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[发明专利]一种提高辣椒红色素色价的方法-CN201210163976.1有效
发明人：黄利勇;李凤飞;连运河;刘俊峰 -专利权人：晨光生物科技集团股份有限公司
申请日： 2012-05-24 - 公布日： 2013-12-04 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高辣椒红色素色价的方法，其先将辣椒红色素用丙酮溶解，再加入氢氧化钠水溶液皂化，然后去渣后浓缩；将浓缩得到的辣椒红色素用6#溶剂油溶解，再用盐水水洗，最后浓缩得到精制的辣椒红色素。本方法先利用皂化，去除辣椒红色素中残留的油脂，再利用盐水水洗，去除辣椒红色素中其它的杂质；达到对辣椒红色素精制的目的，从而提高了辣椒红色素的纯度和色阶。本方法可以彻底去除辣椒红色素中杂质成分，辣椒红色素的品质得到明显改善；长时间放置后，辣椒红色素不会出现胶粒沉淀，低温存储辣椒红色素的流动性仍然良好，色价可提高2～3倍，色价得率在95%以上。
一种提高辣椒红色素色方法

[发明专利]一种辣椒红色素的制备方法-CN201010190564.8有效
发明人：文雁君 -专利权人：文雁君
申请日： 2010-05-27 - 公布日： 2010-09-15 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种辣椒红色素的制备方法，包括：a)将辣椒粉末和浸出剂在连续式浸出器中混合，得到色素浸出液；b)将所述色素浸出液进行真空浓缩，得到色素浓缩液；c)将所述色素浓缩液脱出辣味后进行层析分离，得到辣椒红色素本发明提供的辣椒红色素的制备方法，使用了连续式浸出器，使得辣椒红色素浸出更加充分，并且浸出过程可连续操作，适合辣椒红色素的工业化制备。另外本发明提供的辣椒红色素的制备方法还使用了层析分离技术，将β-胡萝卜素和玉米黄质等橙色和黄色色素从辣椒红色素中分离出来，提高了辣椒红色素中的红色色素浓度，提高了辣椒红色素的吸光比。
一种辣椒红色素制备方法

[发明专利]一种回生淀粉在降低红曲红色素光褪色方面的应用-CN201310578528.2有效
发明人：连喜军;王长军;吴宏 -专利权人：天津商业大学
申请日： 2013-11-15 - 公布日： 2014-02-19 - 主分类号： C09B67/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种回生淀粉在降低红曲红色素光褪色方面的应用，及具有抗光辐射作用的红曲红色素产物的制备方法。该方法为：将回生淀粉中加入红曲红色素水溶液，使红曲红色素水溶液完全吸附于回生淀粉中，得到具有抗光辐射作用的红曲红色素产物。本发明利用回生淀粉中的晶体对紫外光的衍射作用，使导致红曲红色素光褪色的紫外线能量不能被红曲红色素吸收，从而避免红曲红色素的光化学反应，最终提高红曲红色素的抗光辐射能力。抗光辐射作用稳定，效果好。
一种回生淀粉降低红曲红色素褪色方面应用

[发明专利]防止红曲红色素褪色的方法及应用-CN201210015863.7无效
发明人：郑慧英 -专利权人：天津天康源生物技术有限公司
申请日： 2012-01-18 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： C09B67/10 文献下载
摘要：本发明提供实用的防止红曲红色素褪色的方法；用防褪色效果优越的红曲红色素对食品、化妆品、药品进行染色的方法。本发明防止红曲红色素褪色的方法，其特征是，将红曲红色素溶解在0.1％的色氨酸、组氨酸、酪氨酸或蛋氨酸的溶液，防止红曲红色素褪色。红曲红色素溶解在0.1％色氨酸、组氨酸、酪氨酸或蛋氨酸的溶液中，形成红曲红色素-氨基酸制剂。本发明的方法能够有效地防止红曲红色素因光照引起的褪色，同时，因为使用氨基酸溶液防止红曲红色素的褪色，所以对人体有着很高的安全性。
防止红曲红色素褪色方法应用

[发明专利]一种提高辣椒红色素吸光比的方法-CN201811139487.6在审
发明人：季绍东;齐立军;魏占姣;褚延伟;彭静维 -专利权人：晨光生物科技集团股份有限公司
申请日： 2018-09-28 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高辣椒红色素吸光比的方法，属于辣椒红色素精制技术领域，包括向辣椒红色素中通入含氧气的介质。本发明提高辣椒红色素吸光比的方法简单方便，安全环保，能有效提高辣椒红色素的吸光比，提高辣椒红色素的品质。
辣椒红色素吸光安全环保精制氧气

