[发明专利]一种醋泡黑豆微波干燥冷冻生产方法在审
| 申请号： | 202310089329.9 | 申请日： | 2023-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN116172224A | 公开（公告）日： | 2023-05-30 |
| 发明（设计）人： | 王层层 | 申请（专利权）人： | 吴堡唐悟戒食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00;A23L5/20;A23L5/30;A23L11/00;A23L27/00;A23L5/10;A23B9/08;A23B9/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 深圳信科专利代理事务所(普通合伙) 44500 | 代理人： | 陈亮 |
| 地址： | 718200 陕西省榆林市吴堡*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种醋泡黑豆微波干燥冷冻生产方法，醋泡黑豆微波干燥冷冻生产方法包括如下步骤：1)备料，取陈醋50‑70份，黑豆30‑50份、柚子皮15‑20份，绿茶10‑15份和百香果20‑25份，柚子皮和百香果一起搅碎；本发明在搅拌柱上下移动的过程中，圆板与下料口之间处于不断分离与配合的状态，进行柚子皮和百香果搅碎后的混合物间歇性下料，经过下料板表面滑落至搅拌箱内，柚子皮和百香果搅碎后的混合物能够沿着下料板表面快速分散开，待到柚子皮和百香果搅碎后的混合物与黑豆和陈醋混合均匀后再进行下一次的搅拌混合，进一步保证搅拌混合的效果，进而保证制作出的醋泡黑豆的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑豆 微波 干燥 冷冻 生产 方法 | ||
【主权项】：
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