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[发明专利]一种凝胶清洗结合超滤法制备高纯度果胶的方法-CN201711159502.9在审
发明人：孙广炜;张英;刘洋;赵姗 -专利权人：中国科学院大连化学物理研究所
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种凝胶清洗结合超滤法制备高纯度果胶的方法，旨在提供一种操作简单、产品纯度高、易于工业化生产的高纯度果胶制备方法；其技术要点是：(1)果胶溶于去离子水中形成溶液；(2)果胶溶液进行微滤膜过滤；(3)微滤后的果胶溶液进行超滤膜过滤；(4)果胶溶液中加入酸溶液调节pH值形成酸凝胶，快速搅拌将凝胶打碎并进行搅拌清洗；清洗结束后减压抽滤去除水分，加入碱溶液调pH值，溶解凝胶形成浓溶液；(5)果胶溶液加入无水乙醇进行沉淀；(6)果胶沉淀进行常压干燥。
果胶果胶溶液清洗高纯度凝胶超滤沉淀超滤膜过滤产品纯度常压干燥技术要点减压抽滤快速搅拌溶解凝胶无水乙醇碱溶液浓溶液酸凝胶酸溶液微滤膜去除水中微滤制备打碎离子过滤

[发明专利]利用马铃薯薯渣提取果胶的方法-CN201010248040.X有效
发明人：李智广;高金波;姜海花;王丽丽;徐明亮;崔媛;邹勤熙 -专利权人：黑龙江农垦北大荒马铃薯产业有限公司
申请日： 2010-08-09 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：利用马铃薯薯渣提取果胶的方法，它涉及一种果胶的提取方法。本发明解决了已知马铃薯渣提取果胶的方法存在果胶纯度较低，杂质大分子碳水化合物含量较高，得率低，也不能满足对果胶质量和纯度的要求；而且铝残留严重，铝的残留量大，生产过程中设备腐蚀严重的问题。本发明是通过酶法去除蛋白质和淀粉，进行酸提，经乙醇沉淀和洗涤后干燥粉碎得到果胶的。本发明方法制得果胶的纯度高、得率高、无铝残留，大分子碳水化合物含量低。
利用马铃薯提取果胶方法

[发明专利]一种从苹果渣中提取高纯度果胶的工艺-CN201810068388.7有效
发明人：怡文辉;苏永全;常晓明;王琴 -专利权人：砀山海升果胶有限责任公司
申请日： 2018-01-24 - 公布日： 2019-06-28 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种从苹果渣中提取高纯度果胶的工艺，涉及果胶提取技术领域，包括如下步骤：(1)漂洗除杂，(2)制粉，(3)酸提，(4)脱色，(5)浓缩，(6)果胶沉淀，(7)纯化，(8)烘干、制粉。本发明通过漂洗操作除去苹果渣中的可溶性糖分和部分色素，通过制粉操作使苹果渣颗粒化以促进后续酸提时果胶的快速浸出，通过脱色操作有效脱除果胶提取液中所含色素，通过果胶沉淀剂的使用提高果胶沉淀率和果胶纯度，使最终所制果胶成品中的半乳糖醛酸含量达到85％以上，果胶提取率达到90％以上。
果胶苹果渣制粉脱色果胶提取高纯度漂洗色素酸提半乳糖醛酸果胶提取液果胶成品果胶纯度沉淀剂沉淀率颗粒化除杂烘干浸出脱除沉淀浓缩

