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[发明专利]一种测量蛋清粉玻璃化转变温度的方法-CN201811258130.X在审
发明人：赵金红;彭义交 -专利权人：北京食品科学研究院
申请日： 2018-10-26 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： G01N25/12 文献下载
摘要：本发明提供一种测量蛋清粉玻璃化转变温度的方法，包括如下步骤：(1)对蛋清进行喷雾干燥制粉；(2)制备含非冻结水蛋清粉样品，其含水率在0.039‑0.093g/g湿基和含水率在0.212g/g‑0.283g/g湿基之间；(3)DSC测量步骤(2)中不同含水率样品的玻璃化转变温度；(4)蛋清粉T_g值随含水率的变化进行GT方程模拟，得到玻璃化转变温度曲线，通过玻璃化转变温度曲线得到不同含水率下样品的本发明的有益效果是：以往对碳水化合物类的玻璃化转变温度研究较多、较清楚，而对蛋白质类食品的玻璃化转变温度研究相对较少，本专利对喷雾干燥蛋清粉能检测到其玻璃化转变温度值，并能用GT方程拟合得到玻璃化转变温度曲线
玻璃化转变蛋清粉含水率温度曲线喷雾干燥温度研究湿基测量蛋白质类食品碳水化合物类方程模拟方程拟合蛋清制备制粉冻结检测

[发明专利]测量新鲜香菇玻璃化转变温度的方法-CN201710412027.5有效
发明人：赵金红;唐选明;丁洋 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2017-06-01 - 公布日： 2019-06-04 - 主分类号： G01N25/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种测量新鲜香菇玻璃化转变温度的方法，步骤包括：将干制的香菇磨碎成香菇粉；制不同含水率的香菇样品；DSC测量含非冻结水香菇的玻璃化转变温度；DSC测量含冻结水香菇的玻璃化转变温度；得到玻璃化转变温度曲线；得到冻结温度曲线；构建冻结温度曲线、玻璃化转变温度曲线和最大冻结浓缩状态组成香菇的状态图；确定最大冻结浓缩状态下的冻结终点温度值T_m′，在状态图中由此点做垂线，与所述玻璃化转变温度曲线相交，交点即为香菇特征玻璃化转变温度值。由于新鲜香菇的含水率较高，其玻璃化转变温度值无法用DSC仪器测量直接得到，而通过状态图的方法，可以间接得到香菇特征玻璃化转变温度值。
测量新鲜香菇玻璃化转变温度方法

[发明专利]一种恢复豆梨玻璃化试管苗的方法-CN201010592325.5无效
发明人：王中华;蔺经;李晓刚;王宏伟;杨青松;盛宝龙;常有宏 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2010-12-17 - 公布日： 2011-08-03 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种恢复豆梨玻璃化试管苗的方法，属于生化工程技术。将豆梨玻璃化苗放入灭菌的三角瓶空瓶中，加盖无菌封口透气膜，放置72小时，使试管苗组织含水量达50-70%；再放入转接入无细胞分裂素的培养基上，在温度为25℃，12h/d光照，光强2000-5000lux可以有效恢复玻璃化苗，轻度玻璃化苗恢复率在90%以上，重度玻璃化苗恢复率30%以上。是一种简单、易行，又可以高效恢复玻璃化苗为正常苗的技术措施。
一种恢复玻璃化试管方法

[发明专利]细胞或组织的玻璃化冷冻保存用工具-CN201480058888.2有效
发明人：桃沢健二;松泽笃史;须崎活光 -专利权人：学校法人北里研究所;三菱制纸株式会社
申请日： 2014-10-17 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明的目的是提供玻璃化冷冻保存用工具，使得细胞或组织的玻璃化冷冻作业可以容易且可靠地进行。本发明的细胞或组织的玻璃化冷冻保存用工具含有使用折射率为1.45以下的材料形成的多孔质结构体作为玻璃化液吸收体。
细胞组织玻璃化冷冻保存用工

[发明专利]一种胚胎玻璃化冷冻液-CN201910404463.7在审
发明人：余裕炉;左晓玲;刘洪君;严飞;戴甄 -专利权人：成都艾伟孚生物科技有限公司
申请日： 2019-05-14 - 公布日： 2019-08-13 - 主分类号： A01N1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种胚胎玻璃化冷冻液，本发明的胚胎玻璃化冷冻液，通过冷冻液中添加羟丙基纤维素(HPC)与人血白蛋白(HSA)及甘油的三种试剂联合作用，起到更好的抗破坏的能力。胚胎用玻璃化冷冻液处理冻存后，可提高胚胎解冻后体外胚胎的囊胚形成率。本发明的玻璃化冷冻液可以大幅度提高成胚胎冷冻解冻后囊胚形成率。
玻璃化冷冻液胚胎囊胚胚胎冷冻解冻羟丙基纤维素人血白蛋白抗破坏冷冻液甘油冻存后体解冻联合