[发明专利]一种高含量的胭脂虫红色素纯化的方法-CN201911312034.3有效
发明人：刘锡建 -专利权人：上海工程技术大学
申请日： 2019-12-18 - 公布日： 2021-03-26 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种高含量的胭脂虫红色素纯化的方法，包括以下步骤：(1)制备胭脂虫红色素提取液；(2)对胭脂虫红色素提取液进行浓缩，过滤，得到胭脂虫红色素浓缩液；(3)将胭脂虫红色素浓缩液通过聚酰胺树脂进行吸附，得到吸附有胭脂虫红色素的树脂；(4)去离子水对吸附有胭脂虫红色素的聚酰胺树脂进行洗涤；(5)对吸附有胭脂虫红色素的聚酰胺树脂采用溶剂进行洗脱，收集洗脱液；(6)将洗脱液浓缩，喷雾干燥即得胭脂虫红色素。与现有技术相比，本发明工艺简单易行，聚酰胺树脂可以多次使用，环保节能，原料易得且价廉，本发明得到的胭脂虫红色素中蛋白含量低，不易引起过敏反应。
一种含量胭脂红色素纯化方法

[发明专利]一种胭脂虫红色素树脂纯化的方法-CN201210240064.X有效
发明人：刘锡建;肖稳发;王远强;谷里鹏;李荣秋;李健;蒋文斌;谢燕婷 -专利权人：上海工程技术大学
申请日： 2012-07-11 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种胭脂虫红色素树脂纯化的方法，包括以下步骤：(1)制备胭脂虫红色素提取液；(2)对胭脂虫红色素提取液进行预处理，得到胭脂虫红色素浓缩液；(3)将胭脂虫红色素浓缩液通过大孔树脂进行吸附，得到吸附有胭脂虫红色素的大孔树脂；(4)对吸附有胭脂虫红色素的大孔树脂进行洗脱，收集洗脱液；(5)将洗脱液浓缩、干燥即得胭脂虫红色素。与现有技术相比，本发明工艺简单易行，大孔树脂可以多次使用，环保节能，原料易得且价廉，本发明得到的胭脂虫红色素中胭脂虫红酸的含量大于55wt％，能满足一般食品等行业需求。
一种胭脂红色素树脂纯化方法

[发明专利]一种提高红曲红色素光热稳定性的红曲红色素制备方法-CN201110364781.9无效
发明人：李英明;陈家文;谢夏阳;邓娜卿;邱伟佳 -专利权人：江门科隆生物技术股份有限公司
申请日： 2011-11-17 - 公布日： 2012-05-02 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高红曲红色素光热稳定性的红曲红色素制备方法，以红曲霉作为菌种，进行液体深层发酵，滤渣浸提时添加复合氨基酸,经板框压滤得到红曲红色素溶液，然后把溶液干燥得到红曲红色素粉状物；复合氨基酸由半胱氨酸按本发明的红曲红色素的制备方法所制出的红曲红色素能显著提高红曲红色素的光稳定性和热稳定性，能耐高温、耐光照和抗氧化，在长时间的日光和灯光照射下不变色。而且本发明的红曲红色素方便运输和储存，使用方法也不复杂，按照红曲红色素的通常使用方法使用即可。
一种提高红曲红色素光热稳定性制备方法

[发明专利]一种提高辣椒红色素吸光比的生产方法-CN201810034002.0有效
发明人：师小敏 -专利权人：邯郸市美康生物科技有限公司
申请日： 2018-01-16 - 公布日： 2020-10-13 - 主分类号： C09B67/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品添加剂加工技术领域，尤其涉及一种提高辣椒红色素吸光比的生产方法，包括以下步骤：将原料辣椒红色素投入透明玻璃萃取罐中并加入磷酸溶液与其混合，进行水浴加热并搅拌均匀，然后加入一定量正己烷萃取剂搅拌，萃取后室温静置分层，将上层正己烷相抽入到蒸发罐中，真空浓缩至无溶剂蒸出，即得到辣椒红色素初液；将得到的辣椒红色素初液导入超临界CO2萃取罐中，加入无水乙醇作为夹带剂，将辣椒红色素初液经过超临界CO2萃取分离，得到偏红辣椒红色素和偏黄辣椒红色素，将偏红辣椒红色素进行真空浓缩以得到高吸光比辣椒红，将偏黄辣椒红色素进行真空浓缩以得到普通辣椒红色素
一种提高辣椒红色素生产方法

[发明专利]一种从普通辣椒红色素中制备高纯度辣椒红色素的方法-CN200910075602.2有效
发明人：张志忠;张为其;张建光 -专利权人：美科尔(河北)生物科技有限公司
申请日： 2009-09-26 - 公布日： 2010-04-14 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明公开一种从普通辣椒红色素中制备高纯度辣椒红色素的方法，其工艺步骤为：①将一定量的辣椒红色素装入超临界萃取罐，②在装罐过程中进行过滤，③在一定工艺参数下将装入超临界萃取罐的辣椒红色素萃取，④将萃取出的高色价辣椒红再过滤，⑤将杂质与辣椒红色分离即高纯度辣椒红色素。它是一种从普通辣椒红色素中制备高纯度辣椒红色素的方法。
一种普通辣椒红色素制备纯度方法

