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[发明专利]治疗慢性气管炎的中药口服液及其制法-CN200710158518.8无效
发明人：于泳海 -专利权人：于泳海
申请日： 2007-11-23 - 公布日： 2008-05-21 - 主分类号： A61K36/31 文献下载
摘要：治疗慢性气管炎的中药口服液，由萝卜和麦芽糖按1－5∶1－1重量份配制而成。本发明与同类产品相比具有显著的特点：原料均为可以食用的中药材，安全无毒副作用，其中萝卜性凉味辛甘、可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。麦芽糖为补气养阴滋益身体的作用。
治疗慢性气管炎中药口服液及其制法

[发明专利]一种炎宁无糖颗粒及其制备方法-CN201210286875.3无效
发明人：刘强;黄辉球;黄志刚 -专利权人：惠州市九惠制药股份有限公司
申请日： 2012-08-14 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A61K36/80 文献下载
摘要：本发明属于中药学领域，具体涉及一种治疗上呼吸道感染，扁桃体炎，尿路感染，急性菌痢，肠炎的中药无糖颗粒及其制备方法。一种炎宁无糖颗粒，由以下重量份的原料药及辅料制备而成：鹿茸草500份；白花蛇舌草250份；鸭跖草250份；稀释剂10—30份；矫味剂2—6份。所述炎宁无糖颗粒，原料药及辅料优选为：鹿茸草500份；白花蛇舌草250份；鸭跖草250份；糊精10份；甜菊素4份。本发明用稀释剂和矫味剂代替传统炎宁颗粒中大量使用的蔗糖，扩大了适宜人群，还确定了最佳的稀释剂糊精和矫味剂甜菊素，并确定了最佳的成型工艺，具有制粒容易、外观棕褐色、颗粒硬度适宜、吸湿性低等优点。
一种炎宁无糖颗粒及其制备方法

[发明专利]一种复配甜味剂的制作方法-CN201711165161.6在审
发明人：周金林;卢宇靖;郭晓路;黄宝华;林丽薇;李慧灵;邓诚 -专利权人：梅州金柚康健康科技有限公司
申请日： 2017-11-21 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：本发明提供一种复配甜味剂的制作方法，该复配甜味剂前味柔和、后味干净，无杂味出现，拥有与蔗糖相似的口感。其特征是将海藻糖、阿拉伯糖(成分A)，二氢查耳酮糖甙类、L‑甘氨酸及其衍生物(成分B)与其他天然甜味(成分C)按一定比例配方混合均匀，或按配方比例溶于水，然后浓缩结晶、或喷雾干燥而制成。本发明充分利用了二氢查耳酮糖甙类天然产物具有甜味增强和苦味抑制作用和L‑甘氨酸及其衍生物去除杂味和不良后味的特点，克服了一般甜味剂具有不良口感的缺陷，使复配甜味剂的甜味贴近蔗糖，口感好，热量低，成本低，
一种甜味剂制作方法

[发明专利]乳味增强食品原料、其制法、乳味增强方法及乳味硬糖-CN201010500881.5无效
发明人：滨崎真一;松川泰治;上堀内章人;潮健次;松居雄毅;山田泰正;山田一郎 -专利权人：悠哈味觉糖有限公司
申请日： 2010-09-30 - 公布日： 2011-04-27 - 主分类号： A23L1/226 文献下载
摘要：本发明提供杂味少的具有强烈的乳味增强作用的食品原料、其制造方法和用于使乳味提高的方法、使用能够代替一部分或大部分乳制品的食品原料而制作能够廉价地提高乳味的美味度的牛奶类硬糖，特别是制作牛奶类的无糖硬糖。本发明一种具有乳味增强作用的食品原料，该食品原料通过加热含有氨基酸和糖质的水溶液而得到，该氨基酸以选自缬氨酸、脯氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸和精氨酸中的至少3种氨基酸为主要成分。
增强食品原料制法方法乳味硬糖

[发明专利]一种糖纳红豆的制作方法及应用糖纳红豆制作的红豆奶茶-CN201410404896.X有效
发明人：李永军 -专利权人：阳江喜之郎果冻制造有限公司
申请日： 2014-08-15 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：本发明公布了一种糖纳红豆的制作方法及应用糖纳红豆制作的红豆奶茶，涉及食品加工领域。糖纳红豆的制作方法包括红豆筛选、红豆糖制、红豆分装工艺，所述的红豆奶茶按重量份由40份复配红豆粉，25份糖纳红豆组成。本发明采用的糖纳红豆制作方法，通过原料红豆的筛选、红豆糖制工艺控制，糖制出豆粒色泽保持鲜亮，粒芯无砂感，口感细腻软绵、保质期长的糖纳红豆；并优选上等红茶粉，筛选合适红豆香精，使之与奶味、茶味协调，制作出新形式组合口味的红豆奶茶
一种红豆制作方法应用制作奶茶