[发明专利]高纯度胶体果胶铋化合物及结构式、分子式、分子量的确证-CN201610770012.1在审
发明人：于学敏;韩柳;韩琴;杨鑫伟;郝树琴 -专利权人：于学敏
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2017-09-01 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了高纯度胶体果胶铋化合物的制备方法和化学结构式、分子式、分子量的确定和应用技术。该化合物不同于之前公开、实施的胶体果胶铋的制备方法(专利)，原专利工艺由于生产胶体果胶铋的中间体果胶液及铋盐溶液中的原料及制备方法的原因，致产品中含有大量有机杂质(山梨醇、果胶等)和无机杂质(硝酸盐和氢氧化物铋)，产品纯度低(仅为80％)，质量标准水平低、疗效差。本发明提供了几种制备高纯度(98％)胶体果胶铋化合物的制备方法，其中优选方法五；并通过光谱测定及解析确定了该化合物的结构式、分子式和分子量。用该高纯度化合物制备的新型药物制剂有明显的临床优势。
纯度胶体果胶化合物结构式分子式分子量确证

[发明专利]一种苹果果渣中高甲氧基果胶的制备方法-CN201510607389.0在审
发明人：杜金华;江杨 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2015-09-22 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种苹果果渣中高甲氧基果胶的制备方法，是首先采用高温高压蒸汽灭酶技术对原料预处理，然后经糖洗、干燥、粉碎，脱色，热酸浸提，醇沉，醇洗除杂，复溶透析，冷冻干燥得酯化度大于80％高甲氧基果胶产品本发明在苹果果胶提取工艺中采用高分子量低温透析工艺，进一步提高了果胶纯度，使果胶产品适应范围更广，改变了原来果胶行业产品产量大、质量低的状况，为从苹果渣中提取高酯化度、高纯度果胶产品提供了技术支持。
一种苹果中高甲氧基果胶制备方法

[发明专利]一种红参HG型果胶的制备方法和结构表征方法-CN202210609444.X有效
发明人：杨文志;刘杰;李雪;陈博学;胡莹;王洪达;徐晓艳;杨飞飞;荆绮 -专利权人：天津中医药大学
申请日： 2022-05-31 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明关于多糖制备与结构表征技术领域，尤其涉及一种红参HG型果胶的制备方法和结构表征方法。本发明提供的制备方法依次通过总多糖的提取，淀粉酶酶解，柱层析，透析截留制得红参HG型果胶，所得红参HG型果胶通过HPSEC、UHPLC‑UV、GC‑MS、IR以及NMR的结合以实现结构表征。本发明不仅可以制得高纯度、均一的红参果胶类多糖，还为高纯度HG型果胶的制备、结构表征提供了新的启发。
一种红参 hg 果胶制备方法结构表征

[发明专利]一种从甘薯渣中提取果胶的新方法-CN200810116671.9有效
发明人：木泰华;韩俊娟;曹媛媛;梅新 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2008-07-15 - 公布日： 2010-01-20 - 主分类号： A23L1/308 文献下载
摘要：本发明公开了一种从甘薯渣中提取果胶的新方法。该方法包括以下步骤：1)将甘薯渣配成悬浊液，对所述悬浊液进行物理筛分处理，除去大部分淀粉，得到较高纯度的膳食纤维；2)利用淀粉酶酶解步骤1)的膳食纤维中残余少量淀粉，离心，去上清，收集沉淀；3)将步骤2)得到的沉淀配成悬浊液，向其中加入Na₂HPO₄溶液提取果胶，提取完后，离心，收集上清液，进行浓缩、干燥得到果胶粉。采用此方法，甘薯果胶提取率可达到95.87％，果胶产品纯度可达91.28％(以徐55-2为材料)。本方法具有提取率高、果胶纯度高、实用性强、易于产业化等优点，产品可直接作为食品添加剂或药品辅料应用；不仅可以提高薯类加工的综合经济效益，也减少了薯渣堆积造成的环境污染。
一种甘薯提取果胶新方法

