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- [发明专利]一种方便型滋补烩面-CN200410010075.4无效
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陈振广
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陈振广
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2004-02-23
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2005-08-31
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A23L1/162
- 一种方便型滋补烩面,制作时采取以下方法:先将海带丝、黄花菜、黑木耳熟制后烘干,羊肉熟制、鹌鹑蛋熟制去皮,将羊肉鹌鹑蛋、枸杞子组合软包装高温灭菌,之后与面饼、调料包各种菜肴整组合,进行碗装或塑料袋密封储存采取本发明提供的方法制成的方便型滋补烩面现有以下优点:1.面菜重量配比基本相符;2.有滋补营养活血的作用,鹌鹑蛋、羊肉含有较高的蛋白质、枸杞子滋阴补肝,黑木耳活血;3.食用方便、开水冲泡3-5分钟即可食用
- 一种方便滋补
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