[发明专利]一种无糖型川贝清肺口服液的制备方法-CN201911278858.3在审
发明人：关彦斌 -专利权人：葵花药业集团北京药物研究院有限公司
申请日： 2019-12-13 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： A61K36/8968 文献下载
摘要：本发明一种无糖型川贝清肺口服液的制备方法，是将枇杷叶、薄荷用水蒸气蒸馏提取和乙醇提取；川贝母用乙醇渗漉提取；其余的苦杏仁等五味药材用水煎煮提取，所得提取液或经浓缩后的浓缩液与矫味剂、防腐剂一起混合制备而成的口服液体制剂本发明用无糖矫味剂代替蔗糖，适合于糖尿病患者及儿童服用。
一种无糖型川贝清肺口服液制备方法

[发明专利]原味适口蓝莓果干及其生产工艺-CN201810537442.8在审
发明人：邓光 -专利权人：邓光
申请日： 2018-05-30 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种原味适口蓝莓果干及其生产工艺，包括以下步骤：(1)原料挑选：选择个体饱满、无机械损伤、无病虫害、无腐烂的蓝莓；(2)清洗：用流动的水清洗蓝莓，去除杂质，沥干水分；(3)浸糖：将清洗后的蓝莓和糖液混合，浸渍，捞出蓝莓，沥干糖液；(4)干燥：将浸糖后的蓝莓干燥；(5)回软：将干燥后的蓝莓密封，放在干燥器中平衡水分；(6)包装：用食品包装材料将回软后的蓝莓包装；(7)杀菌：将包装后的蓝莓杀菌，得到所述原味适口蓝莓果干发明所述原味适口蓝莓果干，形态好，质地柔软，果香浓郁，甜度适中，口感良好，具有蓝莓果干特有的果香味，可实现果干的原味化。
蓝莓果干原味生产工艺回软浸糖杀菌清洗食品包装材料浸渍机械损伤沥干糖液原料挑选质地柔软干燥器果香味水清洗果香捞出沥干去除糖液甜度病虫害腐烂密封平衡流动

[发明专利]一种复合凉味剂及其在制备口腔清洁产品中的应用-CN202210950782.X在审
发明人：沈金刚;林清 -专利权人：广州途富香料科技有限公司
申请日： 2022-08-09 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A61K8/34 文献下载
摘要：本发明提供了一种复合凉味剂，属于口腔清洁产品技术领域，所述复合凉味剂包括苯甲醇70‑80份、薄荷脑5‑12份、薄荷酮6‑13份、WS‑31‑5份、N‑对苯乙腈基薄荷烷基甲酰胺1‑6份。本发明以N‑对苯乙腈基薄荷烷基甲酰胺为主要原料，并通过协同其他原料组分使得该复合凉味剂具有凉感时间长、可作用于整个口腔、并能产生强烈的麻感的作用效果。同时，本申请还提供了所述复合凉味剂在制备口腔清洁产品中的应用，具体可用于牙膏、漱口水、口腔喷雾剂、口腔清洁剂、固齿膏和固齿粉等口腔清洁产品。
一种复合凉味剂及其制备口腔清洁产品中的应用

[发明专利]基于天然薄荷醇为原料合成的凉味剂WS-3中手性右旋体的去除方法-CN201810343951.7有效
发明人：赵军侠;李鹏毅;姚彦涛;张兆海;王利霞;文教刚;栾淑静;姜作明;刘风荣;李刚 -专利权人：河南华龙香料有限公司
申请日： 2018-04-17 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： C07C233/58 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于天然薄荷醇为原料合成的凉味剂WS‐3中手性右旋体的去除方法，该方法是针对反应产物中凉味剂WS‐3的右旋体及其它杂质的纯化处理，纯化处理包括蒸馏、结晶、重结晶、离心、烘干以及后处理各单元过程，最终得到的产品中左旋凉味剂WS‐3达到国家标准和商用要求。
基于天然薄荷醇原料合成凉味剂 ws 手性右旋去除方法

[发明专利]冰爽椰果及含冰爽椰果的食品和饮料-CN201010593633.X有效
发明人：钟春燕 -专利权人：钟春燕
申请日： 2010-12-04 - 公布日： 2011-06-15 - 主分类号： A23L1/308 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰爽椰果的制备方法及制备的冰爽椰果产品，其主要采用含有凉味剂的复水液将压缩椰果进行复水，制得均匀且稳定地含有凉味剂的冰爽椰果产品，所得的椰果产品当消费者咀嚼到该冰爽椰果时，凉味剂会释放出来其由于椰果致密的纤维网状结构，可将易挥发的凉味剂及其他调味剂牢牢锁在其中，大大减少其在储运、货架过程中的不稳定性；其可直接加入食品或饮料中，能有效避免产品质地的不稳定，大幅减少凉味剂的挥发损失，同时也不会影响食品或饮料载体本身的味道或口感
冰爽椰果含冰爽椰果食品饮料

