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[发明专利]一种特级初榨橄榄油中潜在抗炎活性成分的筛选方法-CN201910863653.5有效
发明人：李雪;王伟;杨华;张玉;王君虹;朱作艺;孙素玲 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2019-09-12 - 公布日： 2020-09-25 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：一种特级初榨橄榄油中潜在抗炎活性成分的筛选方法，包括以下步骤：用液液萃取法提取橄榄油中的多酚组分；将提取的多酚组分溶解，得到多酚溶液；将COX‑2溶解，得到COX‑2溶液；将多酚溶液和COX‑2溶液混合，孵育，得到孵育液；将孵育液超滤，弃去下层溶液，加入乙腈静置，离心，收集液相，得到抗炎活性成分。
一种特级橄榄油潜在活性成分筛选方法

[发明专利]一种包埋疏水性药物的方法-CN201711267971.2有效
发明人：梁宏闪;吴迪;李斌;李艳;李晶 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2017-12-05 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： A61K9/51 文献下载
摘要：本发明公开一种包埋疏水性药物的方法，将疏水性药物溶解于有机溶剂中，然后分散到多酚水溶液中，调节溶液的pH为7.4～8.0，然后加入多酚氧化酶，使多酚在氧化酶的作用下发生氧化聚合反应，从而在疏水性药物的表面形成一层交联膜本发明通过包埋疏水性药物而改善其溶解性，提高药物的生物利用率，同时形成的多酚‑疏水性药物粒子粒径达到200～300nm，相较于疏水药物本身不易溶于水而析出的特点，有效地提高了疏水药物在溶液中的稳定性。另外，由于天然多酚物质具有的优良的抗氧化、抗辐射等功能特性，因此，本发明可以广泛的应用于药物递送领域。
一种包埋疏水药物方法

[发明专利]一种从猕猴桃果实中提取和鉴定多酚类物质的方法-CN201810288809.7在审
发明人：梁东;夏惠;赵雪雯;吕秀兰;林立金 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2018-04-03 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种从猕猴桃果实中提取和鉴定多酚类物质的方法，属于植物多酚测定方法领域。本发明提供的方法包括以下步骤：(1)猕猴桃多酚类物质的提取：采用70％甲醇溶液内含2％蚁酸对猕猴桃样进行多酚提取；(2)采用高效液相色谱仪对猕猴桃多酚提取液中各种多酚类物质进行定性和定量分析。本发明提供的猕猴桃多酚检测方法，具备检测准确度和精密度高、多酚提取液稳定性好，能够快速检测出猕猴桃中十来种多酚类物质的含量。
多酚类物质猕猴桃多酚猕猴桃果实提取液猕猴桃多酚高效液相色谱仪定量分析甲醇溶液快速检测植物多酚准确度检测定性

[发明专利]一种海蒿子多酚纳米粒及其制备方法-CN202211560892.1在审
发明人：沈金阳;于媛媛;张世诚;张烜;蒋海云;唐宏广;王珍珍;秦昆明;董自波 -专利权人：江苏海洋大学
申请日： 2022-12-06 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： A61K9/51 文献下载
摘要：本申请公开了一种海蒿子多酚纳米粒及其制备方法，涉及药物制剂制备技术领域。该海蒿子多酚纳米粒的处方包含质量百分比的下列组分：海蒿子多酚1％～20％，明胶10％～35％，壳聚糖5％～20％，水30％～70％，冰醋酸0.025％～0.2％，10％氢氧化钠水溶液适量。本发明海蒿子多酚纳米粒能够显著提高海蒿子多酚的稳定性，为海蒿子多酚的应用提供了一种剂型选择。
一种蒿子纳米及其制备方法

[发明专利]用于诱导铁死亡的纳米药物、其制备方法和应用-CN202311023969.6在审
发明人：朱阳;牛学刚;丁陈禹;康德智 -专利权人：福建医科大学附属第一医院
申请日： 2023-08-15 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： A61K33/26 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于诱导铁死亡的纳米药物，为由铁盐和多酚类药物进行配位自组装而形成的纳米颗粒，其制备方法包括：将含铁盐和多酚类药物的有机溶液滴入液体培养基或磷酸缓冲溶液中，得到混合溶液；对混合溶液进行搅拌，使得铁盐和多酚类药物自组装，得到纳米药物。
用于诱导死亡纳米药物制备方法应用

