“乳冻干”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果328191个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种提高植物乳杆菌冻干存活率的复合保护剂及其制备方法-CN201511024058.0在审
发明人：陈合;王帅;舒国伟;陈立 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2015-12-30 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： C12N1/04 文献下载
摘要：一种提高植物乳杆菌冻干存活率的复合保护剂及其制备方法，该保护剂包括大豆多糖、半乳糖、低聚果糖、海藻糖、脱脂乳、脯氨酸和蒸馏水；其制备过程是将蒸馏水分为三份，向其中一份加入大豆多糖、半乳糖、低聚果糖和海藻糖溶解，灭菌；向另一份蒸馏水中加入脱脂乳溶解得脱脂乳溶液，灭菌；将脯氨酸溶解于剩余的蒸馏水中并进行膜过滤除菌；将所制备的三份溶液无菌条件下均匀混合，即得复合冻干保护剂；本发明提供的植物乳杆菌冻干保护剂，在制备菌粉的过程中加入冻干保护剂，可提高菌体的抗冷冻能力，从而提高菌粉的冻干存活率，且保藏期较长，存活率不易降低；所制备的植物乳杆菌菌粉中冻干存活率达到82.73％～93.26％，菌粉活菌数为1.14×10¹¹cfu
一种提高植物杆菌存活率复合保护及其制备方法

[发明专利]一种叶酸增强益生菌型固体饮料及其制备方法-CN201811581599.7在审
发明人：张嘉恒;刘春辰;詹憬博;袁菊懋;梁一红 -专利权人：中健（广州）生物医药研究院有限公司
申请日： 2018-12-24 - 公布日： 2019-10-11 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明公开了一种叶酸增强益生菌型固体饮料及其制备方法，所述固体饮料包含L‑5‑甲基四氢叶酸氨基葡萄糖盐、维生素C、益生元、水溶性纤维素、糖醇、水果粉和混合菌粉，其中所述混合菌粉为婴儿双歧杆菌冻干菌粉、短双歧杆菌冻干菌粉、植物乳杆菌冻干菌粉、长双歧杆菌冻干菌粉、干酪乳杆菌冻干菌粉、鼠李糖乳杆菌冻干菌粉中的两种以上。
冻干菌粉固体饮料益生菌叶酸混合菌粉饮料制剂制备氨基葡萄糖盐固体饮料原料甲基四氢叶酸鼠李糖乳杆菌水溶性纤维素婴儿双歧杆菌长双歧杆菌短双歧杆菌干酪乳杆菌机体免疫力植物乳杆菌肠道健康配方科学营养均衡维生素C 水果粉益生元营养的孕产妇糖醇人群

[发明专利]具改善阿尔兹海默病认知能力的益生菌剂及其制备方法-CN202211141502.7有效
发明人：张弓;李祖明 -专利权人：中加健康工程研究院（合肥）有限公司
申请日： 2022-09-20 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供一种具改善阿尔兹海默病认知能力的益生菌剂及其制备方法，该益生菌剂由发酵乳杆菌ZLT 11冻干菌粉、发酵乳杆菌ZLT 305冻干菌粉、植物乳杆菌ZLT 22冻干菌粉、植物乳杆菌ZLT 25冻干菌粉
改善阿尔兹海默病认知能力益生菌剂及其制备方法

[发明专利]冻干奶粉的生产方法-CN200810101892.9有效
发明人：张保钢 -专利权人：张保钢
申请日： 2008-03-13 - 公布日： 2009-09-16 - 主分类号： A23C1/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻干奶粉的生产方法。该方法包括：对原乳净化、分离除菌后进行标准化得到标准化乳；对标准化乳进行低温真空脱膻及浓缩，使得到的浓乳中的干物质含量至少占乳总重量的45％～50％；对浓乳进行均质处理，将均质处理后的所述浓乳冷却储藏；将经过上述步骤处理后的浓乳进行冻干处理，使冷冻乳中的冷冻为固态的水分直接升华为气态后从冷冻乳中脱离，使冷冻乳中余下的干物质呈粉状和片状形成冻干奶粉；采用冲氮造粒将冻干奶粉加工成均匀颗粒后筛选分离即得成品该方法使原乳的营养成分几乎不受到任何损失和破坏，避免了现有奶粉生产工艺中的高温杀菌、喷雾干燥等工序所造成原乳中热敏性物质、活性物质等营养成分的大量损失。
奶粉生产方法

[发明专利]一种通过发酵控制提高罗伊氏乳杆菌冻干存活率的方法-CN202110583243.2有效
发明人：崔树茂;唐鑫;毛丙永;孙媛媛;赵建新 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-05-27 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过发酵控制提高罗伊氏乳杆菌冻干存活率的方法，属于微生物技术领域。本发明为了解决罗伊氏乳杆菌受环境因素的影响降低活性的问题。本发明提供了一种提高罗伊氏乳杆菌冻干存活率的方法，步骤为将罗伊氏乳杆菌接种至包含丙氨酸的培养基中进行高渗、低pH培养，收菌时发酵液的渗透压达到1600mOsm/kg～2000mOsm/kg以上，将发酵液离心获得的菌泥与冻干保护剂混合得到混合液，混合液冷冻干燥后，罗伊氏乳杆菌的冻干存活率能提高50％～70％。
一种通过发酵控制提高罗伊杆菌存活率方法

