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[发明专利]一种真空冷冻干燥丝石竹茎叶产品及其制备工艺-CN201410329132.9在审
发明人：谢靖;张笛;钟凤;韩彦弢;王春波 -专利权人：青岛大学
申请日： 2014-07-10 - 公布日： 2014-10-15 - 主分类号： A23B7/024 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种利用真空冷冻干燥技术生产冻干丝石竹茎叶的方法及得到的丝石竹茎叶产品。本方法选用鲜嫩丝石竹茎叶为原料，经过烫漂、冷却、预冻、升华、解析干燥、包装等工艺，得到冻干丝石竹茎叶。本发明在冻干丝石竹茎叶的加工过程中，能最大程度的保持丝石竹茎叶中功能性成分的活性，并保留丝石竹茎叶原有色泽、风味及营养成分，优于目前企业常用的热风干燥技术，适于工业化生产，可在食品加工企业推广，可用于保健食品和功能性食品开发领域
一种真空冷冻干燥石竹产品及其制备工艺

[发明专利]丹参茎叶的质量控制方法-CN201410707585.0在审
发明人：徐玉玲;李青苗;刘涛;梁悦;谭磊;伍月;冯晶晶;聂忠莉 -专利权人：成都大学
申请日： 2014-11-27 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： G01N30/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种丹参茎叶的质量控制方法，包括步骤:A、鲜茎叶外观鉴定，B、鉴别：鲜丹参茎叶干燥处理，对丹参茎叶的干品进行粉碎得到粉末状丹参茎叶样品，醇提取后浓缩，采用薄层色谱展开，在紫外灯下检视，与标准品对照，对样品进行鉴别；C、水分和灰分测定：对丹参茎叶的干品进行水分和灰分测定；D、浸出物测定：采用冷浸方法对丹参茎叶进行浸泡，得水溶性浸出物，测出水溶性浸出物的含量；E、活性成分测定：对丹参茎叶的干品进行提取处理本发明解决了目前丹参茎叶尚无系统控制产品质量的标准难题，并能保证药材质量的稳定、均一。
丹参质量控制方法

[发明专利]一种香蕉茎叶青贮的微生物复合菌剂及其制备方法-CN201310584256.7有效
发明人：游向荣;李志春;张雅媛;付桂明;孙健;陆少峰;刘成梅;车江旅;万茵;李明娟;李丽;李昌宝;黎昌炎;卫萍 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2013-11-20 - 公布日： 2014-02-26 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明提供一种香蕉茎叶青贮的微生物复合菌剂及其制备方法，包括以下几个步骤：步骤A:制备植物乳杆菌冻干菌剂；步骤B:制备冻干产朊假丝酵母；步骤C:制备冻干单宁酶；步骤D：依次复活植物乳杆菌冻干菌剂、产朊假丝酵母和单宁酶；步骤E：将所得到的复活菌剂充分搅拌后制成复活水，保持复活水中含菌量在108cfu/mL~1010cfu/mL；步骤F:将香蕉茎叶切成2-4cm大小，处理至其含水量在60%~65%左右，将步骤E所得的复活水与香蕉茎叶搅拌均匀，装入发酵桶中，压实、密封后在常温下避光，即可制得香蕉茎叶青贮饲料。本发明采用以上方法，可以变废为宝，能清除和钝化香蕉茎叶中不利于消化的单宁，降低纤维素含量，开发出优质的青贮饲料，产生巨大的经济效益。
一种香蕉青贮微生物复合及其制备方法

[发明专利]一种茭白增产肥及其制备方法-CN201510884243.0在审
发明人：任利群 -专利权人：张家港市大新利群农民专业合作社
申请日： 2015-12-04 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种肥料及其制备方法，具体用于茭白增产的专用肥料及其制备方法，其组成按照质量份数将干牛粪18％-22％，干大粪15％-20％，干猪粪10％-15％，棉籽壳粉8％-10％，花生茎叶粉5％-8％，南瓜茎叶粉3％-5％，冬瓜茎叶粉1％-3％，茄子茎叶粉2％-3％，苦瓜叶粉8％-10％，大蒜粉1％-3％，多效复合肥8％-10％，尿素2％-6％，聚氨酯4％-6％，葡萄糖粉3％-5％充分混合、发酵、烘干后制备出来的产品
一种茭白增产及其制备方法