[发明专利]一种以多聚体多酚为主的荔枝皮总酚提取物及其应用-CN201810871646.5有效
发明人：杨子明;李典鹏;蔡爱华;杨甲月;刘金磊 -专利权人：广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
申请日： 2018-08-02 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明提供一种以多聚体多酚为主的荔枝皮总酚提取物及其应用，属于天然物质提取领域。所述荔枝皮总酚提取物由包括以下步骤的方法制备得到，采用体积浓度80％乙醇水溶液在23～27℃条件下浸泡荔枝皮，得到的浸泡液经固液分离，得到药液；将药液经柱层析纯化，将提取的极性活性物质吸附在层析柱上，采用体积浓度为60％的乙醇水溶液洗脱，洗脱下部分极性活性物质，得到的洗脱液经浓缩和喷雾干燥制备得到以多聚体多酚为主的荔枝皮总酚提取物。本发明提供的以多聚体多酚为主的荔枝皮总酚提取物对酪氨酸酶具有较强的抑制作用。所述荔枝皮总酚提取物在美白化妆品或果蔬保鲜中的应用。
一种多聚体多酚为主荔枝皮总酚提取物及其应用

[发明专利]一种菠萝皮提取物及其制备方法-CN201410647706.7在审
发明人：王林婧 -专利权人：上海霖成生物科技有限公司
申请日： 2014-11-14 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： C09K15/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种从菠萝皮中提取多酚类物质的方法，该方法包括步骤，取菠萝皮渣，用乙醇水溶液提取后去除乙醇得到多酚类物质粗提物；将多酚类物质粗提物用乙酸乙酯萃取，得到初级纯化的多酚类物质；将初级纯化的多酚类物质用D101树脂进行柱层析，冷冻干燥得多酚类物质。本发明的从菠萝皮中提取多酚类物质的方法，合理充分地利用了菠萝加工产业的废弃物，并且制备过程中多酚类物质总回收率在60％以上，所得的多酚类物质具有优异的抗氧化效果。
一种菠萝提取物及其制备方法

[发明专利]一种花椒叶多酚-壳聚糖复合膜及其制备方法-CN202211248577.5在审
发明人：罗爱国;胡变芳;史胜利;赵佳;郝建伟;陈静 -专利权人：晋中学院
申请日： 2022-10-12 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A23L3/3562 文献下载
摘要：本发明公开了一种花椒叶多酚‑壳聚糖复合膜的制备方法。属于生物膜制备技术领域。包括如下步骤：将壳聚糖溶于酸性水溶液加热搅拌均匀，加入花椒叶多酚提取物，均质、过滤、真空脱气后制备得到膜溶液，采用浇注成膜的方式将膜溶液浇注到模具中，经干燥制得花椒叶多酚‑壳聚糖复合膜。本发明还公开了一种采用上述方法制备的花椒叶多酚‑壳聚糖复合膜。通过将花椒叶多酚和壳聚糖结合制成复合生物膜，提高了生物膜的抗菌抑菌、抗氧化性的功能；同时花椒叶多酚与壳聚糖之间的交联效应，提高了生物膜的不透明度和柔韧性；采用浇注成膜的方式，保证了膜的厚度和均一性；为生物基包装材料的进一步发展提供了技术支持
一种花椒叶多酚聚糖复合及其制备方法

