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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]梨蛋白糖霜粉-CN201210482314.0无效
发明人：李娜 -专利权人：哈尔滨派特纳生物科技开发有限公司
申请日： 2012-11-25 - 公布日： 2013-02-27 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明的梨蛋白糖霜粉，由白砂糖、麦芽糊精、梨粉、蛋清粉、预糊化淀粉、红曲黄色素组成，各组分的重量百分比如下：白砂糖50％～55％、麦芽糊精32％～36％、梨粉5％～7％、蛋清粉3％～5％、预糊化淀粉2％用本发明的梨蛋白糖霜粉制作梨蛋白糖霜时，简单、方便、快捷，梨蛋白糖霜粉加定量的水，直接打发即可制得质地硬挺、泡沫稳定、持久、韧性和柔软度适宜的梨蛋白糖霜，通过挤花、造型可以制作各种花朵及立体图案，其外观诱人、酸甜可口、还有清新的梨味，是色、香、味、营养俱佳的蛋糕装饰品，兼具观赏和食用双重价值。
蛋白糖霜粉

[实用新型]一种用于检测梨含糖量的检测装置-CN202223201905.4有效
发明人：常毅;周立普 -专利权人：河北长城果品股份有限公司
申请日： 2022-11-30 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： B07B15/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于检测梨含糖量的检测装置，涉及蔬果检测的技术领域，其包括含糖量检测仪；梨托，滑动设置在含糖量检测仪上；物料斗，用于承接梨托卸下的梨，设有卸料口；筛分机构，用于按梨的果径是否达标进行筛分；物料斗设有两个，分别用于承接糖分合格的梨和糖分不合格的梨，并通过卸料口送入对应筛分机构；筛分机构包括：筛杆，两个一组，连接物料斗并沿远离物料斗的方向高度逐渐降低、间距逐渐变大；滑道，设置在筛杆下侧。本申请具有同时对梨的含糖量和大小进行检测和筛选的效果。
一种用于检测含糖装置

[发明专利]一种什锦水果罐头工艺-CN201410384763.0在审
发明人：何文兵;聂丽丽 -专利权人：何文兵
申请日： 2014-08-06 - 公布日： 2014-11-26 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种什锦水果罐头工艺，包括挑选健康的梨和桃，清洗，梨去皮，手工将梨和桃切成两瓣、去除梨和桃核、梨护色，预煮、冷却，切块，装罐、加糖水，真空密封，杀菌冷却等步骤。
一种什锦水果罐头工艺

[发明专利]一种梨醋及其制备方法-CN201711351841.7在审
发明人：王苗苗 -专利权人：王苗苗
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2019-06-25 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明实施例提供一种梨醋及制备方法，涉及食品技术领域。梨醋的制备方法，包括：将梨清洗干净，阴干去除所述梨上的水渍；将去除水渍的所述梨子依次放入遮光容器内；在所述遮光容器内放入设定比例的酵母，将所述遮光容器密封进行发酵；3～5个月后，对遮光容器内的液体进行过滤，得到梨醋。
遮光容器梨醋制备放入水渍去除食品技术领域阴干酵母发酵过滤密封清洗

[发明专利]全果苹果梨汁的制取方法-CN96114722.9无效
发明人：刘洪有;申宝清 -专利权人：刘洪有
申请日： 1996-11-06 - 公布日： 1999-10-06 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：一种全果苹果梨汁的制取方法，将全果苹果梨依次经过筛选、洗净、破碎、抗氧化处理、榨取梨汁、酶分解、明胶单宁沉淀、加热凝聚、高压均质、超高温瞬时灭菌等操作步骤制成，它可以使梨汁不易被氧化、不发生沉淀、不变质，能够保持苹果梨固有的口味和颜色，便于长期贮存和长途运输。
苹果制取方法

