[发明专利]高能营养素无效
| 申请号： | 96102620.0 | 申请日： | 1996-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN1155395A | 公开（公告）日： | 1997-07-30 |
| 发明（设计）人： | 冯扬;冯彤;刘洪文;刘武成 | 申请（专利权）人： | 冯扬;刘洪文;刘武成 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/10;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 132011 *** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 一种高能营养素，为新型面食品，是把猪血粉、禽蛋壳粉与鲜骨粉、花生米、绿豆粉相混合制成A组粉；把面粉、红薯粉、大豆粉、玉米、江米粉相混合制成B组粉，两组粉分别加辅料，用A组粉作内层、B组粉作外层，可制成能量高、营养丰富的各种口味不同类型的面食品，这种高能营养素，充分利用潜在资源，拓宽食品领域，无污染、能量高、营养丰富、价格低，可制成各种配餐面食，也可制成供妇婴、少儿、老人和体弱者食用的保健配餐食品。 | ||
| 搜索关键词： | 高能 营养素 | ||
【主权项】：
1、一种高能营养素，由A组粉、B组粉和辅料组成，其特征是：(1)A组粉由猪血粉15kg、禽蛋壳粉5kg、鲜骨粉2kg、花生米2kg和绿豆粉1kg相混合组成。(2)B组粉由面粉12kg、红薯粉5kg，大豆与等量的玉米混合粉5kg和江米面3kg，相混合而组成。
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