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[发明专利]水果粉-CN201710977117.9在审
发明人：黄琛淇 -专利权人：惠州市熊宝科技有限公司
申请日： 2017-10-19 - 公布日： 2018-03-20 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种水果粉，其采用预制粉团制备得到；其中，所述预制粉团包括以下质量组分大米37～100份；水果汁30～45份；盐0.3～1.5份；以及水；其中，包括水果汁所含有水分在内的水的百分含量为39％～这样，通过预制粉团直接制造得到，实现了水果粉的生产工艺，易于制造，易于推广，且水果含量可以明确标示，让用户买得放心，吃得安心；进一步地，本发明的水果粉特别适合米粉机制作，尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅
水果

[发明专利]压实水果粉末和粉末状饮料-CN202080069261.2在审
发明人： L·布鲁彻;O·伯克哈特;A·詹弗朗切斯科;Y·哈什;J·卡默霍夫;V·D·M·梅乌涅尔;M·普祖特;C·维奈 -专利权人：雀巢产品有限公司
申请日： 2020-09-01 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种水果粉末，该水果粉末包含压实的水果粉末颗粒，通过筛分所确定，其直径低于2.0mm，通过筛分所确定，少于30重量％的该水果粉末颗粒的直径低于300μm，并且其中该水果粉末的堆密度高于550g该水果粉末具有改善的货架期和重构行为。该水果粉末可用于制备粉末状饮料产品。还公开了一种制造方法。
水果粉末粉末状饮料

[发明专利]百味药盒-CN201410044105.7在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：昆山市玉山镇仕龙设计工作室
申请日： 2014-02-04 - 公布日： 2015-08-05 - 主分类号： A61J1/00 文献下载
摘要：一种百味药盒，包括水果粉瓶，水果粉瓶下面连接管道，管道底部设置卡口，卡口下面连接药盒，药盒底部设置出口。水果粉瓶，管道，药盒，卡口，出口可以并列设置最少有2个，最多不超过10个。本发明的水果粉瓶，管道，药盒，卡口，出口可以有多个并列设置组成，每一个水果粉瓶可以放一种水果粉，水果粉瓶和管道的头是连起来的，瓶里装的是水果粉，管道就是把水果粉运输到药盒里，药盒上有一卡口，把它打开就可以放药
百味药盒

[发明专利]一种清肠顺气的混合水果粉-CN201710249469.2在审
发明人：雷金云 -专利权人：安徽省雷氏农业科技有限公司
申请日： 2017-04-17 - 公布日： 2017-08-22 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：一种清肠顺气的混合水果粉，涉及食品加工制作技术领域，其特征在于包括以下步骤，清洗水果、制作浸泡液、烘烤水果、浸泡水果、再次烘烤、制作无菌桶、放置水果、制作水果粉、承装水果粉。
一种顺气混合水果

[发明专利]水果粉末在汗潜手印显现中的应用及汗潜手印显现方法-CN202310976772.8在审
发明人：蒋焕;刘鸣禹 -专利权人：吉林警察学院
申请日： 2023-08-04 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： A61B5/1172 文献下载
摘要：水果粉末在汗潜手印显现中的应用及汗潜手印显现方法，涉及手印显现领域。本发明利用喷粉瓶将水果粉末或红曲米粉均匀喷洒在汗潜手印上，水果粉末或红曲米粉被吸附在手印纹线上，将未被吸附的水果粉末或红曲米粉吹掉或者用毛刷清理掉，这样手印纹线就染上颜色，增加了汗潜手印与客体背景之间的反差水果粉末和红曲米粉都是可食用物质，对人体无毒无害；水果粉末和红曲米粉颗粒细小、吸附能力强，显现出的纹线清晰连贯，颜色鲜明，能够与客体形成强烈颜色反差，显现灵敏度高。水果粉末或红曲米粉成本低廉且无毒无害，操作简单，显现出的纹线清晰连贯。
水果粉末手印显现中的应用方法

[实用新型]一种水果深加工用全果粉研磨装置-CN202221659442.3有效
发明人：马礼松;任国栋;李传禹;王静 -专利权人：新疆吐鲁番火洲果业股份有限公司
申请日： 2022-06-29 - 公布日： 2022-12-13 - 主分类号： B02C18/12 文献下载
摘要：本实用新型公开的属于果粉加工技术领域，具体为一种水果深加工用全果粉研磨装置，包括外壳体和用于封盖外壳体上端的上盖板，还包括：用于研磨干水果的研磨组件；所述研磨组件包括：用于对干水果第二次研磨的细研磨组件，所述细研磨组件安装在外壳体内部下方；用于对干水果第一次研磨的粗研磨组件，所述粗研磨组件安装在外壳体内部上方；用于对水果粉干燥的干燥组件，本实用新型有益效果是：通过把研磨设备分为三部分，先对干水果进行第一次研磨，研磨后，对果粉进行烘烤干燥，除去果粉中少量的水分，最后再次对果粉进行精细研磨，使大颗粒果粉研磨成极小颗粒的果粉，使果粉冲泡和储存都更佳。
一种水果深加工用全果粉研磨装置