[发明专利]莲藕多酚的提取方法、莲藕多酚抗油脂氧化剂的制备方法、其产品及其产品的应用-CN201510288924.0在审
发明人：易阳;王宏勋;闵婷;王丽梅;侯温甫;艾有伟 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2015-05-29 - 公布日： 2015-09-30 - 主分类号： A23D7/06 文献下载
摘要：本发明属于生物技术领域，具体涉及一种莲藕多酚的提取方法、莲藕多酚抗油脂氧化剂的制备方法、其产品及其产品的应用。莲藕多酚的提取方法包括：碎料、高速均质浸提和多酚的浓缩干燥。莲藕多酚抗油脂氧化剂的制备方法包括：莲藕多酚溶液的配制、莲藕多酚工作液的配制和莲藕多酚抗油脂氧化剂的制备。本发明提取制备莲藕不同部位多酚，以亚油酸-乙醇-水构建的反相微乳液载体将不同部位多酚按适宜比例复配，经均质处理后制成莲藕多酚抗油脂氧化剂。本发明中的抗氧化剂，利用微乳液对多酚的包封缓释作用以及莲藕不同部位多酚的协同抗氧化效应，有效增强莲藕多酚在油脂中的抗氧化作用，添加于食用油中能明显延长产品货架期。
莲藕提取方法多酚抗油脂氧化剂制备产品及其应用

[发明专利]可促进成骨细胞增殖的槟榔多酚水凝胶及制备方法与应用-CN202211577158.6在审
发明人：夏光华;郭焘;潘飞兵;左涛;匡凤姣;匡凤军;陈海明 -专利权人：海南华创槟榔研究院;海南大学;海南口味王科技发展有限公司
申请日： 2022-11-28 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： C08J3/075 文献下载
摘要：本发明公开了可促进成骨细胞增殖的槟榔多酚水凝胶及制备方法与应用。所述制备方法包括以下步骤：(1)将聚乙烯醇加入水中，加热溶解，得到PVA溶液，将硼砂溶解于水中，得到B溶液，将槟榔多酚溶于乙醇‑水中，超声溶解，得到AP溶液；(2)将AP溶液和B溶液混合，搅拌均匀，得到BA溶液，再将PVA溶液加入到BA溶液，再继续搅拌，得PBA预凝胶；(3)将PBA预凝胶放置到冰箱，静置冷却，得到目标水凝胶。本发明制备的槟榔多酚水凝胶，不仅改善了聚乙烯醇/硼砂体系水凝胶的力学性能，而且其具有良好的自愈合特性。同时该水凝胶具有良好的生物相容性，可促进成骨前体细胞MC3T3‑E1增殖。
促进细胞增殖槟榔多酚水凝胶制备方法应用

[发明专利]一种用于防治植物黄化的褐藻多酚铁复合物及其制备方法-CN202211696191.0在审
发明人：周平;赵建亮;周永强;纪玲玲;赵新巍;曹培顺 -专利权人：青岛苏贝尔作物营养有限公司
申请日： 2022-12-28 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： C05G3/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于防治植物黄化的褐藻多酚铁复合物及其制备方法。本发明包括以下步骤：1)取干海藻，粉碎，得海藻粉；2)添加提取剂，提取剂是山梨糖醇和抗坏血酸组成的混合水溶液，得混合物；3)高压均质提取，均质压力为50‑180MPa，均质时间为20‑45min，得到褐藻多酚提取混合物；4)过滤，得褐藻多酚液；5)添加硫酸亚铁，于30‑50℃下，反应30‑90min，得褐藻多酚铁复合物。本发明采用山梨糖醇和抗坏血酸组成的混合水溶液通过高压均质提取褐藻多酚液，提取率高，性能稳定，不易被氧化，这种褐藻多酚与二价铁离子结合能力强，所得的褐藻多酚铁复合物既可防治病理性黄化，又可防治生理缺铁性黄化
一种用于防治植物黄化褐藻多酚铁复合物及其制备方法

[发明专利]一种利用聚乙二醇修饰黄酮类多酚化合物的方法-CN202310250655.3在审
发明人：马丽;刘利梅;王晓莉;姜艳军;吴伟松 -专利权人：河北工业大学
申请日： 2023-03-16 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： C08G65/331 文献下载
摘要：一种利用聚乙二醇修饰黄酮类多酚化合物的方法，包括如下步骤：（1）黄酮类多酚化合物乙醇溶液的制备；（2）甲氧基聚乙二醇巯基（mPEG‑SH）或甲氧基聚乙二醇氨基（mPEG‑NH2）溶液的制备；（3）水溶性聚乙二醇（PEG）化黄酮类多酚化合物的制备。本发明利用聚乙二醇修饰黄酮类多酚化合物增强其水溶性的方法整个制备过程在室温即可，所需材料安全易得，制备过程简便。本发明利用聚乙二醇修饰黄酮类多酚化合物将黄酮类多酚化合物接枝到聚乙二醇链上，从而达到增强其水溶性的目的。本发明方法制得的产物与未经修饰的黄酮类多酚化合物相比，螯合金属离子能力仍然存在，并且对螯合的金属离子具有选择性。
一种利用聚乙二醇修饰酮类化合物方法

