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- [实用新型]笔架鱼肚-CN201420850185.0有效
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戴居华
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戴居华
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2014-12-29
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2015-08-19
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A23L1/325
- 本实用新型实施例公开了一种笔架鱼肚，包括鱼肚本体，所述鱼肚本体包括左肚室和右肚室；所述左肚室和右肚室上各形成有笔架槽孔；所述笔架槽孔是通过在所述左肚室外壁和右肚室外壁各设有的开口经油炸后自然形成的孔状；所述左肚室底部的开口与右肚室底部的开口连接。所述左肚室底部的开口与右肚室底部的开口不连接。所述笔架槽孔为闭合通孔。所述笔架槽孔为半圆弧状。所述笔架槽孔为开放槽孔。两个所述笔架槽孔组成“W”状。
- 笔架鱼肚
- [发明专利]一种羊肚菌饮料及其制备方法-CN202111297175.X在审
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李娟;王旭
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辽东学院
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2021-11-02
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2022-11-04
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A23L2/38
- 本发明涉及羊肚菌饮料制备技术领域，且公开了一种羊肚菌饮料及其制备方法包含羊肚菌原材料、纯净水、酶解酶、添加剂、抗氧化剂、防腐剂。该羊肚菌饮料及其制备方法，将羊肚菌材料洗净留作备用，将得到的羊肚菌进行酶解留作备用，制备好的羊肚菌原料及其相关的添加剂、抗氧化剂、防腐剂以相应的配比加入反应罐中进行反应，在此期间对反应液进行不断搅拌，最终得到羊肚菌饮料成品，该种羊肚菌饮料在制备过程中采用三种实施例与两种对比例的配方制法，然后对制得的五种不同配比的饮料进行抽样检测以得到最佳的配方制法，从而可以有效的提取羊肚菌中营养成分，发挥羊肚菌最大的营养价值。
- 种羊饮料及其制备方法
- [发明专利]羊肚菌菌粉的制作方法-CN202310357475.5在审
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宋驰;郑开阳;周虹雨;孙美琦;许烨婷;曹嘉莹
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常熟理工学院
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2023-04-06
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2023-06-23
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A23L31/00
- 本发明公开了一种羊肚菌菌粉的制作方法，包括以下步骤：1)选取个大，色深，尖顶的羊肚菌；2)将挑选好的羊肚菌放入清洗液中，进行超声清洗除杂，除杂后捞起用去离子水冲洗，洗净羊肚菌表面残留的清洗液；3)将洗净的羊肚菌放入冰箱冷冻1～2h，冰箱环境温度为‑15～‑20℃；4)将冷冻后的羊肚菌放入真空干燥箱中干燥，使羊肚菌含水量低于10％；真空干燥箱环境为真空度小于120Pa,温度50～70℃；5)将羊肚菌粗粉放入研磨机研磨，研磨至可过500目筛，得到羊肚菌粉。本发明提供的菌粉制作方法，不仅能使羊肚菌得到充分研磨，也能提高羊肚菌菌粉加工效率，并减少原料损耗，以及对营养成分的破坏。
- 羊肚菌菌粉制作方法
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