“石榴 ”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果11493个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种调配型低糖石榴果醋的制备方法-CN202010869065.5有效
发明人：李述刚;黄榆;高英;王萍 -专利权人：湖北工业大学
申请日： 2020-08-25 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： C12J1/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种调配型低糖石榴果醋的制备方法，所述方法包括：将新鲜石榴皮烘干，粉碎后过筛，得到石榴皮粉末；将石榴皮粉末，加蒸馏水搅拌至溶解，加入酶进行酶解得到多糖提取液；多糖提取液置于沸水浴中水浴灭酶，待冷却后离心，收集上清液即为多糖液；石榴汁经发酵降糖处理得到发酵石榴汁；多糖液、醋酸、发酵石榴汁和木糖醇进行调配，经过搅拌、静置澄清、灌装、杀菌得到调配型低糖石榴果醋。本发明得到的调配型石榴果醋风味色泽良好，质量稳定，具有石榴皮多糖和石榴汁的抗氧化、利于消化、增加食欲等功效，同时克服了传统方法中生产周期长、生产成本高等问题。
一种调配低糖石榴制备方法

[发明专利]一种从石榴皮中提取石榴皮碱的方法-CN201010613907.7无效
发明人：王超萍;李敬龙;李敬爱;马玲琪;栾同青;邱怡筠;时伟;孙晋芳 -专利权人：山东轻工业学院;山东豪利生物工程科技有限公司
申请日： 2010-12-30 - 公布日： 2011-05-18 - 主分类号： C07D211/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种从石榴皮中提取石榴皮碱的方法。该从石榴皮中提取石榴皮碱的方法，其特殊之处在于：将酶合超声破壁处理与醇合超声浸提有效结合，从石榴皮中提取石榴皮碱。本发明的提取的石榴皮碱具有极高的医学药用价值，纯化出来的石榴皮碱可有效抑制病毒的复制，提高促兴奋性药物及天然抗病毒药物药效；本发明将酶合超声破壁处理与醇合超声浸提有效结合，既促进了石榴皮碱从细胞中释放，又增强了石榴皮碱的浸提效果；该工艺的制备过程简单、收率高，拓宽了石榴皮碱的制备途径。
一种石榴皮提取方法

[发明专利]一种石榴酸奶-CN201210460204.4在审
发明人：邹金娥 -专利权人：邹金娥
申请日： 2012-11-15 - 公布日： 2014-05-21 - 主分类号： A23C9/133 文献下载
摘要：本发明提供一种石榴酸奶，以石榴、白糖、纯牛奶、发酵菌及增稠剂为原料，经发酵而成；其中，所述发酵菌为嗜热链球菌、乳酸菌、乳酸菌的混合菌；所述石榴为新鲜的石榴去皮后，将石榴果实同石榴籽一并捣至粘稠，备用。
一种石榴酸奶

[发明专利]一种石榴汁饮料及其制备方法-CN201510330963.2有效
发明人：王庚申;钟斌;杨正庭;杨林 -专利权人：青岛博恩高科生物技术有限公司
申请日： 2015-06-09 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种石榴汁饮料，由以下组分按照重量分数比组成：100％纯石榴汁：85％；石榴糖浆：9％；石榴醋：5％；石榴籽提取液：1％。制备方法的具体步骤如下：在5～10℃条件下，按量称取各种组分；先将石榴糖浆与石榴醋缓慢混合，再逐渐加入100％纯石榴汁和石榴籽提取液；混合器内采用低温氮气气流冲击混合，0.2MPa，0.1L/min的氮气气流通过气体分布板后均匀冲击本发明制备的石榴汁饮料制备过程中不添加防腐剂和甜味剂，符合现代人的健康要求。
一种石榴饮料及其制备方法

[发明专利]一种石榴食用品及其制备方法和应用-CN03150398.5无效
发明人：黄惠敏 -专利权人：枣庄绿宝石榴产品有限公司
申请日： 2003-07-31 - 公布日： 2004-03-24 - 主分类号： A23L1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种石榴食用品及其制备方法及应用，包括石榴20－100、石榴花蜜2－60、或还包括食用添加剂适量；可将石榴米榨汁，过滤，加入蜂蜜或食用添加剂，灭菌即得；本发明还提供了石榴食用品的果酱、石榴果冻、石榴糖果食品。
一种石榴食用及其制备方法应用