[发明专利]甜凉味水松纸凹印醇溶表面涂料及用其制备的水松纸-CN201811532898.1有效
发明人：何金星;任金祥;郭锦程;郭建宏 -专利权人：云南玉溪水松纸厂
申请日： 2018-12-14 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： D21H19/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种甜凉味水松纸凹印醇溶表面涂料及用其制备的水松纸，其原料按重量百分比计算配比如下：纽甜、甘露醇、罗汉果提取物和粒度为1000目的辣木籽精粉制成的甜味剂0.1‑0.3%，WS‑23（N,2,3‑三甲基‑2‑异丙基丁酰胺）凉味剂15‑20%，聚乙烯醇缩丁醛30‑36%，蓖麻油4‑5%，微蜡粉1.6‑2%，白炭黑2.5‑3%，食用乙醇33.7—46.8%。本发明经过甜凉味水松纸凹印醇溶表面涂料印刷的水松纸，表面会更加平滑、光亮，耐污、耐水、耐磨，具有特殊的甜凉味，味凉津甜，印刷品的耐磨性、耐折性，功能性达到很大程度的加强，提升了产品的美誉。
甜凉味水松纸凹印醇溶表面涂料制备

[发明专利]一种番茄味海苔加工品及其制造方法-CN201310115135.8无效
发明人：吴鸿育 -专利权人：晋江力绿食品有限公司
申请日： 2013-04-06 - 公布日： 2013-07-31 - 主分类号： A23L1/337 文献下载
摘要：本发明提供一种番茄味海苔加工品及其制造方法，一种番茄味海苔加工品，由下述重量配比的原料制成：80%-90%干海苔；4%-6%番茄粉；3%-5%糖；2%-3%酱油；2%-5%海鲜提取液，其制造方法，包括下述步骤：选取含水量为5%-8%的干海苔，在温度为270℃下烘焙后，将调味液喷涂和番茄粉配撒在海苔上，所述调味液由糖、酱油、海鲜提取液经1.3:1:1的重量比例混合制成；再经烘烤箱及烘干箱依次进行流动烘烤和静置烘干，至含水量小于5%，根据本发明除能够保持海苔本身的营养成分和色泽外，添加的番茄粉，因番茄本身性味为凉，甘酸，其功用具有清热止渴，养阴凉血，从而与烤海苔的热性中和，且色泽良好、吃起来轻脆的同时又不失酸性的海苔
一种番茄海苔加工品及其制造方法

[发明专利]无糖型橘红痰咳口服液-CN200610099307.7有效
发明人：王汉强 -专利权人：广东化州中药厂制药有限公司
申请日： 2006-07-13 - 公布日： 2007-01-24 - 主分类号： A61K36/904 文献下载
摘要：本发明涉及一种无糖型橘红痰咳口服液，特别是涉及由化橘红、百部、苦含仁、白前、茯苓、制半夏、五味子、甘草等药味组成的口服液，临床上可用于咳嗽、气喘痰多；感冒支气管炎、咽喉炎，本发明的口服液，其中还包括辅料成分，所述的辅料成分为：麦芽糖醇和矫味剂，矫味剂选自蛋白糖、甜蜜素、甜菊素。
无糖型橘红口服液

[发明专利]凉口型酒及其制备方法-CN201810069678.3在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：宜宾凉露酒业有限公司
申请日： 2018-01-24 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：本发明属于酒业生产技术领域，具体涉及一种凉口型酒及其制备方法。针对现有具有清凉口感的白酒中有浓烈的气味和苦、麻、涩等味道，影响口感的问题，本发明提供一种凉口型酒及其制备方法，包括以下步骤：a、将含有薄荷醇的天然植物用白酒或食用酒精浸泡、过滤、分离、浓缩，得到清凉基酒；b、将清凉基酒经离心、蒸馏、超滤分离取下清液、纳滤分离取下清液、纳滤浓缩取上清液，得到纯化后的基酒；c、勾调得到凉口型酒。本发明方法的生产周期短、成本低、不产生任何有毒有害物质，安全，无毒副作用，其产品保持了传统白酒的风味，入口凉润，无薄荷味，无苦味，具有较好的市场前景。
口型基酒制备清凉清液取下白酒无毒副作用生产周期产品保持超滤分离传统白酒纳滤分离纳滤浓缩取上清液生产技术食用酒精天然植物影响口感苦味蒸馏薄荷醇薄荷味酒业浸泡过滤浓缩安全

[发明专利]超微粉、槟榔口香糖及其制备方法-CN202211648733.7在审
发明人：夏瑞;况利平;王华文;王晓莉;赵贯云;赵波洋 -专利权人：东莞市吉纯生物技术有限公司
申请日： 2022-12-21 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明属于公开了一种超微粉、槟榔口香糖及其制备方法，采用低温超微粉碎技术制备青果超微粉末，将其加入到槟榔口香糖中，制备具有清热利咽作用的槟榔口香糖，在具备提神醒脑的功能基础上，赋予槟榔口香糖清热下火、利咽消炎的作用，为口香糖增加润喉生津功能；使得其口感更加细腻，且有润喉生津的作用；同时配伍凉味剂，提神醒脑，同时清热利咽，清新口气；含有青果超微粉末的槟榔口香糖对干燥地区人群，抽烟人群等消费者，及咽喉炎患者，有很好的保健作用
超微粉槟榔口香糖及其制备方法