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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种仙人枣果酒及其制备工艺-CN202110099270.2在审
发明人：姚民智 -专利权人：河南葛仙饮品有限公司
申请日： 2021-01-25 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：一种仙人枣果酒，按照重量份数，所述仙人枣果酒是由30‑45份仙人枣汁、30‑50份基酒、20‑35份纯净水、3‑5份调味剂和3‑5份调色剂混合制备而成，其中，所述调味剂由花椒、大茴香、小茴香、豆蔻、肉桂本发明以仙人枣为原料，通过酿造、混合、调配等多道工序，制备出的仙人枣酒口感丰富细腻，兼具仙人枣的营养价值，具有多重保健功效。
一种仙人果酒及其制备工艺

[发明专利]一种冬枣助消化生姜酒及其制备方法-CN201510490412.2在审
发明人：张珺 -专利权人：张珺
申请日： 2015-08-12 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种冬枣助消化生姜酒及其制备方法，是由下列重量份原料制成：生姜300-310、橘子皮20-30、冬瓜条2-3、冬枣汁15-16、黄米年糕3-4、葵花籽仁粉1-2、红枣1-2、决明子1-2、白及本发明将黄米年糕切碎放到冬枣汁内煮,喷雾干燥得粉末,制得的粉末口感爽滑，具有冬枣的清甜和助消化功效，加入的中药具有滑肠通便、降脂明目的功效；发酵温度和发酵时间的控制，以及蔗糖和蜂蜜的勾兑，使生姜酒风味好
一种助消化生姜及其制备方法

[发明专利]一种枣粉加工枣汁真空干燥装置-CN202010252814.X在审
发明人：徐静;武杰;高丽娟;李松 -专利权人：蚌埠学院
申请日： 2020-04-02 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种枣粉加工枣汁真空干燥装置，包括干燥箱，所述排气管上设置有真空泵，所述垫高底座之间设置有微波发生器，所述垫高底座上放置有干燥盘；所述推板设置在凸轮的下方，所述推板和套管的顶壁之间连接设置有压缩弹簧本发明提供了枣粉加工枣汁真空干燥装置，能够避免物料附着在干燥盘的侧壁，也能够将凝结成块的物料打散，使之均匀混合，有效提高干燥效率，非常值得推广。
一种加工真空干燥装置

[发明专利]红枣酒及其生产工艺-CN201010230964.7无效
发明人：马强 -专利权人：太原市汉波食品工业有限公司
申请日： 2010-07-20 - 公布日： 2011-04-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种红枣酒及其生产工艺，采用酶解技术制得红枣汁、发酵制得酒液、将红枣皮用食用酒精浸泡制得浸提液，发酵酒液和红枣皮浸提液调配而制得红枣酒。本发明红枣发酵酒在前期处理中去除了枣皮，通过酶解技术去除了果胶等物质，进行清汁发酵，有效地避免了甲醇等有害物质的产生；将枣皮单独浸提，有效地提取了枣皮色素、枣皮营养物质和香味物质，所得红枣皮浸提液与发酵酒液调配
红枣及其生产工艺

[实用新型]一种枣粉加工枣汁真空干燥装置-CN202020461526.0有效
发明人：徐静;武杰;高丽娟;李松 -专利权人：蚌埠学院
申请日： 2020-04-02 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种枣粉加工枣汁真空干燥装置，包括干燥箱，所述排气管上设置有真空泵，所述垫高底座之间设置有微波发生器，所述垫高底座上放置有干燥盘；所述推板设置在凸轮的下方，所述推板和套管的顶壁之间连接设置有压缩弹簧本实用新型提供了枣粉加工枣汁真空干燥装置，能够避免物料附着在干燥盘的侧壁，也能够将凝结成块的物料打散，使之均匀混合，有效提高干燥效率，非常值得推广。
一种加工真空干燥装置