[发明专利]一种何首乌中草药营养肥-CN201110127956.4无效
发明人：刁晓梅 -专利权人：刁晓梅
申请日： 2011-05-09 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： C05G3/02 文献下载
摘要：一种何首乌中草药营养肥，它是由：干鸡粪、干羊粪、小麦秸秆粉、花生茎叶粉、玉米茎叶粉、菜籽饼粉、稻糠粉、丝瓜茎叶粉、磷肥、氮肥、复合肥、锌肥、敌百虫、多菌灵、葡萄糖粉、茴香粉组成；该营养肥造价费用低廉，材料易取
一种何首乌中草药营养

[发明专利]用刺槐茎叶提取物控制黄瓜白粉病水剂的制备方法-CN200710045894.6有效
发明人：代光辉;张志远;诸葛媛媛;李艳波 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2007-09-13 - 公布日： 2008-03-26 - 主分类号： A01N65/00 文献下载
摘要：一种用刺槐茎叶提取物制备控制黄瓜白粉病水剂的方法，所述水剂组分为：刺槐茎叶提取物0.2－4％，余量为水，方法为：将刺槐茎叶烘干后粉碎成粉末，加入乙醇在室温下浸渍提取，过滤后得到刺槐茎叶乙醇粗提液；将粗提液用减压浓缩的方法浓缩至膏状，得刺槐茎叶浸膏；刺槐茎叶浸膏中加入与刺槐茎叶粉末质量相等的蒸馏水，然后置于超声波发生器中将浸膏悬浮，再正丁醇萃取，取萃取后的下层水相溶液减压浓缩至干，得水相萃取物；将水相萃取物溶于蒸馏水中，再用大孔吸附树脂吸附，然后用蒸馏水洗脱，收集水洗脱液减压浓缩至干，即得刺槐茎叶提取物，用蒸馏水溶解即得水剂。
刺槐提取物控制黄瓜白粉病水剂制备方法

[发明专利]一种富锌莼菜发菜、莼菜笋的加工方法-CN201510184532.X在审
发明人：牟来明;瞿亿洲;顾云友;李俊鹏 -专利权人：利川市山野食品有限责任公司
申请日： 2015-04-18 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种富锌莼菜发菜、莼菜笋的加工方法，包括：采收、去叶、漂烫杀青、漂洗冷却、整理、扎把、真空包装、微波灭菌、速冻步骤；在莼菜夏眠期将池水排至35-40cm，对有花芽的茎缘莼菜花芽形成的茎节的下一个结位上1cm处割下茎叶，对无花芽的茎缘第3节位以上1cm处割下茎叶，割下的茎叶在清水中洗净泥沙，折除黄叶、病斑叶，虫蛀叶，滤干。
一种莼菜发菜加工方法

[发明专利]一种香茅红枣茶及其生产工艺-CN201410750181.X在审
发明人：邱珊莲;郑开斌;刘荣章;张少平;林霜霜;吴维坚;姚运法 -专利权人：福建省农业科学院甘蔗研究所
申请日： 2014-12-10 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种香茅红枣茶及其生产工艺，分别制备干柠檬香茅茎、干柠檬香茅叶和红枣干，然后将干柠檬香茅茎、干柠檬香茅叶、红枣干和枸杞，按照2~3：1：10~12：5的重量比混合，得到香茅红枣茶。
一种香茅红枣及其生产工艺

[发明专利]一种山野菜保健酒-CN201410475192.1在审
发明人：谢忠民 -专利权人：伊春市忠芝大山王酒业有限公司
申请日： 2014-09-10 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明是一种山野菜保健酒，由龙芽葱木茎叶、刺五加茎叶、柠檬酸、干醇母、果胶酶、白糖和纯净水配制成，其特征是，含量按100公斤计：龙芽葱木茎叶、刺五加茎叶榨出的汁5-10公斤，柠檬酸2-6公斤，干醇母1-
一种山野保健酒

[发明专利]芭蕉茎叶提取物在制备治疗或预防糖尿病的药物中的应用-CN201410150649.1在审
发明人：王祥培;吴红梅;徐锋;杨烨;龙钟芝;汤容容 -专利权人：王祥培
申请日： 2014-04-16 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A61K36/88 文献下载
摘要：本发明提供一种芭蕉茎叶提取物在制备治疗或预防糖尿病的药物中的应用。所述芭蕉茎叶的提取物的提取方法为：取新鲜芭蕉茎，榨汁，取榨汁液进行过滤，取滤液，即得芭蕉茎提取物；或者利用石油醚、醇、乙酸乙酯来提取干芭蕉茎叶的提取物。本发明提供的芭蕉茎叶提取物在制备治疗或预防糖尿病的药物中的应用，为治疗或预防糖尿病开拓了新的空间。
芭蕉提取物制备治疗预防糖尿病药物中的应用

