[发明专利]螺旋藻天然饮料及其生产方法无效

专利信息
申请号: 95100034.9 申请日: 1995-02-22
公开(公告)号: CN1045877C 公开(公告)日: 1999-10-27
发明(设计)人: 皇甫幼丽;郭玉奇 申请(专利权)人: 皇甫幼丽
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38
代理公司: 北京申翔知识产权服务公司专利代理部 代理人: 邓定机
地址: 100045 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 螺旋藻天然饮料及其生产方法,其基本原料为螺旋藻、山药、百合和仙人掌。首先将螺旋藻制成含水藻泥或悬浮液;另将山药、百合煮熟并加水进行均质处理,过滤并离心,取其清液;将仙人掌与水一起进行均质处理,过滤并取其清液;将上述两种清液合并,加入甜味剂后用膜滤技术杀菌,然后往其中加入螺旋藻悬浮液即获本发明饮料。该饮料的生产工艺简单,无蛋白质损失,产品溶液稳定,饮料无异味,而且味道清鲜,润喉爽口。
搜索关键词: 螺旋藻 天然 饮料 及其 生产 方法
【主权项】:
1、螺旋旋藻天然饮料,它是一种水提取物饮料,其特征在于,它用下列各成分作为原料并按水提取法制成:成分重量%螺旋藻0.02-0.5山药15-20百合10-15仙人掌4-10甜味剂适量无菌水余量,饮料总量为100重量%。
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