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[发明专利]一种鸡爪放料装置-CN201810171246.3有效
发明人：不公告发明人 -专利权人：南京溧水高新创业投资管理有限公司
申请日： 2018-03-01 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明属于家禽屠宰加工设备，具体涉及一种鸡爪放料装置，包括定位板和下料机构，所述定位板的两侧壁上开设有限位槽，所述限位槽沿竖直方向贯通定位板设置；所述下料机构包括沿竖直方向与机架固接的限位柱，所述限位柱为至少两根且分别位于定位板的两侧本发明通过限位柱与输送线的配合实现鸡爪的连续供料，为鸡爪的后续加工提供了便利，提高了鸡爪加工效率。
一种鸡爪放料装置

[实用新型]用于鸡爪切割的装置-CN202022869168.X有效
发明人：谭立冬 -专利权人：辽宁义利农牧有限公司
申请日： 2020-12-04 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： B26D7/20 文献下载
摘要：本实用新型提供一种用于鸡爪切割的装置，包括：机架；设置在机架上端面上的传送组件，设置在传送组件上的切割台，切割台随传送组件从机架的一端运动至另一端；切割台的上端面开设有多个相互平行凹槽，切割台的上端面上开设有多个切割槽本实用新型所述的用于鸡爪切割的装置具有固定鸡爪，快速完成鸡爪切割的优点。
用于切割装置

[实用新型]一种便于吐骨头的鸡爪包装袋-CN202221295158.2有效
发明人：杨绪加 -专利权人：重庆健安食品有限公司
申请日： 2022-05-25 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： B65D30/10 文献下载
摘要：本实用新型提供一种便于吐骨头的鸡爪包装袋，属于包装袋技术领域，以解决现有鸡爪包装袋，不便于吐骨头的问题，包括一种便于吐骨头的鸡爪包装袋，包括：封装袋，所述封装袋内封装有鸡爪；收纳袋，所述收纳袋连接于封装袋侧部
一种便于骨头鸡爪包装袋

[发明专利]一种冷冻鸡爪的自动化去骨机构及去骨工艺-CN202310351535.2在审
发明人：刘立行;张宇乐;马会 -专利权人：宿州市三友利德食品有限公司
申请日： 2023-04-04 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种冷冻鸡爪的自动化去骨机构及去骨工艺，属于食品加工技术领域，包括去骨单元和加热单元，所述去骨单元包括设备箱，所述设备箱的上侧面设置有箱盖且箱盖的中间位置开设有一个圆形的进料口，所述设备箱的内部中间位置设置有安装架由此，本发明通过加热单元实现对冷冻鸡爪的加热预处理，从而能够提高冷冻鸡爪的去骨效率，并利用锯齿状的旋转头对鸡爪进行去骨，有效的保证鸡爪进行高效去骨。
一种冷冻自动化机构工艺

[发明专利]鸡爪自动化去骨机-CN201711230930.6有效
发明人：肖金容 -专利权人：重庆市川瑞俞厨食品有限公司
申请日： 2017-11-29 - 公布日： 2019-08-06 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种鸡爪自动化去骨机，涉及食品加工领域，包括机架，机架上固定有定位筒，定位筒的外壁两侧开有通孔；通孔侧壁上还安装有气囊；定位孔的两侧安装有剔骨装置，剔骨装置包括驱动部和剔骨刀，驱动部包括第一齿轮本方案利用电机带动剔骨刀将鸡爪骨头碰碎，然后将鸡爪骨头挑出，实现鸡爪自动化去骨，能够将鸡爪骨头彻底清除。
自动化去骨机

[发明专利]鸡爪槭的组织培养快速繁殖方法-CN201010114527.9无效
发明人：李倩中;刘晓宏;苏家乐;李淑顺;唐玲;项立平 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2010-02-26 - 公布日： 2010-10-06 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种鸡爪槭的组织培养快速繁殖方法。采用NN69为基本培养基，通过一系列的灭菌过程后，对鸡爪槭茎段进行离体培养，利用激素调控，建立起鸡爪槭的快速繁殖体系，成功地培养出完整的生根的再生植株，移栽成活率达到90％左右。本发明克服鸡爪槭常规育苗周期长，扦插繁殖系数低等缺点，实现了鸡爪槭苗木的工厂化生产。
鸡爪槭组织培养快速繁殖方法