[发明专利]软包装乌米饭的制备方法-CN200510094452.1无效
发明人：臧小荣 -专利权人：臧小荣
申请日： 2005-09-16 - 公布日： 2006-08-16 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种软包装乌米饭的制备方法，该乌米饭是以南天烛茎叶和大米为原料制作而成，其制备方法是：①采摘拣选出南天烛嫩枝鲜叶。②将嫩枝鲜叶用水洗干净后捞出沥干。③将嫩枝鲜叶粉碎成粒度为1－2mm直径的茎叶沫汁。④将茎叶沫汁加水后先用文火熬制后滤出茎叶汤汁。⑤将大米放入茎叶汤汁中加温焐米使大米颜色变黑成为乌米。⑥将乌米淘洗并沥干。用本方法制备的软包装乌米饭能将南天烛茎叶的清香保留在乌米饭中，它既可以长途运输到不产乌米饭的地方食用，也可以储存使一年四季随时可以食用。
软包装米饭制备方法

[发明专利]一种优质芦笋茎叶青贮料及其调制方法和应用-CN201410254487.6无效
发明人：叶均安;郭海明;朱雯;焦阳;张勇;黄文明 -专利权人：浙江大学
申请日： 2014-06-10 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种优质芦笋茎叶青贮料及其调制方法和应用。优质芦笋茎叶青贮料调制方法，将防霉剂、乳酸杆菌、富糖饲料按适宜用量添加于粉碎后的芦笋茎叶中，置青贮窖中压实、密封保存，1～2个月后开窖，青贮品质达到优级。芦笋茎叶青贮料干物质（DM）回收率≥98.0%、pH≤4.0、NH₃-N≤1.0/TN%、丁酸含量≤0.02%/DM、乳酸含量≥2.00%/DM。所述的芦笋茎叶青贮料用于牛羊饲料。
一种优质芦笋青贮料及调制方法应用

[发明专利]一种桂枝中草药增产肥的配制方法-CN201010202109.5无效
发明人：李庆阳 -专利权人：李庆阳
申请日： 2010-06-03 - 公布日： 2011-12-07 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：一种桂枝中草药增产肥的配制方法，它是由：干羊粪、干猪粪、干鸭粪、棉籽饼粉、菜籽饼粉、小麦秸杆粉、玉米秸杆粉、南瓜茎叶粉、花生茎叶粉、丝瓜茎叶粉、高粱叶粉、棉籽壳粉、大蒜粉、松针粉、茶枯粉组成，所述的百分比为重量百分比
一种桂枝中草药增产配制方法

[发明专利]一种高黄酮苷藤茶及其加工工艺-CN201710250823.3有效
发明人：房婉萍;段玉;朱旭君;王玉花;杨勇;文博;周琳;李磊;张晓磊 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2017-04-18 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种高黄酮苷藤茶，以新鲜藤茶嫩茎叶为原料经过摊凉、高温炒杀、摊凉回潮、揉捻、解块、高温烘制、高温炒干的工序制成。本发明还公开了高黄酮苷藤茶的加工工艺，如下：以新鲜的藤茶嫩茎叶为材料，摊凉，茎叶放入260‑280℃的高温锅，采用抛炒与焖炒相结合的炒制方式；藤茶摊凉回潮，放入揉捻机中揉捻，使成条率达到50％以上；藤茶茎叶解块；得到的藤茶茎叶放入烘干机，95‑110℃烘制，直至茎叶含水量为40‑50％；再在90‑100℃炒干机上炒至茎叶的含水量为5‑6％。本发明利用高温抑制氧化酶和水解酶的活性，减少了制作过程中黄酮苷类化合物的转化和丢失，并且香气物质比鲜叶明显增加。
一种黄酮苷藤茶及其加工工艺

[发明专利]一种水盐菜的加工方法-CN201210172291.3无效
发明人：丁希光 -专利权人：丁希光
申请日： 2012-05-30 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：一种水盐菜的加工方法采用如下方法制得：第一步生原料的晒制: 适时采收大叶芥菜;采割后，先曝晒3-5小时;第二步破茎:然后将上述晒干的大叶芥菜破茎细化，破茎后大叶芥菜茎处直径为2.5-3厘米;第三步晾晒干燥:将上述条状大叶芥菜晾干达80%后，清洗，又再次晾干达90%，切细;第四步配料:按工艺配方：干野葱0.5%，干蒜苗0.5%，折耳根5%，40度以上纯米酒10%，盐适量，剩余为干大叶芥菜;配料也同时洗好
一种水盐菜加工方法

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