[发明专利]一种麻辣泥鳅罐头及其制备方法-CN201610621186.1在审
发明人：华柏生;华兴茂 -专利权人：桐城市兴新食品有限公司
申请日： 2016-08-02 - 公布日： 2016-12-21 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种麻辣泥鳅罐头及其制备方法，其由以下重量份数的原料制成：泥鳅肉12‑25份，木瓜7‑15份，白萝卜7‑16份，茄子皮3‑6份，梨皮2‑6份，番茄皮1‑5份，紫菜6‑11份，油菜6‑12份，
一种麻辣泥鳅罐头及其制备方法

[发明专利]一种仓鼠饲料-CN201610749401.6在审
发明人：孙玉彬 -专利权人：孙玉彬
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： A23K50/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种仓鼠饲料，所述宠物仓鼠饲料由下列重量份的原料组成带壳荞麦150‑250份、麻子7‑9份、油葵籽10‑20份、鸡胸肉20‑30份、苹果30‑40份、冬瓜30‑40份、抗氧化剂2‑4份、虾米7‑9份、大麦片15‑25份、红皮花生20‑30份、紫米片25‑35份、面包虫20‑30份、亚麻籽20‑30份、鱼粉5‑15份、梨10‑20份、食盐1‑3份；本发明制备的宠物仓鼠饲料，营养丰富且均衡，可以减少腹泻或便秘
一种仓鼠饲料

[发明专利]一种蜜汁焦糖味去火葵花籽及其加工方法-CN201610897202.X在审
发明人：魏秀兰 -专利权人：安徽黑娃食品科技有限公司
申请日： 2016-10-14 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种蜜汁焦糖味去火葵花籽，其加工时的原料组分重量份为：葵花籽95‑105、柠檬酸2‑3、盐5‑6、八角1‑2、桂皮1‑2、香叶0.3‑0.5、荷叶1‑2、草果1‑2、小茴1‑1.5、甘草2‑3、肉蔻1‑2、白糖2‑3、黑糖2‑3、焦糖3‑4、清热去火浓缩液3‑5、蜂蜜1‑3、梨汁1‑2、食用香精适量。
一种蜜汁焦糖去火葵花籽及其加工方法

[发明专利]一种具有润肺功效的营养米饭及其制备方法-CN201710337335.6在审
发明人：徐娜娜 -专利权人：徐娜娜
申请日： 2017-05-14 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：一种具有润肺功效的营养米饭及其制备方法，由粳米、黑米、绿豆、马蹄、银耳、山药、梨皮、莲子、白萝卜、枇杷肉、百合、红枣等原料组成，通过选料清洗、中温浸泡、原料混合、高温蒸煮制成。
一种具有润肺功效营养米饭及其制备方法

[发明专利]枣酱的制作方法-CN201210417861.0无效
发明人：李喜斌 -专利权人：吴堡县黄河红枣业生态开发有限公司
申请日： 2012-10-18 - 公布日： 2014-05-07 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：枣酱的制作方法是以大枣为原料，经清洗、软化、打浆、配料、浓缩、装罐、杀菌、冷却等工序制成，加热软化时，1份大枣、加水4～5份、加三梨酸钾0.03～0.06份，煮沸20～30分钟，待枣皮、枣核与枣肉脱离后
制作方法

[发明专利]一种酸浆梨瓜醋的酿造方法-CN201810394674.2在审
发明人：彭聪 -专利权人：芜湖市三山区绿色食品产业协会
申请日： 2018-04-27 - 公布日： 2018-10-02 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种酸浆梨瓜醋的酿造方法，所述的酸浆梨瓜醋是以新鲜、成熟的酸浆、梨瓜为主要原料，通过经过原料处理、灭菌、酶解、加糖、低温酒精发酵、醋酸发酵、过滤、均质、灭菌、罐装等步骤酿造而成。本发明制作的酸浆梨瓜醋在营养价值、内在成分、口感等方面均优于以粮食为原料酿造的食用醋，它既保持了酸浆、梨瓜原有的风味，酸甜可口、品质高档、营养丰富，又提高了酸浆、梨瓜的营养价值和经济价值，丰富了酸浆、梨瓜的产品种类
酸浆酿造灭菌醋酸发酵低温酒精解毒作用消化不良原料处理食用醋原有的罐装加糖均质酶解清热发酵过滤新鲜成熟粮食制作