[发明专利]一种通过发酵控制提高发酵乳杆菌冻干存活率的方法-CN202110583241.3有效
发明人：崔树茂;孙媛媛;唐鑫;毛丙永;赵建新 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-05-27 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过发酵控制提高发酵乳杆菌冻干存活率的方法，属于微生物技术领域。本发明为了解决发酵乳杆菌受环境因素的影响降低活性的问题。本发明提供了一种提高发酵乳杆菌冻干存活率的方法，步骤为将发酵乳杆菌接种至包含丙氨酸的培养基中进行高渗、低pH培养，收菌时发酵液的渗透压达到1600mOsm/kg～2100mOsm/kg以上，将发酵液离心获得的菌泥与冻干保护剂混合得到混合液，混合液冷冻干燥后，发酵乳杆菌的冻干存活率能提高50％～70％。
一种通过发酵控制提高杆菌存活率方法

[发明专利]一种稳定的氟比洛芬酯冻干乳及其制备方法-CN201610241266.4有效
发明人：卢迪;邢旭亚;佟淑文;赵焰平;周丽莹;刘亚男 -专利权人：北京泰德制药股份有限公司
申请日： 2016-04-19 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： A61K9/19 文献下载
摘要：本发明公开了一种注射用氟比洛芬酯冻干乳及其制备方法。本发明研究人员通过严格控制各种辅料配比和制备工艺，采用特殊配比的混合冻干保护剂，制备了含有氟比洛芬酯的冻干乳。本发明所制备的氟比洛芬酯冻干乳不仅提高了氟比洛芬酯的稳定性，延长了氟比洛芬酯注射液的保质期，同时提高了氟比洛芬酯注射用的临床用药安全。
一种稳定洛芬酯冻干乳及其制备方法

[发明专利]一种用于布氏乳杆菌的冻干保护剂及利用冻干保护剂制备布氏乳杆菌冻干粉剂的方法-CN202310458075.3有效
发明人：丁梓桐;唐京;许冬梅 -专利权人：甘肃普诺贝康生物科技有限责任公司
申请日： 2023-04-26 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： C12N1/04 文献下载
摘要：本发明涉及微生物技术领域，提供了一种用于布氏乳杆菌的冻干保护剂及利用冻干保护剂制备布氏乳杆菌冻干粉剂的方法，所述冻干保护剂，包括以下重量份的组分：乳糖5～20份、麦芽糖15～30份、脱脂乳15～25份、采用本发明冻干保护剂可以在冷冻干燥过程中保护微生物菌体不受影响，从而获得较高存活率的菌体。且本发明冻干保护剂原料来源广泛，为微生物制剂的制备提供思路。
一种用于布氏乳杆菌保护利用制备粉剂方法

[发明专利]一种用于治疗动脉粥样硬化的复合菌制剂-CN202310145782.7在审
发明人：薛豪平;夏国兵;冯晓鸿 -专利权人：高邮市人民医院
申请日： 2023-02-22 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种治疗动脉粥样硬化的复合菌制剂，所述制剂包括复合菌和冻干保护剂，所述复合菌包括植物乳杆菌、副干酪乳杆菌和产气肠杆菌，所述植物乳杆菌、副干酪乳杆菌和产气肠杆菌在复合菌中的重量比为(1‑3)：(1‑3)：(1‑3)，所述冻干保护剂为低聚糖。本发明制备的复合菌制剂中植物乳杆菌、副干酪乳杆菌和产气肠杆菌的冻干存活率高，且复合菌制剂中三种菌种对动脉粥样硬化具有协同增效的治疗效果。
一种用于治疗动脉粥样硬化复合制剂

[发明专利]一种冻干酸奶花的制作方法-CN202011440370.9在审
发明人：何向军;常婷;蔡全春;吴鹏;李瑞萍 -专利权人：青海旭美食品有限公司
申请日： 2020-12-08 - 公布日： 2021-03-30 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明涉及乳制品制作技术领域，具体涉及一种冻干酸奶花的制作方法，通过菌种母液的制备、发酵乳制备、乳清排除、辅料添加、挤压定型及真空冷冻即可得到冻干酸奶花。本发明冻干酸奶花的工艺排除乳清后，缩短了正常脱水时间，即缩短了二次发酵的时间，较市场常规工艺能快速排除乳清，酸奶酸度适中；所添加的辅料颗粒规格适中，营养丰富，口感酸甜可口，居家食用或者旅行携带方便。
一种酸奶制作方法

