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- [发明专利]一种功能性脂肪酸的制备方法-CN202310538442.0在审
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王小三;黄雅祺;付艺婕;时旺旭;李厚悦
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江南大学
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2023-05-15
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2023-08-15
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C11C1/02
- 本发明公开了一种功能性脂肪酸的制备方法,包括将羊毛脂溶于醇水溶液中,加入过量强碱,加热皂化,得皂化液;使用强酸水溶液调整所述皂化液的pH至中性或弱碱性,并加水使醇浓度降低,随后加入萃取溶剂萃取;继续加入破乳剂萃取,随后将萃取液分离,去除有机相,保留水相;使用强酸水溶液将所述水相的pH调至强酸性,加入萃取溶剂加热萃取,保留上层有机相,旋蒸除去萃取溶剂,即得功能性脂肪酸。本发明使用破乳剂萃取法制备富集羊毛脂中的支链脂肪酸,显著解决了溶剂萃取法制备羊毛脂中支链脂肪酸的乳化问题,大幅提高了支链脂肪酸的得率和纯度,极大缩短了萃取分离时间。
- 一种功能脂肪酸制备方法
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