[发明专利]一种降低桑葚不定芽玻璃化的方法-CN201811215287.4在审
发明人：丰锋;关伟乐;赖思婷;唐芸妃;杨世茵;区健晴 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2018-10-18 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明属于植物组培快繁技术领域，公开了一种降低桑葚不定芽玻璃化的方法,玻璃化率随着培养温度的增加而逐渐升高，22℃下，桑葚不定芽生长最好，增殖率最高；水分含量(81.87％)可溶性糖含量(14.37mg/g)极显著低于其他温度处理，苯丙氨酸解氨酶活性(43.08U/(g·min))，叶绿素含量(1.48mg/g)，增殖率(1.59)极显著高于其他温度处理，是防止桑葚不定芽玻璃化的发生的最佳培养温度。温度对桑葚不定芽玻璃化的发生有显著影响；本发明为桑葚组织培养过程中玻璃化效应的控制和规模化生产提供一定的参考依据。
不定芽玻璃化温度处理苯丙氨酸解氨酶叶绿素组织培养过程玻璃化效应规模化生产玻璃化率参考依据可溶性糖植物组培快繁升高生长

[发明专利]一种提高玻璃化冷冻卵母细胞体外受精能力的方法-CN201810432524.6有效
发明人：赵学明;朱化彬;郝海生;赵亚涵;杜卫华;刘岩;庞云渭 -专利权人：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
申请日： 2018-05-08 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： C12N5/075 文献下载
摘要：本发明提供了一种提高玻璃化冷冻牛卵母细胞受精能力的方法。本发明在玻璃化冷冻处理前，将牛卵母细胞采用含有钆和CLC的溶液联合处理，再进行玻璃化冷冻；解冻后采用甲基化‑β‑环糊精处理，而后进行体外受精。结果表明，该方法能够显著提高玻璃化冷冻牛卵母细胞的卵裂率和囊胚率，并且高于新鲜牛卵母细胞的体外受精效率，具有广泛的应用前景，值得推广。
一种提高玻璃化冷冻细胞体外受精能力方法

[发明专利]碎玻璃原料的制造方法、氟磷酸玻璃的制造方法-CN200910172055.X有效
发明人：池西干男 -专利权人： HOYA株式会社
申请日： 2009-09-03 - 公布日： 2010-03-10 - 主分类号： C03C6/02 文献下载
摘要：本发明提供可以提高原料的生产率的氟磷酸玻璃用的碎玻璃原料的制造方法。一种碎玻璃原料的制造方法，是将至少含有氟、氧和磷的未玻璃化原料进行熔融、玻璃化而制作碎玻璃原料的方法，其特征在于，使未玻璃化原料中的氧原子的量相对于磷原子的量的摩尔比O/P为3.5以上而进行熔融、玻璃化，制作用于熔融氟磷酸玻璃的碎玻璃原料。
碎玻璃原料制造方法磷酸玻璃

[发明专利]一种玻璃化冷冻液及其生产方法-CN202010348072.0在审
发明人：芮宝锋;刘宇;张路;孙颖;孙爱平 -专利权人：爱科（天津）生物技术有限公司
申请日： 2020-04-28 - 公布日： 2020-07-03 - 主分类号： A01N1/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种玻璃化冷冻液，包括玻璃化冷冻ES液和玻璃化冷冻VS液；所述玻璃化冷冻ES液和玻璃化冷冻VS液均包括非渗透性保护剂，渗透性保护剂，离子基础剂，能量基础剂，营养剂，缓冲剂，指示剂，pH调节剂本发明的玻璃化冷冻液可用于快速高效的冻存胚胎细胞，且由于本发明添加了复合氨基酸且把冻存液的内毒素控制在了0.1EU一下，能大大减小冻存对细胞的损伤及毒性提高细胞的复苏活率。同时，本发明提供了玻璃化冷冻液大规模生产的方法。
一种玻璃化冷冻及其生产方法

[发明专利]一种卵母细胞的玻璃化冷冻液-CN201510216843.X在审
发明人：乔杰;严杰;张露;闫丽盈;李蓉;刘平 -专利权人：北京大学第三医院
申请日： 2015-04-30 - 公布日： 2015-08-19 - 主分类号： A01N1/02 文献下载
摘要：本发明涉及细胞保存领域，具体公开了脯氨酸用于卵母细胞冷冻保护的用途及包括脯氨酸的卵母细胞的玻璃化冷冻液。本发明所述卵母细胞的玻璃化冷冻液对细胞毒性小，以本发明所述卵母细胞的玻璃化冷冻液对卵母细胞进行玻璃化冷冻，解冻复苏后卵母细胞存活率高，对小鼠卵母细胞纺锤体无影响。
一种细胞玻璃化冷冻