[发明专利]一种用于分散灵芝粉的食品添加剂和灵芝粉快速分散方法-CN202310727883.5在审
发明人：潘海波;兰苏情;陈士国;刘冠辰;刘东红;陈启和;丁甜;叶兴乾 -专利权人：浙江大学长三角智慧绿洲创新中心
申请日： 2023-06-19 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于分散灵芝粉的食品添加剂，包括质量比为50～2500：0.1～0.2的植物多酚和金属源食品添加剂。本发明还提供了一种基于所述食品添加剂进行灵芝粉快速分散的方法，将植物多酚水溶液和灵芝粉混合；得到的灵芝多酚混合液和金属源食品添加剂的水溶液混合均匀。植物多酚和灵芝多糖的非共价结合可促进植物多酚在灵芝粉颗粒表面吸附，阻碍灵芝粉颗粒表面之间多糖的直接接触，从而提高其分散性。植物多酚还可通过与金属离子螯合作用发生分子堆叠，控制颗粒表面吸附植物多酚的厚度，满足不同液态体系对灵芝粉分散性的要求。
一种用于分散灵芝食品添加剂快速方法

[发明专利]一种巨藻结合态多酚的提取方法及其应用-CN202210869483.3有效
发明人：董秀芳;张晨;崔静婷;阳日东;张译丹;尹茜维;张传宝;启航;李红燕;车红霞;宋琳 -专利权人：青岛科技大学
申请日： 2022-07-21 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A61K36/03 文献下载
摘要：本发明公开了一种巨藻结合态多酚的提取方法及其应用，涉及多酚的制备和应用领域。提取过程如下：首先将巨藻渣烘干，打粉、过筛后得到藻粉，然后将藻粉利用乙醇浸提，将滤渣与NaOH溶液混合水解，调节体系pH至中性；之后将溶液离心，收集上清液、萃取，得到巨藻结合态多酚提取液，除去巨藻结合态多酚提取液中的溶剂后冷冻干燥，即得巨藻结合态多酚。本发明从工业化生产海藻酸盐的副产物巨藻渣中提取得到了水溶性良好的巨藻结合态多酚，该多酚具有良好的抗氧化活性且对代谢综合征相关酶具有抑制作用，为巨藻渣赋予了新的开发和利用价值，同时也为代谢综合征药物、功能性食品的开发提供新思路
一种结合态多酚提取方法及其应用

[发明专利]一种双酚S浓度的电化学发光检测方法-CN202010915546.5有效
发明人：壮亚峰;程观文;赵峥;曹桂萍;吴泽颖 -专利权人：常州工学院
申请日： 2020-09-03 - 公布日： 2022-10-11 - 主分类号： G01N21/76 文献下载
摘要：本发明提供一种双酚S浓度的电化学发光检测方法，包括如下步骤：S1：向缓冲溶液中加入电化学发光物质，配制空白溶液；S2：向空白溶液中依次加入不同量的双酚S，得到多份工作溶液；S3：通过三电极系统依次检测空白溶液以及多份工作溶液的电化学发光信号；S4：向空白溶液中加入待测样品，得到检测溶液；通过三电极系统检测检测溶液的检测电化学发光信号；S5：根据检测电化学发光信号以及步骤S3中的多个电化学发光信号，计算所述待测样品中所述双酚S的浓度。本发明提供的双酚S浓度的电化学发光检测方法，利用双酚S对电化学发光物质中电化学发光信号的猝灭来检测双酚S的浓度，检测方法简便、可靠，易于操作，且环境友好。
一种浓度电化学发光检测方法