[发明专利]复合酶解法提取红继木花脂溶性红色素的方法-CN201510179633.8有效
发明人：舒孝顺;张豪;钟鼎鹏 -专利权人：长沙理工大学
申请日： 2015-04-16 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：一种复合酶解法提取红继木花脂溶性红色素的方法，包括以下步骤1)将新鲜的红继木花干燥、粉碎、过筛，得到红继木花粉末；2)将所述红继木花粉末放入复合酶溶液中进行酶解，得到红继木花酶解液；3)对所述红继木花酶解液进行干燥，干燥后进行超声提取，得到红继木花脂溶性红色素提取液；4)对所述红继木花脂溶性红色素提取液进行过滤、提纯得到红继木花脂溶性红色素。本发明的提取红继木花脂溶性红色素的方法将水溶性红色素转化为脂溶性红色素，用脂溶性红色素做原料生产的产品其红色更加稳定，质量更加可靠；同时本发明的提取方法提取红继木花脂溶性红色素效率高、提取成本低。
复合解法提取木花脂溶性红色素方法

[发明专利]一种红花红色素及其制备方法和染色方法-CN202011336184.0有效
发明人：杨建军 -专利权人：清华大学
申请日： 2020-11-25 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种红花红色素及其制备方法和染色方法。所述红花红色素的制备方法包括以下步骤：萃取步骤：将红花中的黄色素去除后，使用含碱性物质的溶液溶解所述红花中剩余的色素，得到红花红色素粗品；提纯步骤：在酸性条件下使用棉纤维对所述红色素粗品进行吸附，然后溶解，获取红花红色素液体。本发明的红花红色素可以从红花中提取得到，且红花红色素的制备过程绿色无污染，利于环保、益于健康。进一步地，本发明的红花红色素在进行染色时，操作简便，环保无害；特别适用于对毛纤维进行染色。
一种红花红色素及其制备方法染色

[发明专利]一种红曲红色素护色剂及其应用-CN201910104707.X在审
发明人：艾连中;夏永军;杨昳津;王光强;熊智强;张汇 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2019-02-01 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： A23L5/41 文献下载
摘要：本发明提供一种红曲红色素护色剂及其应用，每一个质量份的红曲红色素护色剂包括以下成分：0.2质量份‑0.5质量份的金银花提取物；0.1质量份‑0.2质量份的Vc；0.1质量份‑0.2质量份的L‑半胱氨酸；余量为β‑环糊精；以及红曲红色素护色剂在红曲红色素应用食品中的应用。本发明的红曲红色素护色剂，能够显著提高红曲红色素在日光及室内灯光长时间照射下的稳定性，且该红曲红色素护色剂为固体粉末，稳定性好、运输及存储方便且生产方法简单。另外，该红曲红色素护色剂采用的原料安全，使用方法简单，能够应用于红曲红色素应用食品中，且应用效果良好。
红曲红色素护色剂质量份应用食品应用金银花提取物半胱氨酸存储方便固体粉末室内灯光应用效果原料安全环糊精日光照射运输生产

[发明专利]一种利用阴离子交换树脂纯化红继木花红色素的方法-CN201410802916.9有效
发明人：舒孝顺;张豪;肖华清 -专利权人：长沙理工大学
申请日： 2014-12-22 - 公布日： 2015-04-01 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用阴离子交换树脂纯化红继木花红色素的方法，包括以下步骤：1)红继木花红色素上柱液的制备：先从红继木花粉末中浸提出红继木花红色素提取液，再对红继木花红色素提取液进行除杂处理，制备出红继木花红色素上柱液；2)红继木花红色素的纯化：以阴离子交换树脂作为吸附剂，对红继木花红色素上柱液进行上柱吸附后，用洗脱剂进行洗脱，即得到纯化后的红继木花红色素层析液。本发明采用717强碱性阴离子交换树脂对红继木花红色素进行纯化，具有很好的分离纯化作用；采用高效饮料澄清剂Ⅰ型可除去色素中鞣质、蛋白质、胶体等大分子不稳定杂质成分；采用石油醚和乙酸乙酯萃取红继木花红色素提取液，可除去色素中低极性杂质成分。
一种利用阴离子交换树脂纯化木花红色素方法

[发明专利]一种防止饮料褪色的方法-CN201210015284.2无效
发明人：郑慧英 -专利权人：天津天康源生物技术有限公司
申请日： 2012-01-18 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： A23L1/272 文献下载
摘要：本发明公开了一种防止含有胭脂虫红色素饮料褪色的方法。本发明一种防止含有胭脂虫红色素饮料褪色的方法，通过下述技术方案予以实现，向含有胭脂虫红色素的饮料中添加黑曲霉低聚糖，饮料中所含胭脂虫红色素每mg配比0.02～10.8g黑曲霉低聚糖。本发明含有胭脂虫红色素的饮料，由于添加了黑曲霉低聚糖，因此可以长期有效地防止胭脂虫红色素褪色。如果在含胭脂虫红色素的饮料中添加相当于胭脂虫红色素重量约700倍的黑曲霉低聚糖，那么，即使经过两个月的时间也不会出现褪色现象，表现出非常良好的防褪色效果。
一种防止饮料褪色方法

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