[发明专利]用于家畜克隆的小量体细胞的玻璃化冷冻保存方法-CN200810138807.6无效
发明人：谭秀文;万发春;刘晓牧;宋恩亮;游伟;吴乃科 -专利权人：山东省农业科学院畜牧兽医研究所
申请日： 2008-07-29 - 公布日： 2009-01-07 - 主分类号： C12N5/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于家畜克隆的小量体细胞的玻璃化冷冻保存方法，属于玻璃化冷冻保存领域。该方法的操作步骤如下：(一)液体配制；(二)玻璃化冷冻；(三)解冻。本发明的用于家畜克隆的小量体细胞的玻璃化冷冻保存方法与现有技术相比，具有成本花费低，方法简单，不需昂贵仪器，而且冷冻保存效果好、解冻后成活率高的特点。
用于家畜克隆小量体细胞玻璃化冷冻保存方法

[发明专利]一种小滴玻璃化法草莓茎尖超低温脱毒的方法-CN202010570753.1在审
发明人：赵磊;吴云锋 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2020-06-15 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种小滴玻璃化法草莓茎尖超低温脱毒的方法，属于草莓脱毒技术领域。所述的小滴玻璃化法草莓茎尖超低温脱毒的方法，具体包括以下步骤：取感染病毒的草莓外植体、切取茎尖、预培养、小滴玻璃化处理并投入液氮、解冻、恢复培养、植株再生和继代培养。本发明小滴玻璃化法草莓茎尖超低温脱毒的方法具有操作简单、耗时短、脱毒率高、再生率高的优点，具有较好的技术效果和应用前景。
一种玻璃化草莓超低温脱毒方法

[发明专利]一种提高环氧树脂组合物玻璃化转变温度的方法-CN201510407576.4有效
发明人：封其立;王宝总;单玉来;张德伟;孙波;周佃香;王松松 -专利权人：江苏中鹏新材料股份有限公司
申请日： 2015-07-13 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： C08L63/00 文献下载
摘要：一种提高环氧树脂组合物玻璃化转变温度的方法。特征在于环氧树脂组合物的基体树脂为环氧树脂，固化剂为酚醛树脂，还包括玻璃化转变温度调节剂。本发明通过利用玻璃化转变温度调节剂与环氧‑酚醛固化后产生的羟基的反应，减少体系的羟基含量，使交联体系进行二次固化交联，进一步提高体系的交联密度，来提高固化物的玻璃化转变温度，降低固化物的吸水率。本方法简单、易行、高效，使用本方法制备的环氧树脂组合物具有高可靠性、高玻璃化转变温度、低吸水率的特点，特别是在三维高密度封装领域有着广阔的应用前景。
一种提高环氧树脂组合玻璃化转变温度方法

[发明专利]一种细胞玻璃化冷冻液及冷冻方法-CN201811549871.3在审
发明人：陈子江;吴克良;李城;马金龙 -专利权人：陈子江;山东山大附属生殖医院有限公司
申请日： 2018-12-18 - 公布日： 2019-04-19 - 主分类号： A01N1/02 文献下载
摘要：本发明属于冷冻领域，提供了一种细胞玻璃化冷冻液及冷冻方法，所述冷冻液包括涮洗液、平衡液和玻璃化液。本发明的冷冻液减少在平衡液及玻璃化液里面的作用时间，降低渗透性保护剂的化学毒性，且操作简单，细胞存活率高。
冷冻玻璃化冷冻液玻璃化液冷冻液平衡液渗透性保护剂细胞存活率细胞化学毒性涮洗

[发明专利]一种生殖冷冻用玻璃化冷冻试剂、试剂盒及其使用方法-CN201810344477.X有效
发明人：严杰;乔杰;李蓉;刘平;郑晓英;黄锦;庄新杰;李军生;林胜利;袁一峰 -专利权人：北京大学第三医院
申请日： 2018-04-17 - 公布日： 2019-02-26 - 主分类号： A01N1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种生殖冷冻用玻璃化冷冻试剂、试剂盒及其使用方法。本发明所述生殖冷冻用玻璃化冷冻试剂包括细胞内玻璃化冷冻试剂，所述细胞内玻璃化冷冻试剂包括跨膜载体和包裹在所述跨膜载体中的冷冻保护剂，所述冷冻保护剂选自糖类冷冻保护剂、糖醇类冷冻化保护剂或胺类冷冻保护剂，因此，本发明所述玻璃化冷冻试剂能够在避免细胞内形成冰晶同时，还极大地降低冷冻保护剂对细胞的毒性，提升细胞的存活率，保障细胞的正常发育。
冷冻保护剂冷冻玻璃化冷冻细胞生殖膜载体内玻璃试剂盒冰晶糖类存活率保护剂糖醇类胺类发育

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