[发明专利]一种石榴保鲜方法-CN201410147095.X在审
发明人：周凌云 -专利权人：周凌云
申请日： 2014-04-11 - 公布日： 2015-10-14 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种石榴保鲜方法，包括如下步骤：采收成熟期的石榴，挑选健康的石榴鲜果，用质量浓度为0.5-1.0%的壳聚糖涂膜石榴鲜果表面，将涂膜壳聚糖的石榴鲜果自然干燥，将自然干燥后的石榴鲜果单果装入打有若干小孔的本发明提供了一种石榴保鲜方法，延长了石榴鲜果的贮藏期，可以反季节消费，提高了石榴经济效益。本发明方法保鲜措施简单、方便易行，保鲜规模可自行控制。
一种石榴保鲜方法

[发明专利]石榴全汁发酵酒及其制法-CN200910094534.4无效
发明人：张建伟 -专利权人：张建伟
申请日： 2009-05-28 - 公布日： 2009-11-25 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明一种石榴全汁发酵酒及其制法，发酵酒含有石榴全汁发酵而得的乙醇及其他自然营养成分，石榴全汁为酸石榴和甜石榴果品按任意重量比例混合一起榨出的汁液，也可以是酸石榴和甜石榴果品分别榨出的原汁、浓缩汁按任意重量比例混合后得到的汁液，全汁发酵得到的酒液为干红基酒，经蒸馏可得石榴烈酒。酸石榴干红的制法是将榨出石榴汁并灭菌；果汁调制；控制糖度和酸度；加入酵母菌种进行前发酵；下胶分离去掉沉淀物；酒醪后发酵；二次下醪，进行澄清处理；过滤调制；消毒灭菌得成品石榴干红。本发明的特点是全汁发酵，不掺水，保持酸石榴的自然风味和营养成分，可陈化，保存时间长、发酵菌种培养过程短、容易获得、发酵能力强和操作简单易行。产品口味大方，透明度好，回味甘甜，酒味纯正，酒体丰富，酸石榴干红同样的色泽外，还具有独特的风味，可广泛用于调制石榴酒饮料。
石榴发酵及其制法

[发明专利]一种石榴皮脱苦的方法-CN201510237567.5在审
发明人：刘长华;李澜 -专利权人：怀远县荆涂山石榴科技有限公司
申请日： 2015-05-11 - 公布日： 2015-09-02 - 主分类号： A23L1/015 文献下载
摘要：本发明提供一种石榴皮脱苦的方法，涉及石榴皮加工技术领域，步骤为：石榴皮浸入水中浸泡6-8小时；浸泡后的石榴皮置于-10℃以下环境中速冻；冷冻时间为2小时以上；对冷冻后的石榴皮进行切片，切片厚度不大于0.8mm，制成石榴皮薄片；将石榴皮薄片用温水浸泡，水温38-45℃，浸泡3-5min立即取出；浸入蜂蜜水中，使石榴皮薄片沾满蜂蜜水即可取出，置于35±2℃的环境中，自然发酵16-20小时，将石榴皮薄片摊开，使其表面自然风干本发明提供的石榴皮脱苦的方法，石榴皮经过多次脱苦，包括浸润析出、发酵分解等手段，最终达到石榴皮脱苦的目的，同时通过蜂蜜及食用甘油改善石榴皮的口感。
一种石榴皮方法

[发明专利]以石榴叶、花为原料的茶制品及其制备方法-CN202211184833.9在审
发明人：姚昕 -专利权人：西昌学院
申请日： 2022-09-27 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了以石榴叶、花为原料的茶制品及其制备方法，包括以下重量份数的组分：80‑90份石榴叶、50‑70份石榴花、20‑40份柠檬叶、5‑10份食盐、10‑15份花茶、5‑12份生姜；制备方法，包括以下步骤：将石榴嫩叶、石榴花、柠檬叶浸泡在浓度为30％的食盐水中20‑30分钟后清水清洗、沥干；将石榴嫩叶、柠檬叶、食盐与生姜丝，翻炒5‑8分钟；将压扁后的石榴花放入沸水中煮1‑2分钟后晾晒脱水；在密封罐内部铺设一层花茶、一层石榴嫩叶、柠檬叶、生姜丝、石榴花的混合物，一层石榴嫩叶、柠檬叶、生姜丝的混合物夹在两层花茶之间，密封提香；对花茶、石榴嫩叶、柠檬叶、生姜丝、石榴花混合物进行干燥。本发明制备出来的新的茶制品比现有的石榴叶茶品质好。
石榴原料制品及其制备方法

[发明专利]一种富有机硒石榴的种植方法-CN201610777898.2在审
发明人：杨月忠 -专利权人：江苏健神生物农化有限公司
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2017-03-01 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：一种富硒石榴的种植方法，其石榴硒含量为10‑50µg/kg；其种植由以下步骤来完成步骤一，土壤改造；步骤二，移栽幼苗；步骤三，整形修剪；步骤四，施肥；步骤五，检验；由以上方法生产的富硒石榴在石榴的生长周期中，施加3次富硒肥料，提高石榴对硒的吸收率，富硒效果好，而且可以不再施加其它化肥，而且石榴生长旺盛、挂果率提高、石榴果实饱满，提高了石榴产量，降低了成本，适宜大规模生产。
一种有机石榴种植方法

