|
钻瓜专利网为您找到相关结果 57384个,建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]百合枇杷雪梨稻芽保健果冻的配方及其制备方法-CN201010573507.8有效
-
李良
-
李良
-
2010-12-01
-
2011-09-21
-
A23L1/068
- 本发明涉及一种百合枇杷雪梨稻芽保健果冻的配方及其制备方法。其配方为:百合1.5-3.5%,枇杷1.5-3.5%,雪梨1.5-3.5%,稻芽1.5-3.5%,奶粉4.5~6%,白砂糖8~10%,蜂蜜10~13%,卡拉胶0.3~0.5%,香味剂0.04%,柠檬酸0.15其制备方法是:1)先制备百合枇杷雪梨稻芽混合汁;2)然后将白砂糖8~10%、奶粉4.5~6%和卡拉胶0.3~0.5%干混,并加入到磁化水中浸泡;待溶解,再加入剩余的磁化水,饮用水加至100%;3)加热煮沸;4)加入百合枇杷雪梨稻芽混合汁、蜂蜜10~13%,再煮沸;煮沸并保持15分钟;5)过滤;6)加入柠檬酸0.15%和香味剂0.04%;7)杀菌;8)形成成品。
- 百合枇杷雪梨保健果冻配方及其制备方法
|