专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种搅拌型酸奶-CN201711247530.6在审
  • 叶明俤 - 罗源县芳洲商贸服务中心
  • 2017-12-01 - 2018-05-04 - A23C9/133
  • 本发明涉及一种搅拌型酸奶,包括下述重量份的制备原料牛奶95‑105份、甜味剂7‑10份、食品5‑10份、变性淀粉6‑10份和浓缩乳清蛋白8‑10份;所述食品为明胶与果胶的混合物,所述果胶为由甘薯渣中提取的果胶,所述食品中果胶的含量为15‑25wt%;所述变性淀粉玉米变性淀粉、木薯变性淀粉和小麦变性淀粉按照重量比值为1(2‑4)6进行混合后的混合物;所述浓缩乳清蛋白中的蛋白含量为40‑50wt%。
  • 一种搅拌酸奶
  • [发明专利]一种降低糊化淀粉粘度的方法-CN201911416303.0在审
  • 宋瑞;史楠;张欢;孙庆明;都兴东;杨瑞丰 - 辽宁兴东科技有限公司
  • 2019-12-31 - 2020-04-28 - C08B30/12
  • 本发明属于工业淀粉技术领域,具体涉及一种降低糊化淀粉粘度的方法。本发明通过控制糊化淀粉时的用水的水质,在高硬度水质条件下,钙镁离子含量比较高时,利用树脂交换、半透膜等手段脱出钙镁等高价离子软化水质,利用电导率来衡量离子含量,来降低糊化淀粉的粘度,不需要添加任何药剂,具有易掌握、好控制的优点,可以根据需要制取不同粘度的糊化淀粉,本发明方法只改变了玉米淀粉糊化的用水性质,糊化的淀粉分子结构并没有发生变化,分子链长度没有改变,淀粉的强度没有下降,黏性质要比氧化法与生物酶法糊化淀粉的要好,适合玉米淀粉的糊化过程的优势。
  • 一种降低淀粉粘度方法

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