[实用新型]一种水果农药残留检测装置-CN202320176050.X有效
发明人：李新明;郭先枚;李继明 -专利权人：宁乡县林福林牧有限公司
申请日： 2023-02-10 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种水果农药残留检测装置，包括检测箱和水果粉碎罐，所述检测箱的顶部固定安装有与水果粉碎罐相适配的安装座。该水果农药残留检测装置，通过设置插杆，先拉动拉环使其带动插杆移动，使插杆移动退出连接块内部的插槽，再拉动水果粉碎罐使其带动连接块远离安装座，从而便于拆卸水果粉碎罐进行清洗的作用，当需要安装水果粉碎罐的时候，将水果粉碎罐放入安装座内部的安装槽中，使连接块插入与插杆相对应的固定槽中，这时弹簧为收缩蓄力状态且插杆远离连接块，然后松开拉环使弹簧反弹带动压缩块移动，压缩块移动带动插杆移动插入连接块的内部，使连接块固定在安装座上，从而使得水果粉碎罐便于安装的作用。
一种水果农药残留检测装置

[发明专利]用于粉碎水果的自动添加装置-CN201810516858.1在审
发明人：于洪涛 -专利权人：邯郸开发区华骐环保科技有限公司
申请日： 2018-05-25 - 公布日： 2018-09-07 - 主分类号： A47J19/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于粉碎水果的自动添加装置，包括水果粉碎机，所述水果粉碎机上设有水果盛放机构，所述水果盛放机构设有水果盛放箱、旋转机构、圆形转动盘、挡板、圆形凹槽、定量桶、锥形漏斗、振动器、水果、定量机构、保鲜机构，所述定量机构设有圆环凹槽、力压电阻、压力传感器、连接电路、小型显示屏、LED灯，所述水果粉碎机构上设有水果添加机构，所述水果添加机构设有通孔、出料口、电动阀门、进料口、锥形扩口、防护垫、支撑柱，所述水果粉碎机上设有警示机构，所述警示机构设有固定台、小型凹槽、小型信号灯、扬声器，所述水果粉碎机上端一侧设有控制器。
水果水果盛放自动添加装置定量机构警示机构添加机构粉碎机扬声器小型显示屏小型信号灯压力传感器圆形转动盘电动阀门粉碎机构连接电路小型凹槽旋转机构圆环凹槽圆形凹槽锥形扩口锥形漏斗控制器挡板出料口定量桶防护垫固定台进料口振动器支撑柱上端电阻通孔保鲜

[发明专利]水果粉制备片剂的方法-CN201410139814.3在审
发明人：高月明;高鹏飞;邢健 -专利权人：河北九道食品科技集团有限公司
申请日： 2014-04-09 - 公布日： 2015-10-14 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：水果粉制备片剂的方法，它涉及食品加工技术领域，将冻干的水果干品进行粉碎，果粉过筛后进行复配，后进行造粒，将果粉投入料斗密闭容器内，由于热气流的作用，使果粉悬浮呈流化状循环流动，达到均匀混合，同时喷入雾状粘结剂润湿容器内的粉体，使果粉凝成疏松的小颗粒，成粒的同时，水份不断蒸发，粉体不断凝固，引过程重复进行，形成理想的，均匀的多微孔球状颗粒，在容器中一次完成混合，造粒，干燥三个工序。在不添加任何干燥黏合剂的条件下，直接将水果粉压制成片剂，填补了水果粉难以压片的空白，更便于水果制品的市场流通。
水果制备片剂方法

[发明专利]一种速溶花果粉及其制备方法-CN202110487108.8在审
发明人：池亮清 -专利权人：池亮清
申请日： 2021-05-04 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明提出了一种速溶花果粉及其制备方法，涉及食品加工技术领域。一种速溶花果粉，所述花果粉包括以下重量份的原料：鲜花粉20～50份、蔬菜粉30～60份和水果粉40～60粉。制备方法为：将蔬菜、水果和鲜花进行清洗和干燥后送入速冻冷库进行速冻；将速冻后的蔬菜、水果和鲜花进行冻干脱水，得冻干蔬菜、冻干水果和冻干鲜花；按量称取冻干蔬菜、冻干水果和冻干鲜花，进行混合，并破碎成粉末，即得所述花果粉。本发明采用蔬菜、水果和鲜花作为原料做成花果粉，营养更丰富更全面，食用时仅需要将花果粉进行冲泡即可获得全方面的营养，十分方便。本发明方法步骤简单，不破坏其中的营养物质，色香味俱全。
一种速溶花果粉及其制备方法