[发明专利]一种红烧鸡爪及其制作方法-CN201110185569.6无效
发明人：徐建文;姚红飞;卢进峰;王雅静;张龙 -专利权人：天津宝迪农业科技股份有限公司
申请日： 2011-07-04 - 公布日： 2012-01-04 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明涉及一种红烧鸡爪及其制作方法，原料选取洗净的鸡爪，辅料主要有：八角粉、桂皮粉、辣椒粉、鲜姜、大蒜粉、白砂糖、碘盐、味精、料酒、豆瓣酱、老抽酱油、冰水。原辅料配比以鸡爪为准：鸡爪1000份、八角粉3-4份、桂皮粉2-3份、辣椒粉2.5-3.5份、鲜姜20-25份、大蒜粉2-3份、白砂糖16-18份、碘盐18-20份、味精5-8份、料酒10-15份、豆瓣酱本发明的红烧鸡爪，经热油翻炒，加水小火慢炖45min后，不仅颜色鲜亮酱红，红烧味道浓郁扑鼻，口感香甜适中，肉感滑软，香而不腻，是佐酒下饭的佳肴，而且营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，能软化血管，美容养颜
一种烧鸡及其制作方法

[实用新型]一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机-CN201821434030.3有效
发明人：田立余;杨丽;王兆山;李新成;王棚;孔峰 -专利权人：江苏益客食品集团股份有限公司;山东众客食品有限公司
申请日： 2018-09-03 - 公布日： 2019-06-04 - 主分类号： F25D1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机，包括箱体，所述箱体内壁的下表面卡接有第一轴承，所述第一轴承内套接有第一转轴，所述第一转轴的底端与驱动装置的输出轴固定连接，所述驱动装置的上表面与箱体的下表面固定连接该具有杀菌功能的鸡爪预冷机，通过设置吹风装置、风箱、驱动装置、紫外线消毒灯和滚轮，紫外线消毒灯又对鸡爪进行了消毒，避免了鸡爪加工时受到细菌的感染，保证了鸡爪的冷却工艺正常运行。
下表面鸡爪滚轮转轴驱动装置杀菌功能连接板预冷机紫外线消毒灯箱体内壁上表面轴承风箱本实用新型吹风装置冷却工艺轴承内套输出轴搭接底端卡接细菌消毒感染加工保证

[实用新型]鸡爪组合称重装置-CN201822211691.6有效
发明人：雷本江;高贵地;王林;阳平 -专利权人：自贡市天花井食品有限公司
申请日： 2018-12-27 - 公布日： 2019-09-27 - 主分类号： B65B37/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及鸡制品生产加工技术领域，尤其是一种鸡爪组合称重装置，包括用于放置鸡爪制品的顶置进料斗、底置出料斗、位于顶置进料斗与底置出料斗之间的中置分料台、电子称重板和与电子称重板相配合用于显示称重数值的数控显示屏本实用新型的鸡爪组合称重装置通过在中置分料台外侧面上固定用于拆分收纳鸡爪制品的侧向称重斗，在侧向称重斗底部通过翻转测量框固定安装电子称重板，斜置排料管外侧面上的外置电磁铁配合挤压弹簧对侧向称重斗底部的启闭状态进行控制，从而根据数控显示屏上显示的数值相加来将对应位置侧向称重斗内部的鸡爪制品导入底置出料斗内部，从而可以很精准快速的完成称重包装，效率大大提升。
侧向鸡爪称重斗组合称重装置电子称重出料斗本实用新型数控显示屏分料台进料斗顶置外置电磁铁收纳称重包装挤压弹簧启闭状态生产加工数值相加板相配测量框鸡制品排料管翻转称重斜置种鸡配合

[实用新型]一种鸡爪切割加工机-CN201822243977.2有效
发明人：魏国庆;孙俊 -专利权人：重庆鑫佳宝食品有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-11-19 - 主分类号： B26F1/38 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鸡爪切割加工机，包括加工机箱体和切割组件；加工机箱体内设置有可循环传输的传输带，传输带上依次设置有可将鸡爪中趾切割成多段的切割模具；切割组件设置在加工机箱体上，切割组件包括设置在切割箱内的气缸本实用新型构思新颖、设计合理且便于操作，本实用新型作为一个整体的切割机，用于切割鸡爪，相对于现有的切割机装置，能够将鸡爪切割得更短，使切割后的鸡爪更加有利于计量和包装，且整体的观感质量更佳；同时，本实用新型作为一个整体的机械设备
本实用新型切割加工机鸡爪切割组件切割模具传输带压板切割机切割机装置切割加工机机械设备切割效率依次设置可循环控制箱气缸杆切割刀下表面侧壁多段气缸适配种鸡计量自动化传输

