[实用新型]一种用于蒜蓉底料生产的炒制设备

摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种用于蒜蓉底料生产的炒制设备，包括加热机构、升降机构和搅拌机构，所述加热机构上可拆卸式设有炒锅，所述搅拌机构设置在所述炒锅上方，所述搅拌用于翻炒所述炒锅内的蒜蓉，所述搅拌机构与所述升降机构连接，所述升降机构用于带动所述搅拌机构上下移动。蒜蓉炒制过程不需要人工进行操作，节约人力，同时炒锅中的蒜蓉的配量由于不需要人工翻炒，也可以进行相应的提升，增加了蒜蓉佐料的产量，并且炒制过程由搅拌机构进行，减少了炒制过程的误操作，提升蒜蓉佐料的品质。