[发明专利]水果红糖-CN201510723897.5在审
发明人：罗向书 -专利权人：罗向书
申请日： 2015-10-29 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果红糖，按照重量份计，果粉与红糖配比为1：9～120。本发明还提供一种水果红糖的制备工艺。本发明水果果粉采用冻干技术研磨而成，水果的营养价值和成分不会受到破坏。采用冻干研磨而成的果粉与红糖经配比之后用水冲调，除了红糖完全溶于水之后，水果果粉中的纤维组织会以沉淀物或漂浮物的形式存在于水中，在感官上有所欠缺，但是这并不影响水果红糖本身的效果。水果红糖采用时令水果，保证果粉的新鲜与营养成分活性，经过黄金配比，满足人体每日所需的维生素，氨基酸和微量元素。红糖采用甘蔗第一榨的果汁熬制加工而成，保证了红糖的口感与品质。水果红糖在规定的湿度环境下调配灌装而成，保证了水果红糖适度的含水量与干燥度。
水果红糖

[发明专利]一种水果粉丝及其制备方法-CN201910420962.5在审
发明人：朱庆国 -专利权人：安徽省寿县春申府食品有限公司
申请日： 2019-05-13 - 公布日： 2020-11-13 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果粉丝及其制备方法，由以下原料制成：一种水果粉丝，由以下原料制成：玉米淀粉370份、红薯淀粉570份、哈密瓜130份、芒果90份、食盐11份、纯净水2600份。本发明的水果粉丝制备方法，操作简单，制得的粉丝晶莹剔透、耐咀嚼、耐折，具有清香的水果味，营养丰富、口感独特。
一种水果粉丝及其制备方法

[实用新型]水果粉用喷雾塔冷却系统-CN201921388739.9有效
发明人：潘建华 -专利权人：海南南派实业有限公司
申请日： 2019-08-23 - 公布日： 2020-05-08 - 主分类号： F25D31/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种水果粉用喷雾塔冷却系统，包括；冷却壳体内形成冷却腔，物料出口与冷却腔连通，冷却壳体的下端设有出料口；冷却件连接在冷却腔内，冷却件内设有冷却管；冷却风管连接在冷却腔内，且冷却风管位于冷却件的上方本实用新型的水果粉用喷雾塔冷却系统：通过使水果粉进行进行三次降温，经三次降温后的水果粉从出料口流出，从而实现对水果粉进行降温的效果。
水果喷雾冷却系统

[发明专利]用于粉碎水果的清洗装置-CN201810516547.5在审
发明人：董芳 -专利权人：邯郸开发区华骐环保科技有限公司
申请日： 2018-05-25 - 公布日： 2018-10-12 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于粉碎水果的清洗装置，包括水果粉碎桶，所述水果粉碎桶上设有水果一次清洗机构，所述水果一次清洗机构设有支撑架、清洗箱、倾斜阻隔板、振动器、透水孔、安装支架、盛水箱、抽水泵、进水管、出水孔、喷头、水循环机构，所述水果粉碎桶上设有二次清洗机构，所述二次清洗机构设有臭氧发生器、混合桶、进气管、吸水泵、吸水管、流量计数器、搅拌机构、出水口、排水阀，所述水果粉碎桶上设有烘干进料机构，所述烘干进料机构设有出料口、电磁阀门、烘干箱、贯穿口、弧形进料导管、出气孔、进气孔、支撑柱、抽风机、烘干管、排水机构，所述水果粉碎桶上端一侧设有控制器。
水果粉碎桶二次清洗进料机构清洗装置一次清洗烘干喷头臭氧发生器流量计数器安装支架电磁阀门搅拌机构进料导管排水机构控制器上端抽风机抽水泵出料口出气孔出水孔出水口贯穿口烘干管烘干箱混合桶进气管进气孔进水管排水阀清洗箱盛水箱水循环透水孔吸水泵吸水管振动器支撑架支撑柱阻隔板

[发明专利]一种多味果茶的制备方法-CN201711433172.8在审
发明人：芮龙燕;王晓阁;廖启元 -专利权人：安徽省旌德博仕达农业科技有限公司
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种多味果茶的制备方法，包括以下步骤水果粉的制备；水果胶囊的制备。本发明通过添加苹果粉、橘子粉、柠檬粉、菠萝粉、樱桃粉，有五种不同的口感，且是以纯天然水果为原料，不含人工合成原料，配方经过精心调配，香气诱人，果汁感强，安全性好；不同水果囊壁厚度不同，在泡茶饮用时，壁薄的先溶化，先呈现一种口感，接着会呈现其他口感，不同水果粉的壁的厚度可以根据实际需要设定，使得有多种搭配方式，满足不同人的需要。本发明在不同水果粉中添加了不同的中药，大大增加了保健功能。本发明方法合理，操作方便、口感良好，市场前景好，适于推广。
一种果茶制备方法

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