[发明专利]一种葡萄姜枣膏及其制作方法-CN202010761573.1在审
发明人：农思 -专利权人：广西容县兰语坊食品有限公司
申请日： 2020-07-31 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种葡萄姜枣膏及其制作方法，属于食品加工领域。其包括组分小黄姜、红糖、葡萄、红枣和枸杞。其制作方法包括步骤：称量、洗净、榨汁、熬煮和焖烧。本发明通过葡萄、红糖、小黄姜、红枣、枸杞开发一种具有中医药食疗效果的葡萄姜枣膏。其经过多个小时熬制而成，最后成品为膏状物，可以直接食用也可以冲开水服。
一种葡萄姜枣膏及其制作方法

[发明专利]小蓟提取液、含有小蓟活性成分的保健品及其制备方法-CN201610468047.X在审
发明人：马克世;盛东峰;张帆;王永立;候晓歌;孙忠科;陈龙 -专利权人：周口师范学院
申请日： 2016-06-24 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明属于保健品领域，尤其涉及一种小蓟提取液、含有小蓟活性成分的保健品及其制备方法，所述保健品的组份由甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液按比例震荡混均制得。
小蓟提取含有活性成分保健品及其制备方法

[发明专利]一种黑糖姜植物饮料及其制备方法-CN201811653748.6在审
发明人：陆镇霆;农立忠;黎志勇;黄洁萍;倪军明;文水优 -专利权人：广州广氏食品有限公司;广州华糖食品有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑糖姜植物饮料，其由如下重量百分比的组分组成：黑糖8％～11％、浓缩姜汁1％～3.2％、红枣浓缩汁0.1％～1％、苹果浓缩汁0.1％～0.5％、红茶粉0.03％～0.1％、枸杞浓缩汁0.1本发明以黑糖和所述浓缩姜汁为主要原料，并科学复配红枣浓缩汁、苹果浓缩汁、红茶粉和枸杞浓缩汁，制备了一种具有补气养血功效的黑糖姜植物饮料，该饮料的口感层次丰富，大众接受程度高，具有良好的市场前景。
黑糖浓缩汁浓缩姜汁植物饮料苹果浓缩汁红茶粉制备枸杞红枣水溶性提取液一水柠檬酸重量百分比补气养血超声提取大众接受柠檬酸钠山梨酸钾生物酶解水余量复配饮料

[发明专利]一种白姜益母草茶的制作工艺-CN201510536095.3在审
发明人：苏义海 -专利权人：铜陵白姜发展有限责任公司
申请日： 2015-08-25 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种白姜益母草茶的制作工艺，包括洗涤、切片、打浆、浸提、加酶澄清、加入益母草茶汁、灌装密封保存等步骤。本发明根据白姜的产品特点，所采用的工艺方法，能够较大程度保证白姜汁的风味，配合益母草茶汁，所制成的白姜益母草茶不仅营养丰富，而且口感品质较好，之后利用灌装密封保存，能够保证白姜汁在运输途中的风味品质，并且具有工艺简单
一种益母草制作工艺

[发明专利]一种甘蔗消痰止咳生姜酒及其制备方法-CN201510488427.5有效
发明人：秦雪芳 -专利权人：秦雪芳
申请日： 2015-08-11 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种甘蔗消痰止咳生姜酒及其制备方法，是由下列重量份原料制成：生姜300-310、橘子皮20-30、杏仁粉2-3、食用仙人掌3-4、甘蔗汁14-15、虾条2-3、枣干4-5、核桃1-2、茯苓1本发明甘蔗消痰止咳，营养丰富多样，搭配协调，口感爽滑，加入的中药具有健胃消食、涩精止遗的功效；加入22%的蔗糖和0.02%的柠檬酸，透明度好，姜香明显，酸甜适中，使姜汁口感好，且不影响姜汁本身的口味，发酵温度和发酵时间的控制
一种甘蔗止咳生姜及其制备方法