[发明专利]一种石斛梨罐头及其制备方法-CN201811160429.1在审
发明人：许斌飞;李兰华;陈玉兰 -专利权人：芜湖飞高农业有限公司
申请日： 2018-09-30 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种石斛梨罐头，其包括：梨、石斛、竹笋、枸杞、蜂蜜、抗氧化剂。本发明还提出石斛梨罐头的制备方法，包括如下步骤：将新鲜梨子清洗后，去皮、去核、切块制得梨块；将石斛、枸杞分别清洗后，再加入水中加热煎煮，过滤取滤液，经浓缩制得预制液；将新鲜竹笋清洗切块后加入水中，加热浸泡制得竹笋块；将梨块、预制液、竹笋块、蜂蜜、抗氧化剂经装罐、排气、杀菌后制得石斛梨罐头。本发明石斛梨罐头的营养丰富、易于消化，可提高人体免疫力，制备工艺简便、成本低，应用前景广。
石斛梨罐头竹笋清洗抗氧化剂预制液蜂蜜切块水中制备枸杞加热人体免疫力新鲜竹笋制备工艺煎煮排气去核去皮装罐杀菌过滤浸泡浓缩消化新鲜应用

[发明专利]一种用于冻梨丁解冻液的制备及解冻方法-CN202110612101.4在审
发明人：曹雪慧;庄朝月;王甄妮;励建荣;朱丹实 -专利权人：渤海大学
申请日： 2021-06-02 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： A23B7/045 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻梨丁解冻液的制备及解冻方法。冻梨丁置于由绿茶浸提液、金银花浸提液、壳聚糖、海藻糖、三聚磷酸钠和柠檬汁制成的解冻液中，并辅助间歇式超声解冻。本发明将超声波技术与解冻液结合使用，相比现有解冻方法，提高冻梨丁解冻速率，解冻后的梨丁损失率减小，该方法成本低、耗能小。本发明的解冻液中含有抗氧化和抑菌成分，保证了解冻后梨丁的口感，有效抑制梨丁褐变，提升冻梨丁的品质。
一种用于冻梨丁解冻制备方法

[发明专利]一种用于制造罐头的自动去梨核设备-CN202011165508.9在审
发明人：宋安 -专利权人：宋安
申请日： 2020-10-27 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： A23N4/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种去核设备，尤其涉及一种用于制造罐头的自动去梨核设备。提供一种自动对梨进行去核，可将梨核完整去除的用于制造罐头的自动去梨核设备。一种用于制造罐头的自动去梨核设备，包括有：底座，底座顶部一侧设有电机；收集框，底座顶部一侧设有收集框；滑块，收集框顶部一侧设有滑块；传送机构，底座顶部设有传送机构。通过设置的传送机构和去核机构之间的配合，工作人员只需摆放好梨，便可将梨的核完整的去除，无需人工去除，快捷便利。
一种用于制造罐头自动去梨核设备

[发明专利]一种养阴润肺的梨饮品及其制备方法-CN202110243356.8在审
发明人：车晓青;崔耀天;王继鹏;于文潇;史广波;萧磊 -专利权人：山东祥隆医药研究院有限公司
申请日： 2021-03-05 - 公布日： 2022-03-29 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种养阴润肺的梨饮品及其制备方法，涉及饮品制备领域。所述的梨饮品包括以下原料：梨、麦冬、北沙参、款冬花、罗汉果、白砂糖、蜂蜜。制备方法是分别制备中药提取物及梨醋，将二者混合均匀后，加入蜂蜜，杀菌，即可得到所述的梨饮品。该饮品以梨为基础，配以中药复方提取物，具备养阴润肺功效的同时，能提供丰富的营养物质；制备过程运用超声波及超高压技术对产品香味、口感进行改善，风味独特，提升了梨饮品的营养保健价值，适合各类人群使用。
一种润肺饮品及其制备方法

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