4～8份，水160～200份。制作方法为，将藜麦淘洗干净；按配方称量各个原料，并将称量后的藜麦、西米、桂花、食糖加入包装袋中，并抽真空封口；按配方向包装袋中注水后再次封口，杀菌。本发明的优点在于：原料简单，保存时间长，宇航员加热包装准备食用时，原料和辅料吸收水分，由于设定了水的重量份，因此能形成粥状粘稠成品，能避免在失重环境下出现悬浮状水颗粒，既满足了宇航员在太空食用中餐特色粥类食物
一种太空食用桂花及其制作方法

[发明专利]一种赤苍藤在用于制备治疗急性肝损伤的药物中的应用-CN202011023026.X有效
发明人：潘乔丹;黄元河 -专利权人：右江民族医学院
申请日： 2020-09-25 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： A61K36/15 文献下载
摘要：本发明涉及一种赤苍藤在用于制备治疗急性肝损伤的药物中的应用。本发明人经过大量试验发现，赤苍藤具有治疗急性肝损伤的作用，可以有效缓解肝肿大，抗脂质过氧化、减少炎症细胞因子产生保护肝细胞膜。
一种赤苍藤用于制备治疗急性损伤药物中的应用

[发明专利]一种藜麦、银杏仁和糯米无糖保健甜粥-CN201610861322.4在审
发明人：罗华 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司
申请日： 2016-09-29 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开的一种藜麦、银杏仁和糯米无糖保健甜粥，用藜麦3‑4，银杏仁2‑3，糯米0.5‑1，罗汉果香甜晶0.3‑0.5和适量的淡竹叶提取液熬煮而成。本发明的优点是本发明的保健粥含有藜麦、银杏仁和糯米的保健成分，营养好，具有通畅血管、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足，还具有补虚、补血、健脾暖胃等功效。
一种银杏糯米保健

[发明专利]一种藜麦、红豆和紫米无糖保健甜粥-CN201610861323.9在审
发明人：罗华 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司
申请日： 2016-09-29 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开的一种藜麦、花豆、薏米无糖保健甜粥，用藜麦3‑4，红豆1‑2，紫米0.5‑1，罗汉果香甜晶0.3‑0.5和适量的葛根粉溶液熬煮，灌装消毒而成。本发明的优点是本发明的保健粥含有藜麦、红豆和紫米的保健成分，营养好，具有清热解毒、健脾益胃通气除烦、补气益血和暖胃等功效，还具有保护心脑血管和防止心脏病的功能。
一种红豆紫米无糖保健

[发明专利]一种藜麦温室加代穴盘育苗方法-CN201810195021.1在审
发明人：袁园园;李将;左传宝;吕序翰;曹名鑫 -专利权人：济南市农业科学研究院
申请日： 2018-03-09 - 公布日： 2018-07-24 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：本发明提供一种藜麦温室加代穴盘育苗方法。本发明利用连栋温室提供藜麦生长所需的温度条件，保持藜麦生长全生育期内维持在适宜生长繁育温度范围内，实现藜麦8月中下旬正常成熟后至第二年1月中旬的加代繁殖，即一年繁殖两代，同时在连栋温室里，利用育苗穴盘，一穴一粒种子，培育藜麦幼苗，从而有效提高藜麦种子成苗率，将藜麦用种量降低至40g/亩以下，仅相当于常规栽培用种量的十分之一，从而极大节约藜麦物种资源，增加种植者收益。
连栋温室穴盘育苗用种量生长温室常规栽培加代繁殖全生育期温度条件物种资源育苗穴盘成苗率幼苗繁育繁殖节约收益成熟种植培育

[发明专利]一种藜麦多配方代餐粉原材料库存采购管理系统-CN201910507269.1有效
发明人：张建华;孙中尧;庞一虎;宫南洋 -专利权人：中食安泓（广东）健康产业有限公司
申请日： 2019-06-12 - 公布日： 2021-08-31 - 主分类号： G06Q10/04 文献下载
摘要：一种藜麦多配方代餐粉原材料库存采购管理系统，包括：信息更新系统、库存系统和采购建议系统；不同子系统的分工，完善了对藜麦多配方代餐粉生产过程中的原材料信息及使用记录；原材料信息和使用记录的统一管理，给出了在生产过程中原材料批次使用顺序的排序
一种藜麦多配方代餐粉原材料库存采购管理系统