[发明专利]一种强化枣酒的制备方法-CN201410816405.2有效
发明人：孔维府;俞守能;崔从光;李青;崔俊健;李梅;闫立江;宫祥博 -专利权人：中国农业大学烟台研究院
申请日： 2014-12-24 - 公布日： 2015-05-20 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种强化枣酒的制备方法，包括：制备低温红枣汁、制备红枣清酒和红枣浊酒、蒸馏红枣清酒和红枣浊酒、制备强化枣酒等4个步骤。本发明强化枣酒的制备通过将红枣蒸馏酒精分次、分批逐渐添加到发酵液中，减少热杀菌工艺的使用，充分保留枣原汁中的营养物质，而特定的酒精含量使其具有更好的贮藏期，使得酒精强劲而不突兀从而获得的终产品更符合中国人的口感需要
一种强化制备方法

[发明专利]一种红枣全汁发酵饮料的制作方法-CN201710181452.8在审
发明人：孙杰;孙利;刘旋;孙文辉;孙军利;梁志宏;张倩茹;李群 -专利权人：山西天香果庄园有限公司
申请日： 2017-03-24 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：一种红枣全汁发酵饮料的制作方法，属于发酵饮料的制作技术领域，可解决现有技术中红枣保存难度大，深加工工艺复杂的问题，工艺流程如下红枣→清洗→予煮→去核→酶解→汁渣分离→灭酶→酒精发酵→醋酸发酵→澄清处理→加糖调配→灌装→杀菌→成品，本发明既可以使红枣中的有效成分溶入饮料中，也可以使发酵过程中产生的香气、滋味和营养与枣的香气滋味形成特有的枣饮料香气、酸甜适宜的口感。
一种红枣发酵饮料制作方法

[发明专利]一种发酵红枣醋的制作方法-CN201710181451.3在审
发明人：孙杰;孙利;刘旋;孙文辉;孙军利;梁志宏;张倩茹;李群 -专利权人：山西天香果庄园有限公司
申请日： 2017-03-24 - 公布日： 2017-06-09 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：一种发酵红枣醋的制作方法，属于酿醋技术领域，可解决现有技术中红枣的保存难度较大的问题，工艺流程如下红枣→清洗→予煮→去核→酶解→汁渣分离→灭酶→枣汁酒精发酵→醋酸发酵→贮存→加热杀菌→澄清过滤→调配→灌装→成品，本发明既可以使红枣中的有效成分溶入红枣醋中，也可以使发酵过程中产生的香气、滋味和营养与枣的香气滋味形成特有的红枣醋香气、酸绵适宜的口感。
一种发酵红枣制作方法

[发明专利]一种古法红糖及其制备方法-CN202011295113.0在审
发明人：靖响林;何中华;陈爱国 -专利权人：武汉点溪园生态景观发展有限公司
申请日： 2020-11-18 - 公布日： 2021-04-13 - 主分类号： C13B5/02 文献下载
摘要：本发明涉及古法红糖加工技术领域，尤其是一种古法红糖及其制备方法，所述红糖的成分为：甘蔗100份、木糖醇0.01‑0.1份、阿胶粉1‑2份、金丝枣汁2‑10份、玫瑰花粉5‑20份和生姜汁5‑10份。有益效果在于：该发明通过往其中加入阿胶粉、金丝枣汁和玫瑰花粉，成分之间的功效相互配合，有利于提高滋颐润颜之益气养肾、补血补精、利于消化的功效。
一种红糖及其制备方法

[发明专利]一种红枣发酵乳制品及其制备方法-CN200810135095.2无效
发明人：魏立华;尹艳军;潘丽;王世杰;崔富昌;王红叶;康志远;宋敏;王东泽;苏海涛;潘健存;郭慧;李丽华;张利斌 -专利权人：石家庄三鹿乳品有限公司
申请日： 2008-07-30 - 公布日： 2008-12-24 - 主分类号： A23C9/133 文献下载
摘要：本发明涉及一种红枣发酵乳制品及其制备方法，包括原料奶、发酵剂、发酵前加入的稳定剂和/或发酵后加入的稳定剂、甜味剂和/或水，其特征，还包括枣汁，按重量配比，所述原料奶300份～950份，枣汁1份～500份
一种红枣发酵乳制品及其制备方法

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