[发明专利]一种利用苹果渣制取高纯度果胶的方法-CN200610013391.6无效
发明人：刘敏尧 -专利权人：天津市诺奥科技发展有限公司
申请日： 2006-03-29 - 公布日： 2006-10-11 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：一种利用苹果渣制取高纯度果胶的方法，以苹果渣为原料，经过干燥、粉碎、酸液水解、过滤，浓缩、沉析、干燥、粉碎制得果胶，其特征在于：在酸液水解过滤后和浓缩沉析前增加酶解工艺，即将酸液水解过滤后的果胶液的pH本发明具有工艺合理，简单易行，可实现大规模工业化生产的优点，特别是利用酶制剂分解苹果渣中的淀粉类物质制取的果胶，由于可将其中混有的淀粉类物质除去，有利于酒精沉析，使制取的果胶纯度更高，为利用苹果渣制取高纯度果胶的大规模生产开辟了一条新途径
一种利用苹果制取纯度果胶方法

[发明专利]一种从烟秆提取果胶的制备方法-CN201410085119.3在审
发明人：文贻荣;黄生博 -专利权人：湖南省天金科技有限公司
申请日： 2014-03-05 - 公布日： 2015-09-09 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开一种从烟秆提取果胶的制备方法，先将烟秆干燥、粉碎成粉末后加入到适量的水中，在一定温度下用超声波萃取，加速植物有效成分进入溶剂，经酸处理，在一定的温度条件下分解，形成可溶性果胶，然后加入适量的乙醇溶液使果胶沉淀析出与常规提取法相比，具有提取率高，提取时间短，产品纯度高，操作步骤简单等优点。本发明果胶提取率可达到98％以上，果胶纯度在95％以上，每吨烟杆可提取果胶13-15公斤。
一种提取果胶制备方法

[发明专利]一种从菊芋杆中连续提取低酯果胶、微晶纤维素的方法-CN200910018965.2有效
发明人：辛民昌 -专利权人：大庆九环菊芋生物产业有限公司
申请日： 2009-09-22 - 公布日： 2011-04-20 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种从菊芋杆中连续提取低酯果胶和微晶纤维素的方法，特别是一种利用菊芋杆连续提取高纯度低酯果胶及微晶纤维素的方法。包括两个连续步骤：(1)低酯果胶的制备：利用菊芋杆作为原料，通过原料处理工序、脱色工序、脱钙提取工序、果胶溶液浓缩工序、果胶干燥工序，提取低酯果胶；(2)微晶纤维素的制备：利用提取低酯果胶后的菊芋杆的滤渣作为原料本发明所提取的低酯果胶及微晶纤维素，不仅纯度高、杂质少，而且食用安全可靠，可作为功能食品或添加剂被进一步应用。
一种菊芋连续提取果胶纤维素方法

[发明专利]一种从菊芋渣和/或菊苣渣中连续提取果胶、膳食纤维的方法-CN200910018964.8有效
发明人：辛民昌 -专利权人：大庆九环菊芋生物产业有限公司
申请日： 2009-09-22 - 公布日： 2011-04-20 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明涉及一种从菊芋渣和/或菊苣渣中连续提取果胶、膳食纤维的方法，特别是一种利用菊芋渣和/或菊苣渣连续提取高纯度果胶及膳食纤维的方法。包括两个连续步骤：(1)果胶的制备：利用菊芋渣和/或菊苣渣作为原料，通过原料干燥工序、脱色处理工序、酸提取工序、果胶溶液浓缩工序、果胶干燥工序，提取果胶；(2)膳食纤维的制备：利用提取果胶后的菊芋渣和/本发明所提取的果胶，不仅纯度高、杂质少，而且食用安全可靠，可作为功能食品或添加剂被进一步应用。
一种菊芋菊苣渣中连续提取果胶膳食纤维方法

