[实用新型]一种用于蒜蓉底料生产的炒制设备有效

专利信息
申请号: 202222609307.4 申请日: 2022-09-30
公开(公告)号: CN219578251U 公开(公告)日: 2023-08-25
发明(设计)人: 申红英;李景亮;何君;牟先云;马霞;梅杰 申请(专利权)人: 眉山申唐食品有限责任公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L27/00;A23L5/10
代理公司: 成都科泰六核知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51286 代理人: 杨正辉
地址: 620000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 蒜蓉 生产 设备
【权利要求书】:

1.一种用于蒜蓉底料生产的炒制设备,其特征在于,包括加热机构(1)、升降机构(2)和搅拌机构(3),所述加热机构(1)上可拆卸式设有炒锅(4),所述搅拌机构(3)设置在所述炒锅(4)上方,所述搅拌机构(3)用于翻炒所述炒锅(4)内的蒜蓉,所述搅拌机构(3)与所述升降机构(2)连接,所述升降机构(2)用于带动所述搅拌机构(3)上下移动,所述加热机构(1)包括电磁炉(11),所述炒锅(4)用于安装在所述电磁炉(11)上,所述搅拌机构(3)包括转轴(31),所述转轴(31)上设有翻炒桨(32),还包括用于带动所述转轴(31)转动的电机(33),所述电机(33)与所述升降机构(2)相连,所述升降机构(2)包括横杆(21),所述横杆(21)两端分别连有立杆(22),所述立杆(22)底部设有伸缩气缸(23),所述搅拌机构(3)与所述横杆(21)相连,还包括控制器(5),所有所述伸缩气缸(23)均与所述控制器(5)电连接,所述控制器(5)用于控制所有所述伸缩气缸(23)同步运动,还包括定时器(6),所述电磁炉(11)、定时器(6)和电机(33)均与所述控制器电连接。

2.根据权利要求1所述的用于蒜蓉底料生产的炒制设备,其特征在于,所述电磁炉(11)上设有限位支架(12),所述限位支架(12)包括固定环(121),所述固定环(121)底部设有若干支腿(122),若干支腿(122)沿所述固定环(121)呈环形设置,所述支腿(122)用于安装在所述电磁炉(11)上,所述炒锅(4)侧壁抵靠在所述固定环(121)上。

3.根据权利要求1所述的用于蒜蓉底料生产的炒制设备,其特征在于,所述翻炒桨(32)靠近所述炒锅(4)的一端设置为弧面形。

4.根据权利要求1所述的用于蒜蓉底料生产的炒制设备,其特征在于,所述升降机构(2)还包括两个固定座(24),所述伸缩气缸(23)设置在所述固定座(24)上,所述固定座(24)与所述伸缩气缸(23)一一对应设置。

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