[发明专利]一种利用裂殖壶菌突变株发酵提高ARA产量的方法及应用在审
| 申请号： | 202310422159.1 | 申请日： | 2023-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN116555363A | 公开（公告）日： | 2023-08-08 |
| 发明（设计）人： | 范超;洪皓;刘军;张振忠;刘明;杨文文;吴文忠 | 申请（专利权）人： | 大连医诺生物股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/6434 | 分类号： | C12P7/6434;C12P7/6427;C12N1/38;C12N1/14;A23L33/12;A23C9/152;A23K20/158;C12R1/645 |
| 代理公司： | 大连创达专利代理事务所(普通合伙) 21237 | 代理人： | 刘涛 |
| 地址： | 116600 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用裂殖壶菌突变株发酵提高ARA产量的方法及应用。所述方法包括采用了多种调控组合方式，通过对发酵培养基的优化，以及根据发酵液粘度控制发酵过程中通气量，生物量和油脂产量有了明显提高，同时有效缩短了发酵周期，尤其是DHA和ARA的占比得到了提高，ARA的产量显著提高；本发明实施例中，在5‑500L的发酵体系下，发酵72h时生物量达到170g/L以上，油脂含量达到66％以上。测定样品中脂肪酸组成，其中，总脂肪酸中DHA占比达到55％以上、ARA占比达到15％以上，并且EPA占比不超过0.4％。具有很好的产业化应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 裂殖壶菌 突变 发酵 提高 ara 产量 方法 应用 | ||
【主权项】：
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