[发明专利]一种腐婢叶高酯果胶的制备方法-CN201910011380.1在审
发明人：杨玥熹;顾振宇;洪亚男 -专利权人：浙江工商大学
申请日： 2019-01-07 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种腐婢叶高酯果胶的制备方法，以腐婢鲜叶为原料，经过预处理，干燥粉碎，草酸铵溶液浸提，大孔吸附树脂脱色，膜分离脱盐，浓缩，沉淀，干燥等步骤制得腐婢叶果胶产品。优选的制备工艺参数条件下，所得腐婢果胶得率23.64％，酯化度55.38％，纯度84.72％，平均分子量648.99KDa，溶解后为浅黄色溶液。通过此法制备高酯果胶具有产率高，纯度高，环境污染小等特点，且制得的高酯果胶在较低蔗糖浓度下凝胶强度是市售苹果果胶的5倍，可应用于低糖凝胶食品。
高酯果胶制备预处理大孔吸附树脂制备工艺参数草酸铵溶液浅黄色溶液脱色干燥粉碎果胶产品凝胶食品苹果果胶蔗糖膜分离酯化度产率得率低糖果胶浸提凝胶脱盐鲜叶优选沉淀溶解浓缩应用

[发明专利]一种葡萄皮果胶的提取纯化工艺-CN202011215065.X在审
发明人：杨成东 -专利权人：南京素汇生物科技有限公司
申请日： 2020-11-04 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明提供一种葡萄皮果胶的提取纯化工艺，所述葡萄皮果胶的提取纯化工艺过程：在提取温度为100℃，提取时间为90min，提取介质pH3.0条件下，用加压提取法提取葡萄皮果胶，再在上柱液体积8BV，上柱液pH3.0，流速25BV/h的条件下，用AB‑8型树脂对葡萄皮进行脱色和果胶提取，所得产品的得率为92.12%，纯度为87.24%；本发明通过加压提取法、利用AB‑8型树脂提取葡萄皮果胶，最大程度地保证果胶所得率和纯度
一种葡萄果胶提取纯化工艺

[发明专利]一种果胶铋专用果胶的生产方法-CN201810329364.2在审
发明人：谢保明;刘帅 -专利权人：安徽宇宁果胶股份有限公司
申请日： 2018-04-13 - 公布日： 2018-10-30 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明提供一种果胶铋专用果胶的生产方法，涉及果胶提取技术领域。该果胶主要是以苹果皮、山楂皮、香蕉皮果渣为原料，再将果渣经过旋蒸、芽孢杆菌(Bacillus)水溶液浸泡、压榨过滤、脱色、酸浸浓缩、清洗、烘干、粉碎过筛制得成品，本发明产品提高了果胶的粘度，更加适用于果胶铋的制备，并且本发明制作简单，制得果胶纯度高。
果胶果渣水溶液浸泡脱色粉碎过筛果胶纯度果胶提取芽孢杆菌山楂果胶铋苹果皮香蕉皮压榨烘干酸浸旋蒸制备过滤清洗浓缩生产制作

[发明专利]一种利用辣椒红胶状废弃物制备高纯度果胶的方法-CN201510301517.9有效
发明人：刘娅;黎建国;韩新年;王其慧;李晓辉;于海龙;杨转红 -专利权人：石河子大学;新疆隆平高科弘安天然色素有限公司;新疆隆平红安生物科技有限责任公司
申请日： 2015-06-04 - 公布日： 2018-03-02 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用辣椒红胶状废弃物制备高纯度果胶的方法，包括原料处理、微波辅助混合酸提取、调节pH值、真空浓缩、醇沉、抽滤、冲洗、干燥、粉碎获得果胶成品。本发明针对新疆辣椒红胶状废弃物的特点，采用混合酸辅助微波技术进行提取，避免传统强酸导致的设备腐蚀、环境污染及果胶的过度降解；在真空浓缩之前通过酸碱中和调节pH值，一方面降低对设备的腐蚀，另一方面中和产生的少量盐使醇沉时实现盐析，形成大量的果胶沉淀，果胶提取率高达59.4%；在抽滤、冲洗时，用含水乙醇脱除沉淀物中的微量盐，能有效降低果胶灰分，提高果胶品质。本发明工艺合理、提取率高、产品纯度高、可实现大规模工业化生产。
一种利用辣椒胶状废弃物制备纯度果胶方法

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