专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]种基于粮食酿造的酒曲及其制备方法、白酒-CN201910653017.X在审
  • 苗永富 - 苗永富
  • 2019-07-19 - 2020-06-23 - C12G3/021
  • 本发明属于酒曲酿造技术领域,公开了种基于粮食酿造的酒曲及其制备方法、白酒,所述基于粮食酿造的酒曲按照1酒曲质量计由小麦、豌豆、软小米各占1/3和高粱、玉米各四两组成。包括:按照1酒曲质量计准备小麦、豌豆、软小米各占1/3,高粱、玉米各四两;将1酒曲放置在土炕上,保持温度30℃,发酵个月。本发明在传统工艺上本发明增加了小麦、豌豆、软小米、高粱、玉米以保证的醇香。本发明制备的酒曲的质量高,口感好。通过近十几年的实践,我总结出,酒曲的温度越高,的质量,口感越好。
  • 一种基于粮食酿造酒曲及其制备方法白酒
  • [发明专利]种松茸制作方法-CN200910094092.3无效
  • 耿兆华 - 耿兆华
  • 2009-02-13 - 2009-07-22 - A23L1/29
  • 种松茸制作方法,本发明配方为:每100公50度的纯粮食配鲜松茸10公或干松茸2~4公、枸杞5公,大枣3公,冰糖2公;采用土缸按配方泡制10天以上即可。本发明克服松茸只作食用,尚未通过用开发其珍贵药用价值的缺陷,采用以松茸为主的配方形成泡酒,使其具有菌香独特、味道鲜美、疏通肠胃、理气化痰、驱虫抗癌、增强免疫力的显著优点。
  • 一种松茸酒制作方法
  • [实用新型]蒸酒器-CN91224185.3无效
  • 何挺佳 - 何挺佳
  • 1991-08-29 - 1992-04-08 - C12G3/12
  • 本实用新型公开了种蒸酒器,其特征是蒸馏器包括有蒸馏罐主体(9),上面是蒸馏罐塔口(3),下面是蒸馏罐底塔(14),蒸馏罐塔口(3)与缓冲室塔口(5)接通,缓冲室主体(15)底下与冷却管(16)接通,蒸馏罐底塔酒糟从进料管(7)装入,其优点是省柴,柴煤可蒸4公,而常规只得0.8公。省时,蒸100公米仅用1~2小时,常规要8小时、快速,每分钟出5公
  • 酒器
  • [发明专利]种牛干巴的制作方法-CN201510286853.0在审
  • 保勇 - 贞丰县穆斯林保家老店食品有限公司
  • 2015-05-31 - 2015-10-07 - A23L1/311
  • 本发明公开了种牛干巴的制作方法,包括以下步骤:将牛肉根据牛肉肉纹,切割成块状,晾干水分;按1食盐配0.25-0.35花椒粉的比例搅拌得椒盐;将块状牛肉平放,取花椒,用手沾擦于牛肉表面,至打湿肉表;按1牛肉加入0.02-0.03椒盐,用手搓揉均匀后放入滚揉机中进行机械滚揉;将滚揉好的牛肉,放入土内,平整堆放,然后密封口腌制;腌好后取出土内的牛肉,白天每块单独悬挂晾干或日照;夜间收取平整堆放
  • 种牛干巴制作方法
  • [发明专利]种糟辣酸嘢的制作方法-CN201610423006.9在审
  • 周家仁 - 周家仁
  • 2016-06-16 - 2017-12-26 - A23L19/20
  • 本发明涉及种糟辣酸嘢的制作方法,其特征在于包含以下步骤1)准备好陶瓷泡菜,要求水封、容量30左右、气密性好;2)按定比例准备好辣椒、盐、蒜、白酒、花椒;3)将辣椒、盐、蒜、花椒放在里,按结实后倒入白酒,要浸没辣椒;4)盖上盖,倒入水密封(水要始终没过盖子下沿),放阴凉处放置两个月左右。
  • 一种糟辣酸嘢制作方法
  • [发明专利]种复窖封-CN202110685994.5在审
  • 叶作坤 - 贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司
  • 2021-06-21 - 2021-07-30 - C12G3/026
  • 本发明公开了种复窖封法,包括以下步骤:(1)取料:取优质酱香型白酒、优质老坤沙酒糟50‑60份、优质老曲药30‑40份、赤水河河沙8‑12份、中草药4‑6份、干花类4‑6份、水果类4‑6份;(2)选:用2000装的土陶,四周采用本地紫红砂石相砌;(3)装坛:取步骤(1)中的优质老坤沙酒糟、优质老曲药、赤水河河沙、中草药、干花类、水果类混合磨成颗粒状后混合均匀置于土陶四周,将优质酱香型白酒放于内密封,将土陶填埋距地面3/2处,使土陶被填埋处温度保持在18‑20℃,保存时间为8‑12年。提高体的陈味,口感变得更加,提高了的品质。
  • 一种复窖封坛法
  • [发明专利]荔枝的生产方法-CN201110368458.9无效
  • 宋其祥 - 重庆市黔江区黔双科技有限公司
  • 2011-11-19 - 2013-05-29 - C12G3/02
  • 荔枝的生产方法,属荔枝加工领域,将10公荔枝放入清水中清洗遍,然后将荔枝的外壳剥除干净,将荔枝放入到锅中,加入30公水后加温烧开,然后将所得的汁液倒入过滤器当中过滤遍,然后在荔枝汁中加入1公白糖,然后将所得的汁液装入坛子中,在坛子中加入30克酵母和100克食用酒精,将口密封好后放入室内保存60天;从坛子中将酿造好的荔枝倒入不锈钢容器当中,然后加入适量的蒸馏水进行调配,将荔枝的浓度调配至45主要用于生产荔枝
  • 荔枝生产方法

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