[发明专利]一种分泌辣根过氧化物酶的酿酒酵母及其发酵方法在审
| 申请号： | 202310079749.9 | 申请日： | 2023-02-08 |
| 公开（公告）号： | CN116286419A | 公开（公告）日： | 2023-06-23 |
| 发明（设计）人： | 赵鑫锐;于海波;梁庆锋;周景文;堵国成;陈坚;李江华 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12N15/53;C12N9/08;C12R1/865 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 仇钰莹 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种分泌辣根过氧化物酶的酿酒酵母及其发酵方法，属于基因工程和发酵工程技术领域。本发明采用pGal1启动子调控HRP的表达，并配合二段式发酵使发酵120h的HRP产量达到1284U/L。进一步通过优化启动子核心区域，敲除GAL80提高pGal1及其衍生的杂合启动子(特征是具有CRM |
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| 搜索关键词： | 一种 分泌 辣根过氧化物酶 酿酒 酵母 及其 发酵 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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