[发明专利]葡聚糖及其制备方法、抗氧化试剂、免疫调节试剂和应用在审

专利信息
申请号: 202310731356.1 申请日: 2023-06-20
公开(公告)号: CN116655822A 公开(公告)日: 2023-08-29
发明(设计)人: 王文君;何思辰;陈凌利;欧阳克蕙;陈慧;严谨 申请(专利权)人: 江西农业大学
主分类号: C08B37/02 分类号: C08B37/02;A61K31/716;A61P37/02;A61P39/06;A23L3/3562;A23L33/21
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 申素霞
地址: 330045 江*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 发明提供了一种葡聚糖及其制备方法、抗氧化试剂、免疫调节试剂和应用,属于植物多糖技术领域。本发明提供了具有式I所示结构的葡聚糖,其为同多糖,组分均一,单糖组成为100%葡萄糖,重均分子量为6473Da。本发明提供的葡聚糖具有良好的抗氧化活性及免疫调节活性,测试例的结果显示,本发明提供的葡聚糖具有较强的自由基(包括DPPH自由基、ABTS自由基和羟基自由基)清除能力和还原力,同时具有一定的免疫增强活性,可显著提高巨噬细胞的增殖率及吞噬能力,并显著促进巨噬细胞分泌NO和细胞因子(包括IL‑6和TNF‑α),可作为抗氧化剂和免疫调节剂应用于食品和医药领域。
搜索关键词: 聚糖 及其 制备 方法 氧化 试剂 免疫调节 应用
【主权项】:
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