[实用新型]一种鸡爪加工用清洗装置-CN202221029404.X有效
发明人：李学斌 -专利权人：江苏合悦食品科技有限公司
申请日： 2022-04-29 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型属于鸡爪加工技术领域，尤其为一种鸡爪加工用清洗装置，针对常规的清洗装置对鸡爪的清洗效率较低，且清洗质量较差，难以满足使用需求的问题，现提出如下方案，其包括壳体、清洗框和安装箱，壳体的顶部内壁上固定安装有两个固定板本实用新型通过带动鸡爪清洗框旋转的并上下震动，提升鸡爪的相对运动程度，以提升清洗效率和质量。
一种鸡爪加工用清洗装置

[实用新型]用于鸡爪加工的自动剔骨装置-CN202320137713.7有效
发明人：杜学德;卢宗方 -专利权人：山东递一棒食品科技有限公司
申请日： 2023-02-07 - 公布日： 2023-04-11 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本申请涉及鸡爪加工技术领域，公开一种用于鸡爪加工的自动剔骨装置，包括：底座、压板、电动推杆、断骨刀具和第二切割刀具。底座的顶面中部设置有凹槽，且凹槽的内底壁设置有鸡爪放置槽；压板设置于凹槽内，且压板位于鸡爪放置槽的一侧；电动推杆设置于凹槽的两侧，电动推杆的输出轴固定连接有顶板，且顶板的下方设置有横板，横板的底面中部固定连接有第一切割刀具在本申请中，能够提高鸡爪剔骨的效率和安全性，同时又可以降低剔骨劳动强度。
用于加工自动装置

[实用新型]一种无骨鸡爪真空包装机本体-CN202222638142.3有效
发明人：马寿良;张勇 -专利权人：马鞍山马商食品有限公司
申请日： 2022-10-09 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： B65B37/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种无骨鸡爪真空包装机本体，包括真空包装机本体，所述真空包装机本体包含下料机构和抽真空机构，所述下料机构的顶部设置有料斗，所述下料机构的前侧设置有下料转动盘，所述抽真空机构的顶部设置有包装袋，所述包装袋位于下料转动盘的下方，所述料斗的内部设置有自动通堵机构，所述自动通堵机构中包括固定在料斗顶部左侧的横板，所述横板的前侧转动连接有转盘，本实用新型涉及无骨鸡爪包装技术领域。该无骨鸡爪真空包装机本体，通过自动通堵机构的设置，实现了对料斗内部的快速通堵，避免了一次性加料过多导致斗内部发生堵塞，同时也加快了无骨鸡爪的落料速率，进而加快了无骨鸡爪的包装速度，提升了生产效率。
一种无骨鸡爪真空包装机本体

[实用新型]一种用于鸡爪分切机的接料机构-CN202222572878.5有效
发明人：王雄;石岭 -专利权人：宿迁王小卤食品科技有限公司
申请日： 2022-09-28 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于鸡爪分切机的接料机构，涉及食品加工技术领域，包括主体，所述主体的外壁固定连接有出水口，所述主体的上方设置有接料斗，所述接料斗的一侧设置有冲洗仓，所述冲洗仓的下方设置有传送装置，所述传送装置的一侧固定连接有冷冻装置本实用新型冲洗仓能在传送装置的上方喷出水流，将分切后鸡爪上残存的骨屑和血液等杂质冲洗掉，让整个设备的功能性增强，能提高设备的市场竞争力，分切后的鸡爪经过传送装置最终到冷冻仓，能让鸡爪及时保鲜，避免鸡爪在加工后新鲜度不够
一种用于鸡爪分切机机构

[发明专利]泡椒凤爪的加工方法-CN201711467914.9在审
发明人：余华学 -专利权人：四川华味食品有限公司
申请日： 2017-12-29 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种泡椒凤爪的加工方法，包括以下步骤：（1）选料；（2）切料清洗；（3）去血水；（4）水煮，将去除血水后的鸡爪倒入90‑100℃的沸腾水中水煮10‑20min，水煮后将捞出的鸡爪立即放入冷却水中冷却，冷却后沥干；（5）泡制，将水煮沥干后的鸡爪倒入腌制罐中，腌制罐中加入泡制盐水和泡制配料，泡制15‑18小时后取出，鸡爪、泡制盐水与泡制配料的比例为1:2:4；（6）杀菌消毒。
泡制泡椒凤爪鸡爪水煮血水腌制沥干盐水冷却加工效率杀菌消毒冷却水放入捞出切料去除入味水中选料加工清洗沸腾取出