[发明专利]一种林蛙油酶解液对罗伊氏乳杆菌冻干保护的方法-CN201910266346.9有效
发明人：张铁华;赵禹彤;费付喜;李乐 -专利权人：吉林大学
申请日： 2019-04-03 - 公布日： 2021-11-23 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种林蛙油酶解液对罗伊氏乳杆菌冻干保护的方法。本发明包括以下步骤：首先利用碱性蛋白酶酶解林蛙油制备林蛙油酶解液，并按照林蛙油酶解液20％‑30％，海藻糖15％‑25％，抗坏血酸3％‑5％的比例配制冻干保护剂，然后将培养离心获得的罗伊氏乳杆菌菌体加入到配制好并除菌的冻干保护剂中混匀使用该冻干保护剂，罗伊氏乳杆菌冻干菌粉的存活率在60％以上。
一种林蛙油酶解液罗伊杆菌保护方法

[发明专利]一种DHA纳米乳冻干粉及其制备方法-CN201610235834.X有效
发明人：林祥志;吴鹏;王昭凯;刘维维;杨隆河;胡凡;张芳;张超;杨善军;陈水波 -专利权人：自然资源部第三海洋研究所
申请日： 2016-04-15 - 公布日： 2019-05-17 - 主分类号： A61K9/19 文献下载
摘要：一种DHA纳米乳冻干粉及其制备方法，涉及DHA。所述DHA纳米乳冻干粉由DHA藻油、表面活性剂、水相和冻干保护剂组成，DHA藻油、表面活性剂、水相的体积比为7.5∶(1.5～7.5)∶(85～91)；冻干保护剂与DHA藻油、表面活性剂、水相混合液中的油相的质量比为制备方法：将DHA藻油、表面活性剂依次加入到50ml离心管中，再加入水相，得乳浊液；将所得乳浊液超声处理，即得DHA纳米乳水溶液；在所得DHA纳米乳水溶液中加入冻干保护剂，溶解后冻干，即得DHA纳米乳冻干粉DHA纳米乳冻干粉复溶后粒径小，粒径能够达到纳米级。工艺简单，易于操作。
一种 dha 纳米干粉及其制备方法

[发明专利]一种制备干酪乳杆菌菌粉的方法-CN202010422795.0有效
发明人：崔树茂;吴晟;毛丙永;唐鑫;陆文伟;翟齐啸;赵建新;张灏;陈卫 -专利权人：江南大学
申请日： 2020-05-19 - 公布日： 2021-10-22 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备干酪乳杆菌菌粉的方法，属于微生物技术领域。本发明提供了一种制备干酪乳杆菌菌粉的方法，此方法为先将干酪乳杆菌接种至成分包含乙二胺四乙酸二钠的培养基中培养，得到干酪乳杆菌菌体，然后将干酪乳杆菌菌体在冻干保护剂的保护下进行冷冻干燥，得到干酪乳杆菌菌粉；利用此方法制备得到的干酪乳杆菌菌粉冻干存活率高且单位质量干酪乳杆菌菌粉的活菌数高，其中，干酪乳杆菌冻干存活率高达85.28±6.86％，单位质量干酪乳杆菌活菌数高达3.8×1011
一种制备干酪杆菌方法

[发明专利]一种林蛙卵蛋白水解物对罗伊氏乳杆菌冻干保护的方法-CN201910266347.3在审
发明人：张铁华;赵禹彤;费付喜;李乐 -专利权人：吉林大学
申请日： 2019-04-03 - 公布日： 2019-05-24 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种林蛙卵蛋白水解物对罗伊氏乳杆菌冻干保护的方法。本发明包括以下步骤：首先使用碱性蛋白酶酶解脱脂林蛙卵粉制备林蛙卵蛋白水解液，之后制备菌体的冻干保护剂，主要包括猴头菇提取物15％‑20％，林蛙卵蛋白水解物10％‑20％，海藻糖15％‑25％，抗坏血酸3将培养离心获得的罗伊氏乳杆菌菌体加入到配制好且除菌后的冻干保护剂中混匀，其中菌体与保护剂的体积质量比为1：1‑10，最终将混匀后的菌悬液真空冷冻干燥。使用该冻干保护剂，罗伊氏乳杆菌冻干菌粉的存活率在70％以上。
罗伊氏乳杆菌林蛙卵蛋白水解物冻干保护剂冻干混匀菌体猴头菇提取物真空冷冻干燥蛋白水解液碱性蛋白酶冻干菌粉抗坏血酸林蛙卵粉制备菌体存活率保护剂海藻糖菌悬液质量比除菌制备配制解脱

[发明专利]一种鼠李糖乳杆菌冻干粉及其制备方法-CN201611153836.0在审
发明人：曹书华 -专利权人：曹书华
申请日： 2016-12-14 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌冻干粉及其制备方法，属于生物菌制品的生产领域。本发明的冻干保护剂含有乳清蛋白80～120g/L，海藻糖40～60g/L，菊粉40～60g/L，谷胱甘肽3～6g/L，咖啡酸0.5～2g/L，较常规保护剂能够显著提高鼠李糖乳杆菌的冻干存活率，制备的鼠李糖乳杆菌冻干粉中，鼠李糖乳杆菌活菌含量达到2.8～6.0×1011cfu/g，冻干存活率达到98％以上，且不会产生发酵性能减弱的现象。
一种鼠李糖乳杆菌干粉及其制备方法