[发明专利]一种磷酸和食盐组合使用快速解除油脂碱炼乳化的方法在审

专利信息
申请号: 202310178071.X 申请日: 2023-02-28
公开(公告)号: CN116120988A 公开(公告)日: 2023-05-16
发明(设计)人: 黄金成;陈贤伟 申请(专利权)人: 罗平成天油脂有限公司
主分类号: C11B3/02 分类号: C11B3/02;C11B3/04
代理公司: 北京隆达恒晟知识产权代理有限公司 11899 代理人: 李中强
地址: 655800 云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明涉及一种磷酸和食盐组合使用快速解除油脂碱炼乳化的方法,属于破除油脂乳化技术领域,本发明具体包括以下步骤:S1、在清水箱中注入油重5‑8%的软水,加热升温至70‑75℃,在软水中按4‑6%浓度的量添加食盐、按油重0.2‑0.3%的量添加磷酸,搅拌溶解混和均匀;S2、开启慢速搅拌,加热升温乳化油至65‑70℃时关闭加热,喷淋加入步骤S1配制的食盐和磷酸水溶液进行破乳,喷淋完成后继续搅拌5min;S3、关闭搅拌静置沉淀至少4h,排放底部废水和皂角。本发明可快速并彻底的解除乳化,工序简单,破乳效果明显,为生产节约时间,降低生产成本。
搜索关键词: 一种 磷酸 食盐 组合 使用 快速 解除 油脂 乳化 方法
【主权项】:
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