[发明专利]一种高产石榴种植方法-CN201710474404.8在审
发明人：张胜持 -专利权人：合肥徽慕农业科技有限公司
申请日： 2017-06-21 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：一种高产石榴种植方法，属于石榴种植技术领域，包括以下步骤（1）对土地进行整理；（2）在种植坑内依次加入复合肥和农家肥；（3）在种植坑内放入幼苗；（4）对石榴幼苗进行修剪；（5）花期定期在种植坑附近添加钾肥和氮肥；（6）对石榴树再次进行修剪，剪除病枝，摘除病虫果，然后等待石榴果实成熟摘取。本发明可以提高石榴的结果实率，增大石榴的产量；本发明石榴结果实的质量好；本发明口感香甜。
一种高产石榴种植方法

[发明专利]一种石榴汁的护色方法-CN201210312031.1无效
发明人：王家良 -专利权人：王家良
申请日： 2012-08-29 - 公布日： 2012-11-21 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供一种石榴汁的护色方法。包括对石榴汁进行钝化多酚氧化酶的活性、β─环糊精包埋、金属离子螯合三个处理步骤。本发明解决了石榴汁在加工、生产、贮存过程中存在的易氧化褐变、易褪色的问题。经本发明处理后的石榴汁具备色泽鲜艳、不易褐变及不易褪色、色泽保存期长的优点，可满足以石榴汁为基料加工的浓缩石榴果汁、石榴饮品、石榴酒等系列产品的生产加工需求。
一种石榴方法

[发明专利]一种从成熟度不同的石榴皮中提取安石榴苷的生产工艺-CN201010557535.0无效
发明人：刘丹;田婷 -专利权人：天津市尖峰天然产物研究开发有限公司
申请日： 2010-11-23 - 公布日： 2011-09-14 - 主分类号： C07H13/08 文献下载
摘要：本发明属于提取、分离方法领域，具体涉及一种从不同成熟度、不同来源的石榴皮中提取、分离安石榴苷的方法。所解决的技术问题为有效利用石榴皮资源，同时提取、分离安石榴苷。具体地，本发明方法是以石榴皮为原料，石榴皮先以0～35％乙醇提取，提取液浓缩后以大孔树脂进行吸附，解吸附后浓缩洗脱液喷雾至粉即得安石榴苷提取物，其中安石榴苷的重量含量为30％～60％以上。
一种成熟度不同石榴皮提取石榴生产工艺

[发明专利]一种番石榴泡腾片的加工方法-CN201610468845.2在审
发明人：明毅强;胡稀驰 -专利权人：明毅强
申请日： 2016-06-25 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明公开了一种番石榴泡腾片的加工方法，所述的番石榴泡腾片以番石榴为原料，经原料准备、灭酶、升华干燥、粉碎、制粒、干燥、压制、整理包装等步骤加工而成。本方法中将番石榴与蜂蜜溶液进行打浆，既避免番石榴营养物质的流失，又丰富了番石榴浆液中的营养物质，对番石榴浆液进行复合酶处理，大大促进了番石榴活性成分的析出，对番石榴浆液升华干燥处理，减少了营养物质的流失，充分保留原料的活性成分，提高了原料的利用率，成品番石榴泡腾片成品水分含量低、保存周期长、携带方便，具有健脾消积、涩肠止泻、降低血糖等作用。
一种番石榴泡腾片加工方法

[发明专利]一种石榴的保鲜方法-CN202010689094.3在审
发明人：庞发虎;常玮 -专利权人：南阳师范学院
申请日： 2020-07-17 - 公布日： 2020-10-13 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种石榴的保鲜方法，属于农产品保鲜领域，包括以下步骤：（1）选取石榴果实；（2）预处理：将待保鲜石榴放入高锰酸钾溶液中进行浸泡，捞出，风干，得到预处理石榴；（3）涂膜处理：向预处理石榴表面喷洒保鲜剂，风干，继续喷洒保鲜剂，再次风干，得到涂膜石榴；（4）预冷处理：先将涂膜石榴用可食性保鲜膜包裹，然后预冷，得到预冷石榴；（5）包装贮藏：先将预冷石榴单果套袋包装，然后放入冷藏室中贮藏。本发明通过预冷和低温贮藏，能够显著降低石榴的呼吸强度，以利于贮藏和运输，同时也能维持果梗和果实的新鲜度，从而达到阻止果实衰老、延长贮藏期的目的。
一种石榴保鲜方法